Produkter

En kraftig italiensk endivie sort, med store hoveder. Bladene er lange med flæsede kanter og god smag. Tyk, knasende og saftig bladstængel og midtribbe er let gullig. Betragtes som en traditionel rustik endivie i Italien

Salat Mix - Misticanza

Består af et mix af de bedste, sprøde og mest smagfulde salater.

Blandingen indeholder blandt andet:

Rød og grøn pluksalat, rucola, endivie og batavia.

Pakken indeholder 1,25 gram FRØ

Salat Mix - Misticanza Lattughe Croccanti

et mix af de bedste sprøde og mest smagfulde salater.

Lækker salat mix bestående af en lækker rød saladbowl pluksalat, grøn iceberg og en lækker sprød hovedsalat.

Pakken indeholder 3 x 1,67 meter såbånd

En spændende blanding af asiatiske salater med en varieret smag. Den røde variant modner lidt langsommere end de andre.

Blandingen indeholder

• Red giant
• Mizuna
• Moutarde

Pakken indeholder 2,5 gram FRØ

Navn Latin: Lactuca sativa

Beskrivelse: En speciel og nyttig salattype. Det er stammen med dens saftige midte, der er en delikatesse. Bladene kan høstes nedefra, mens planten vokser, men kun nogle få, for ellers holder stammen op med at vokse. Stammen høstes ca. 3 måneder efter såning, lige før blomstring. Den skrælles og bruges frisk eller let kogt. Trives i muldholdig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vandes jævnligt. Planten tåler en smule frost.

Frilandssåning: Tidligt, så snart jorden er tjenlig til juli. Vand sårillen før såning. Hold såningen fugtig. Salatfrø spirer dårligt ved høj varme, ikke over +20°C.

Forspiring: For tidligere høst, 3-4 uger før udplantning.

Planteafst cm: 20-30

Rækkeafst cm: 30-40

Så-vej: Forkultivering/direkte

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge

Navn Latin: Lactuca sativa

Beskrivelse: Herlig blanding af forskellige salatsorter, 'Amerikanischer Brauner', 'Salad Bowl', 'Little Leprechaun', 'Red Salad Bowl', 'Rouge Grenobloise' og 'Favourite'. Velegnet til dyrkning i tætte rækker. Hurtigt voksende, letdyrket og højtydende. Gentag såningen med 1-2 ugers mellemrum for at have friske salatblade hele sommeren. Kan også dyrkes i krukke, f.eks. på altanen. Trives bedst i en muldrig, fugtighedsbevarende og veldrænet jord. Vandes jævnligt.

Frilandssåning: Tidligt, så snart jorden er tjenlig til aug. Vand i sårillen før såning. Det er vigtigt at holde såningen fugtig. Salatfrø spirer ikke ved temp. over +20°C.

Planteafst cm: 2-3

Rækkeafst cm: 10-12

Så-vej: Direkte såning

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge

Bataviasalat er en mellemting mellem pluk- og hovedsalat. Giver tætte rosetter af sprøde, krusede blade, som farves vinrøde ud mod kanterne. Gentagen såning giver adgang til friske blade/bladrosetter hele sommeren. Udtynd inden planterne begynder at få det trangt, og høst derefter hele planter løbende. Trives i muldholdig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vandes jævnligt.

vn Latin: Lactuca sativa

Beskrivelse: Bataviasalat er en mellemting mellem pluk- og hovedsalat. Bladene danner tætte rosetter af sprøde, krusede, grønne blade. Denne sort får en rød tone i kanterne. Gentagen såning giver adgang til friske blade/bladrosetter hele sommeren. Udtynd inden planterne begynder at få det trangt, og høst derefter hele planter løbende. Trives i muldholdig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vandes jævnligt.

Frilandssåning: Tidligt, så snart jorden er tjenlig til juli. Vand i sårillen før såning. Det er vigtigt at holde såningen fugtig. Salatfrø spirer dårligt ved høj varme, ikke over +20°C.

Forspiring: For tidligere høst, 3-4 uger før udplantning.

Planteafst cm: 20-30

Rækkeafst cm: 30-40

Så-vej: Forkultivering/direkte

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge

En super lækker og kraftig sort. Den sætter store lyse grønne hoveder med en let lysere midte. Den er klar på 50-65 dage. Den er virkelig lækker at putte i salaten

En super lækker salat, der stammer fra Frankrig. Den sætter opretstående voluminøse lyse grønne hoveder med bølgede blade. Klar på 70-85 dage

Cikorie kaldes undertiden også for rosésalat eller radicchio. Danner små rødkålslignende hoveder, hvis indre er intenst rødt med hvide tråde. Smagen er noget bitter, men spændende blandet med andre salater. Cikorie høstes relativt sent, startende ca. 3 måneder efter såning, eftersom hovederne ofte ikke lukker sig, før efterårskulden kommer. Trives bedst i en muldholdig, fugtbevarende og veldrænet jord samt et læfyldt sted. Vandes jævnligt.

Navn Latin: Cichorium endivia

Beskrivelse: Frisésalat er en type cikorie med meget fligede, frynsede og lækre blade. Denne sort er selvblegende og bliver lysegul i midten af den åbne bladroset. Udtyndes inden planterne begynder at få det trangt, og høst derefter rosetterne løbende. Trives i muldholdig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vandes jævnligt. For at få flere lyse blade kan man sidst i vækstperioden dække eller sammenbinde bladene. Planten tåler en del frost.

Frilandssåning: Når jorden er varm til juli. Så ikke for tidligt. Ved tidlig såning er der risiko for at planten går i frø. Vand i sårillen før såning. Det er vigtigt at holde såningen fugtig.

Planteafst cm: 20-30

Rækkeafst cm: 40-50

Så-vej: Direkte såning

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge