Weight 0

Jeg mødte en sød pige i Århus , hun er begyndt at lave chili bolcher - først tænkte jeg at selvfølgelig er der flere der vil med på den vogn, men så smagte jeg dem - og hold da op! Det er en oplevelse - det er ikke et allemandsbolche men de er dælme gode og HOTTE!!!!!
Hun lokkede mig til at købe dem til salg - så lige om lidt.....

De store lækre bolcher har for den RÅ's vedkommende smag af ananas krydret med Bhut Jolokia - Ghost chili mens den BRUTALE har smag af lakrids og der fyres godt op med Trinidad Scorpion Moruga chili..

Forskellen på disse og vores er styrken og især afslutningen. Der er en god smag af chili hele vejen igennem bolsjet og så afsluttes der med en finale der godt kan bringe tårerne frem på selv en halvgarvet chili spiser.....

Prisen er lidt til den stive side, men kvalitet koster, og her får du virkelig en oplevelse med i købet :)

Du får i denne pakke 5 stk af hver :) = 10 Stk

Jeg mødte en sød pige i Århus , hun er begyndt at lave chili bolcher - først tænkte jeg at selvfølgelig er der flere der vil med på den vogn, men så smagte jeg dem - og hold da op! Det er en oplevelse - det er ikke et allemandsbolche men de er dælme gode og HOTTE!!!!!
Hun lokkede mig til at købe dem til salg - så lige om lidt.....

Dette store lækre bolche har smag af lakrids og der fyres godt op med Trinidad Scorpion Moruga Bhut Jolokia - Ghost chili.

Forskellen på disse og vores er styrken og især afslutningen. Der er en god smag af chili hele vejen igennem bolsjet og så afsluttes der med en finale der godt kan bringe tårerne frem på selv en halvgarvet chili spiser.....

Prisen er lidt til den stive side, men kvalitet koster, og her får du virkelig en oplevelse med i købet :) - PRØV DET HVIS DU TØR :)

Jeg mødte en sød pige i Århus , hun er begyndt at lave chili bolcher - først tænkte jeg at selvfølgelig er der flere der vil med på den vogn, men så smagte jeg dem - og hold da op! Det er en oplevelse - det er ikke et allemandsbolche men de er dælme gode og HOTTE!!!!!
Hun lokkede mig til at købe dem til salg - så lige om lidt.....

Dette store lækre bolche har smag af ananas krydret med Bhut Jolokia - Ghost chili.

Forskellen på disse og vores er styrken og især afslutningen. Der er en god smag af chili hele vejen igennem bolsjet og så afsluttes der med en finale der godt kan bringe tårerne frem på selv en halvgarvet chili spiser.....

Prisen er lidt til den stive side, men kvalitet koster, og her får du virkelig en oplevelse med i købet :)

Blåregn - Wisteria sinensis

Blomster: Flotte hængende lilla blomster i 15-30 cm lange klaser. Tidspunkt: Maj-juni. Blade: Grønne blade. Væksthøjde (cm): 1000 (klatreplante) Vækstbredde varierer efter forholdene. Optimale jordforhold: Humusrig jord Bemærkninger: Aflange, hængende grå bælge. Sol-halvskygge

minimum 10 frø

Spidskommen - Cuminum cyminum L.

Et-årig krydderurt. Frøene anvendes hele eller stødt i madlavning, og giver en helt unik smag. Er også god til snaps

Bladene er glatte og let rundede. Hurtigtvoksende cirka 30 dage.

Vokser igen efter høst, men det er lige så let, og kvaliteten er bedre, hvis den planteres i omgange. Direktså fra april. Tåler kulde godt

Bladcikorie - Orchidea Rossa

Rød orkide - en af de lettest dyrkede cikorier. Den er tidlig - 75 dage - Meget attraktiv med de mørkerøde rosetter. Kan dyrkes tidligt, og langt hen på efteråret da den er tolerant overfor kulde. De små blade er både dekorative og velsmagende i salater mm. 5 gr

Zucchini - Custard White

En sjov og anderledes zucchini. Den har en lækker frisk smag, skær den i skiver og gratiner den i ovnen eller steg skiverne på panden i en god olivenolie - drysset med groft salt. Planten er busket og robust - velegnet på friland. 5 gr

Sortkål - Nero di Toscana

En kål der stammer fra Toscana. Den er meget lokal, og stammer fra området omkring Flores og Arezzo, hvor den altid kan købes på markederne fra oktober til marts.

Nero di Toscana har meget mørkegrønne, næsten sorte blade. Smagen er sødlig og nøddeagtig, kan serveres rå i salater, supper og andre retter.

Den er hovedingrediensen i den Florentinske Nationalret, Ribolitta Toscana.

Sortkål udvikler sig smagsmæssigt jo større de bliver - den bedste smag har blade på 20-25 cm. 8 gr

Tomat - Noire de Crimee

Næsten sort tomat fra Ukraine. Den er tidlig og rankevoksende. Tomaterne er faste, søde og med en lækker smag - god i salater mm. minimum 50 frø

Stænglerne er glatte og forgrenede. Bladene er spredtstillede og uligefinnede med helrandede småblade. Over- og undersiderne er begge glatte, hvor oversiden er lysegrøn, mens undersiden er mere blågrøn. Blomstringen sker i juni til september, hvor man kan se de lyslilla ærteblomster sidde i korte aks fra bladhjørnerne. Frugterne er bælge med nogle få frø.

Rodnettet består af en kraftig, dybtgående pælerod med grove, forveddede siderødder. Hele planten dufter og smager af lakrids.

Lakridsrod findes i engsamfund langs floderne i Spanien og Portugal

De tørrede rødder bruges enten direkte eller via en udvindingsproces til slik. - Minimum 20 frø

SE HERUNDER OM LAKRIDSROD:

Lakridsrod er den tørrede rod af planten Glat Lakrids Glycyrrhiza glabra), der gror vildt og dyrkes i Middelhavsområdet, i Iran, Rusland, Tyrkiet og Kina. Roden gror ned til ca. 1 meters dybde, og den skal være mindst 3 år gammel før høst.

Ekstrakten fra Lakridsroden bliver brugt til fremstilling af lakrids.

Lakridsrod kan anvendes til rigtig mange ting, bl.a. kan den anvendes til sukkervarer, likørfremstilling, og til slik til at tygge på.

Der udover kan lakridsroden anvendes i urtete, som derved den får den karakteristiske lakridssmag.

Purløg - Erba cippolina

Purløg er en løgplante. Den gror som en staude og visner væk om vinteren, men det er en dejlig forårsbebuder, der allerede i marts-april måned skyder op af jorden.

De grønne blade bliver 20-30 cm lange, og de er hule som et sugerør. Blomsterne er lysviolette. De sidder samlet i kuglerunde hoveder på ca. 30 cm høje stængler. Purløg blomster i juni-juli og igen i september-oktober.

Det er bladene, der anvendes som krydderurt i maden. Desuden kan de friske blomster pilles fra hinanden, og de farvede dele kan spises.

Purløg er rig på C-vitamin, A-vitamin (karotin) og B2-vitamin.

2 gr

Persille - Riccio Verde

Kruspersille - lækker mørkegrøn Italiensk variant, med masser af smag. 10 gr

Smukt blomstrende plante med anvendelige blade og blomster. Begge dele kan spises og har en mild agurkesmag. Blomsterne anvendes til dekoration af salater, smørrebrød og i drinks. De kan kandiseres eller indfryses i isterninger. Bladene er ru og anvendes spæde i salater. Frøsår sig let og bliver på den måde flerårig i haven. Giv den sit eget hjørne. Den kvæler let andre planter. Trives i de fleste jordtyper, helst et solrigt sted, men ellers nøjsom. God bifoderplante.4 gram

Rødbede Mix - Tris di Barbabietole

Et spændende mix af velsmagende rødbeder i forskellige farver :) 12 gr

Ært - Rampicante Telefono

En sen ært. Høje planter der sætter rigtig mange op til 10 cm bælge med hver 8-10 ærter. En ært der er velegnet til både salater, kogt og mos. Så februar - Maj. 70 gram

Ært - Meza Rama Rondo

Økologisk ært med stort udbytte af friske sprøde ærter. 40 gram

Bønne, Busk - Slenderette

Buskbønne sort, der giver de lækreste grønne bønner. 50-55 dage. Bønnerne høstes når de er på tykkelse med en blyant, dette giver de bedste bønner, samt et større afkast pr. plante. 40 gram

Ært - Dark Skin Perfection - Mezza Rama

Middeltidlig sort med mørkegrønne bælge. Planten bliver 70-80 cm høj og sætter mange ærter med et højt indhold af protein og fibre. Meget velegnet til frysning. 70 gram

Bønne - Fransk Dværg - La Victoire

Lavtvoksende snitbønne, smager fantastisk let dampet hvis de plukkes inden de bliver for store . De får sorte frø, som kan tørres og bruges i madlavningen. 50 gram