Weight 0

Skønne gulerødder med en flot orange farve. Rødderne bliver ca. 18 cm lange.

Find et sted i haven med plads nok. Du kan klippe båndet i fx 5 strimler á 1,5 meter. Skab et pænt jævnt såbed, fri for store klumper. Fra midten af marts til begyndelsen af august placeres båndene på dette (med en afstand på ca. 20 cm). Tryk forsigtigt på båndet og dæk det med 1 cm jord. Hold jorden fugtig. Spiretiden er 10-12 dage.

Pakken indeholder 7,5 meter såbånd

🎃 Spaghettigræskar ‘Vegetable Spaghetti’

Vegetable Spaghetti er et spændende og anderledes spaghettigræskar, som især er kendt for sit helt særlige frugtkød. Når græskarret tilberedes, kan kødet nemlig trækkes fra hinanden i lange, spaghetti-lignende tråde.

Frugterne er aflange til ovale og udvikler ved modenhed en gul til gyldengul skal. Indeni findes det lyse frugtkød, som efter bagning eller kogning får den karakteristiske trådede struktur.

Smagen er mild og let sødlig, hvilket gør Vegetable Spaghetti meget anvendelig i køkkenet. De færdige tråde kan eksempelvis serveres med tomatsauce, pesto, grøntsager eller kødsauce og er et spændende alternativ til traditionel pasta.

Græskarret kan også bruges i gratiner, ovnretter og salater eller blot serveres med lidt smør, krydderurter og parmesan.

Planten har en kraftig og rankende vækst og giver under gode forhold flere frugter gennem sæsonen.

✨ Egenskaber

• Klassisk spaghettigræskar
• Danner spaghetti-lignende tråde efter tilberedning
• Aflange til ovale frugter
• Gul til gyldengul skal ved modenhed
• Mild og let sødlig smag
• Spændende alternativ til almindelig pasta
• Velegnet med fx tomatsauce, pesto eller kødsauce
• God til ovnretter, gratiner og salater
• Kraftigt voksende og rankende plante
• Sjov og anderledes grøntsag fra egen have

🌱 Såvejledning

Forkultivering

Spaghettigræskar forkultiveres bedst fra midten af april til maj.

Så ét frø pr. potte i en god såjord.

Sådybde: ca. 2–3 cm.

Hold jorden jævnt fugtig og stil potterne varmt under spiringen, gerne ved omkring 20–25 °C.

Efter fremspiring stilles planterne lyst. Undgå for høj temperatur kombineret med for lidt lys, da planterne ellers hurtigt kan blive lange og svage.

Hvis planterne når at fylde potterne med rødder inden udplantning, pottes de forsigtigt om i større potter.

Udplantning

Planterne udplantes, når risikoen for nattefrost er ovre, normalt fra sidst i maj til begyndelsen af juni.

Afhærd planterne gradvist inden udplantning.

Vegetable Spaghetti udvikler lange ranker og skal derfor have god plads.

Planteafstand: ca. 100–150 cm.

Direkte såning

Frøene kan også sås direkte på voksestedet i maj–juni, når jorden er blevet varm, og risikoen for frost er ovre.

Så frøene ca. 2–3 cm dybt og hold jorden jævnt fugtig under spiringen.

Forkultivering vil dog normalt give det sikreste resultat, da planterne får en længere vækstsæson til at udvikle og modne frugterne.

☀️ Placering og jord

Vegetable Spaghetti trives bedst på en varm, solrig og gerne beskyttet placering.

Jorden bør være løs, veldrænet og meget næringsrig. Det er en god idé at forbedre jorden med rigeligt moden kompost eller velomsat husdyrgødning inden plantning.

Græskar er kraftigt voksende planter og har brug for både næring og vand for at udvikle store, flotte frugter.

💧 Pasning

Vand grundigt i tørre perioder, især når planterne blomstrer og frugterne begynder at vokse.

Vand helst direkte ved jorden frem for over bladene.

Et lag organisk materiale omkring planterne kan hjælpe med at holde på fugten og samtidig begrænse ukrudt.

Efterhånden som frugterne vokser, kan de med fordel lægges på halm, et bræt eller andet tørt materiale, så de ikke ligger direkte på fugtig jord.

🎃 Høst

Vegetable Spaghetti høstes, når frugterne har fået deres færdige gule til gyldengule farve, skallen er blevet hård, og stilken begynder at tørre og blive korkagtig.

Høst frugterne inden den første frost.

Skær dem af planten med et stykke stilk siddende og lad dem gerne eftermodne et varmt, tørt og luftigt sted inden opbevaring.

🍝 Sådan bruges spaghettigræskar

Del græskarret på langs og fjern kernerne. Bag det i ovnen, indtil frugtkødet er mørt.

Når det er færdigt, trækkes en gaffel gennem frugtkødet. Kødet deler sig naturligt i de karakteristiske lange tråde, der minder om spaghetti.

Server dem direkte fra skallen eller skrab dem ud og brug dem som tilbehør eller som et grøntsagsbaseret alternativ til pasta.

Aji Benito – C. baccatum

En lækker Aji frugt der stammer fra Bolivia. Planten er meget rigt bærende af flotte ovale/aflange røde frugter. Den er mellemstærk. Planten skulle være særdeles hårdfør og tåler lavere temperaturer. Styrke 6 minimum 10 frø

Gartenperle - Krukketomat

Determinate busktomat. Planten bliver ikke ret stor og er derved ideel til krukkedyrkning. Den sætter masser af små rosenrøde tomater. Planten sætter tomater fra tidligt på sommeren. Er meget dekorativ :O)

minimum 10 frø

Denne peber stammer fra Barbados, den kaldes også klokke eller Piri Piri. En mild og frugtagtig chilli med en sjov form. Planten er meget dekorativ. Frugter på op til 5 cm. planten bliver mellem 80 – 120+ cm styrke 3. 5 -

0,1 gram (20+/-) frø

Bhut Jolokia Red- C. chinense

En tidligere verdens stærkeste den kommer fra Assam i Indien.

Bhut Jolokiaens styrke er målt af forskere på New Mexico State University.

Den når op på 1 million SHU (Scoville Heat Units),

Navnet "Bhut Jolokia" kan i øvrigt oversættes til spøgelsespeber, formentlig fordi man forventes at opgive ånden, når man spiser den, oplyser New Mexico State University.Styrke 10++
0,1 gram (20+/-) frø

Denne chili stammer fra Tobago. Planterne bliver forholdsvis høje og sætter masser af lækre frugter på op til 6 cm. Frugten er tykkødet og meget saftig og smagen har en frugtagtig aroma. Er man vild med Habanero smagen men knap så vild med styrken er denne chili helt perfekt.

10 FRØ

Fangplader til flyvende insekter - 10 stk

Specielt når man skal arbejde med biologisk bekæmpelse, er det vigtigt at registrere de første skadedyr i drivhuset, da nyttedyr virker bedre jo hurtigere de sættes ud efter et angreb er startet. Specielt til registrering af indflyvende skadedyr er gule fangplader ideelle. Også som en del af bekæmpelsen af enkelte skadedyr kan fangpladerne anvendes. Dette gælder skadedyr som sørgemyg, mellus, minèrfluer, trips, fluer o.a.

En pakke med fangplader indeholder 10 fælder, der kan hænges imellem planterne, sættes på en blomsterpind i potteplanterne, hænges i frugttræer e.l.

Brugsanvisning

Dækpapiret på den gule side med lim vendes udad, og efter ophængning fjernes papiret. Nu lokkes de forskellige skadedyr af den gule farve, og klistres derefter fast i limen.

Pimientos de Padron - C. annuum Disse små pebre fra Padron i Galicien bruges som tapas stegt i olie og drysset med salt.

De er milde, men med den overraskelse, at ca. hver 10. frugt er stærk.

minimum 10 frø

Paulownia FORTUNEI (Paulownia tomentosa var. dragonea). Safir Dragetræet har den unikke egenskab at den er stemplet som det hurtigst voksende træ I verden, og derudover er den samtidig utrolig smuk. Den kan vokse helt op til 2.5 – 3 meter om året i 3-5 år. I foråret blomstrer det med helt fantastiske lilla til blå trompet blomster, som dufter helt fantastisk. Træet stammer fra det østlige asien, og er vant til endog meget hårde vintre. Man kan hvis man ønsker det fælde træet efter nogle få år, ved at lade stubben stå, danner den en storbladet busk året efter :o) Kan blomstre allerede dens 2. år.

Ca. 100 frø

SÅNING:

Man tager blot en potte med en god veldrænet jord, som er fugtig IKKE våd. Frøene sås på overfladen og trykkes blot let fast, dækkes ikke. Potten stilles lyst, og frøene må aldrig tørre ud.

Spiring kan tage alt lige fra nogle få dage og helt op til 8 uger. Når planterne er store nok prikles de ud i egne potter. Kan plantes ud, når der ikke længere er fare for nattefrost.

Tidlig tomatsort. Velegnet til dyrkning i potter. beregnet til potteopdræt. Tomaterne er små cylinder formede. De modner til en smuk rødbrun farve, og smagen er virkelig sød og intens.

Pakken indeholder 0,5 gram frø

Der er ikke så mange, som kender tomatillo, som smager helt anderledes end tomat. Den lysgrønne frugt er let syrlig og meget sprød – frugtkødet med de mange, små spredte frø nærmest gnistrer af sprødhed. Tomatillo er en helt uundværlig grønsag i mexikansk mad, bl.a. i salsa verde. Den modner først sidst på sommeren, men til gengæld angribes den ikke af kartoffelskimmel som tomat gør. Meget stor plante, der skal altid plantes to sammen for at opnå et vist udbytte.

Pakken indeholder ca 1 gram frø

Dulce De Espana er super lækker. den sætter aflange flotte røde frugter som smager fantastisk en lækker spansk variant. minimum 10 frø.

Denne aubergine modner tidligt. Frugterne er pæreformede og har en mørklilla til blank sot farve og vejer mellem 200 og 300 gram. Velegnet til dyrkning på friland.

Pakken indeholder 2 gram frø

En super lækker sort der modner sent. Nye sideskud bliver ved med at dannes så der kan høstes mange gange.

Pakken indeholder 0,5 gram frø

En virkelig smuk sort, med sine flotte striber. Denne sort er højt ydende, let at dyrke og virkelig velsmagende. Stammer fra Italien

🎃 Butternutgræskar ‘Liscia’

Liscia er et klassisk butternutgræskar med den karakteristiske aflange, pæreformede facon og en glat, lys beige skal. Indvendigt gemmer sig et flot orange frugtkød med en mild, sødlig og let nøddeagtig smag.

Butternut er blandt de mest populære spisegræskar, og Liscia er en alsidig sort, der kan bruges til et væld af retter. Det faste frugtkød er fremragende til supper, ovnbagning, gryderetter, puré og bagværk.

En stor fordel ved butternutgræskar er den forholdsvis lille kernehule, som hovedsageligt sidder i den nederste, bredere del af frugten. Det betyder, at en stor del af græskarret består af anvendeligt frugtkød.

Liscia udvikler rankende planter og trives bedst på en varm og solrig placering med rigeligt plads, vand og næring.

✨ Egenskaber

• Klassisk butternutgræskar
• Karakteristisk pæreformede frugter
• Glat, lys beige skal
• Flot orange frugtkød
• Mild, sødlig og let nøddeagtig smag
• Fast og velsmagende frugtkød
• Relativt lille kernehule
• Stor andel anvendeligt frugtkød
• Velegnet til supper og puré
• Fremragende til ovnbagning
• God til gryderetter og bagværk
• Rankende vækst

🌱 Såvejledning

Forkultivering

Butternutgræskar forkultiveres bedst fra midten af april til maj.

Så ét frø pr. potte i en god såjord.

Sådybde: ca. 2–3 cm.

Hold jorden jævnt fugtig og stil potterne varmt under spiringen, gerne ved omkring 20–25 °C.

Efter fremspiring stilles planterne så lyst som muligt. Hvis planterne når at fylde potterne med rødder inden udplantning, kan de forsigtigt pottes om i større potter.

Udplantning

Planterne udplantes, når risikoen for nattefrost er ovre, normalt fra sidst i maj til begyndelsen af juni.

Afhærd planterne gradvist inden udplantning.

Liscia udvikler kraftige ranker og skal derfor have god plads til at brede sig.

Planteafstand: ca. 100–150 cm.

Direkte såning

Frøene kan også sås direkte på voksestedet i maj–juni, når jorden er blevet varm, og risikoen for nattefrost er ovre.

Så frøene ca. 2–3 cm dybt og hold jorden jævnt fugtig under spiringen.

Til butternutgræskar vil forkultivering ofte være en fordel, da sorten kræver en forholdsvis lang og varm vækstsæson for at udvikle modne frugter.

☀️ Placering og jord

Liscia trives bedst på en varm, solrig og gerne beskyttet placering.

Jorden bør være dyb, veldrænet, humusrig og næringsrig. Forbedr gerne jorden med rigeligt moden kompost eller velomsat husdyrgødning inden udplantning.

Butternutgræskar er varmekrævende og kan med fordel placeres på havens luneste plads.

Den kan også dyrkes i drivhus eller tunnel, hvor den ekstra varme kan være en fordel. Sørg i så fald for god plads til rankerne og mulighed for bestøvning.

💧 Pasning

Vand regelmæssigt og grundigt gennem vækstsæsonen. Vandbehovet bliver især stort, når planterne har udviklet meget bladmasse, og frugterne begynder at vokse.

Vand helst direkte ved jorden.

Et lag halm, græsafklip eller andet organisk materiale omkring planterne hjælper med at holde på jordens fugtighed og begrænser samtidig ukrudt.

Når frugterne bliver større, kan de med fordel lægges på halm, et bræt eller andet tørt materiale, så de ikke ligger direkte på fugtig jord.

🎃 Høst

Liscia høstes, når frugterne har fået deres karakteristiske ensartede beige farve, skallen er blevet hård, og stilken begynder at tørre og blive korkagtig.

Lad gerne frugterne sidde på planten så længe som muligt for at opnå god modning, men høst dem altid inden den første frost.

Skær græskarrene af med en kniv eller beskæresaks og lad et stykke stilk blive siddende. Undgå at løfte dem i stilken.

Efter høst kan græskarrene med fordel eftermodne et varmt, tørt og luftigt sted, inden de lægges til opbevaring.

🍽️ I køkkenet

Butternut ‘Liscia’ er et meget alsidigt spisegræskar. Det orange frugtkød bliver dejligt mørt og sødligt ved tilberedning.

Prøv det eksempelvis:

• skåret i både eller tern og bagt i ovnen
• blendet til en cremet græskarsuppe
• i gryderetter og karryretter
• som græskarpuré
• i tærter, brød og andet bagværk

En enkel tilberedning er at skære græskarret i halve, fjerne kernerne og bage det i ovnen, indtil frugtkødet er helt mørt.

Denne ært er en tidligt modnende sort. Planterne bliver ret høje så det er vigtigt de får noget at støtte sig op af. Højt ydende.

Pakken indeholder 50 gram frø

Columna F1 er en lang agurk, den har en god frisk smag og bliver op til 30 cm / 450-600 gram. Det er en hybrid sort som giver et super udbytte. Hurtig udvikling ca 20 dage til blomstring.

resistent overfor Px, CMV, Ccu og rimelig resistent overfor CVYV og Approx.

15 frø

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre