Vores verden af chili

Hot Paper Lantern er en tropisk-sød habanero peber

Hvor traditionelle habaneroer klarer sig bedst i varmere klimaer, kan Hot Paper Lantern prale af en kortere vækstsæson, hvilket gør den til en perfekt habanero til køligere nordlige klimaer, hvor vækstsæsonen ikke er så lang.

Smuk rød frugt

STÆRK

Ca. 10 frø pr pakke

Primotalii red - C. chinense

Størrelsen betyder ikke altid noget, men når det kommer til skorpionhaler på chilifrugter, er Primotalii ret stabil i at levere.

Frugten er knaldrød med en ofte ret lang hale.

Denne chili hører til i 'eliten' af superhots, på langt over 1 million SHU, og mange mennesker hævder, at den er stærkere end Carolina Reaper. Dette er dog ikke bevist officielt.

Historien omkring denne chili og dens nære slægtninge, den klassiske 7 Pot Primo (som er afledt af Trinidad Scorpion), er indhyllet i mystik, rygter og spekulationer, da den relaterer til oprindelsen af den berygtede, Carolina Reaper?.

Er det en slags Carolina Reaper? Er det bare en tilfældighed, at de deler så mange egenskaber? Vi lader dig være dommer!

Vær klar på en meget hot oplevelse!

Ca. 10 frø pr pakke

En variant af Alma paprika, frugterne er på størrelse med kirsebær, og de har en behagelig styrke og lækker smag. Smuk rød farve.

Hver pakke indeholder ca. 20 Frø

🌶️ Florida Predator Chili

Florida Predator er en brutal chili til dig, der vil have både ekstrem styrke og et råt, vildt udseende. Frugterne er store, knudrede og ujævne – præcis som man forventer af en ægte superhot. Farven går fra grøn til intens rød ved fuld modenhed.

Smagen er overraskende frugtig og fyldig, men lad dig ikke narre – styrken ligger helt oppe i den tunge ende og rammer hurtigt og hårdt.

Perfekt til:

• 🔥 Ekstremt stærke saucer
• 🌶️ Chiliolier og pulver
• 🍖 Marinader til grill
• 🧪 Dig der tester grænser

🌱 Såvejledning

Florida Predator kræver lidt tålmodighed – men det er det hele værd.

📅 Såtid

• Januar – marts (gerne tidligt)

🌡️ Spiring

• Temperatur: 25–30°C
• Spiretid: 10–30 dage (kan være langsom)
• Brug gerne minidrivhus eller varmemåtte

🌿 Forkultivering

• Så i fugtig såjord
• Dæk let med jord
• Hold jævnt fugtig – ikke våd

💡 Lys

• Masser af lys efter spiring
• Suppler med plantelys i de tidlige måneder

🌱 Omplantning

• Når planterne har 2-4 rigtige blade
• Brug næringsrig jord

🌞 Placering

• Drivhus eller meget solrig, lun plads
• Kan dyrkes i stor krukke (mindst 10-15 liter)

💧 Vanding & gødning

• Vand jævnt – undgå udtørring
• Gød løbende i vækstsæsonen

📏 Plante & frugt

• Højde: ca. 80–120 cm
• Frugter: store, rynkede, røde
• Styrke: 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ (meget stærk)

⚠️ Tip

Ca. 10 frø pr pakke

Denne chili giver lange frugter som modner fra gul/grøn til rød. Planten bliver 40-50 cm høj. Frugterne bliver 18-22 cm lange.

Hver pakke indeholder ca 10 frø

Dette er den lilla variation af Gator Jigsaw

Bælgene starter helt lilla og modnes til en mørk rødlig orange.
Smagen er frugtig med et strejf af røget og ekstremt hot!

Ca. 10 frø pr pakke

Jaltomata viridiflora er en plante, der også er kendt under navnet "Ahuautle" eller "Huauzontle" på spansk. Det er en art i Solanaceae-familien, der inkluderer planter som tomater, kartofler, peberfrugter og auberginer. Denne plante er hjemmehørende i Mexico og er kendt for sine spiselige blomster og frøstande.

Kendetegn ved Jaltomata viridiflora (Ahuautle / Huauzontle):

• Plantetype: Jaltomata viridiflora er en flerårig urt, der kan vokse op til ca. 1 meter i højden.
• Blomster: Planten producerer små, grønne blomster, der senere udvikler sig til frøstande. Disse frøstande er det, der er kendt som "Ahuautle" eller "Huauzontle".
• Ahuautle / Huauzontle: Ahuautle refererer til de spiselige frøstande af Jaltomata viridiflora. Disse frøstande er små, grønne og ligner en slags knopper eller klumper. De er en delikatesse i mexicansk køkken og betragtes som en smagfuld og nærende ingrediens.
• Smag og anvendelse: Ahuautle / Huauzontle har en let nøddeagtig smag og en blød, tekstureret konsistens. De kan bruges i forskellige mexicanske retter, såsom suppe, omeletter, tacos og salater. De kan også paneres og steges for at lave sprøde og velsmagende snacks.
• Ernæringsmæssige fordele: Disse frøstande er en kilde til protein, fiber og forskellige næringsstoffer, hvilket gør dem til et værdifuldt bidrag til kosten.
• Dyrkning: Jaltomata viridiflora kan dyrkes i haven eller i containere. Den foretrækker et solrigt sted og godt drænet jord. Planterne kan være mere udbredt i visse regioner i Mexico, hvor de dyrkes som en afgrøde.

Ahuautle eller Huauzontle er en vigtig del af traditionel mexicansk madlavning, især i visse regioner. Det er en ingrediens, der giver en unik smag og tekstur til retter og er blevet værdsat i årtier for sin ernæringsmæssige værdi og kulinariske egenskaber.

Jaltomata viridiflora er en plante, der også er kendt under navnet "Ahuautle" eller "Huauzontle" på spansk. Det er en art i Solanaceae-familien, der inkluderer planter som tomater, kartofler, peberfrugter og auberginer. Denne plante er hjemmehørende i Mexico og er kendt for sine spiselige blomster og frøstande.

Såvejledning til Jaltomata viridiflora:

Materialer du skal bruge:

• Jaltomata viridiflora frø
• Frøbakker eller små potter
• God kvalitet såjord
• Vandingskande eller sprøjtepistol
• Plastfolie eller en klar plastdække

Trin for trin:

1. Forberedelse af frø:
   • Hvis frøene ikke er behandlet, kan det være en fordel at så dem i blød i vand i 8-12 timer for at fremskynde spiringen.
   • Sørg for at skylle frøene grundigt under rindende vand for at fjerne eventuelle rester af frugtkød eller pulp.
2. Forberedelse af frøbakker eller potter:
   • Fyld frøbakker eller små potter med god kvalitet såjord.
   • Tryk forsigtigt jorden ned for at fjerne luftlommer og skab en jævn overflade.
3. Såning af frø:
   • Placer 1-2 frø i hver bakke eller potte.
   • Dæk frøene med et tyndt lag såjord, ca. 0,5-1 cm dybt.
   • Vand forsigtigt med en vandingskande eller sprøjtepistol, indtil jorden er fugtig, men ikke gennemblødt.
4. Dækning og placering:
   • Dæk frøbakkerne eller potterne med plastfolie eller et klar plastdække for at skabe et fugtigt miljø, der fremmer spiring.
   • Placér frøbakkerne eller potterne et lyst sted, væk fra direkte sollys, indtil frøene begynder at spire.
5. Spiring:
   • Hold jorden jævnt fugtig under spiringen. Undgå dog at overvande, da det kan føre til svampesygdomme.
   • Efter ca. 1-2 uger bør du begynde at se spirer dukke op af jorden.
6. Transplantation:
   • Når frøplanterne har udviklet et par blade, og de er store nok til at håndtere, kan de transplanteres til større potter eller direkte udendørs, hvis vejret tillader det.
7. Vækst og pleje:
   • Jaltomata viridiflora foretrækker solrige eller delvist skyggefulde steder med godt drænet jord.
   • Vand regelmæssigt, så jorden holdes jævnt fugtig, men undgå at stå i vand.
   • Giv planterne støtte, hvis de begynder at blive ranglete.
8. Høst:
   • Jaltomata viridiflora producerer små grønne frøstande, der kan høstes, når de er modne og fuldt udviklede.
   • Frøstandene kan bruges friske i madlavning eller tørres til senere brug.

Sådan dyrker du Jaltomata viridiflora fra frø til fuldt dyrkede planter. Det er vigtigt at være tålmodig, da frøplanterne kan tage lidt tid om at spire og vokse.

Indeholder Ca 10 frø

Capsicum annuum fra Italien. Skabt af Diego Drax.

Store runde/ovale hjerteformede frugter fra 5 til nogle gange 10 cm.
Modner fra grøn til rød med typiske finurlige korkstriber.
Tykt sprødt og saftigt kød med en sødere Jalapeño-smag end sine jævnaldrende.
Mild krydrethed.

Hver pakke indeholder ca. 10 frø

Oplev den tiltrækning ved Jalapeño Zapotec, med rødder i Mexico.
Lækker frugt med saftigt, tykt kød, der udstråler en aroma, der er så fængslende, at det bliver et sanseminde for enhver, der foretrækker den karakteristiske smag af Jalapeños.

Jalapeño Zapotec giver rigeligt efter og viser sin karakter gennem de dejlige propmønstre på skallen.

Hver pakke indeholder ca. 10 frø

Tropaeolum refererer til planteslægten kendt som kapers. Oost-Indische Kers, eller almindelig kapers (Tropaeolum majus), er en årlig plante med spiselige blomster og blade. "Black Velvet" er en specifik sort af Oost-Indische Kers.

Karakteristika ved Oost-Indische Kers (Tropaeolum majus) 'Black Velvet':

1. Udseende:
   • Planten har runde, mørke blomster i en dyb sort farve.
   • Bladene er runde til hjerteformede og ofte mørkegrønne.
2. Smag:
   • Blomsterne og bladene har en let pebret smag og kan bruges som en dekorativ og spiselig garniture i salater eller andre retter.
3. Vækstvaner:
   • Oost-Indische Kers er en hurtigtvoksende plante, der ofte bruges som jorddække eller til at klatre op ad espalier og hegn.
   • Den trives i solrige til halvskyggede områder og kræver godt drænet jord.
4. Brug i haven:
   • Udover sine spiselige kvaliteter er Oost-Indische Kers også nyttig i haven som en naturlig insektafvisende plante og som tiltrækker bestøvere som bier og sommerfugle.
5. Såvejledning:
   • Frø kan sås direkte udendørs i foråret efter den sidste frost eller startes indendørs tidligt og transplanteres senere.
   • Sørg for at holde jorden jævnt fugtig, indtil frøplanterne etablerer sig.
6. Pleje:
   • Oost-Indische Kers kræver minimal pleje ud over vanding og muligvis støtte til at klatre.
   • Fjern visne blomster for at fremme kontinuerlig blomstring.
7. Høst og brug:
   • Blomster og blade kan høstes løbende og bruges friske i salater eller som garniture.
   • Blomsterne kan også syltes eller bruges til at lave kapers, som er en traditionel brug af Oost-Indische Kers.

Oost-Indische Kers 'Black Velvet' tilføjer en unik og smuk accent til haven samt en spiselig og dekorativ komponent til madlavning.

Indeholder ca 4g

• Vandspreder roterende.
• Til vandkoblinger.
• På fod.

Jala Dolma er en krydsning mellem en Jalapeño og rød peberfrugt. Altså en meget stor lækker Jalapeño, eller en peberfrugt med lidt styrke i. Den kan bare det hele.

Prøv at fylde den med fars og ost, på grillen med den. Det vil Du ikke fortryde.

Såvejledning

1. Forspiring (Februar-marts)

• Så frøene i små potter eller bakker med såjord.
• Dæk frøene med 0,5 cm jord og tryk let.
• Hold jorden fugtig, men ikke våd.
• Stil potterne et lunt sted (22-28°C) – f.eks. på en varmemåtte eller over et varmeapparat.
• Spiring tager 7-14 dage.

2. Prikling og videre vækst

• Når planterne har to sæt rigtige blade, prikles de over i større potter med næringsrig jord.
• Placer dem et lyst sted, fx i et sydvendt vindue eller under vækstlys.
• Sørg for en temperatur på mindst 18°C om dagen.

3. Udplantning (Maj - juni)

• Hærd planterne gradvist ved at stille dem udendørs et par timer om dagen i en uges tid.
• Udplant i drivhus eller på et varmt, beskyttet friland.
• Planteafstand: 40-50 cm mellem planterne.

4. Pasning og pleje

• Vand regelmæssigt, men undgå at drukne rødderne.
• Giv næring hver 10.-14. dag med en kaliumrig gødning (fx tomatgødning).
• Støt planterne, hvis de bliver høje.
• Fjern de første blomster for at fremme en stærkere plante med bedre frugtsætning.

5. Høst (Juli - oktober)

• Frugterne kan høstes grønne eller røde (modning tager længere tid, men smagen forbedres).
• Skær frugterne af med en saks for at undgå skader på planten.

ca 10 Frø

Redekasse i 3 Etager

Tiltræk et rigt fugleliv til din have med denne unikke mejsekasse i 3 etager. Perfekt til småfugle som mejser, spurve og musvitter, denne kasse tilbyder flere redepladser i én og er ideel til dig, der vil give havens fugle et sikkert og beskyttet sted at yngle. Mejsekassen er lavet af naturligt træ med dekorative fugleudskæringer, som giver den et smukt og naturligt udseende.

Denne 3-etagers konstruktion gør det muligt for flere fuglepar at bygge rede i samme kasse, hvilket skaber en livlig atmosfære i haven. Kassen er udstyret med små indflyvningshuller, der beskytter fuglene mod rovdyr, og bagsiden kan let åbnes for rengøring af hvert rum. Det robuste design sikrer, at kassen kan holde til alt slags vejr.

Produktfordele:

• Unikt design med 3 separate etager, der giver plads til flere fuglepar.
• Lavet af holdbart og naturligt træ, som passer godt ind i havemiljøet.
• Små indflyvningshuller beskytter mod rovdyr.
• Let at rengøre med åbning i siden.
• Dekorativt med smukke fuglemotiver indgraveret i træet.

Gør din have til en fuglevenlig oase med denne smukke og funktionelle mejsekasse, og nyd synet og lyden af fuglene, der bosætter sig i dit udendørsområde.

Placering af batteri i nakken giver god
comfort og balance.
Justerbar front.
Brændetid: 2-3 timer.
Ladetid: 4-5 timer.

Flere forskellige indstillinger.
Max 600 Lumen - 90 meter
Vægt 220 gr.
2 x 1200 mAh Li-Batt. incl.
Incl. USB kabel.
Lyskilde front 6 LED og 2 COB.
Rødt LED lys bagpå.
Sort ABS kabinet og aluminium.
Nakkerem og hovedrem i bred elastik.

Chupetinho Black er en unik chili frugt, kendt for sin karakteristiske sorte farve og lille, kompakte størrelse. Denne sort stammer fra Brasilien og har en mild til medium varme, hvilket gør den velegnet til både madlavning og som pynt.

Udseende: Chupetinho Black har en smuk, mørk lilla til sort farve, når den er moden. Frugten har en rund form og er typisk omkring 2-4 cm i diameter.

Smag: Smagen er frugtig og let sødlig, med en behagelig varme, der ikke overmander retten, hvilket gør den ideel til salsa, salater og som garnish.

Brug: Den er perfekt til at tilføje farve og smag til retter, og kan bruges frisk, i syltetøj eller endda tørret. Chupetinho Black fungerer godt i både varme og kolde retter.

Samlet set er Chupetinho Black en spændende chili sort, der kombinerer æstetik og smag, hvilket gør den til et must-have for chili-entusiaster.

Indeholder ca 10 frø

Oplev smagen af friskhed og mild styrke med disse stabile og yderst produktive jalapeño. Frugterne er tykvæggede og kødfulde med en let skarphed (styrkegrad 0-2), hvilket gør dem perfekte til både frisk forbrug og forarbejdning. Frugterne modner fra grøn til dyb rød, men kan høstes tidligt, mens de stadig er grønne, for en mildere smag. Ideelle til salater, salsaer og som snacks. Få en righoldig høst med disse pålidelige og kraftige planter.

Tag styringen med Leviathan C. Chinense – en ægte kæmpe inden for de super-stærke chili-sorter. Denne imponerende chili producerer store, knudrede og rynkede frugter med en intens, skarp rød farve, der vidner om den ekstreme varme, de indeholder. Leviathan C. Chinense er kendt for sin eksplosive styrke og komplekse smagsprofil med et strejf af frugtighed før den brændende varme overtager. Perfekt til dem, der elsker intens varme i deres chili-saucer, krydrede retter og fermenterede hot sauces. For de modige chilielskere er dette en oplevelse, der ikke må gå glip af!

Såvejledning

Forkultivering:

1. • Tidspunkt: Start forkultivering fra januar til marts (8-10 uger før udplantning i drivhuset).
   • Sådybde: Placer frøene ca. 0,5 cm under jordoverfladen i små potter eller såbakker med fugtig, veldrænet såjord.
   • Spiringstemperatur: 25-30°C (brug en varmemåtte eller opvarmet minidrivhus for at opnå den nødvendige varme).
   • Spiringstid: 14-28 dage (kan tage længere tid for stærke sorter som denne). Hold jorden konstant fugtig, men undgå overvanding.
2. Omplantning:
   • Når spirerne har udviklet 2-4 sæt blade, skal de prikles om i større potter (f.eks. 8-10 cm potter) med næringsrig plantejord.
   • Fortsæt med at dyrke planterne indendørs ved stuetemperatur eller i et opvarmet drivhus. Sørg for, at planterne får masser af lys – brug evt. vækstlys, hvis dagslyset er begrænset.
   • Hærd planterne ved gradvist at vænne dem til drivhusforholdene i 7-10 dage, før de plantes ud i drivhusbed eller større potter i drivhuset.
3. Udplantning i drivhus:
   • Tidspunkt: Fra maj til juni, når temperaturen i drivhuset konstant er over 10-12°C, også om natten.
   • Planteafstand: 40-50 cm mellem planterne for at sikre god luftcirkulation.
   • Placering: Drivhus med masser af sollys. Planterne kan dyrkes direkte i jorden, højbede eller i store potter (minimum 10 liter pr. plante).
4. Pasning:
   • Vand regelmæssigt, men undgå overvanding. Hold jorden fugtig, men ikke våd.
   • Giv organisk gødning eller flydende gødning regelmæssigt for at understøtte vækst og frugtsætning.
   • Sørg for god luftcirkulation i drivhuset for at reducere risikoen for skimmel og svampesygdomme.
   • Fjern visne blade og beskadigede frugter for at holde planten sund og produktiv.
5. Høst:
   • Frugterne kan høstes, når de har udviklet deres karakteristiske mørkerøde farve.
   • For en mildere smag kan frugterne høstes tidligere.
   • Jo mere du høster, desto mere vil planten producere nye frugter.

Indeholder ca 10 Frø

MOA står for Ministry of Agriculture (Landbrugsministeriet). Denne Scotch Bonnet-type er officielt anerkendt af Jamaicas regering som en ægte Scotch Bonnet-sort til kommerciel dyrkning. Den er meget produktiv og har en dejlig sød smag. Selvom den ikke er særlig stærk, er den et must for dem, der elsker Scotch Bonnets.

Der findes også en større rød variant af MOA Scotch Bonnet. Det er usikkert, om dette er en naturlig variant, eller om en krydsning tilfældigt er opstået i en oprindelig MOA Scotch Bonnet. Den røde variant er stærkere end den gule, men bevarer stadig den frugtige Scotch Bonnet-smag. Den er ligeledes meget produktiv.

Frugterne modner fra grøn til gul-orange. MOA Scotch Bonnet-chiliplanterne kan blive over 120 cm høje

Såvejledning