Tørremaskiner - Dehydrator

Atacama Cube er en kompakt og transportabel dehydrator, der sikrer dig lang holdbarhed på dine hjemmedyrkede chilier, krydderurter frugter og alt andet fra selvforsyner haven.

Med dehydrator model Cube får du en effektiv måde at tørre og præservere dine afgrøder, så de får en meget længere holdbarhed.

Dehydratorens motor sidder for enden af Cuben og sørger for, at den varme luft fordeles henover alle 6 bakker, så dine chilier, frugter og andet tørres ensartet og sikrer dig et flot resultat.

PRODUKT INFO:

Cube har manuel termostat og mulighed for valg af temperaturer fra 30 - 68 grader.
På Cubens display er angivet anbefalede temperaturer for 6 forskellige kategorier af madvarer:
1. urter/blade,40 - 45 grader
2. pasta,40 - 50 grader
3. grønt,50 - 55 grader
4. frugt, 55 - 60 grader
5. kød, 68 grader
6. fisk, 68 grader

Tørringen stoppes manuelt, når det ønskede resultat er opnået.

Varmeeffekt: 500 w
Samlet tørre overflade: 2600 cm2
Farve: hvid
Vægt: 4 kg
Mål: 27 x 26 x 35 cm
Strøm: 220 v
Antal tørrebakker: 6
Materialer: malet stål og fødevaregodkendt hård plast
Energisparing: On/Off safety knap
Betjening: manuel termostat.

Atacama Pro dehydrator er til det større køkken og den entusiastiske bruger.

Dehydratorens hjerte eller motor sidder for enden af maskinen og sikrer et jævnt airflow horisontalt henover alle 6 bakker, så dine chilier, frugter og andet tørres ensartet og sikrer dig et meget flot resultat. Dehydratoren kommer i dyb, rød farve og har ligesom sin storebror Atacama Pro Deluxe elektronisk kontrolpanel med digitalt display og indeholder 6 forudindstillede programmer samt programmet P1- EVO, hvor du selv indstiller de 3 variabler:
Tørretid, fra 1 til 72 timer
Temperatur, fra 30 - 68 grader.
Airflow, niveau 1,2,3 eller 4

Atacama Pro kan anvendes til tørring af alt fra chilier, citrus, æbler, pærer, bananer, figen til blomsterblade - kort sagt alt fra frugthaven. Også kød, fisk, grøntsager og krydderurter egner sig perfekt til at blive tørret. Når du tørrer forlænger du desuden holdbarheden, men bevarer smagen.

En frisk chili kan f.eks. holde sig et par uger på køl, mens den i tørret form kan holde sig i flere år. Du får simpelthen mange flere anvendelsesmuligheder.

PRODUKTINFO:

Pro har 6 forudindstillede programmer samt programmet P1- EVO, hvor du selv indstiller de 3 variabler:
Tørretid, fra 1 til 72 timer
Temperatur, fra 30 - 68 grader.
Airflow, niveau 1,2 ,3 eller 4

De 6 automatiske programmer er flg.:
A1 - Auto: til brug for alle produkt typer og når man er usikker på hvilket program man skal bruge. Varighed: 30 timer og gennemsnits temp. på 55 grader.
A2 - Thin: kort program, fortrinsvis til tyndtskåret frugt og grønt. Varighed: 18 timer og max. temp. på 50 grader.
A3-Bio: fortrinsvis til bio og raw food. Varighed: 30 timer og max temp. på 45 grader.
A4-Hot: dehydratorens varmeste program til bl.a kød. Varighed: 15 timer og max, temp. på 68 grader.
A5-pasta: optimeret til tørring af pasta: Varighed: 20 timer. og gennemsnits temp. på 40 grader.
A6-eco: lav-energi program, også velegnet til lette produkter, der ikke flyttes, da der anvendes lavt air flow. Varighed: 48 timer og max temp. på 45 grader.

Varmeeffekt: 500 w
Samlet tørreoverflade: 5500 cm2
Farve: rød
Vægt: 5,5 kg
Mål: 27 x 26 x 50 cm
Strøm: 220 v
Antal tørrebakker: 6
Materialer: malet stål og fødevaregodkendt hård plast
Energisparing: On/Off safety knap
Betjening: elektronisk kontrolpanel og digitalt display

Atacama Deluxe er topmodellen med bakker og paneler i flot, rustfrit stål.

En vellykket og ensartet tørringsproces afhænger af kombinationen af temperatur, luftstrømmens hastighed og tørretid. Pro Deluxe giver dig mulighed for at kontrollere alle disse variabler og sikrer dermed en enestående kvalitet af dehydrering. Pro Deluxe har 6 forudindstillede programmer samt programmet P1- EVO, hvor du selv indstiller de 3 variabler:
Tørretid, fra 1 til 72 timer
Temperatur, fra 30 - 68 grader.
Airflow, niveau 1,2,3 eller 4

Læs mere om de enkelte indstillingsmuligheder under produktinfo.

Dehydratoren kan anvendes til tørring af alt fra chilier, citrus, æbler, jordbær, bananer, abrikoser til blomsterblade - kort sagt alt fra frugthaven. Også kød, fisk, grøntsager og krydderurter egner sig perfekt til at blive tørret. Når du tørrer forlænger du desuden holdbarheden, men bevarer smagen. En frisk chili kan f.eks. holde sig et par uger på køl, mens den i tørret form kan holde sig i flere år. Du får simpelthen mange flere anvendelsesmuligheder.

PRODUKTINFO:

Deluxe har 6 forudindstillede programmer samt programmet P1- EVO, hvor du selv indstiller de 3 variabler:
Tørretid, fra 1 til 72 timer
Temperatur, fra 30 - 68 gr.
Airflow, niveau 1,2 ,3 eller 4

De 6 automatiske programmer er flg.:
A1 - Auto: til brug for alle produkt typer og når man er usikker på hvilket program man skal bruge. Varighed: 30 timer og gennemsnits temp. på 55 grader.
A2 - Thin: kort program, fortrinsvis til tyndtskåret frugt og grønt. Varighed: 18 timer og max. temp. på 50 grader.
A3-Bio: fortrinsvis til bio og raw food. Varighed: 30 timer og max temp. på 45 grader.
A4-Hot: dehydratorens varmeste program til bl.a kød. Varighed: 15 timer og max, temp. på 68 grader.
A5-pasta: optimeret til tørring af pasta: Varighed: 20 timer. og gennemsnits temp. på 40 grader.
A6-eco: lav-energi program, også velegnet til lette produkter, der ikke flyttes, da der anvendes lavt air flow. Varighed: 48 timer og max temp. på 45 grader.

Varmeeffekt: 500 w
Samlet tørreoverflade: 5500 cm2
Farve: rustfrit stål
Vægt: 5,5 kg
Mål: 27 x 26 x 50 cm
Strøm: 220 v
Antal tørrebakker: 6 i rustfrit stål
Materialer: rustfrit stål og fødevaregodkendt hård plast
Energisparing: On/Off safety knap
Betjening: elektronisk kontrolpanel og digitalt display

Teflon ark til Atacama dehydratorerne

Disse ark, produceret i fødevaregodkendt Teflon, giver mulighed for at tørre madvarer af mere flydende konsistens.

De forhindrer også små stykker mad i at falde ned gennem bakkerne. Passer til Atacama Pro Deluxe og Pro.

6 stk