Produkter

Rød mizuna - Brassica japonica

har en fyldig og aromatisk smag. Den er flot i salatblandinger, samt til forretter og anretninger på fade. Rød mizuna er suveræn som smagsgiver i en sandwich.minimum 400 frø

JMOA Scotch Bonnet Red - C.chinense

Blev udviklet af den Jamaicanske regering for at sikre de bedste kvaliteter af deres Scotch Bonnet.

Frugten har en lækker sød smag og mere ensartet form.

Det anslås at den ligger 100.000 - 350.000 SHU

svarende til habanero men sørdere.

Styrke 9

JMOA Scotch Bonnet Yellow - C.chinense

Blev udviklet af den Jamaicanske regering for at sikre de bedste kvaliteter af deres Scotch Bonnet.

Frugten har en lækker sød smag og mere ensartet form.

Det anslås at den ligger 100.000 - 350.000 SHU

svarende til habanero men sørdere.

Styrke 9

Dracocephalum moldavica

Lækker krydderurt med smag af mynte og citron.

Plante dyrket til brug som urtete, 30-50 cm i højden. Attraktive lilla blomsterstande vises i juli og august. Blomster er spiselige og meget attraktive for bier.

Pakken indeholder 0,5 gram frø

Mombinblomme (Gul Ciruela) - Spondias mombin

Gul ciruela er et 15-25 m højt løvfældende træ. Stammen kan blive 80-120 cm i diameteren. Grenene går vandret eller skråt opad. Træet har meget store sammensatte blade. Et blad kan blive op til 110 cm lang og består af 5-9 par af småblade. Hvert småblad er aflangt elliptisk og kan blive 10-13 cm langt.

Bladet er mørkegrønt på oversiden.
Typisk for plantefamilien sidder blomsterne i blomsterstande. Hos rød ciruela bliver de kun ca. 4 cm lange, hvorimod blomsterstandene hos gul ciruela kan blive 30-50 cm lange. Træerne går i dvale og smider bladene i starten af en tørtid, hvorved blomster og små frugter sidder på nøgne grene hos rød ciruela. Hos den gule dukker blomsterne op samtidig med bladene.

Botanisk set er frugten en stenfrugt. Træerne er enkønnede, det vil sige, at de enten har han- eller hunblomster.

Gul ciruela er mere ellipseformet med en længde på 3-5 cm og en bredde på 2,5 cm. Farven er orangegul eller rød.

Indeni ligger det saftige, gule frugtkød. Det omgiver en stor, hård kerne, der bliver ca. 2 cm lang. Ligesom familiemedlemmerne sidder der en smule trævler på stenen. Hvis man skyller stenen ren, ligner den næsten i uhyggelig grad en knogle. Hverken skind eller sten spises med.
Selve frugtkødet er nærmest en flydende pulp. Den udgør kun ca. halvdelen af frugten. Den virker 'grumset' i munden det skal forstås som en mellemting mellem sandet og melet. Når man lige har vænnet sig til denne konsistens, så dukker der en fantastisk smag frem. Den er frisk syrlig og sød på én gang. Samtidig har den en aroma, som minder om en ekstra god mango.

Frugten kan spises frisk, men det vil være klogt at vaske frugten først, da man næsten ikke kan undgå at sutte og suge på ydersiden af skrællen. Det er også klogt at spise frugten foroverbøjet, da den gule, klistrede saft lige så let løber ned på tøjet som i munden. Der findes dog en special-gaffel til at tage stenen ud med, hvis man alligevel er på de kanter, hvor frugterne og gaffelen sælges.

Frugterne kan naturligvis laves til en aldeles fortræffelig juice, der kan fortyndes med vand eller laves til sorbet.

Ofte bruges frugterne til at lave gelé, sirup, marmelade eller kompot. I Costa Rica konserveres rød ciruela sammen med et produkt fra rørsukkerfabrikkerne, så man får produktet 'jocotada'.

Frugterne dukker sandsynligvis ikke op herhjemme, fordi de har så kort en holdbarhed. Men måske kan en juicefabrikant en dag få den geniale idé at lave juice af frugterne, så vi kan få denne fortræffelige smag til landet. Indtil videre må vi 'nøjes' med at tage en tur til især det nordlige Latinamerika eller Filippinerne, hvor frugterne i sæsonen til gengæld ligger i hobetal på markederne og til billige priser.

Træet skal dykes i krukker eller udestue, da det ikke tåler temperaturer under 5-10 grader. minimum 5 frø.

Beskrivelse: (Hestemynte) Smukt blomstrende krydderurt, velegnet i staudebedet og i krydderurtehaven. De grønne blade anvendes friske eller tørrede til te og som krydderi. Blomsterne er smukke, store og tiltrækker insekter. Bladene høstes løbende til direkte forbrug, og hele stilke til tørring før planten blomstrer. Planten bør deles efter et par år. Letdyrket og hårdfør plante, tåler lidt tørke og mager jord, men også lerjord.

Frilandssåning: Så meget overfladisk i varm jord. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.

Forspiring: Sås tyndt i fugtig såjord. Holdes fugtigt. Omplantes efter spiring til 1 plante/potte i gødet jord. Udplantes efter frost.

Farve: blandede

Planteafst cm: 40

Rækkeafst cm: 40

Så-vej: Forkultivering/direkte

Højde cm: 80

Levetid: Staude / flerårig

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge

En god gammel velafprøvet engelsk sort, som er rigt bærende af lækre saftige velsmagende rød-orange tomater. Er lige god på friland som i drivhus. minimum 10 frø.

En god gammel velafprøvet engelsk sort, som er rigt bærende af lækre saftige velsmagende rød-orange tomater. Er lige god på friland som i drivhus.

Ca. 10 frø.

Monkeyface – C.annuum

Smuk krøllet frugt på 8 cm. Frugten er først grøn derefter gul som moden. Den giver et stort høstudbytte. Smagen er meget frisk og lækker frugtagtig. Den er mellemstærk ca. styrke 6. Navnet har den fået fordi bruger man sin fantasi er det lige som man kan se et abe ansigt på frugten J Styrke 6

Monkeyface Gul - C.annuum

Smuk krøllet frugt på 8 cm. Frugten er først grøn derefter gul som moden. Den giver et stort høstudbytte. Smagen er meget frisk og lækker frugtagtig. Den er mellemstærk ca. styrke 6. Navnet har den fået fordi bruger man sin fantasi er det lige som man kan se et abe ansigt på frugten J

Monkeyface – C.annuum

Smuk krøllet frugt på 8 cm. Frugten er først grøn derefter rød som moden. Den giver et stort høstudbytte. Smagen er meget frisk og lækker frugtagtig. Den er mellemstærk ca. styrke 6. Navnet har den fået fordi bruger man sin fantasi er det lige som man kan se et abe ansigt på frugten J Styrke 6

Monkeyface Rød - C. annuum

Smuk krøllet frugt på 8 cm. Frugten er først grøn derefter flot klar rød som moden. Den giver et stort høstudbytte. Smagen er meget frisk og lækker frugtagtig lidt mere peberagtig end den gule. Den er mellemstærk ca. styrke 6. Navnet har den fået fordi bruger man sin fantasi er det lige som man kan se et abe ansigt på frugten J

Monkeyface – C.annuum

Smuk krøllet frugt på 8 cm. Frugten er først grøn derefter gul som moden. Den giver et stort høstudbytte. Smagen er meget frisk og lækker frugtagtig. Den er mellemstærk ca. styrke 6. Navnet har den fået fordi bruger man sin fantasi er det lige som man kan se et abe ansigt på frugten J

minimum 10 frø

Monster Naga Brown - Capsicum Chinense

En super hot chili, der stammer fra Chile i Sydamerika.

En kraftig plante med tykke stængler. Frugterne er store, tykke og saftige. Smagen er sød og frugtagtig kombineret med den karakteristiske smag af Naga (Ghost).

Monster Naga er en af ​​de stærkeste chili, du kan få. Hvis du elsker en rivende varme, der brænder i evigheder, er dette en chili for dig.

Alt i alt en fantastisk producerende chili, nem at dyrke. Styrke 12

Ca 10 frø.

Få, små naturlige forekomster ved Monterey nær kysten af det sydlige Californien. Har fået vældig udbredelse som tømmer- og papirmassetræ i plantager i New Zealand, Australien, Sydafrika og Chile; også plantet mange steder nær kysterne i Syd- og Vesteuropa, nordpå til de Britiske øer. Bliver oftest op til 30-40 m høj, i New Zealand op til 60 m.

Nålene er blankt grønne og sidder 3, sjældnere 2, i bundtet.

Blomstring i april i England; gule han blomster og ca. 1,8 cm lange, purpurrøde hunblomster.

Koglerne er skæve, ca. 10 cm lange og kransstillede; de kan blive siddende på træet i 30-40 år.
Minimum 50 frø

Vandmelon - Moon and Stars - RØD

En Amish Heirloom vandmelon med en helt fantastisk sød smag. Ud over smagen er den også utrolig flot og dekorativ med sin mørkegrønne skal, med gule pletter som ligner måner og stjerner. Disse skyldes en genetisk fejl, som ikke har nogen indflydelse på selve melonen. Minimum 10 frø.

Dette er den bedste vandmelon jeg har smagt til dato. Ud over at være utrolig dekorativ med måner og stjerner på skallen, er den helt fantastisk super sød, og den kan veje helt op til 25 KG!!! Kan sagtens dyrkes på friland i DK, bare den får masser af sol, og står i læ. min. 10 frø

Moon Flower - Ipomoea Alba (Tropical white ipomoea, Måneblomst, Bona nox)

En ud af mange Ipomoeaer. Denne er dog ret speciel, da den er natblomstrende. Den kaldes måneblomst pga. sine meget smukke hvide blomster der minder om en fuldmåne.

Planten er en lianlignende klatreplante er bliver op imod 30 meter lang, bladene er trilobes - dvs tredelte, op til 15 cm store. De sidder på 10 - 20 cm lange stilke. Blomsterne er smukke duftende hvide eller svagt lyserøde op til 15 cm i diameter. De springer hurtigt ud om aftenen og blomstrer hele natten til de rammes af den første morgensol.

for 3000 år siden opdagede de indfødte i mellemamerika gummi. Ipomoea indeholder et stof som anvendtes i vulkaniseringsprocessen, denne metode blev genopdaget af Charles Goodyear 3000 år senere.

Planten er flerårig, men herhjemme dyrkes den som et-årig da den ikke tåler frost.Frøene er på størrelse med majskorn, disse lægges i blød i lunkent vand i 24 timer inden de sås.

minimum 10 frø

Moonflower - Morning Glory - Ipomoea Indica

Klatrende frodig plante med flotte blå blomster i hundredevis. Denne plante er så nem at dyrke og giver så meget igen, at den bør være et must i enhver have. Husk at den skal have noget at vokse op ad.

Minimum 10 frø.

Moonglow - Tomat.

Indeterminate. En lækker 100 grams tomat som er meget sød og en anelse bitter. planten sætter mange tomater sæsonen igennem. Disse er næsten neon orange og dermed meget dekorative i salater mm. minimum 10 frø