Chilifrø - Mellemstærke

En fantastisk flot plante med mørkt løv og lilla blomster. De lyslilla frugter modner først til orange og til sidst rødt. Planten bliver 1,20 m høj, og smagen er frugtig uden specielle karakteristika. Kan både dyrkes ude og inde.Styrke 4-5 minimum 10 frø.

Chupetinho - kaldes i syltet form også sweet pepperdrops / pepperdrops / sweetdrops

Utrolig smukke dråbeformede røde frugter på op til 2 cm. Har en frisk og god smag. Styrke Op til ca. 30.000 SHU (er her i Danmark omdøbt til Chupatillo, og hedder også Pimenta Biquinho)

minimum 10 frø.

Bhut Jolokia Indian Carbon - C. chinense

Denne indiske variant er en variant af Bhut Jolokiaen, men frugten er mindre, mere tyndvægget og mere intens i styrken. Lav busket plante som giver rigtig mange frugter. De er gode til tørring pga de tynde frugtvægge. minimum 8 frø

Bird Eye Baby - C. annuum

En lille kompakt plante der sætter rigtig mange små røde frugter med en styrke på 50,000-100,000 Scovilles. Frugterne er meget velegnede til tørring. De kan bruges til mange ting, prøv f.eks at riste de tørrede frugter på en glohed tør stegepande og brug dem som tilbehør til ris-retter etc.

minimum 10 frø

Jalapeno NuMex Vaquero er en lækker frisk chili med en lækker Jalapeno smag. Den får flotte grønne frugter på op til 6,25 cm. Den har en styrke på 25.000 til 30.000 SHU. minimum 10 frø.

Jalapano Numex Primavera er udviklet i 1997 på Chilli Pepper Institute of New Mexico State University (CPI), dette er en mildt krydret Jalapeno.En højtydende chili med store kødfulde frugter , den modner fra sart lysegrøn til rød. Frugterne bliver 5-7,5 cm lange og er perfekte til at grille med fyld og rygning. Styrke 25.000 - 30.000 SHU. Minimum 10 frø.

De Arbol Blood - C. annuum

I familie med den almindelige mexicanske Arbol, dog bliver planten ikke høj, men tilgengæld mere busket. Den sætter myriader af blodrøde aflange frugter af en middel styrke - god til pulver eller som snack - tørret og ristet på en varm pande. Minimum 10 frø

Purple Ufo - C. annuum (?)

Super smukke lilla frugter som slutmodner til rød, frisk frugtagtig smag. Planterne bliver ret høje. Styrken er middel.

ca. 10 frø

Jalapeno Mammoth F1 - C. annuum

En kæmpe Jalapeno som har en super god smag og en perfekt størrelse til at fylde. Frugterne bliver op til 12 cm lange og 4 cm tykke.

Det er en hybrid som er modstandsdygtig over for Tobaks Mosaik- og kartoffelvirus Y. Frøene er lavet til professionelle avlere og derfor er prisen desværre ret høj. minimum 10 frø pr pakke.

(Tak til www.vivis-chili.dk for billedet )

Turks Cap - 3 Friske frugter

Mediumhot Capsicum chinense variant. Oprindelsen er trods navnet ukendt. Frugterne er flotte og de røde frugter har en lækker frugtagtig smag. minimum 10 frø

Cheiro Roxa C.chinense er utrolig smuk. Den sætter ca 2 cm store klokkeformede frugter. Smagen er sød frugtagtig meget lig habanero bare knap så stærk. Den modner fra mørk lilla til næsten pink. Egner sig godt til Bonsai. Styrke 5.

minimum 10 frø.

Fidalga Roxa C.chinense er en super dekorativ plante. Den giver nogle super flotte frugter der modner fra ferskenfarvet til lilla. Smagen er super frisk frugtig med toner af habanero. Styrke 7. minimum 10 frø.

Georgia Black C.chinense stammer fra Georgia USA. Planterne bliver 70-90 cm. høje og sætter aflange frugter der bliver 5-7 cm. lange. Den modner fra grøn til mørk chokoladebrun. den er velegnet til at lave pulver af som er fantastisk til søde sager som chokolade.Styrke 8. minimum 10 frø.

Bangalore Torpedo er en bred og busket plante. Den sætter store mænger 10-12 cm. lange frugter der modner fra lys grøn til rød. Rigtig god i salater da den ikke er så stærk. Styrke 5. minimum 10 frø.

Apache C.annuum. Sætter 5 cm. lange frugter. Der modner fra grøn til dybrød. Velegnet til dyrkning i krukker da den kun bliver ca 40 cm. høj. Velegnet til syltning. Styrke 6. Minimum 10 frø.

Madre Vieja. Sætter 5 cm. lange gule frugter, med en lækker frugtagtig smag med undertoner af ananas. minder meget om Aji frugterne bare lidt mere foldede.Styrke 6. minimum 10 frø.

Bolivian Wild. En vild Chili. Den bliver ca. 150 cm. høj. Den sætter et utal af små røde kødfulde frugter på størrelse med ribs. Den er ideel til saucer.minimum 10 frø.

Trinidad Purple Coffee. En lille busket plante med koniske opretvoksende frugter. Frugterne modner fra lilla til creme hvide over orange og tilsidst røde. Selvom det er en pynte plante er smagen ret lækker. Lidt sødlig med en smule styrke. minimum 10 frø.

Inca Red Drop er en lille chili. Frugten er meget sød med en mild til moderat varme. Varmen kommer snigende i munden efter et stykke tid. Frugten modner fra grøn, orange og til sidst rød.minimum 10 frø.

Pickergill's Orange er en meget sjælden chinense sort. Den stammer fra det nordøstlige Brasilien. Den blev opdaget af P. Pickergill under en rejse tilbage i 1972. Den har en super lækker smag og er meget stærk. Minimum 10 frø.