Weight 0

Steppe-Salvie er en 30-70 cm høj urt, der i Danmark vokser vildt på strandoverdrev, skrænter og ved bebyggelse. Den ligner Eng-Salvie og er lige så sjælden som den, men bladrosetten er normalt nået at visne, når den blomstrer og bladene er fint rundtakkede. Planten er desuden anvendt i haver i flere forskellige sorter. Planten dufter ikke – i modsætning til de fleste andre arter af Salvie. minimum 300 frø

Majs - Zea mays - Multicolour hybrid

Meget flot majs, som primært er til pynt. De er spiselige, men melede og kedelige i smagen.

Dyrkes som et årlig græs og har høje stængler dækket med lange, smalle, friske grønne blade.Udvikler flotte og dekorative kolber i forskellige farvevarianter som kan bruges til dekorationer. Dyrkes nemt i veldrænet jord, i fuld sol og med masser af vanding i vækstperioden. ca.
50 frø

Sommersquash - Diamond *F1*

Navn Latin: Cucurbita pepo

Beskrivelse: Letdyrket squash med mellemgrøn skal. Kan bruges frisk som agurk eller tilberedt i forskellige retter. Kan også syltes. Bladene er store og dekorative, kvæler let ukrudtet. Trives et varmt, læfyldt og solrigt sted i humusrig, velgødet og veldrænet jord. Vandes rigeligt.planterne sætter udelukkende hunblomster og giver et stort udbytte

Frilandssåning: Når jorden er 15°C. Vand sårillen før såning. Hold såningen fugtig. Dæk med fiberdug indtil planterne begynder at blomstre.

Forspiring: 3-4 uger før udplantning efter sidste frost. Så 1 frø/potte med gødet jord. Stilles varmt til spiring, 18-24°C. Efter et par uger omplantes til større potter. Pas godt på rødderne! Planterne stilles lyst.

Planteafst cm: 100

Rækkeafst cm: 100

Så-vej: Forkultivering/direkte

Vækstbetingelse: Sol

Minimum 10 frø

Gojibär - Lycium Barbarum L

Hårdføre buske som sætter bær allerede første år. Bærret er spiseligt, og indeholder masser af vitaminer og antioxidanter - regnes som "superfood"

Slangeagurk - Early Spring Burpless F1

En lang slank agurk, med en mild og lækker smag. Agurkerne bliver op til ca 30 cm lange. Fra såning til de første agurker er klar går der ca 52 dage.

det er en forædlet hybrid der kun sætter hun-blomster, derved undgås bestøvning og bitre agurker, minimum 10 frø

Arum nigricum

En sjælden plante i Arum familien. I naturen er den meget sjælden, og findes stort set kun i nogle kystegne i Croatien. Kultiveret trives de fint i Danmark, dog bør de beskyttes i meget hårde vintre.

Planterne er robuste med kraftige mørkegrønne blade. Blomsten er satinagtig og mørklilla/sort. Den trives bedst i sol og veldrænet jord. Den kan dog også gro i lerjord. Minimum 10 frø

Basilikum - Bolloso Napoletano

Nok den bedste basilikum jeg har dyrket. Planten bliver stor og bladene bliver kæmpe store uden at det går ud over smagen. Er man til hjemmelavet pesto er dette efter min mening den bedste basilikum til formålet- minimum 150 frø

Rød mizuna - Brassica japonica

har en fyldig og aromatisk smag. Den er flot i salatblandinger, samt til forretter og anretninger på fade. Rød mizuna er suveræn som smagsgiver i en sandwich.minimum 400 frø

Skov Feber Bær - Croton sylvaticus

Et smukt lille træ som hører til Euphorbia slægten - samme familie som julestjerner :) det sætter sjove orange frugter. Det er udbredt i syd- og tropisk Afrika. Træet er meget dekorativt, og meget velegnet som stueplante.

Minimum 10 frø

Kalabas.- Lagenaria siceraria Dinosaur Gourd

Er også kendt under navnet Maranka og Swan. Frugten ser helt forhistorisk ud, skinnende, mørke grøn med dybe riller og rynket hud. Frugten bliver ca. 40 – 55 cm lang. Den dyrkes bedst på et espalier og den elsker varme. Lad frugterne blive siddende så længe som muligt, men høst inden frosten. Ved tørring som tager ca en måned. bliver overfladen brun. minimum 10 frø

Renealmia alpinia

en plante i ingefærfamilien. Den minder om mange andre ingefærplanter, men den sætter smukke røde blomster nedefra. Planten elsker sol og varme, og er derfor velegnet til dyrkning i krukker. minimum 10 frø

Plisseret Ingefær - Alpinia arctiflora

En smuk ingefærplante som stammer fra de køligere bjergrige regnskove i det Nordøstlige Queensland, Australien. Planten har nogle helt specielle plisserede blade og som andre ingefær smukke blomster. Planten kan godt lide det lunt og tåler ikke frost.

minimum 10 frø

Morgenfrue

Blomstringsvillig plante i lysende farver. Blandingen giver forskellige nuancer af gult, abrikos og orange. Smuk i bedet og i køkkenhaven. Velegnet til snit. Blomsterbladene kan spises, og er dekorative i salater og drinks. Trives i næringsrig og veldrænet jord, men er nøjsom. Vandes ved tørke. Klip visne blomster af løbende, så forlænges blomstringsperioden. Sår sig selv, hvis blomsterne får lov at visne ned og frøene udvikles. Planten kan vendes ned som grøngødskning til efteråret.

Frilandssåning: Vand i sårillen før såning. Hold fugtigt, til frøene er spiret. Kan også sås om efteråret for tidlig blomstring næste år.

Tomat, Drivhus- 'Olivade' F1

Herligt ”kødfuld” blommetomat. Dyrkes primært i drivhus eller udendørs på meget beskyttede steder. Rigeligt løbende udbytte af store blommeformede tomater. Trives i næringsrig, veldrænet jord. Vandes jævnligt. Planten kræver støtte. Skuddene i bladhjørnerne knibes. Rusk let i blomsterklaserne, det fremmer frugtsætningen.

Forspiring: 8-12 uger før udplantning ved min. nattemp. +8°C. Brug såjord. Holdes fugtigt, dækkes med plast eller stilles i minidrivhus, ca. 18-21°C. Efter spiring lyst og køligere. Tilfør ekstra lys ved tidlig såning. Når planterne kan håndteres, omplantes til 1/potte i gødet jord. Plant om løbende.

Tomat, Potte- 'Bitonto F1'

Udmærket, lav og kompakt sort til dyrkning i urtepotte. Giver rigelig høst. Tomaterne er små og kirsebærlignende. Trives på næringsrig, veldrænet jord og på et beskyttet sted. Vand regelmæssigt. Skuddene i bladhjørnerne, "vildskuddene", fjernes ikke. Ryst let på blomsterklasen, så fremmes frugtsætningen.

Forspiring: 8-12 uger før udplantning ved min. nattemp. +8°C. Brug såjord. Holdes fugtigt, dækkes med plast eller stilles i minidrivhus, ca. 18-21°C. Efter spiring stilles de lyst og køligere. Tilfør ekstra lys ved tidlig såning. Når planterne kan håndteres, omplantes til 1/potte i gødet jord. Plant om løbende.

Tomat, 'Green Envy'

Når smagen på denne tomat skal beskrives, regner det med lovord! Spektakulær, vidunderlig, mageløs... Sorten giver små, lidt aflange tomater med smaragdgrøn farve. Trives på næringsrig og veldrænet jord. Vand regelmæssigt. Skuddene i bladhjørnerne, ”vildskuddene”, fjernes. Planten behøver støtte. Ryst let på blomsterklasen, så fremmes frugtsætningen.

Forspiring: 8-10 uger inden udplantning, min. nat temp +8°C. Brug såjord. Holdes fugtig, dæk med plast eller stilles i mini drivhuse, ca. 18-21°C. Efter fremspiring, lyst og køligere. Ekstra belysning ved tidlig såning. Når planter kan håndteres, omplantes 1/potte.

Timian, appelsin

Nem at dyrke, stedsegrøn urt med lyserøde blomster, der tiltrækker bier og andre insekter. De mørkegrønne blade er aromatiske og har en frisk citrus smag. Tåler tørke velegnet ved skrænter, mure og stensætninger. Bladene anvendes friske eller tørrede. Høstes løbende. Ved tørring plukkes kvistene før blomstring. Trives i løs, gerne mager jord.

Forspiring: Så tyndt på fugtet såjord. Hold fugtig. Stilles lyst ved stuetemperatur. Omplantes efter fremkomst, en til flere planter/ potte med sandjord. Placeres lyst og køligt.

Frilandssåning: Vand sårillen før såning. Hold såningen fugtig. Så overfladisk.

Sandsennep/Vild rucola 'Wildfire™'

Smagen af denne sandsennep sammenlignes ofte med wasabi, den er virkelig stærk! Kan dyrkes på friland samt i krukker. Også velegnet at dyrke indendørs hele året rundt, så får bladene en lidt mildere smag. Under højsommeren får planten let i blomst - knib eventuelle blomsterstængler af. Ønsker du at høste frisk sandsennep jævnligt, bør såning gentages hver 2-3 uge. Dæk med fiberdug for at undgå angreb af skadedyr. Høst efterhånden, når bladene er omkring 7 cm lange.

Forspiring: Vand sårillen før såning. Hold fugtig indtil frøene er spiret.

Salat, Pluk- 'Intrigue'

En herlig pluksalat med intenst grønne og krusede blade, som har icebergsalatens sprøde friskhed. Gentag såningen med to ugers mellemrum for at have friske, sprøde salatblade hele sommeren. Udtynd inden planterne begynder at få det trangt, og høst derefter blade/hele bladrosetter løbende. Trives i muldholdig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vandes jævnligt.

Forspiring: For tidligere høst, 3-4 uger før udplantning.

Frilandssåning: Tidligt, så snart jorden er tjenlig til juli. Vand i sårillen før såning. Det er vigtigt at holde såningen fugtig. Salatfrø spirer dårligt ved høj varme, ikke over +20°C.

Chilipeber 'Padron'
br>
En ægte tapaschili, der gør måltidet spændende.. Smagen er frugtig og god, men cirka hver tiende chili er rigtigt stærk – sorten kaldes også russisk roulette! Høstes traditionelt, når frugten er blevet lysegrøn, og steges i olivenolie og saltflager. Som moden bliver chilien rød, de kan høstes i alle vækststadier. Dyrkes i drivhus, Trives på næringsrig, veldrænet jord.
br>

Forspiring: Sås i fugtig såjord. Holdes fugtigt, dækkes med plast. Stilles varmt (20-22°C). Efter spiring lyst og køligere. Når planterne et store nok til at blive håndteret, omplantes de til 1/potte i gødet jord. Udplantes ved 8°C som laveste nattemp.