Produkter

Navn Latin: Raphanus sativus

Beskrivelse: Populær radisesort med runde, helt røde, sprøde spidser. Skal høstes spæde. Gentag derfor såningen med 2 ugers mellemrum gennem hele sommeren. Såbånd giver planter med passende afstand. Trives bedst i porøs jord, der holder på fugten. Vandes rigeligt. Dæk såningen med fiberdug for at undgå tidlige insektangreb på småplanterne.

Frilandssåning: Tidligt, når jorden er tjenlig til august. Riv et passende stykke af såbåndet af og læg det i sårillen. Vand grundigt, inden såbåndet dækkes med jord. Enderne må ikke stikke op, ellers kan fuglene hive båndet op. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.

Planteafst cm: 2-3

Rækkeafst cm: 10-20

Så-vej: Direkte såning

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge

Mærke 2: Såbånd

Rainforrest - Chilli

En kantet frugt, som efter sigende skulle stamme fra Barzilien. Planterne vokser kraftigt, og sætter masser af flotte frugter der modner i rød. Planterne kan blive op til 2 meter høje. Nogle få planter udvikler brogede blade, som er utrolig smukke, men selv om frøene produceres på disse planter er der desværre ingen garanti for at de næste planter også bliver brogede. Styrke 6-7 Minimum 10 frø

(Tritoma)-Røde Blomsterklynger. Også kaldet flamme lilje. Planterne bliver brede – op til ca 60 cm, har lange sværdlignende blade. Hvis man fjerner døde blomster, kvitterer planten med ekstra kraft. Når den til efteråret er afblomstret, skæres planten halvvejs tilbage dette giveren endnu større og kraftigere plante året efter. Kan blive op til 2 meter høj. Varme og tørketolerant. Minimum 20 frø

Ramiro Orange - C. annuum

Store flotte tyk kødede frugter, med en mild lækker smag. Styrken er kun på 250-500 SHU. Små planter som sætter mange frugter. minimum 10 frø

Ramsløgets blade har en mild hvidløgssmag og anvendes om foråret ligesom purløg. Også løgene kan anvendes. Blomstrer året efter såning med hvide stjerneformede blomster. Trives i fugtig, men veldrænet jord. Spreder sig, når den trives.

Rams-Løg (Allium ursinum) er en staude med en opret vækst. Stænglen er trekantet og hårløs. Den bærer to-tre langstilkede blade. Bladene er smalt elliptiske og buenervet med hel rand. Oversiden er græsgrøn, mens undersiden er lidt lysere. Blomstringen sker i maj-juni, hvor blomsterne sidder samlet i endestillede, kugleformede stande. Standen er beskyttet af 2 højblade, der hurtigt tabes. Hver blomst har 6 rent hvide blosterblade, som er stjerneformet udbredt. Frugterne er kapsler med mange sorte frø, og ved modning falder blomsterstænglen sammen, så frugtstanden ligger på jorden.

Ikke-synlige træk :
Rodnettet består af det slanke løg, som bærer den velkendte, trævlede masse af rødder. Alle dele af planten lugter kraftigt af Hvidløg.

Højde x bredde
0,30 x 0,20 m (30 x 20 cm/år)

Hjemsted

Arten hører hjemme i Europa, Lilleasien og Kaukasus, hvor den er knyttet til løvfældende skove som skovbundsplante. I Danmark er den især udbredt på Øerne og i det østlige Jylland, hvor den ser ud til at foretrække havnære egne. På Vestereng i Århus findes planten på fugtig og næringsrig bund sammen med bl.a. Ahorn, Almindelig Ask, Almindelig Bingelurt, Almindelig Hassel, Almindelig Røn, Skov-Galtetand, Skvalderkål, Spids-Løn, Stor Nælde og Vorterod, Rams-Løg findes også i Riis Skov.

Anvendelse :
Bladene kan anvendes som krydderi tilsvarende Kina-Løg eller Forårsløg.

Ca. 100 frø

Ranunkler – smukke, romantiske blomster, der pryder haver og buketter med deres tætpakkede kronblade og fantastiske farver 🌸 10 knolde

🌸 Ranunkel (Ranunculus asiaticus)

(Også kaldet persisk ranunkel)

📖 Kort om Ranunkler

• Latinsk navn: Ranunculus asiaticus
• Almindeligt navn: Ranunkel
• Familie: Ranunculaceae (Ranunkelfamilien)
• Oprindelse: Østlige Middelhavsområde, Sydvestasien
• Levetid: Flerårig knoldplante, men i Danmark dyrkes den oftest som enårig
• Højde: 25-50 cm
• Blomstringstid: Forår til tidlig sommer (april-juni), i krukker ofte tidligere
• Farver: Hvid, gul, orange, pink, rød, lilla og flerfarvede sorter

🌼 Blomster og vækst

• Blomster: Fyldte blomsterhoveder, der minder om små roser eller pæoner – nogle næsten helt sfæriske.
• Kronbladene er tynde og silkepapirsagtige, hvilket giver en utrolig let og elegant effekt.
• Blade: Løvet er mørkegrønt og dybt fliget, lidt som persille.

🌱 Typer og sorter

• Der findes mange kultivarer og hybrider af Ranunculus asiaticus, ofte opdelt i:
  • 'Tecolote' ranunkler: Store, kraftige blomster – ofte brugt som snitblomster
  • 'Bloomingdale' serien: Lavere vækst, perfekt til krukker og bede
  • 'Cloni' ranunkler: Italienske sorter, ekstremt fyldige og populære hos florister

🌞 Placering

• Fuld sol til halvskygge
• De elsker lys, men i varme perioder kan de have glæde af let skygge midt på dagen
• Placer dem i læ, så de ikke blæser omkuld

🌾 Jord og plantning

• Jordtype: Løs, veldrænet, næringsrig jord – de hader at stå vådt
• Jord med tilsat kompost giver de bedste resultater
• Brug krukker med drænhuller, hvis du dyrker dem i potter

📅 Hvornår plantes ranunkler?

Forår (mest almindeligt i Danmark)

• Læg knoldene i marts-april (i krukker kan du starte tidligere inde)
• De blomstrer i maj-juni

Efterår (mildere klimaer eller drivhus)

• Kan lægges i oktober-november for blomstring tidligt på året, men i Danmark anbefales forårsplantning pga. kulde

🌿 Sådan planter du ranunkelknolde

1. Forbered knoldene: Læg dem i lunkent vand i 4-6 timer, før de plantes. Det får dem til at svulme op og spirer hurtigere.
2. Plantetid: Plant dem 5 cm dybt, med "klørne" nedad (de ligner små blæksprutter!)
3. Afstand: 10-15 cm mellem knoldene
4. Vand jævnt, men hold jorden let fugtig – ikke våd

💧 Vanding og pasning

• Vand regelmæssigt under vækst og blomstring
• De må ikke tørre helt ud, men heller ikke stå i vand
• Gødning: Giv flydende blomstergødning hver 2.-3. uge i vækstsæsonen

❄️ Overvintring

• Ranunkler tåler ikke frost i Danmark
• Grav knoldene op efter blomstring, når løvet er visnet ned
• Lad dem tørre og opbevar dem mørkt, tørt og frostfrit til næste sæson
• Mange vælger dog at købe nye knolde hvert år, da de er billige og sikre at lykkes med

💐 Anvendelse

• Fantastiske i blomsterbede, krukker og altankasser
• Uovertrufne som snitblomster – de holder op til 10-14 dage i vase, hvis de skæres, når blomsterne netop begynder at åbne sig
• Bruges ofte i brudebuketter og romantiske arrangementer

✅ Fordele ved ranunkler

✔️ Utrolig farvevariation – kan matches med alt i haven
✔️ Perfekt som snitblomst – holder længe og ser elegant ud
✔️ Nem at dyrke i krukker og bede
✔️ Giver meget blomstring for pengene
✔️ God i forårshaver eller sommerblomster i krukker

❌ Ulemper

❗ Tåler ikke frost – skal dækkes eller graves op
❗ Kan rådne i tung, våd jord
❗ Knoldene er giftige for kæledyr og børn, hvis de indtages
❗ Snegle og bladlus kan være et problem i fugtigt vejr

📚 Fun Facts

• Navnet Ranunculus betyder "lille frø" på latin – de første arter voksede i våde områder
• Ranunkler blev dyrket i Persien (nutidens Iran) og Tyrkiet allerede for tusinder af år siden
• I blomstersymbolik står ranunklen for charme og tiltrækningskraft

🌿 Tips til dyrkning

• Start indendørs, hvis du vil have tidlig blomstring
• Plant i grupper for store, tætte farveklatter
• Kombinér med perlehyacinter, tulipaner og hornvioler for en klassisk forårskrukke
• Sørg for god dræning, især i krukker – brug leca i bunden

En super lækker, skarp bitter grøn, Broccoli Rapini. Den bruges almindeligvis i det syditaliensk køkken. Den er meget populær i salater eller som braiseret. Den sås i sensommeren eller det tidlige efterår og trives i køligere temperaturer.

ca. 300 FRØ

Billede: Roedelius, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

Rapini – Novantina a Cima Grande

En kraftig og sen rapini-type med ekstra store blomsterknopper og kraftige, saftige skud. “Cima Grande” betyder “stor top”, og det er præcis, hvad denne sort leverer – store, tætte blomsterhoveder og rigelige sideskud med fyldige blade.

Smagen er karakteristisk italiensk: krydret, let bitter og fyldig – perfekt til klassiske retter med hvidløg, olivenolie og chili. En ideel efterårssort med høj udbytte og lang høstperiode.

Såvejledning

• Såtid: August–september (på friland) – evt. marts for forårshøst

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 30–40 cm

• Planteafstand: 15–20 cm efter udtynding

• Spiring: 5–10 dage ved 10–22 °C

• Høst: Ca. 80–95 dage efter såning – topskud og knopper før de springer ud

Dyrkningstips

• Trives bedst i efterårsklima – undgår tidlig blomstring og udvikler store skud

• Høstes løbende – klip top og sideskud for længere høst

• Kræver god jord og jævn fugt for optimal størrelse og smag

• Giv lidt plads – denne sort bliver større end de fleste rapini

Rapini – Novantina a Cima Grande

En kraftig og sen rapini-type med ekstra store blomsterknopper og kraftige, saftige skud. “Cima Grande” betyder “stor top”, og det er præcis, hvad denne sort leverer – store, tætte blomsterhoveder og rigelige sideskud med fyldige blade.

Smagen er karakteristisk italiensk: krydret, let bitter og fyldig – perfekt til klassiske retter med hvidløg, olivenolie og chili. En ideel efterårssort med høj udbytte og lang høstperiode.

Såvejledning

• Såtid: August–september (på friland) – evt. marts for forårshøst

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 30–40 cm

• Planteafstand: 15–20 cm efter udtynding

• Spiring: 5–10 dage ved 10–22 °C

• Høst: Ca. 80–95 dage efter såning – topskud og knopper før de springer ud

Dyrkningstips

• Trives bedst i efterårsklima – undgår tidlig blomstring og udvikler store skud

• Høstes løbende – klip top og sideskud for længere høst

• Kræver god jord og jævn fugt for optimal størrelse og smag

• Giv lidt plads – denne sort bliver større end de fleste rapini

Rapini – Novantina Riccia S. Marzano

En traditionel og kraftigvoksende italiensk rapini med krusede blade og markante blomsterknopper. Novantina betyder “90-dages” og er den langsomste af de tre klassiske riccia-typer fra S. Marzano-området – men også den mest robuste og udbytterige.

Smagen er let bitter og krydret – perfekt til klassiske italienske retter, hvor den sauteres med olivenolie, hvidløg og chili. Høstes løbende over længere tid.

Såvejledning

• Såtid: Marts–maj eller august–september (på friland)

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 30–40 cm

• Planteafstand: 15–20 cm efter udtynding

• Spiring: 5–10 dage ved 10–22 °C

• Høst: Ca. 75–95 dage efter såning – topskud og blomsterknopper før udspring

Dyrkningstips

• Perfekt til efterårsdyrkning, hvor den udvikler sig stabilt uden at gå hurtigt i blomst.

• Giv lidt ekstra plads – den bliver større end Quarantina og Sessantina.

• Klip skuddene løbende – den danner sideskud og giver gentagen høst.

• Trives bedst i køligt vejr og med jævn vanding.

Rapini – Novantina Riccia S. Marzano

En traditionel og kraftigvoksende italiensk rapini med krusede blade og markante blomsterknopper. Novantina betyder “90-dages” og er den langsomste af de tre klassiske riccia-typer fra S. Marzano-området – men også den mest robuste og udbytterige.

Smagen er let bitter og krydret – perfekt til klassiske italienske retter, hvor den sauteres med olivenolie, hvidløg og chili. Høstes løbende over længere tid.

Såvejledning

• Såtid: Marts–maj eller august–september (på friland)

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 30–40 cm

• Planteafstand: 15–20 cm efter udtynding

• Spiring: 5–10 dage ved 10–22 °C

• Høst: Ca. 75–95 dage efter såning – topskud og blomsterknopper før udspring

Dyrkningstips

• Perfekt til efterårsdyrkning, hvor den udvikler sig stabilt uden at gå hurtigt i blomst.

• Giv lidt ekstra plads – den bliver større end Quarantina og Sessantina.

• Klip skuddene løbende – den danner sideskud og giver gentagen høst.

• Trives bedst i køligt vejr og med jævn vanding.

Rapini – Quarantina Riccia S. Marzano

En traditionel italiensk rapini (broccoletti), der danner små, grønne blomsterknopper og savtakkede blade med let bitter, pikant smag – en delikatesse i det syditalienske køkken. Navnet Quarantina henviser til den korte udviklingstid – ca. 40 dage fra såning.

Høstes inden blomstring og tilberedes letdampet, stegt på pande eller vendt i pasta. Meget velegnet til forår og efterår, hvor den trives bedst.

Såvejledning

• Såtid: Marts–maj eller august–september (på friland)

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 25–30 cm

• Planteafstand: 10–15 cm efter udtynding

• Spiring: 5–10 dage ved 10–22 °C

• Høst: Ca. 30–45 dage efter såning – før blomstring

Dyrkningstips

• Så i hold for flere høstbølger.

• Høstes når knopperne er små og faste, før de springer ud.

• Kan også bruges som babyleaves, hvis den sås tæt.

• Trives bedst i køligere perioder – går hurtigt i blomst i sommervarme.

Rapini – Quarantina Riccia S. Marzano

En traditionel italiensk rapini (broccoletti), der danner små, grønne blomsterknopper og savtakkede blade med let bitter, pikant smag – en delikatesse i det syditalienske køkken. Navnet Quarantina henviser til den korte udviklingstid – ca. 40 dage fra såning.

Høstes inden blomstring og tilberedes letdampet, stegt på pande eller vendt i pasta. Meget velegnet til forår og efterår, hvor den trives bedst.

Såvejledning

• Såtid: Marts–maj eller august–september (på friland)

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 25–30 cm

• Planteafstand: 10–15 cm efter udtynding

• Spiring: 5–10 dage ved 10–22 °C

• Høst: Ca. 30–45 dage efter såning – før blomstring

Dyrkningstips

• Så i hold for flere høstbølger.

• Høstes når knopperne er små og faste, før de springer ud.

• Kan også bruges som babyleaves, hvis den sås tæt.

• Trives bedst i køligere perioder – går hurtigt i blomst i sommervarme.