Urter - Agrosel

En super smuk sommer blomst i et væld af lækre farver. Planterne bliver mellem 20 og 40 cm høje.

Almindelig syre er en flerårig urt med en tueformet vækst. De tynde bladstilke er opstigende og bærer hver især kun ét blad. Bladet er trekoblet med hjerteformede småblade, sådan at det overfladisk ligner et kløverblad. Deraf det andet danske navn: Surkløver. Småbladene er helrandede med en lysegrøn, spredt håret overside og en blålig til grågrøn underside.

Blomstringen sker i april-maj, hvor man finder de enlige blomster siddende endestillet på særlige stængler. Blomsten er regelmæssig med fem hvide eller svagt lyserøde kronblade, der har rødviolette årer. Frugterne er kapsler med fem rum og mange frø. Rig på Vitamin A, B, og C vitaminer

Rodnettet består af en krybende jordstængel med forholdsvis få trævlede rødder.

Almindelig syre er spiselig og smager friskt og syrligt, og det frister til at bruge hele planter til såvel salater som anden madlavning.

100 Frø

Denne aubergine modner tidligt. Frugterne er pæreformede og har en smuk hvid farve. De vejer mellem 300 og 400 gram. Velegnet til dyrkning på friland.

Pakken indeholder 2 gram frø

Denne aubergine modner tidligt. Frugterne er pæreformede og har en mørklilla til blank sort farve og vejer mellem 200 og 300 gram. Velegnet til dyrkning på friland.

Denne aubergine modner tidligt. Frugterne er pæreformede og har en smuk hvid farve. De vejer mellem 300 og 400 gram. Velegnet til dyrkning på friland.

En middel tidlig sort der sætter lange, flotte, lilla-sorte frugter. Modner på 130 dage. Frugterne kan veje op til 350 gram. Kan dyrkes på friland.

Pakken indeholder 2 gram frø

Hvedegræs er de små spæde “græsstrå” af hvedeplanten som indeholder Klorofyl, og er i familie med det almindelige græs vi kender. Det vokser i det meste af Europa og USA. Derudover kan det også sagtens dyrkes indendøre, så du selv kan dyrke det derhjemme. Det bliver ofte brugt til juice eller tilføjet til smoothies.

DYRKNING:

Du skal bruge ca. én spsk. frø pr. 13cm2. Det er meget vigtigt at rengøre og desinficere udstyret inden brug. Læg frøene i blød. Tiden kan variere alt efter hvilke frø du bruger. Hvedegræs frø skal ligge i 8-10 timer. Skyl herefter frøene. Fordel frøene i spirebakken. Vand 2 gange dagligt. Spirerne skal opbevares ved 14-22 grader. Du kan med fordel placere dem i indirekte sollys. På den måde bliver smagen mere mild og ikke så bitter.

Knoldselleri. Sprød og lækker at spise, de store, hvide rødder har en vidunderlig pikant smag. En alsidig grøntsag til Supper, gryderetter eller rives rå i salater. Denne sort bliver klar på 110 dage.

Pakken indeholder 2 gram frø

Gammel sort fra New Mexico med god citron aroma. Citron Basilikum er en gammel dejlig krydderurt med liflig citron aroma - Frisk uden at være syrlig. Denne citronbasilikum får brede blade og fine rosatonede hvide blomster som dog bør fjernes hvis man ønsker at bevare smagen. God i salater.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

Persille - Commun 2

En almindelig, men tidlig bredbladet persille. Det er en kompakt plante hvor bladene er meget aromatiske. Bladene bliver bitre så snart de blomstrer. Persille bruges bl.a til suppe, salater og som garniture. Persille indeholder store mængder A og C vitaminer. For at opnå den bedste spiring fryses frøene i 3-5 dage, hvorefter de lægges i varmt vand i 8 timer før de sås. Frøene dækkes til da mørke fremmer spiring.

4 gram frø

Tidlig spinat sort. Den har kraftig vækst med ovale, mellemstore og mørkegrønne blade.

Pakken indeholder 3 gram frø

Broccoli mikrogrønt er rig på A, B, C, E og K vitamin. Bruges på æggeretter, smørrebrød i smoothies og salater

Mikrogrønt er grøntsager og krydderurter, der høstes tidligt og spises rå. De kan opdeles i to grupper. Mikroblade: høst både frøbladet og den vedhæftede stilk eller stilk; spiren. Babyblade: høst skuddene og spis det unge blad.

Pakken indeholder 5 gram frø

Mikrogrønt er grøntsager og krydderurter, der høstes tidligt og spises rå. De kan opdeles i to grupper. Mikroblade: høst både frøbladet og den vedhæftede stilk eller stilk; spiren. Babyblade: høst skuddene og spis det unge blad.

Pakken indeholder 2,5 gram frø

Beskrivelse: Stor og pragtfuld krydderurt, som er letdyrket og hårdfør. De sellerismagende blade, stilkene og frøene anvendes friske eller tørrede i bl.a. supper og saucer. Høst løbende, bladene kan tørres til brug om vinteren. Blomstrer sidst på sommeren med gule blomster. Kan sås på friland, men bør forspires, eftersom spiringen tager lang tid og er ujævn. Vokser i alle typer jord, gerne lerjord, også på mere skyggefulde steder.

Pakken indeholder ca 1,25 gram frø

Frilandssåning: Sås i varm jord. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.

Forspiring: Sås tyndt i fugtig såjord. Omplantes efter spiring til 1 plante/potte med gødet jord. Stilles lyst. Udplantes efter frost.

Planteafst cm: 50-70

Rækkeafst cm: 50-70

Så-vej: Forkultivering/direkte

Højde cm: 150-200

Levetid: Staude / flerårig

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge

Dild - Agromar BIG-PACK, Dette er den helt almindelige dild man kan købe i supermarkeder.
Smager fantastisk både frisk og som tørret.

Pakken indeholder 100 gram frø

Velkendt og populær krydderurt.
Glatbladet persille har mere smag end den krusede.
Bladene høstes efter behov og til langt ud på efteråret.
Overvintrer, undtagen i meget strenge vintre. Giver så en tidlig høst 2. år, inden den går i blomst. Velegnet til frysning. Trives i næringsrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Halvtidlig bladpersille.

Planterne er kraftige, tolerante over for lave temperaturer, med glatte, lysegrønne blade, meget aromatiske.

Det bruges til frisk forbrug.

Den kan dyrkes på friland, men også i beskyttede rum, efter et 15-5 cm såmønster.

Vælg mellem 100 og 250 gram frø

Aubergine - Alexandra
Denne aubergine modner tidligt. Frugterne er pæreformede og har en mørklilla til blank sot farve og vejer mellem 200 og 300 gram. Velegnet til dyrkning på friland.

3000 frø

Parsley - Moss Curled - Petroselinum crispum

A common, but early parsley. It is a compact plant with very curly leaves that resemble moss. The leaves become bitter as soon as they bloom. Parsley is used for soups, salads and as a garnish. Parsley contains large amounts of vitamins A and C. To achieve the best germination, freeze the seeds for 3-5 days, after which they are placed in warm water for 8 hours before sowing. The seeds are covered as darkness promotes germination.