Weight 0

Aji Fantasy tilhører C. baccatum arten. Den sætter mellemstore smukke gule klokkeformede frugter. Smagen er frisk frugtig og med en blød varme. Styrke 4. minimum 10 frø.

Persillerod har været kendt siden 1600 tallet. den dyrkes i modsætning til almindelig persille for de 25 cm lange rødder. Bladene kan også bruges som almindelig persille, dog bliver de bitre så snart de blomstrer. Persillerod er meget egnet til suppe, salater og som garniture. Persillerod indeholder store mængder A og C vitaminer. For at opnå den bedste spiring fryses frøene i 3-5 dage, hvorefter de lægges i varmt vand i 8 timer før de sås. Frøene dækkes til da mørke fremmer spiring.

6 gram frø

Denne peber modner på 140-145 dage. Frugterne bliver skindende røde og vejer i gennemsnit 120-160 gram.

1 gram frø

Habanero Peach - Capsicum chinense

en plante der er meget velegnet indendøre i en vindueskarm etc. den bliver op til 50-60 cm høj, meget kompakt, og sætter rigtig mange smukke ferskenfarvede frugter. De er meget aromatiske og ret stærke.

Minimum 10 frø

Helligt Figentræ - Bo træ - Ficus religiosa

Kundskabens træ!!

botræet, bodhitræet, i buddhismen det figentræ (Ficus religiosa) i Bodh Gaya, under hvilket Siddhartha Gautama opnåede den fuldkomne erkendelse og blev en buddha (en 'vakt'). Det berømte botræ i Anuradhapura på Sri Lanka stammer ifølge traditionen fra en stikling fra modertræet, bragt til øen i 200-t. f.Kr. Dette træ er modertræ for hundredvis af nye stiklinger, der skal vokse op som botræer i den buddhistiske verden.

Figentræet trives i et varmt subtropisk klima med en kort kølig periode, hvor træet taber bladene og går i dvale. Træet vokser også i troperne, men for megen fugt påvirker antallet af frugter og smagen af frugterne. Til gengæld kan der høstes figner helt op til det sydlige Tyskland ja endda også i Danmark, hvis træet plantes langs en sydvendt mur. Det skyldes, at figentræet kan tåle frost helt ned til -10C.

Figen kan dyrkes op til 1.200 meters højde. Træet kræver minimum 700 mm regn om året. Ellers skal der kunstvandes. Hvis der derimod kommer alt for megen regn, graves der dræningsgrøfter. Der skal helst være nærmest tørke, når frugterne modnes.

Et figentræ er meget tolerant over for mange jordbundstyper, blot jorden er veldrænet. Der skal helst være en del kalk i jorden og træet kan vokse i meget kalkrig jord. Derimod trives planten ikke i alt for sur jord.

Træet er uhyre modstandsdygtigt over for både salt og tørke

Såning:

Placer fire Ficus religiosa frø oven på jorden. Drys let sand over dem, men dæk ikke frøene. Læg et gennemsigtigt plastiklåg over bakken. Placer bakken i stærkt lys, men hold den væk fra direkte sollys. Hold temperaturen på 25 grader. Tag lågene af dagligt for at tillade ilt at nå frøene. Brug en sprayflaske til at fugte jorden, hvis de begynder at tørre ud. Hold jorden fugtigt i 15 til 90 dage, indtil du ser frøplanterne dukke op.

minimum 50 frø

Costoluto Fiorentino tomat. En stor saftig kødfuld beefsteak tomat som er en helt fantastisk tomat til sovs og gryderetter. den er også god som skivetomat i tomatsalater. En meget smagfuld tomat! Minimum 10 frø

Dattolime er en meget sød snacktomat med en unik hvid-gul farve og en lækker sød smag. Sorten er meget produktiv og giver stærke planter. Meget sydomsresistent.

Pakken indeholder ca 8 frø

Beskrivelse: Japansk kål er en taknemmelig og letdyrket asiatisk bladgrøntsag. Kan høstes hele sommeren og langt ud på efteråret. Nye blade dannes, i takt med at man høster. Høst jævnligt for at få spæde blade. Kan klippes ned, hvilket giver ny bladvækst. Så eventuelt i flere omgange. Blade og stilke kan f.eks. anvendes i salater, let kogte eller lynstegte. Trives bedst i en næringsrig, porøs og veldrænet jord. Det er vigtigt at holde jorden fugtig, ellers kan planterne gå i blomst. Udtyndes tidligt, eftersom planter der står for tæt ikke udvikles ordentligt.

Frilandssåning: Når jorden er blevet varm. Vand jorden før såning.

Planteafst cm: 20-30

Rækkeafst cm: 50

Så-vej: Direkte såning

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge

Pakken indeholder ca 10 gram frø

Vandspinat, íkke at forveksle med tragtsnerlen, ipomoea violacea, som er euforiserende.

Vandspinat er en af de varmekrævende asiatiske grønsager. Den kan udmærket dyrkes på vore breddegrader. Hvis man giver den lidt ekstra opmærksomhed har man en skær-og-kom-igen afgrøde fra juli og fremefter.

Planten er kraftig voksende og kan let blive 2-3 meter. Den kræver sol og varme og skal have rigeligt med vand.

pakken indeholder ca 3 gram frø

Et mix af smukke blomster i flotte glade farver lige til at lave smukke buketter af.

Kinapurløg / Hvidløgspurløg er en af mange krydderurter der tiltrækker masser af insekter hele sommeren igennem, særlig bierne er glade for den, men også sommerfugle kan man tit se sidde i den.

Kinapurløg har en meget lang blomstringstid, den blomstrer fra juni til oktober.

Kinapurløg har en fin purløgssmag og de tykke flade stængler, der er meget rige på C-vitaminer, kan høstes hele sommeren igennem. De store flotte blomsterskærme der ser smukke ud i krydderurtebedet kan spises.

Planten kan høstes løbende, den skyder igen når man klipper af den.

Allium tuberosum stammer fra østen.

Broccoli - Calabrese Natalino En sort som bliver mere og mere populær. Den smager fantastisk både rå og kogt. den er let dyrket og er særdeles velegnet til det danske klima. Den sætter mange "buketter" af varierende størrelse.

Pakken indeholder 2,5 gram frø

Studenternelliker - Dianthus barbatus

To-flerårig. 30-50 cm. Får blomster i forskellige farver juni–juli. Velduftende. God til afskæring. Sås inde i februar/marts. Plantes ud i april.eller sås direkte ude i aug-okt.

Denne kålrabi modner sent. Farven er hvis-Grøn og den er særdeles velegnet til opbevaring.

3 gram frø

Små frugter af 9 cm . Mørkegrøn ribbet med små sorte pigge. Højtydende .

2 gram frø

Læge Alant - Inula helenium

Kendetegn: Læge-Alant er en kraftig urt, som bliver indtil 2 meter høj. Stænglen er ugrenet forneden men i reglen noget grenet foroven - og dunhåret.
Alle blade er lancetformede, med tandet kant, ustilkede og stængelomfattende med hjerteformet grund. De nedre blade er ofte mere end 1/2 meter lange og aftager i størrelse opad stænglen. Bladene er gråfiltede på undersiden.

Blomsterkurvene er 5-10 cm brede, både de rørformede skivekroner og de tungeformede randkroner er gule. De ydre Kurvblade er hårede og oftest udadbøjede. Frugten er 3-5 mm lang og glat og med hårformet fnok.

Kurvbunden er uden avner.

Planten er uden aromatisk lugt.

Forveksling: Læge-Alant er en ret karakteristisk plante, men forveksles - især på afstand - især med Tusindstråle, som har en ret lignende fremtræden. Tusindstråle har bredt ægformede stængelblade, hvor i alt fald de nedre er tydeligt stilkede; de er ikke filtede, men grønne og korthårede på undersiden; kurvbunden har avner. Tusindstråle kan altid kendes fra Læge-Alant på en kraftig aromatisk lugt ved knusning/gnidning af plantedele, hvor Læge-Alant er nærmest lugtløs.

De øvrige danske arter i slægten Alant er mindre planter med tydeligt mindre kurve, og de ligner slet ikke Læge-Alant., Tusindstråle, Pile-Alant, Soløje-Alant

Biologi: Flerårig urt med krybende jordstængel. Blomsterne bestøves af insekter, og frugterne spredes med dyr eller med vindslyngspredning. - Selvom frugten bærer fnok, så er den temmelig tung og spredes sandsynligvis kun over korte afstande med vinden. Frøspredning finder nok kun sted i begrænset omfang i Danmark.

Planten er nærmest at betragte som kulturlevn, men er i moderat grad bestanddannende, hvor de økologiske forhold er gunstige for den.

Levested: Herregårdsparker, landsbyer, gamle gårdhaver og gårdtomter, ruiner, vejskråninger. Den dyrkes muligvis stadig i begrænset omfang og kan evt. spredes herfra til nabolaget.

Udbredelse: Planten er sjælden i Danmark, og ser ud til at være vigende i sin udbredelse. Den er hyppigst på Sjælland og i Østjylland. Minimum 300 frø

Valencia - Tomato