Produkter

meget smagfuld gul/orange salat peber. Flot, meget sød peber fra Holland. Mellemstørrelse frugter ca 9-10 cm lange 3-4 skårne. Vejer 150-175g planten er meget ”bred” så det er net at komme til at høste frugterne. God til salater, knap så god til varme retter. resisten overfor mosaik virus. 10 frø

4-500 frø

Cos - Romaine salat

En lækker Romaine salat med ret store friskgrønne blade. Sprød og lækker, let at dyrke. Minimum 400 frø

Oplev Chili Costa Rica Orange – kendt som “Mona Lisa” inden for chili-verdenen. Denne udsøgte chili er et ægte kunstværk i haven med sin dybsorte løv, smukke lilla blomster og strålende orange frugter. Den er perfekt til dyrkning i krukker og giver en spektakulær visuel effekt i haven, på terrassen eller i drivhuset.

Chili Costa Rica Orange er mere end blot en spiselig chili – den er også et dekorativt mesterværk. Den traditionelle røde variant har vundet priser i Europa og fungerer som et imponerende landskabselement. Uanset om du dyrker den for dens skønhed eller dens smag, er denne chili et must-have for enhver haveentusiast.

Såvejledning (tilpasset danske forhold – drivhus og krukker)

1. Forkultivering
   • Tidspunkt: Start forkultivering fra januar til marts (8-10 uger før udplantning i drivhuset eller på terrassen).
   • Sådybde: 0,5 cm under jordoverfladen i små potter eller såbakker med veldrænet såjord.
   • Spiringstemperatur: 25-30°C – Brug en varmemåtte eller opvarmet minidrivhus for at sikre konstant varme.
   • Spiringstid: 14-28 dage (nogle frø kan tage længere tid at spire). Hold jorden jævnt fugtig, men undgå overvanding.
2. Omplantning
   • Når planterne har 2-4 sæt blade, prikles de om i større potter (f.eks. 8-10 cm potter) med næringsrig jord.
   • Fortsæt dyrkningen i et varmt og lyst miljø. Hvis der ikke er tilstrækkeligt dagslys, kan vækstlys anvendes.
   • Hærd planterne ved gradvist at vænne dem til drivhusforhold i 7-10 dage, før de plantes i drivhuset eller flyttes til en beskyttet udendørs placering.
3. Udplantning i drivhus eller krukke
   • Tidspunkt: Fra maj til juni, når temperaturen stabilt er over 10-12°C, også om natten.
   • Placering: Solrig og beskyttet placering – ideel til drivhus, højbede eller store krukker (mindst 10 liter pr. plante).
   • Planteafstand: 40-50 cm mellem planterne for at sikre god luftcirkulation og plads til vækst.
4. Pasning
   • Vanding: Hold jorden jævnt fugtig, men undgå at overvande, da chiliens rødder ikke trives i stående vand.
   • Gødning: Brug organisk gødning eller flydende gødning hver 2.-3. uge, når planterne er i vækst og sætter frugt.
   • Luftcirkulation: Sørg for god luftcirkulation i drivhuset for at minimere risikoen for svampesygdomme.
   • Beskæring: Fjern visne blade og skud for at fremme sund vækst og luftcirkulation.
5. Høst
   • Modning: Frugterne modner fra grøn til lys orange.
   • Høstmetode: Frugterne kan høstes, når de har fået deres klare orange farve. Brug en saks eller skarp kniv for at undgå at skade planten.
   • Høstfrekvens: Regelmæssig høst fremmer yderligere frugtsætning.

Med Chili Costa Rica Orange får du en smuk, prisvindende chili, der fungerer både som et kulinarisk krydderi og en visuel prydplante. Uanset om du er til den visuelle elegance eller den milde styrke i smagen, vil denne chili tilføre skønhed og varme til din have.

indeholder ca 10 frø

Costeno Amarillo - Capsicum annuum

Stammer fra Oaxaca og Guerrero regionerne i Mexico. 7,5 cm lange slanke frugter som modner fra grøn til gul. Smagen er lækker frisk med en lækker varm eftersmag. Det gør den især velegnet i salater, men også god til supper, saucer mm. Minimum 10 frø

Costoluto Fiorentino tomat. En stor saftig kødfuld beefsteak tomat som er en helt fantastisk tomat til sovs og gryderetter. den er også god som skivetomat i tomatsalater. En meget smagfuld tomat! Minimum 10 frø

En stor og rynket bøftomat, der stammer helt tilbage fra 1700 tallet. Den er super saftig og modner til en flot rød farve og smagen er udsøgt sød. Velegnet til pastasaucer og andre klassiske retter der indeholder tomater. Er også super lækker i en salat.

10 frø

Tak til Winnie Borum og Susan Rehder for billeder.

Costus lima

En stor ingefærligende plante, der stammer fra Honduras, Venezuela og Ecuador. Planten sætter en kraftig stamme, med spiralformede blade. I toppen sætter den store blomster med smukke røde højblade. Kræver varme og lys, og bør derfor dyrkes i krukker. Minimum 10 frø

er en Capsicum annuum art som bliver op til en meter høj. Modningstiden er ca 75 dage. frugterne er ml. 15-20 cm lange og har form som et ko-horn. det er en mørkegrøn frugt som er middelstærk. Minimum 10 frø

Cow Itch Tree - Lagunaria patersonii

Kaldes også Primrose træ, Norfolk Island Hibiscus eller Hibiscus Patersonii.

Træet stammer fra Norfolk Island og Queensland i Australien.

Det er et mellemstørrelse træ, men da det vokser forholdsvis langsomt er det også velegnet til krukker (større). Det blomstrer i forsommeren med voksagtige lyserøde blomster. det er stedsegrønt med flotte blanke mørkegrønne blade. Det sætter frøbælge som ikke er spiselige. det er let dyrket, og forholdsvis kuldetolerant (ned til ca - 7-8 grader) men skal dog vinterbeskyttes herhjemme. Minimum 10 frø

Cow's Tit - Tomat

En super lækker og sød tomat. Tomaten bliver op til 10 cm lang og smagen er helt fantastisk.

Minimum 10 frø

Coyote Zan White stammer fra Brasilien, og er en plante der ikke bliver ret høj 40-60 cm, til gengæld busker den. Frugterne er cremehvide op til 4 cm lange, de ligner lidt rovdyr tænder :) Smagen er frisk muskat agtig og styrken er "behagelig" styrke ca 7/10

Coyote Zan White - Capsicum chinense

En lille hvid chili, med form som små hugtænder. Frugterne bliver omkring 3-4 cm lange. Smagen er lækker med et hint af citrus. Styrke 8.

Ca. 10 frø

Cp 44 Curry powder

Cp 44 er en af ​​de mest komplekse karry. Den indeholder ikke mindre end 44 forskellige krydderier incl safran, krydderurter , frugt, grøntsager !
Grundlaget for smagen er baseret på de typiske krydderier anvendt i typen Madras karry. Gurkemeje , korianderfrø , spidskommen , bukkehorn , sort peber ...
Oven i dette er der arbejdet med alle de 5 grundsmage . Sødme , surhed , salthed , bitterhed og umami .
Cp 44 karry er medium i styrke

Indhold: 50 gram.

Ingredienser: Gurkemeje, koriander frø, chili, ingefær, peber, hvidløg, løg, spidskommen, kardemomme, kanel, bukkehorn, tamarind, karryblade, fennikel, lang peber, allehånde, sennep, krydderier, sort salt og safran tråde.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Kalorier 1423 kj / 340 kcal

Fedt 9,7g

heraf mættede fedtsyre 1,9g

Kulhydrater 39,5g

heraf sukkerarter 5,0g

Protein 11,3g

Salt 2,2g

Crape Myrtle - Lagerstroemia Indica. denne smukke busk stammer fra China, korea og Japan. det er en busk / lille træ med flere stammer, kronen er "fladtoppet" og bred. Det kan blive op til 6 meter højt og 6 meter bredt, men kan trimmes. Blomsterne er fantastisk smukke hvide, pink, og lilla og bliver op til 10 cm. Busken er løvfældende og selv bladene er dekorative når de visner i smukke gule og røde farver. Busken/træet er frosttolerant. ca 20 frø

Giver smalle, høje stilke med en klart gul, rund kugle i toppen. Smukke i bedet. God som frisk snitblomst, men kan også tørres. Høstes når kuglen er helt gul. Bundtes og hænges til tørring med hovedet nedad. Taknemmelig i buketter, hvor den er meget markant i farve og form. Trives i porøs jord.

Dem her kunne jeg simpelthen ikke lige stå for.

En USB Nøgle der kan indeholde op til 8GB data - det er mange chili billeder :)

Skøre krokodiller

Hotte, frugtige, friske og lækre...

Bløde vingummier med Appelsin og masser af habanero.

Indeholder:

Glukose sirup, sukker, gelatine, Citronsyre, 0,7% chili(habanero) pulver, naturlig appelsin aroma. Carnubavoks gul og hvid bi-voks. 100 gram

Cream Sausage - Tomat

en ny tomat på markedet, aflange hvide til lysegule frugter med en meget sød smag. Mange Gourmet kokke har allerede taget den til sig da den er god til bl.a tomatsovs i en fantastisk farve :) Planterne er buskede og meget produktive. Minimum 10 frø

Creole - Tomat

En heirloom tomat der stammer fra Louisiana. En tomat der kræver varme og skal dyrkes i drivhus. Når det er sagt er det så det hele værd. Planten sætter masser af saftige lækre røde tomater med en god smag - ca 8 cm store. Den er meget sygdomsresistent og er perfekt i vore drivhuse. minimum 10 frø