Sorter efter:
48 produkter
48 produkter
Fingerlime - Rød
Plante i potte 60- 80 cm
Finger lime er en lillebitte og supersaftig citrusfrugt, der er tætpakket med små saftspændte perler, som eksploderer i munden, når de presses blidt mellem ganen og tungen.
Anvendelse:
Del dem med en kniv og tryk dem på skindet, så de små perler popper op. Spis dem som de er, eller vend dem i friske salater eller i en crudité af milde grøntsager til at toppe varme retter med lynstegte grøntsager og bagt fisk med.
Plante 60-80 cm i Ø20 cm potte
(sendes ikke i frostvejr)
Fingerlime - Pink
Plante i potte 60- 80 cm
Finger lime er en lillebitte og supersaftig citrusfrugt, der er tætpakket med små saftspændte perler, som eksploderer i munden, når de presses blidt mellem ganen og tungen.
Anvendelse:
Del dem med en kniv og tryk dem på skindet, så de små perler popper op. Spis dem som de er, eller vend dem i friske salater eller i en crudité af milde grøntsager til at toppe varme retter med lynstegte grøntsager og bagt fisk med.
Plante 60-80 cm i Ø20 cm potte
(sendes ikke i frostvejr)
Fingerlime - Grøn
Plante i potte 60- 80 cm
Finger lime er en lillebitte og supersaftig citrusfrugt, der er tætpakket med små saftspændte perler, som eksploderer i munden, når de presses blidt mellem ganen og tungen.
Anvendelse:
Del dem med en kniv og tryk dem på skindet, så de små perler popper op. Spis dem som de er, eller vend dem i friske salater eller i en crudité af milde grøntsager til at toppe varme retter med lynstegte grøntsager og bagt fisk med.
Plante 60-80 cm i Ø20 cm potte
(sendes ikke i frostvejr)
Bergamotte - Citrus bergamia
Plante i potte 60- 80 cm
En af de nærmest utallige og vidunderlige citrusfrugter og så med et mytisk navn. Den kendes især fra Italien, hvor den dyrkes på kyststrækningerne i Calabrien, og hvor man faktisk kan opleve den som vejtræ i Roms gader.
Historisk er den vandret med citrus fra Kina og undervejs i rejsen og de mange tusinder af år, er den opstået som en krydsning mellem forskellige andre citrusarter – en bitter appelsin og en citronart. Den har en sjov pæreform.
Bergamotten har været, og bliver fortsat, brugt ikke mindst i parfumernes verden i Kôlner-wasser eller Eau-de-Cologne: Men der hvor de fleste af os vil kunne nikke genkendende til den er fra Earl Grey-teens meget karakteristiske duft.
Anvendelse:
Mindre kendt er den nok i køkkenet. Men ligesom for citronens vedkommende, så er det den yderste og meget velduftende, olieholdige skræl og så saften, der kan bruges. Bitterheden i den hvide del af skrællen er ligesom i citron og grapefrugt voldsom, og den hvide del af skrællen er derfor uspiselig bitter og anvendes normalt ikke.
Meyer Citron - Citrus Meyerii
Plante i potte 60- 80 cm
Hybrid mellem citron og mandarin eller appelsin. Blomstrer hyppigt. Mulighed for frugt hele året.
Plante 60-80 cm i Ø20 cm potte
(sendes ikke i frostvejr)
Rød Citron - Citrus limon rosso
Plante i potte 60- 80 cm
Citron med røde frugter.
Citrontræet stammer fra det nordlige Indien og har været dyrket i både Lilleasien og Kina i adskillige tusinde år.
Citrontræet er et mindre træ, der er velegnet til dyrkning i krukke.
Det får store velduftende blomster med hvide kronblade, der er lyserøde på ydersiden.
Træet blomstrer året rundt og står derfor med blomster og modne frugter på en gang. Frugterne er rødorange og ægformede med en tyk, læderagtig skal og lysegult frugtkød med en meget syrlig smag. Citronfrugten er en vigtig ingrediens i moderne madlavning, da den bliver brugt i mange retter. Hybrid mellem citron og mandarin eller appelsin. Blomstrer hyppigt. Mulighed for frugt hele året.
Plante 60-80 cm i Ø20 cm potte
(sendes ikke i frostvejr)
Yuzu Citron - Citrus limone yuzu
Plante i potte 60- 80 cm
Yuzu frugten ser lidt ud som en lille grapefrugt med en ujævn overflade, og kan enten være gul eller grøn, afhængig af graden af modenhed. De aromatiske Yuzu-frugter ligger typisk mellem 5,5 cm og 7,5 cm i diameter, men kan være så store som en almindelig grapefrugt - helt op til 10 cm i diameter.
Yuzu vokser på en stående busk eller et lille træ, som almindeligvis har mange store torne. Bladene er ligner kaffir lime blade og har ligeledes en stærkt duft.
I Japan spiser man sjældent Yuzu som en frugt, men Yuzu er derimod en vidt udbredt ingrediens i det japansk køkken, hvor den aromatiske skræl, (det yderste skind) samt saften, bruges meget på samme måde som citroner og lime anvendes i andre køkkener. Yuzu smagen er mere syrlig, bitter og aromatisk end en citron, og minder mest af alt omgrapefrugt med hints af mandarin og lime.
Det er en udbredt ingrediens i citrus baseret ponzu sauce, og man producerer også eddike af Yuzu saften. Yuzu kombineres ofte med honning for at lave yuzu hachimitsu - en slags sirup, der bruges til at lave yuzu te, eller som ingrediens i drinks såsom Yuzu Sour. Yuzu Kosho (bogstaveligt talt "yuzu og peber"), er en krydret japansk sauce lavet af skallen fra grønne eller gule yuzu frugter, samt grønne eller røde chili og salt.
Yuzu bruges også i høj grad til at lave forskellig slik, såsom bolcher, vingummi og andre søde sager som marmelade og kage. Yuzu er så populær en smag, at mange snackprodukter, såsom Doritos, også har lavet varianter af deres chips, nødder, osv., med Yuzu smagen.
Yuzu frugten har enormt meget skræl i forhold til frugtkød, og derfor får man ikke voldsomt meget saft ud af hver enkelt frugt. Det gør dråberne dyrebare i forhold til almindelige citroner, men da Yuzu juicen er så koncentreret og kraftig i sin smag og aroma, vil du opdage at du bruger langt mindre saft til samme formål.
Plante 60-80 cm i Ø20 cm potte
(sendes ikke i frostvejr)
Rød Lime - Citrus limetta rosso
Plante i potte 60-90 cm
Limefrugten ligner en lille, rund, grøn citron, der senere bliver orange.
Frugten er aldrig bitter.
Frugten er mere sød end en normal lime
Limefrugterne er kernefri og velegnet i dressinger og drinks.
Frugter udvikles til en diameter på 5-7 centimeter.Citrusplanter er hjemme i middelhavsområdet. Planterne er næsten alle stedsegrøn, med hvide duftende blomster.Om sommeren placeres helst i fuld sol. I
løbet af foråret/sommer er det en fin plante til krukker på terrasser eller altan. Planterne foretrækker et lunt sted uden for meget blæst.
Når temperaturerne falder på under 7 grader bør planten flyttes indenfor.
Citrus har et moderat vandingsbehov, men de tåler ikke udtørring.
Især under frugtsætning er det vigtig, at holde planten jævn fugtig, ellers taber planten frugterne. Undgå kalk i vandingsvand – brug for eksempel regnvand i stedet for.
Der anbefales at gøde med specifik citrusgødning, for at sikre en tilstrækkelig forsyning – især med jern.
Planten vandes kun lidt i vinterhalvåret. Citrus bruger ingen næringsstoffer om vinteren, derfor må der ikke gødes.
Plante 60-80 cm i Ø20 cm potte
(sendes ikke i frostvejr)
Moro Blodappelsin - Citrus Sinensis
Plante i potte 60- 80 cm
Blodappelsiner er fantastiske! De kommer i sæson så sent på året – hen omkring jul – og har så kort en sæson, der ofte allerede slutter i løbet af januar. Så når vi er midt i vinterens mørke, hvor vi skal vænne os til alle de grøntsager, vi ikke længere kan få, kommer der den her nye spiller i køkkenet, som smager så fantastisk og har så meget farve at tilbyde i en ellers lidt beige rodfrugtsæson.
Moro-blodappelsinen har den dybeste, røde farve af alle blodappelsiner – når den er mørkest i farven, har selv skrællen et rubinrødt skær. Ligesom andre blodappelsiner, så har den en karakteristisk blanding af appelsinsmag med et strejf af hindbær.
Plante 60-80 cm i Ø20 cm potte
(sendes ikke i frostvejr)
Blod Clementin er en kraftig plante med få torne. Den sætter karakteristiske clementiner med et sødt og rubinrødt frugtkød. Skallen er orange og bliver rød når frugten er moden. Meget duftende blomster. Tåler ned til -8 til -10 grader
The blood tangerine is a vigorous citrus with a few thorns, and characteristic small fruit with tasty red flesh and orange pee that becomes red when the fruit is ripe. Fragrant spring flowers. -8 to -10°C
Plante i Ø20 60-90 cm
Amalfi-citronen er helt sin egen. Den har en aflang, tilspidset form (kaldes sfusato amalfitano) har få kerner, er mindre sur, end det vi kender herhjemme, og skrællen er rig på æteriske olier.
Førhen blev citronerne solgt enkeltvis og blev kun håndteret af kvinder med nyklippede negle og iført bomuldshandsker
Stor flot plante Ø20 potte 70-90 cm
Smagen minder meget om citron, men er lidt sødere.
Den får duftende hvide blomster. Frugterne kan blive op til 20-30 cm. store.
Ovale og ru grønne, senere gule frugter.
Cedro-citronen gør sig glimrende i fx marmelade eller pickles, ligesom den kan syltes eller kandiseres. Du kan også bruge cedro-citronen i salater. Skær skallen i meget tynde skiver eller i fine tern, og mariner den i citronsaft, olivenolie og gerne frisk mynte eller basilikum. Bland det hele i en grøn salat.
Stor flot plante o Ø20 cm 60-90 cm
Citrus paradisi – Pink Grapefrugt
Grapefrugttræet er som mange andre citrus træer et krydsningsprodukt mellem forskellige arter. Grapefrugt er en citrushybrid med oprindelse i Barbados som et utilsigtet kryds mellem den søde appelsin og pomelo, som begge blev introduceret fra Asien i det syttende århundrede. Den Pink Grape er sødere end den almindelige men har stadig let bitre undertoner i smagen.
Den syrlige grapefrugt indeholder store mængder af stoffer, der sænker dit kolesterol.
Ny forskning peger på, at grapefrugt er en stor hjælp til vægttab og bedre balance i blodsukkeret.
Citrus paradisi – Rød Grapefrugt
Grapefrugttræet er som mange andre citrus træer et krydsningsprodukt mellem forskellige arter. Grapefrugt er en citrushybrid med oprindelse i Barbados som et utilsigtet kryds mellem den søde appelsin og pomelo, som begge blev introduceret fra Asien i det syttende århundrede. Den Røde Grape er sødere end den almindelige men har stadig let bitre undertoner i smagen. Den kan spises "ren" men er også lækker i f.eks salater.
Den syrlige grapefrugt indeholder store mængder af stoffer, der sænker dit kolesterol.
Ny forskning peger på, at grapefrugt er en stor hjælp til vægttab og bedre balance i blodsukkeret.
Clementin har sit navn efter den franske præst Pére Clement, der fremavlede frugten i Algeriet ca. år 1900. Frugten menes at være en krydsning mellem pomerans og mandarin. Skallen er klar orange og smagen stærkt sød.
Clementiner dyrkes i stor stil i Spanien, Marokko og Australien
Forkellen på clementin og mandarin
Myrteorange - Citrus aurantium var. myrtifolia
Langsomt voksende citrusplante der har små blade og blomstrer med hvide, velduftende blomster i det tidlige forår.
Frugterne er spiselige, men er mere sure end appelsiner (bliver også kaldet sure appelsiner).
Ø20 potte 60/70 cm
Mandarinen stammer oprindeligt fra Kina.
Navnet mandarin kommer formentlig fra de dragter, som ansatte (de hed mandarinere) ved domstolene i Kina bar på den tid.
Mandarinerne gror på træer, og der er nogen kerner i
Mandarinerdyrkes i stor stil i Spanien, Marokko og Australien
Forkellen på clementin og mandarin
Fingerlime - Citrus australasica microcitrus - Pink
Plante i potte ø45cm 80/150 cm
Finger lime er en lillebitte og supersaftig citrusfrugt, der er tætpakket med små saftspændte perler, som eksploderer i munden, når de presses blidt mellem ganen og tungen.
Anvendelse:
Del dem med en kniv og tryk dem på skindet, så de små perler popper op. Spis dem som de er, eller vend dem i friske salater eller i en crudité af milde grøntsager til at toppe varme retter med lynstegte grøntsager og bagt fisk med.
(sendes ikke i frostvejr)
Billede i galleriet er den faktiske plante
OBS : Træerne er så store og tunge at de sendes med AH FRAGT – den nøjagtige pris kan oplyses – ellers retter vi prisen til efterfølgende!
SENDES IKKE TIL ikke brofaste øer uden forudgående aftale eller til udlandet,
Fingerlime - Grøn
Plante i potte Ø45cm 80/150 cm cm
Finger lime er en lillebitte og supersaftig citrusfrugt, der er tætpakket med små saftspændte perler, som eksploderer i munden, når de presses blidt mellem ganen og tungen.
Anvendelse:
Del dem med en kniv og tryk dem på skindet, så de små perler popper op. Spis dem som de er, eller vend dem i friske salater eller i en crudité af milde grøntsager til at toppe varme retter med lynstegte grøntsager og bagt fisk med.
Plante i potte Ø45cm 80/150 cm cm
(sendes ikke i frostvejr)
Billede i galleriet er den faktiske plante
OBS : Træerne er så store og tunge at de sendes med AH FRAGT – den nøjagtige pris kan oplyses – ellers retter vi prisen til efterfølgende!
SENDES IKKE TIL ikke brofaste øer uden forudgående aftale eller til udlandet,
Yuzu Citron - Citrus x junos
Plante i potte Ø45 100/160cm
Yuzu frugten ser lidt ud som en lille grapefrugt med en ujævn overflade, og kan enten være gul eller grøn, afhængig af graden af modenhed. De aromatiske Yuzu-frugter ligger typisk mellem 5,5 cm og 7,5 cm i diameter, men kan være så store som en almindelig grapefrugt - helt op til 10 cm i diameter.
Yuzu vokser på en stående busk eller et lille træ, som almindeligvis har mange store torne. Bladene ligner kaffir lime blade og har ligeledes en stærkt duft.
I Japan spiser man sjældent Yuzu som en frugt, men Yuzu er derimod en vidt udbredt ingrediens i det japansk køkken, hvor den aromatiske skræl, (det yderste skind) samt saften, bruges meget på samme måde som citroner og lime anvendes i andre køkkener. Yuzu smagen er mere syrlig, bitter og aromatisk end en citron, og minder mest af alt omgrapefrugt med hints af mandarin og lime.
Det er en udbredt ingrediens i citrus baseret ponzu sauce, og man producerer også eddike af Yuzu saften. Yuzu kombineres ofte med honning for at lave yuzu hachimitsu - en slags sirup, der bruges til at lave yuzu te, eller som ingrediens i drinks såsom Yuzu Sour. Yuzu Kosho (bogstaveligt talt "yuzu og peber"), er en krydret japansk sauce lavet af skallen fra grønne eller gule yuzu frugter, samt grønne eller røde chili og salt.
Yuzu bruges også i høj grad til at lave forskellig slik, såsom bolcher, vingummi og andre søde sager som marmelade og kage. Yuzu er så populær en smag, at mange snackprodukter, såsom Doritos, også har lavet varianter af deres chips, nødder, osv., med Yuzu smagen.
Yuzu frugten har enormt meget skræl i forhold til frugtkød, og derfor får man ikke voldsomt meget saft ud af hver enkelt frugt. Det gør dråberne dyrebare i forhold til almindelige citroner, men da Yuzu juicen er så koncentreret og kraftig i sin smag og aroma, vil du opdage at du bruger langt mindre saft til samme formål.
Plante 100/160 cm i Ø45 cm potte
(sendes ikke i frostvejr)
Billederne i galleriet er de faktiske planter!
OBS : Træerne er så store og tunge at de sendes med AH FRAGT - den nøjagtige pris kan oplyses - ellers retter vi prisen til efterfølgende!
SENDES IKKE TIL ikke brofaste øer uden forudgående aftale eller til udlandet,
