OUTLET

Melon – Valenciano Temprano (Precoce)

En traditionel, tidlig valenciansk melon med lys, glat skal og sødt, hvidt frugtkød. Valenciano Temprano, også kendt som Precoce, er en af de hurtigstmodnende spanske meloner og velegnet til dyrkning i køligere klimaer med kortere sæson.

Frugterne er ovale til runde, har fin aroma og en forfriskende, mild sødme. Perfekt til frisk forbrug – både som dessertmelon og kølende snack.

Såvejledning

• Forspiring: April–maj (indendørs)

• Sådybde: 2–3 cm

• Spiring: 5–10 dage ved 22–28 °C

• Udplantning: Sidst i maj, når jorden er varm og risiko for frost er ovre

• Planteafstand: 70–90 cm

• Høst: Juli–august (ca. 75–85 dage fra såning)

Dyrkningstips

• Trives godt i drivhus, tunnel eller meget lun frilandsplacering

• Vand jævnt – men spar på vandet sidst i modningen for sødere frugt

• Høstes når frugten dufter tydeligt og bunden giver efter ved let tryk

• Velegnet til hurtig høst og frisk spisning – ikke til langtidslagring

Melon – Tendral Verde (Tardivo)

En klassisk spansk vintermelon med mørkegrøn, rynket skal og lysegrønt, fast frugtkød. Tendral Verde, også kaldet Tardivo (“sen”), modner sent og har lang holdbarhed – ofte flere uger efter høst. Smagen er mild, sød og forfriskende, og konsistensen er fast og saftig.

Velegnet til lagring og som sen høstmelon. Kræver en varm og lang sæson, men belønner tålmodighed med store, lækre frugter.

Såvejledning

• Forspiring: April–maj (indendørs)

• Sådybde: 2–3 cm

• Spiring: 5–10 dage ved 22–28 °C

• Udplantning: Når jorden er varm og al frost er ovre (typisk sidst i maj)

• Planteafstand: 90–100 cm

• Høst: September–oktober (ca. 100–110 dage fra såning)

Dyrkningstips

• Kræver meget varme – bedst i drivhus, tunnel eller sydvendt læmur

• Vand jævnt, men reducer vanding mod slutningen af modningstiden

• Høst når frugten har en mat overflade og løsner let ved stilken

• Kan lagres køligt i flere uger – smagen udvikler sig yderligere efter høst

Melon – Rugoso di Cosenza

En traditionel italiensk netmelon med karakteristisk rynket (rugoso) skal og kraftig duft. Frugterne er runde til ovale med grov, netmønstret overflade og saftigt, orange frugtkød med intens, sød smag. En ægte sommerspecialitet fra Syditalien – perfekt til frisk servering, salater eller som dessert.

Modner forholdsvis hurtigt og egner sig godt til drivhus eller meget lun frilandsdyrkning.

Såvejledning

• Forspiring: April–maj indendørs

• Sådybde: 2–3 cm

• Spiring: 5–10 dage ved 22–28 °C

• Udplantning: Sidst i maj, når al nattefrost er ovre

• Planteafstand: 70–100 cm

• Høst: Juli–september (ca. 75–90 dage fra såning)

Dyrkningstips

• Trives bedst i drivhus, tunnel eller ved varm sydmur

• Giv næring og jævn vanding, men undgå våde rødder

• Bestøv gerne med pensel hvis den dyrkes i lukket drivhus

• Frugten er moden når den dufter kraftigt og stilken begynder at løsne sig

Endivie Fine De Louviers er hurtigt voksende og meget attraktiv, med fint afskårne blade, der har et næsten kniplet udseende. Den har en frisk, syrlig smag.

En opretvoksende endiviesort, der får lange, sprøde, mørkegrønne blade.
Fremragende som pluksalat. Høst de blade du skal bruge, så bliver den bare ved med at give friske nye skud

En kraftig italiensk endivie sort, med store hoveder. Bladene er lange med flæsede kanter og god smag. Tyk, knasende og saftig bladstængel og midtribbe er let gullig. Betragtes som en traditionel rustik endivie i Italien

En super lækker og kraftig sort. Den sætter store lyse grønne hoveder med en let lysere midte. Den er klar på 50-65 dage. Den er virkelig lækker at putte i salaten

En super lækker vinter spinat. Denne sort stammer fra 1800 tallet. Den er meget hårdfør og velsmagende. Den sætter store blade.

Sås efterår, vinter eller tidligt forår.

Broccoli - Calabrese Natalino En sort som bliver mere og mere populær. Den smager fantastisk både rå og kogt. den er let dyrket og er særdeles velegnet til det danske klima. Den sætter mange "buketter" af varierende størrelse.