Sativa - Økologiske Frø

Lækker sprød majs sort. Med en sød smag.

Lækker sprød majs sort.

Smager fantastisk også i salatskålen. Har en flot grøn farve.

Fremragende til direkte såning og plantning. Rund og gul.

Specialitet oprindeligt fra Italien. Smagsmæssigt Cima di Rapa minder om broccoli. Forholdsmæssigt krævende i dyrkning.

Pakken indeholder 2,5 gram frø

Farverigt bladblanding til brug ved fremstilling af smoothies: Grønkål, rødbladet, grøn spinat, rød havpind og farverig chard. Bladene kan høstes løbende. Dejligt i smoothies med for eksempel æbler, pærer, kiwier eller bananer.

Grøntsag mix består af :

Majs Damaun ks

Stangbønne Neckarkönigin

Squash Mutabile

3 lækre grøntsager i samme pakke.

Den mest berømte italienske basilikum. Store, mørkegrønne, buede blade med den lækre smag. Med tilstrækkelig varme vokser den hurtigt og er relativt robust. Dyrk i klaser eller som individuelle planter.

Pakken indeholder 5 stk så måtter

Lækker dild med smuk grøn farve. Alsidig køkkenurt. Direkte såning foretrækkes.

Pakken indeholder 5 stk så måtter

Lækker grøn kørvel. Direkte såning foretrækkes.

Lækker koriander som smager skønt.

Koriander er af skærmplantefamilien, og er beslægtet med spidskommen, anis og andre krydderifrø.

Frisk grøn koriander er en krydderurt, der i Danmark gror på friland i maj til september. I drivhus, vindueskarm o.lign. kan den ofte dyrkes længere.

Det er fortrinsvis de grønne blade, der anvendes. Dog kan alle grønne dele anvendes på unge og spæde planter.

den sætter kønne blomster som er meget dekorative i krydderbededet

Pakken indeholder 5 stk så måtter

Velkendt og populær krydderurt. Glatbladet persille har mere smag end den krusede. Bladene høstes efter behov og til langt ud på efteråret. Overvintrer, undtagen i meget strenge vintre. Giver så en tidlig høst 2. år, inden den går i blomst. Velegnet til frysning. Trives i næringsrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Pakken indeholder 5 stk så måtter

Lækker rucola salat til salat skålen.

Rucola eller arugula eller sennepskål er en grøntsag, der hovedsagligt bruges i salater. Videnskabeligt består den af 3 arter: Eruca sativa, Diplotaxis tenuifolia og Diplotaxis muralis. Herudover har den følgende salgsnavne: Rucola selvatica og Arugula sylvetta.

Almindelig Rucola er i modsætning til Vild Rucola et-årig i Danmark og går desuden hurtigere i blomst i løbet af sommeren. Både Almindelig Rucola og Vild Rucola tilhører de korsblomstrende grøntsager (kålfamilien), hvilket der skal tages hensyn til i sædskiftet…

Kært barn har mange navne – Almindelig Rucola kaldes på engelsk Cultivated Rocket eller Arugula, mens Vild Rucola kaldes for Wild Rocket eller Wild Arugula.

Pakken indeholder 5 stk så måtter

Beskrivelse: Letdyrket, flerårig krydderurt. Sorten giver smalle blade med en meget fin aroma og mild løgsmag. Bladene anvendes friske i salater, til sild, æggeretter, nye kartofler mv. De kan også fryses til vinterbrug. Lad ikke planten gå i blomst, det tager bare kraft fra den øvrige vækst. Såning i oktober kan give tidligere spiring om foråret. Trives bedst i muldrig, kalkholdig jord, gerne lerjord, men er nøjsom.

Frilandssåning: Tidligt, så snart jorden er tjenlig til august. Så mange frø i gruppe (tuer) med 30 cm imellem.

Forspiring: Så flere frø/potte. Stilles køligt og lyst. Holdes fugtigt. Udplantes i maj.

Planteafst cm: 30

Rækkeafst cm: 30

Så-vej: Forkultivering/direkte

Højde cm: 30-40

Levetid: Staude / flerårig

Pakken indeholder 5 stk så måtter

Timian er en smuk og dejligt duftende have- eller terrasseplante, der blomstrer hele sommeren. Planten er busket og kan blive ca. 30 cm høj. Hvis planten beskæres regelmæssigt, holder den sig flot og tæt. Urten har smalle, stedsegrønne blade og små violette blomster. Timian er ikke vanskelig og er derfor nem at holde. Den trives i sol og varme og skal ikke vandes ofte. På grund af dets kraftige, krydrede aroma kan det have en overvældende smag og skal således bruges i små mængder. Timian er lækker til pølser, kødretter, gryderetter med vin, tomater, salater og kogt fisk. En blanding af timian og bønneurt er en fin erstatning for peber.

Pakken indeholder 5 stk runde så måtter

Lækker basilikum med skøn citron smag.

Pakken indeholder 1,25 gram frø

Thai Basil har mørkegrønne blade på lilla stængler. Blomsterne er lyserøde. Kombinerer smag af basilikum med et strejf af anis(lakrids). Som alle andre basilikum kræver det varme til formering.

Krydderet basilikum med en spicy smag. Skøn til madlavning.

Masser af regn og temperaturer under 8 ° C vil føre til misfarvning af blade.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

Pakken indeholder 1,25 gram frø

Også kaldet sommer sar.

Beskrivelse: Sar vokser naturligt i Sydeuropa og har en krydret smag. Passer godt til f.eks. bønner, kål- og pølseretter. De spæde blade høstes løbende og anvendes friske eller tørrede. Høstes ofte, så planten holdes busket og fin. Hele planter kan høstes lige inden de blomstrer og tørres. De søde, lilla blomster tiltrækker insekter. Trives i porøs jord et solrigt sted. Velegnet til dyrkning i potter f.eks. på terrasse/altan.

Frilandssåning: På friland, når jorden er blevet varm. Vand jorden før såning.

Forspiring: Sås tyndt i fugtig såjord. Dæk ikke frøene med jord. Holdes fugtigt og stilles lyst. Udplantes efter frost.

Pakken indeholder 1,25 gram frø

Pålidelig fint krøllet persille. Producerer tætte mørkegrønne 'puder' af blade på stærke stilke. Vokser hurtigt og voldsomt. Til brug i køkkenhaven anbefales forplantning på frø bakker.