Chilifrø - Milde

Fooled You Jalapeno - C. annuum *F1*

En Jalapeno for tøsedrengene og ungerne :) Ser ud som en almindelig jalapeno, dog en anelse større, modner fra grøn til rød. Den har den lækre jalapeno smag og kan bruges til det samme som dens stærkere bror. styrke 0 - 100 SHU minimum 10 frø

Pimientos de Padron - C. annuum Disse små pebre fra Padron i Galicien bruges som tapas stegt i olie og drysset med salt.

De er milde, men med den overraskelse, at ca. hver 10. frugt er stærk.

minimum 10 frø

Hawaiian Sweet Hot - C. annuum

Chili fra Hawaii. Flot rød chili med en god sød smag. På Hawaii er den meget populær i salsa og chutney. Ikke særlig udbredt andre steder. mellemstærk. Minimum 10 frø

Bulgarian Apple - C. baccatum

Lækker frugt der modner fra grøn til klart rød. Smager fantastisk på grillen med fyld af f.eks ost eller grøntsager/fars. 5,000 to 30,000 Scoville Units. Styrke 5. minimum 10 frø

Tuono chilipeber grøn/rød med lange skinnende frugter, kraftigvoksende plante, yderig. minimum 10 frø.

Holiday Cheer er en super flot plante med et væld af små frugter, på størelse med en stor cherry tomat. Den modner fra creme til gul/orange/rød. minimum 10 frø.

En kompakt plante der producerer mørkegrønne, blanke frugter. Kødet er fast, kødfuld og tyk. Velegnet til grillen og med fyld, også super lækker i salaten. Sygdomsresistent. Styrke 0. Minimum 10 frø.

Rompedor - C. chinense

En mellemstærk chinense variant fra Peru (PI260271)
En plante der giver et stort udbytte af flotte røde glatte frugter med en lækker smag. Minimum 10 frø

Oplev den unikke smagsoplevelse fra Malawi Piquante – en sød, frugtig og let stærk chili, der forener det bedste fra både peberfrugter og chili. Denne sort er kendt for sine små, runde frugter, der ligner små kirsebærtomater. De har en sprød, saftig tekstur og en forførende kombination af sødme og mild varme.

Malawi Piguante modner fra grøn til en intens, rødlig-orange farve, der tilføjer et smukt farvespil til haven, køkkenet og tallerkenen. Den har et mildt varme-niveau, der gør den ideel til hele familien. Smagen er perfekt til at spise rå, fylde med ost, lave syltede snacks eller bruge som tilbehør til salater og kødretter.

Denne sort er også yderst produktiv og let at dyrke, hvilket gør den velegnet til både nybegyndere og erfarne chili-entusiaster. Planterne vokser busket, hvilket gør dem perfekte til dyrkning i potter, drivhuse eller udendørs på et solrigt sted.

Såvejledning

1. Forkultivering
   • Tidspunkt: Start forkultivering fra februar til marts (6-8 uger før udplantning).
   • Sådybde: Placer frøene 0,5 cm under overfladen i små potter eller såbakker med veldrænet, fugtig såjord.
   • Spiringstemperatur: 20-25°C – Brug en varmemåtte eller et opvarmet minidrivhus for at sikre konstant varme.
   • Spiringstid: 7-21 dage. Hold jorden konstant fugtig, men undgå overvanding.
2. Omplantning
   • Når planterne har 2-4 sæt blade, prikles de om i større potter (f.eks. 8-10 cm potter) med næringsrig plantejord.
   • Fortsæt dyrkningen i et lyst og varmt miljø – brug vækstlys i de mørkere måneder.
   • Hærd planterne ved gradvist at vænne dem til drivhus- eller udendørsforhold i 7-10 dage, før de plantes ud.
3. Udplantning (drivhus eller udendørs)
   • Tidspunkt: Fra maj til juni, når temperaturen stabilt er over 10-12°C, også om natten.
   • Placering: Solrig og varm placering. Kan dyrkes i drivhus, i potter eller i bede på et solrigt sted.
   • Planteafstand: 40-50 cm mellem planterne for at sikre god luftcirkulation.
   • Beplantning: Kan dyrkes i drivhusbede, højbede eller i store potter (mindst 5-7 liter pr. plante).
4. Pasning
   • Vanding: Hold jorden jævnt fugtig, men undgå overvanding. Planterne trives bedst i veldrænet jord.
   • Gødning: Brug organisk gødning eller flydende tomatgødning hver 2.-3. uge for at sikre optimal vækst og frugtsætning.
   • Luftcirkulation: Sørg for god ventilation i drivhuset for at minimere risikoen for skimmel og svampesygdomme.
   • Beskæring: Fjern visne blade og skud for at fremme luftcirkulationen og mindske risikoen for sygdomme.
5. Høst
   • Modning: Frugterne modnes fra grøn til rød-orange.
   • Høstmetode: Frugterne kan plukkes med hånden eller klippes af med en saks for at undgå at beskadige planten.
   • Høstfrekvens: Jo mere du høster, desto mere vil planten producere nye frugter.

Anvendelse

Malawi Piquante er en alsidig chili, der kan bruges på mange måder:

• Syltning: Fyld de små frugter med ost eller krydderier og læg dem i eddike for at skabe lækre snacks.
• Fyldte chilier: Perfekt til bagte eller grillede fyldte chilier.
• Frisk forbrug: Kan bruges rå i salater eller som garniture på tapas-bræt.
• Tørrede chiliflager: Tør chilierne og lav dine egne chiliflager eller krydderiblandinger.

Med Malawi Piquante får du en alsidig chili med en sød, mild varme og et smukt visuelt udtryk. Dens alsidighed i køkkenet, dens produktivitet og dens æstetiske tiltrækningskraft gør den til et must-have for både chili-entusiaster og haveejere

Brown Egg - (CGN 22856)

En meget busket plante som sætter rigtig mange brune ovale frugter. De er søde i smagen, de er lidt sjove, da den nederste halvdel af frugten er stort set uden styrke, men når man kommer op i den øverste halvdel ligger den på styrke ca 7-8. minimum 10 frø

Peperoncini Golden Greek - C. annuum

En plante som sætter mange op til 10 cm lange frugter. De er milde og modner fra lysegrøn til gul og modner rød. De anvendes oftest umodne og plukkes løbende for at opnå den største høst. De er friske i smagen og er gode i en græsk salat eller syltede. Minimum 10 frø

Picante a Cuore stammer fra Italien. Planten bliver ikke mere end ca 20 cm høj.
den er højtydende og frugterne modner til rød. Den skulle være rigtig god til chutney. Medium til hot i styrke. minimum 10 frø.

Aji Fantasy tilhører C. baccatum arten. Den sætter mellemstore smukke gule klokkeformede frugter. Smagen er frisk frugtig og med en blød varme. Styrke 4. minimum 10 frø.

Apricot - C. chinense
En helt mild og lækker chinense, som alle kan være med på - gør sig rigtig godt i salater mm. Stort set ingen styrke - kun en lækker frugtig uparfumeret smag. En plante der giver rigtig mange frugter. minimum 10 frø

Aji White Fantasy - C. baccatum

En sjov klokke formet frugt, med en lækker smag af friske blommer og frugt. Næsten ingen styrke. Minimum 10 frø.

Sivr Biber - Capsicum annuum

Tyrkisk chili specialitet, Lange flotte grønne og røde frugter. De anvendes ofte syltede eller som tapas på samme måde som Pimentos de Padron: stegt i olivenolie med groft salt. Det sjove ved dem er at de varierer en del i styrke (Fra mild med bid i til lidt over Jalapeno styrke) minimum 10 frø.

Paprika er et krydderi, der er lavet af knuste tørrede frugter af planten Capsicum annuum og som bruges i mange forskellige madretter.

Paprika dyrkes i flere mellemeuropæiske lande, men det er dog især Ungarn, der forbindes med paprika.

Denne paprika er sød og dejlig rund i smagen. Kan anvendes til paprika pulver, men den smager også dejligt i f.eks salater og gryderetter. Planten er robust, og giver et ret pænt udbytte. Kan dyrkes både i væksthus og på (beskyttet) friland. Minimum 10 frø

Vampire - Capsicum Annuum

Planter med sorte blade og lilla blomster. Hver plante producerer i gennemsnit mindst 20 frugter som modner fra sort til blodrød. Styrkemæssigt ligger den på 14.000 scoville. Planterne bliver 60-75 cm høje.

ca. 10 frø.

P360 - Capsicum Pubescens.

Meget store gule frugter med en lækker frisk smag. Planterne bliver ret voldsomme og giver et godt udbytte. Som med andre C. pubescens kræver de en lang udviklingstid, så de bør sås tidligt. medium styrke. minimum 10 frø.