Weight 0

Denne sort sætter 15-25 cm lange glatte grønne frugter. Sætter også store gule blomster, der er særdeles velegnet til at spise.

Høstes fra juli til september

Min. 15 frø

En virkelig lækker italiensk squash. Farven er meget mørk grøn, næsten sort. Modner på 45-50 dage. Høstes når de er 17-20 cm lange. Smager super lækre rå i salater eller i gryderetter og på grilen

En virkelig vild sort. Som navnet antyder sætter denne sort et hav af bitte små lækre og søde tomater. Den er super velegnet til dyrkning i ampler hvor den kan lade sine mange frugter vokse ned af som et helt vandfald.

10 frø

Tak for billede til Lillian Mardell

Timian Bredbladet - Thymus pulegioides. Det er en helt lav, krybende stedsegrøn dværgbusk, som blomstrer i juli/august med små røde blomster samlet i hovedlignende oprette stande. Den har en fin krydret duft. Bliver op til 25 cm høj. Timian er fortrinlig som krydderurt.

Minimum 500 frø

Etårig meget dekorativ plante, der får lange røde ‘haler’ sidst på sommeren. Op til 2 m. Stammer fra Andesbjergene, hvor den er en vigtig del af kosten.

Hele planten kan spises, bladene som spinat og frøene, der har en let krydret og nøddeagtig smag, kan anvendes til kager, brød og gratin.

Bør forkultiveres inde i april og plantes ud i maj/juni. (Fra Den Økologiske Haves Frøproduktion).

min 1000 frø

Tomat, Bøf - RAF

Siden 1960'erne har RAF tomaten været en favorit i Spanien og Frankrig, takket være sin søde smag og faste tekstur. Den blev udviklet specielt til de saltmættede kystområder ved Almeria i Sydspanien. Den egner sig godt til brug i diverse retter takket være sin sødme og konsistens, men mange foretrækker også at nyde den rå, gerne med et strejf af salt og olivenolie for at fremhæve smagen på ægte middelhavsk vis. Dens lyserøde indre tilføjer desuden et visuelt pift til salater! Raf-navnet henviser til tomatens medfødte modstandskraft over for svampeinfektioner, specifikt Fusarium.

Når det kommer til modning og opbevaring, er Raf tomatens grønne nuance ikke nødvendigvis et tegn på umodenhed. I modsætning til mange andre tomatsorter, som udvikler en rødere farve som de modner, kan Raf tomaten bevare sin grønne farvetone. Modenheden afgøres bedst ved at mærke på tomatens overflade; den er klar til at spise, når den føles blød ved et let tryk. Det er dog en smagssag, hvor blød tomaten skal være før den anses for at være perfekt modnet: Jo blødere, jo sødere.

Om det er facts eller fake skal jeg lade være usagt, men det siges at kommer man salt i jorden ved dyrkning, fremhæves smagen

Minimum 10 frø

Billede: https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=User:Alvarobultosolar&action=edit&redlink=1

Mix Majs. Glas- Porcelænsmajs. Almindeligt navn: dekorativ majsblanding Denne dekorative majsblanding med sine store kolber producerer farvestrålende kombinationer. Kolberne varierer fra rød, lyserød, orange til blå og mange andre mellemliggende farvetoner. Så i et drivhus i frøbakker, potter eller i haven i en linje. For at tørre kolben, skære af, skal du ikke efterlade for mange blade på den og hænge på hovedet på et køligt, let trækkende sted. Bliver op til 150 cm høj.

Majs bliver jo en høj plante, og den har brug for meget gødning til at vokse. Den kan derfor godt lide at vokse på steder, hvor der tidligere har groet kløver eller kål, da det tilfører kvælstof til jorden. Du kan dog også forberede jorden til majsen ved at tilføre kompost til den. Det er bedst at gøre om efteråret.

Pakken indeholder ca 7 gram frø

Så i midten af maj, hvor jorden er mindst 15 grader
Så majsene i en firkant, der minimum er 4 rækker stor
Så i 12-15 cm dybde, med 20-25 cm imellem frøene
Vand i rillerne, og lad jorden suge den inden såning

Stor cylindrisk form. Mørkerød, næsten ingen lag. Let at høste. Farve: rød

Et lækket mix af 4 forskellige tomat sorter i 4 forskellige farver.

Blandingen består af

• Green grape
• Black cherry
• Gul kirsebær
• Baselbieter Röteli

Pakken indeholder 25 FRØ

En lækker pink tomat sort, med en helt fantastisk og frisk smag.

Beskrivelse:giver masser af store, røde skovjordbær gennem hele sommeren. Danner ikke udløbere, letdyrket og taknemmelig plante. Frøene er meget små og langsomt spirende, så forspiring inden døre anbefales. Trives bedst i porøs jord.

0,10 gram frø

Primotalii Chocolate – C. chinense

Størrelsen betyder ikke altid noget, men når det kommer til skorpionhaler på chilifrugter, er Primotalii ret stabil i at levere.

Frugten er flot chokoladebrun med en ofte ret lang hale.

Primotalii Chocolate chili hører til i ‘eliten’ af superhot, på langt over 1 million SHU, og den brune variant skulle endda være endnu stærkere end dens røde fætter, og mange mennesker hævder, at den er stærkere end Carolina Reaper. Dette er dog ikke bevist officielt.

Historien omkring denne chili og dens nære slægtninge, den klassiske 7 Pot Primo (som er afledt af Trinidad Scorpion), er indhyllet i mystik, rygter og spekulationer, da den relaterer til oprindelsen af den berygtede, Carolina Reaper?.

Er det en slags Carolina Reaper? Er det bare en tilfældighed, at de deler så mange egenskaber? Vi lader dig være dommer!

Vær klar på en meget hot oplevelse!

Ca 10 frø.

Corbaci chilien er oprindelse i Tyrkiet. Dens frugter er lange, slanke og snoede bælg med en lækker, sød-krydret chilismag.
De modnes fra lysegrøn og når først deres fulde smag, når de er helt modne.

10 Frø

Denne ært er meget velsmagende. Den modner på ca 50 dage og planterne bliver 50-60 cm høje.

Vinter ært

Pakken indeholder 50 gram FRØ

Szechuan Peber - Zanthoxylum simulans

Kaldes også Chinese prikly ash eller Kinesisk koreander
Szechuan peber har en unik aroma og smag, der ikke stærk eller skarp som sort eller hvid peber. I stedet har den toner af citrus og skaber en kortvarig prikkende følelsesløshed i munden.

Szechuan peber blev engang brugt som en erstatning, da peber blev dyrt som guld. Sechuan peber blev tidligere betragtet som mad der var egnet til guder i Kina.

Det er en blomstrende busk som i naturen kan blive op til 7 meter høj.
Minimum 20 frø

Sådan gør du:

At dyrke Szechuan peber (Zanthoxylum simulans) fra frø kan være en interessant proces, men det kræver tålmodighed og korrekt pleje. Her er en trin-for-trin guide til, hvordan du kan så og dyrke denne plante:

1. frø

Frøene er sorte og skinnende og findes indeni de røde kapsler, som planten producerer.

2. Stratificering af frøene

For at øge chancerne for spiring skal Szechuan peberfrø undergå en proces kaldet kold stratificering, som simulerer vinterforhold. Dette er især vigtigt for frø, der er samlet fra naturen. Sådan gør du:

1. Læg frøene i vand i 24 timer for at blødgøre dem.
2. Efter blødning kan du placere frøene i en plastpose med fugtig vermiculit eller sphagnum (mos) og forsegle posen.
3. Læg posen i køleskabet (ca. 4°C) i 4-6 uger. Dette hjælper med at bryde frøenes dvaletilstand og forberede dem til spiring.

3. Forberedelse af jord

Mens frøene stratificeres, kan du forberede den jord, du vil så dem i. Szechuan peber trives bedst i veldrænet jord, som kan være en blanding af almindelig pottemuld med lidt sand eller perlite for at forbedre dræningen.

4. Såning af frø

Når frøene er stratificerede, kan du plante dem:

1. Fyld små potter med den forberedte jordblanding.
2. Placer frøene på jorden og dæk dem med et tyndt lag jord, ca. 0,5 cm dybt.
3. Vand forsigtigt, så jorden er fugtig men ikke gennemblødt.

5. Spiring og pleje

Placer potterne et varmt sted (ca. 20-25°C), helst et sted med god indirekte lys. Hold jorden fugtig, men undgå overvanding, da frøene kan rådne. Det kan tage flere uger, før frøene begynder at spire, så vær tålmodig.

6. Efter spiring

Når frøene spirer, skal du fortsætte med at holde jorden fugtig og give planterne masser af lys. Når planterne er store nok til at håndtere, kan du omplante dem i større potter eller direkte i jorden, hvis du bor et sted med et mildt klima.

7. Udplantning i haven (valgfrit)

Hvis du vil plante Szechuan peber udendørs, skal du sikre, at det er et sted med godt dræn og delvis sol til fuld sol. Zanthoxylum simulans er relativt hårdfør, men beskyt den mod meget hård frost i de første par år.

Med disse trin kan du forhåbentlig få succes med at så og dyrke din egen Szechuan peberplante!

Prikbladet perikon - Hypericum perforatum

er en løvfældende staude med en opret, stiv vækst. Bladene er modsatte og helrandede med talrige små, sorte prikker (kirtler). Blomsterne sidder i endestillede kvaste, og de er smørgule og 5-tallige. Hele planten dufter kraftigt af perikon, når man rører ved den.

Rodenettet er kraftigt og dybtgående. Planten indeholder stoffer, der virker depressionsdæmpende.

0,50 x 0,25 m (50 x 5 cm/år).

Planten findes vildtvoksende overalt i danmark. Den hører hjemme på tør og mager bund, hvor den klarer sig fint i konkurrencen med græsser og andre kraftige stauder.

Anvendelse

Prikbladet perikon er velegnet i en anlagt blomstereng. Den er også værdifuld som biplante på grund af den sene blomstring. Og så kan de uudsprungne knopper bruges til at fremstille en smuk og velsmagende kryddersnaps. Planten bruges i naturmedicin som supplement eller erstatning for de såkaldte lykkepiller.

Det tyske farmaceutiske firma Dr. Willmar Schwabe Pharmaceuticals sælger et perikon-ekstrakt som de kalder "WS® 5570", der i kliniske forsøg har vist sig at have en vis effekt i forbindelse med depression.

Sporadisk spirende, Hold frø i konstant fugtighed (ikke vådt) med temperaturer på omkring +20°C Frø skal ikke dækkes, men tryk tæt ind i jorden. Opbevares køligere efter spiring.

Ca 500 frø

Jamaican Hot Yellow - C. chinense

Minder meget om - hvis ikke det er den samme som - Yellow Mushroom
Kompakt tæt busk, som sætter store mængder af gule tyndskindede mellemstærke frugter, formet som en "tam o' shanter" (skotsk hat). Lækker frugt med en god frugtagtig smag, både frisk og syltet. kan også tørres. Mellem stærk.

Pakken indeholder ca 10 frø

Moon Flower - Ipomoea Alba (Tropical white ipomoea, Måneblomst, Bona nox)

En ud af mange Ipomoeaer. Denne er dog ret speciel, da den er natblomstrende. Den kaldes måneblomst pga. sine meget smukke hvide blomster der minder om en fuldmåne.

Planten er en lianlignende klatreplante er bliver op imod 30 meter lang, bladene er trilobes - dvs tredelte, op til 15 cm store. De sidder på 10 - 20 cm lange stilke. Blomsterne er smukke duftende hvide eller svagt lyserøde op til 15 cm i diameter. De springer hurtigt ud om aftenen og blomstrer hele natten til de rammes af den første morgensol.

for 3000 år siden opdagede de indfødte i mellemamerika gummi. Ipomoea indeholder et stof som anvendtes i vulkaniseringsprocessen, denne metode blev genopdaget af Charles Goodyear 3000 år senere.

Planten er flerårig, men herhjemme dyrkes den som et-årig da den ikke tåler frost.Frøene er på størrelse med majskorn, disse lægges i blød i lunkent vand i 24 timer inden de sås.

minimum 10 frø

Kinapurløg / Hvidløgspurløg er en af mange krydderurter der tiltrækker masser af insekter hele sommeren igennem, særlig bierne er glade for den, men også sommerfugle kan man tit se sidde i den.

Kinapurløg har en meget lang blomstringstid, den blomstrer fra juni til oktober.

Kinapurløg har en fin purløgssmag og de tykke flade stængler, der er meget rige på C-vitaminer, kan høstes hele sommeren igennem. De store flotte blomsterskærme der ser smukke ud i krydderurtebedet kan spises.

Planten kan høstes løbende, den skyder igen når man klipper af den.

Allium tuberosum stammer fra østen. Minimum 200 frø