Produkter

Habanero Peach - Capsicum chinense

en plante der er meget velegnet indendøre i en vindueskarm etc. den bliver op til 50-60 cm høj, meget kompakt, og sætter rigtig mange smukke ferskenfarvede frugter. De er meget aromatiske og ret stærke.

Minimum 10 frø

Peruvian White Habanero - Capsicum chinense

En plante der bliver ca 75 cm høj, og som sætter masser af små stærke frugter. De modner fra lysegrøn til lys cremegul til Cremehvid. Har en fantastisk god smag og en ret god styrke ;) 9-10. Stammer fra Peru. minimum 10 frø

🌶️ Chili – Habanero Pink

Habanero Pink er en usædvanlig og dekorativ habanero med smukke lyserøde til rosa frugter og den klassiske habanero-smag: intens styrke kombineret med frugtige, næsten blomstrede noter.

Det er en chili for dig, der vil have meget varme, men også værdsætter smag og et anderledes udtryk i både køkken og drivhus.

🔥 Smag & anvendelse

• stærk chili 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

• Frugtig og aromatisk med florale noter

• Klassisk habanero-varme – lang og intens

Velegnet til:

• Chilisaucer og hot sauce

• Salsa og marinader

• Chiliolie

• Fermentering og tørring

🌱 Plantebeskrivelse

• Smukke pink/rosa frugter

• Kraftig og produktiv plante

• Frugter ca. 3–5 cm

• Kræver meget varme og lys

• Bedst egnet til drivhus eller meget lun placering

🌿 Såvejledning

📅 Forspiring

• Tidspunkt: Januar – februar (kan også marts, men tidlig start anbefales)

• Forspires indendørs

• Så i potter eller såbakker

• Dæk frøene let med jord (ca. 0,5 cm)

🌡️ Spiring

• Optimal temperatur: 24–30 °C

• Spiretid: 10–30 dage

• Hold jorden let fugtig, ikke våd

💡 Tip: Habanero spirer bedst med bundvarme – varmemåtte giver markant bedre resultat.

🪴 Videre dyrkning

• Omplant ved 2–4 rigtige blade

• Masser af lys (evt. vækstlys tidligt på sæsonen)

• Gød let, men regelmæssigt

🌞 Udplantning

• Drivhus: Maj (når nattetemperaturen er stabil)

• Friland: Kun meget beskyttet og solrig placering – drivhus anbefales

• Planteafstand: 40–50 cm

🌸 Blomstring & frugtsætning

• Trives bedst ved høj varme

• Let rystning af planten kan hjælpe bestøvning i drivhus

🌶️ Høst

• Høstes når frugterne har fået klar pink/rosa farve

• Kan høstes grønne, men fuld farve giver bedst smag og styrke

• Høstes løbende for øget udbytte

Habanero Punta Giallo - capsicum chinense

En flot gul Habanero med en god aromatisk smag. Planten bliver op til 80 cm høj og sætter rigtig mange frugter. Meget stærk. minimum 10 frø

Habanero Purple - C. chinense

6 x 4 cm foldet frugt med en vidunderlig brun violet farve som moden og lys grøn umoden. Aromaen er kraftig med et strejf af eksotisk frugt. Sorten giver et middel udbytte. minimum 8 frø

CAPSICUM chinense. 'Habanero' Red. Havannapeber/Chilli. Amazonas. Forgrenede planter med 3-5 cm lange flotte røde frugter. En af meget stærk sort, med en special karakteristisk habanero smag. Kan både bruger friske såvel som tørrede. Bemærk dog at styrken øges fra 2 - 10 gange ved tørring.

Ca. 10 frø

CAPSICUM chinense. 'Habanero' Red. Havannapeber/Chilli. Amazonas. Forgrenede planter med 3-5 cm lange flotte røde frugter. En af meget stærk sort, med en special karakteristisk habanero smag. Kan både bruger friske såvel som tørrede. Bemærk dog at styrken øges fra 2 - 10 gange ved tørring. Styrke 10

CAPSICUM chinense. ‘Habanero’ Red. Havannapeber/Chilli. Amazonas. Forgrenede planter med 3-5 cm lange flotte røde frugter. En meget stærk sort, med en special karakteristisk habanero smag. Kan både bruges friske såvel som tørrede. Bemærk dog at styrken øges fra 2 – 10 gange ved tørring.

Modning: 85-95 dage efter spiring.

pakken indeholder 0,25 gram frø

Habañero red hot en af de stærkeste af Habañero'erne. Modner til en dybrød klar farve! Styrke: 10+ / 300.000+ på Scoville. minimum 10 frø

Habanero Red Lightning - C.chinense

Super flot habanero med frugter formet som små lyn.

Frugterne bliver 3-5 cm lange. Typisk habanero smag styrke 150.000 - 300.000 SHU

100 gram friske frugter

Habanero Red Long - capsicum chinense

En ret originalt smagende habanero med en brændende styrke på op til 285.000 SCU, de er bestemt ikke for de svage! Planten bliver op til 90- 100 cm høj og sætter mange flotte næsten selvlysende røde frugter. I modsætning til de "almindelige" habanero er denne mere aflang og knap så rynket, frugterne er meget regelmæssige i form og størrelse. (90 - 100 dage)

minimum 10 frø

Er en muteret udgave af den alm. Habanero udviklet i USA med henblik på at udvikle større og stærkere frugter. Den er målt til 580.000 SCU hvilket har været nok til at den har stået i Guiness Book of Records som den stærkeste chilli, dette blev dog ændret i februar 2007 af Naga Jolokia. Bort set fra det, er det en yderst delikat chilli.

7-8 frø

Habañero Rød en af de stærkeste af Habañero'erne. Modner til en dybrød klar farve! Styrke: 10+ / 300.000+ på Scoville.

Minimum 100 gram frugter

Caribbean Style sauce med en fyldig og lækker smag af habanero chili. Saucen kan bruges på diverse retter eller i gryderetter, supper, stuvninger osv.

Selv om den er lavet på Habanero er den alligevel ikke stærkere end at man kan bruge den med rund hånd: Styrke 4/10 2-3.000 Scoville Heat units

Ingredienser: Gulerødder, Løg, Hvidløg, æblecider eddike, friske og tørrede habanero frugter fra South Devon. 140 ml.

Leveres i forseglet glasflaske

Habanero Savanna Red - C. chinense

Planter som sætter mange 3 x 4 cm krøllede frugter. De modner fra grøn til klar rød. De er stærkere end almindelig habanero og ligger på op til 445.000 SHU minimum 10 frø

Slikkepinde med kirsebærsmag og godt med habanero - Ikke børneegnede

Ingredienser: Sukker, glukose sirup, citronsyre, aroma

Indhold: 250 gr.

Styrke: Hot

Slikkepinde med orangesmag og godt med habanero - Ikke børneegnede

Ingredienser: Sukker, glukose sirup, citronsyre, aroma

Indhold: 250 gr.

Styrke: Hot

Habanero Tree - C.chinense (?)

En habanero type som er ret atypisk i vækst. Planten bliver stor og meget høj. Jeg havde en overvintrende plante fra 2010, den blev 2.90 m i efteråret 2011. Den sætter vildt mange aflangovale gule frugter. De har den klassiske habanerosmag, men lige knap så stærk. Minimum 10 frø

!! Der hersker en del tvivl om sorten. Habanero de Arbol, skulle være den samme som H. tree (De arbol betyder træagtig) den er opgivet som en C. chinense, andre steder er den listet som en stabil C.Chinense X C.Baccatum krydsning.. der findes også en anden De Arbol, men det er en annuum !?!? anyway, så er det en sej plante :) - Tak til Anja Egeriis for billedet :)

Habanero Ugandian Red – C. chinense

En meget stærk Habanero sort fra Afrika. Planten er mellemstor og sætter mange flotte mørkerøde frugter. Styrke 10+
minimum 10 frø

Habanero West Indian Yellow - C. chinense

Habanero/Scotch Bonnet variant fra Caraibien. Planterne giver et stort udbytte af store stærke velsmagende frugter. Styrke 10. minimum 10 frø