Produkter

Hvidkål - de Buzau
En meget sen kål den modner på 165-175 dage. Runde let fladtrykte hoveder. Bladene er grøn/blå med et tykt voksagtigt lag. Gennemsnits vægt på 3-4 kg. Velegnet til opbevaring.

2500 eller 25000 frø

Hvidkål - de Buzau
En meget sen kål den modner på 165-175 dage. Runde let fladtrykte hoveder. Bladene er grøn/blå med et tykt voksagtigt lag. Gennemsnits vægt på 3-4 kg. Velegnet til opbevaring.

2500 eller 25000 frø

En meget sen kål den modner på 165-175 dage. Runde let fladtrykte hoveder. Bladene er grøn/blå med et tykt voksagtigt lag. Gennemsnits vægt på 3-4 kg. Velegnet til opbevaring.

Pakken indeholder 2 gram frø

Hvidkål – Dita

(Brassica oleracea)

Dita er en tidlig sort af hvidkål, der danner runde og kompakte hoveder med en frisk lysegrøn farve. Sorten vokser hurtigt og er velegnet til en tidlig sommerhøst, hvor kålen bruges frisk i køkkenet.

Hovederne bliver tætte og sprøde og vejer typisk 0,9–1,2 kg. Smagen er mild og frisk, hvilket gør sorten ideel til salater, coleslaw og lette kålretter.

🌱 Såvejledning

Hvidkål dyrkes normalt ved forspiring for at give planterne en god start.

• Forspiring: marts – april

• Udplantning: april – maj

• Sådybde: ca. 1 cm

• Spiring: 5–10 dage ved 18–20°C

Når planterne har udviklet nogle rigtige blade, kan de plantes ud på voksestedet.

🌿 Dyrkning

Plant på et solrigt sted i næringsrig og fugtighedsbevarende jord. Hvidkål trives bedst i veldyrket jord med god tilførsel af kompost eller gødning.

Vand jævnligt i tørre perioder, så hovederne udvikler sig store og faste. Det kan være en fordel at dække planterne med insektnet for at beskytte mod kålsommerfugle og andre skadedyr.

⏱ Udviklingstid

Ca. 65–75 dage fra udplantning til høst.

📏 Planteafstand

• Planteafstand: ca. 40–50 cm

• Rækkeafstand: ca. 50–60 cm

📦 Indhold

Ca. 250–300 frø pr. gram.

Hvidkål - Ditmarsker
Dansk sort
Sød, græsagtig og sennepsagtig smag
Bedst egnet udendørs, drivhuse
Bleggrønne, let voksagtige blade pakket tæt
Anvendes Rå, kogt, syltet, juicet, braiseret, stegt, stegt, grillet

25.000 frø

Sen sort med mellemstore solide hoveder, der holder sig usædvanligt godt. Den er langsom til at udvikle sig. De ydre blade er forholdsvis små, inderste stængel kort.

Pakken indeholder 0,5 gram frø

Gloria di Enkhuizen Hvidkål - Den Ultimative Hvidkål til Din Have!

Drømmer du om at dyrke din egen saftige og lækre hvidkål? Så er Gloria di Enkhuizen hvidkål den perfekte sort til dig. Med sin fremragende smag, tekstur og alsidighed er denne hvidkål en favorit blandt havefolk og kokke verden over.

Hvorfor Vælge Gloria di Enkhuizen Hvidkål:

🌿 Udrolig Smag og Tekstur: Gloria di Enkhuizen hvidkål er kendt for sin milde og søde smag samt sin sprøde og saftige tekstur. Den er ideel til at tilføje en frisk smag og knasende bid til dine yndlingsretter.

🌿 Alsiders Anvendelse: Denne hvidkål er perfekt til alt fra frisk salat til fermentering og kogning. Brug den til at lave lækre coleslaw, fyldte kålretter, eller til at tilføje en sund og nærende ingrediens til dine supper og gryderetter.

🌿 Let at Dyrke: Gloria di Enkhuizen hvidkål er en robust sort, der er nem at dyrke i de fleste haver. Den trives i sollys og har brug for en veldrænet jord. Med regelmæssig vanding og lidt opmærksomhed vil du snart høste smukke hoveder af hvidkål.

🌿 Højt Udbytte: Du vil blive imponeret over det store udbytte af saftige hoveder, denne sort producerer. Du kan se frem til en rig høst af lækker hvidkål til at nyde frisk eller gemme til senere brug.

Specifikationer:

• Sort: Gloria di Enkhuizen hvidkål
• Vækstcyklus: Ca. 80 dage til høst
• Højde: Op til 30 cm
• Hovedstørrelse: Stor og tæt
• Velegnet til: Frisk forbrug, fermentering, kogning

Såvejledning til Gloria di Enkhuizen Hvidkål

Gloria di Enkhuizen hvidkål er en lækker og alsidig sort, der er relativt nem at dyrke, så længe du følger nogle grundlæggende trin. Her er en vejledning til at så og dyrke din hvidkål:

Trin 1: Forberedelse af Jord

1. Vælg et solrigt sted i din have til at plante hvidkål. Hvidkål trives bedst i fuld sollys, men det kan også vokse i let skygge.
2. Forbered jorden ved at grave den godt og fjerne eventuelle ukrudt og sten. Hvidkål trives bedst i en veldrænet jord med en pH-værdi mellem 6 og 7. (Se under menuen diverse tilbehør - måleudstyr & pH-kontol for at finde et produkt, der kan give dig den rette ph værdi)
3. Berig jorden med kompost eller gødning for at forbedre næringsstofindholdet og strukturen. (gødningsprodukter findes under menu punktet : Diverse tilbehør)

Trin 2: Såning af Frø

1. Hvidkålfrø kan sås direkte i jorden eller startes indendørs, afhængigt af din foretrukne metode og klimaet i dit område.
2. Hvis du starter frø indendørs, skal du gøre det 6-8 uger før den forventede sidste frostdato. Så frøene i små potter med fugtig såjord, og placer dem et lyst sted.
3. Hvis du sår frøene direkte i jorden, skal du så dem ca. 0,5 cm dybt og med en afstand på ca. 30-45 cm mellem frøene.
4. Dæk frøene let med jord og tryk forsigtigt ned for at sikre god kontakt mellem frø og jord.

Trin 3: Pleje af Hvidkålplanter

1. Hold jorden jævnt fugtig, især mens frøene spire og de unge planter vokser. Vanding om morgenen giver planterne tid til at tørre, hvilket reducerer risikoen for sygdomme.
2. Når planterne når en højde på omkring 10 cm, kan du tynde dem ud for at give plads til, at hovederne kan udvikle sig. Fjern de svageste planter, så der er omkring 30-45 cm mellem hver plante.
3. Gød dine hvidkålplanter regelmæssigt med en passende gødning, især en, der er rig på kvælstof, da dette vil fremme bladvækst og dannelse af hoveder.
4. Hold øje med skadedyr som kålorme og snegle, der kan angribe hvidkålplanter. Brug passende skadedyrsbekæmpelse, hvis nødvendigt.

Trin 4: Høst af Hvidkål

Gloria di Enkhuizen hvidkål er normalt klar til høst 80-90 dage efter såning, afhængigt af vækstbetingelserne.

1. Når hvidkålen har dannet store og faste hoveder, kan du begynde at høste. Brug en skarp kniv til at skære hovedet af planten, og efterlad de ydre blade til at beskytte de resterende hoveder.
2. Hvidkål kan opbevares i køleskabet i flere uger, hvilket gør det muligt at nyde din høst over længere tid.

Med disse trin bør du være godt på vej til at dyrke smukke og lækre Gloria di Enkhuizen hvidkål i din egen have. Husk at overvåge dine planter regelmæssigt for at sikre, at de trives, og nyd det tilfredsstillende resultat af din hårde arbejde, når du høster dine egne friske hvidkål.

Denne kål modner på ca 8-90 dage. Den har let flade hoveder og vejer i gennemsnittet 3-4 kg. tolerant overfor både kulde og varme.

Hvidkål Golden Acre producerer 3-4 pund store hoveder, der er saftige og søde. Golden Acre Kål producerer runde, stramme hoveder formet som bolde. Kendt for sin tidlige produktion og ensartethed. Golden Acre er en stor kål til velegnet til coleslaw eller stir fry.

Ca. 200 frø.

Denne kål modner på ca 80 dage. Den sætter store blå-grønne hoveder der vej 3-5 kg. Velegnet til industi.

Hvidkål - Large Dutch Flat er en stor kål. Den kan blive op til 30 cm. i diameter og veje op til 6 kg.
Den blev første gang introduceret i USA i 1860´erne.
Den smager fantastisk og er rigtig god til Sauerkraut. minimum 200 frø.

Denne kål modner på 65 dage. Den sætter store runde hoveder med en gennemsnitsvægt på 2-3 kg. Den er tolerant for både høje og lave temperature.

🥬 Hvidkål – Polar (Brassica oleracea var. capitata)

Robust hvidkål til efterår og vinteropbevaring

Polar er en sen og robust hvidkålssort, der danner store, faste og kompakte hoveder. Kålen har en klassisk mild kålsmag og en sprød struktur, som gør den velegnet både til frisk brug og til forarbejdning. Hovederne kan blive store og tunge og holder sig godt faste uden at sprække.

Sorten er kendt for sit stabile udbytte og sin gode holdbarhed efter høst. Den egner sig særligt godt til surkål, men kan også bruges i salater, supper og varme retter.

På grund af sin robusthed og gode lagringsegenskaber er Polar en populær sort til høst i efteråret og opbevaring gennem vinteren.

Derfor er Polar et godt valg

🥬 Stor og fast hvidkål
🌱 Sen sort med stabilt udbytte
🥗 Velegnet både til frisk brug og til surkål
❄️ Meget velegnet til vinteropbevaring
🌿 Robust sort med god holdbarhed

🌱 Såvejledning

Hvidkål trives bedst i sol og næringsrig jord med god fugtighed.

Forspiring

Såtid: marts – april
Sådybde: ca. 1 cm
Temperatur: ca. 15–20 °C
Spiringstid: 7–14 dage

Så frøene i potter eller bakker med fugtig såjord.

Udplantning

Udplantning: april – maj når planterne er blevet robuste.

Plant på et solrigt sted i næringsrig jord. Kålplanter kræver god plads for at udvikle store hoveder.

Pasning

• Vand jævnligt – jorden bør holdes let fugtig

• Tilfør kompost eller gødning i vækstsæsonen

• Beskyt planterne mod kållarver med insektnet

• Hold jorden fri for ukrudt

Høst

Høst: september – november

Høst kålen når hovederne er store og faste. Den kan bruges frisk eller opbevares køligt i længere tid.

✅ Tip: Til vinteropbevaring kan kålhovedet opbevares køligt og mørkt – så holder det sig fast og sprødt i lang tid.

🥬 Hvidkål – Pourovo Polopozdni (Brassica oleracea var. capitata)

Stor og velsmagende hvidkål til efterår og vinter

Pourovo Polopozdni er en middel-sen hvidkålssort, der danner store, faste og tætte hoveder med en sprød struktur og mild kålsmag. Hovederne er fladrunde og kan blive ret store, ofte omkring 2–4 kg.

Sorten er kendt for sit stabile udbytte og sin gode kvalitet i køkkenet. Den egner sig særligt godt til fermentering og klassisk surkål, men kan også bruges frisk i salater, supper og varme retter.

Den faste struktur gør den samtidig velegnet til opbevaring gennem efteråret og vinteren.

Derfor er Pourovo Polopozdni et godt valg

🥬 Stor og fast hvidkål
🌱 Middel-sen sort med højt udbytte
🥗 Velegnet til både frisk brug og fermentering
🥬 Perfekt til surkål
❄️ God holdbarhed efter høst

🌱 Såvejledning

Hvidkål er en robust grøntsag, der trives bedst i sol og næringsrig jord.

Forspiring

Såtid: marts – april
Sådybde: ca. 1 cm
Temperatur: ca. 15–20 °C
Spiringstid: 7–14 dage

Så frøene i potter eller bakker med fugtig såjord.

Udplantning

Udplantning: april – maj når planterne er blevet robuste.

Plant på et solrigt sted i næringsrig jord. Kål kræver god plads for at udvikle store hoveder.

Pasning

• Vand jævnligt – jorden bør holdes let fugtig

• Tilfør kompost eller gødning i vækstsæsonen

• Beskyt planterne mod kållarver med insektnet

• Fjern ukrudt omkring planterne

Høst

Høst: september – oktober

Høst kålen når hovederne er faste og veludviklede. Den kan bruges frisk eller opbevares køligt i længere tid.

✅ Tip: Hvidkål bliver ofte endnu bedre i smagen efter en let nattefrost, hvor sukkerindholdet i bladene stiger.

Hvidkål - Roem van Enkhuizen 2
Vegetationsperioden er 80 dage fra plantning.

Let flade hoveder, vejer 3-3,5 kg.

Tolerant over for lave og høje temperaturer.

25.000 frø

Roem van Enkhuizen 2 Hvidkål

Roem van Enkhuizen 2 er en klassisk hvidkålssort, der er kendt for sin pålidelighed og sin evne til at levere store, faste hoveder. Med sin robuste natur og tolerance overfor varierende temperaturer er Roem van Enkhuizen 2 perfekt til den danske have. Kålhovederne er let flade, vejer typisk 3-3,5 kg, og har en fyldig smag, som egner sig godt til både frisk forbrug og konservering. Denne sort er en favorit blandt både hjemmegartnere og professionelle på grund af sit høje udbytte og tilpasningsevne.

Såvejledning:

1. Forberedelse af jorden: Vælg en solrig placering med næringsrig, veldrænet jord. Arbejd godt omsat kompost eller gødning ind i jorden før plantning.
2. Såtid: Forspiring kan begynde indendørs fra marts, eller du kan så direkte på friland fra midten af april, når risikoen for frost er minimal.
3. Sådybde og afstand:
   • Sådybde: 1 cm dybt.
   • Afstand: Hold 50 cm afstand mellem planterne og 60 cm mellem rækkerne.
4. Udplantning: Når kimplanterne har 4-5 blade og jordtemperaturen er over 10°C, kan de plantes ud på friland.
5. Pleje: Sørg for jævnlig vanding, især under varme perioder. Roem van Enkhuizen 2 har brug for en ensartet fugtighed for at udvikle store hoveder. Giv eventuelt ekstra gødning under vækstperioden.
6. Høst: Høstes efter ca. 80 dage, når hovederne er faste og velegnede til både frisk forbrug og lagring.

Pakken indeholder 3 gram frø

Denne kål modner på ca 70 dage. Den sætter store blå-grønne hoveder der vejer 2,5 - 3 kg. Denne kål er super velegnet til Sauerkraut.Velegnet til industi.

Denne kål modner på 130-140 dage. Den sætter runde mørkegrønne hoveder. Gennemsnitsvægt 2-3 kg. Velegnet til opbevaring.

Hvidkløver er en krybende urt med 10-30 cm lange stængler. Bladenes stilke og de blomsterbærende skud er dog oprette. De hvide blomster sidder i tætte hoveder. Planten er vildtvoksende i Danmark, men også meget brugt som foderplante og som supplement til græsserne i ugødede græsplæner. Blomsterne er velduftende og rige pånektar

Hvidkløver har sin naturlige udbredelse i Nordafrika, mellemøsten, kaukasus, centralasien, og det meste af Europa, herunder også i Danmark, hvor arten er meget almindelig. Planten er knyttet til lysåbne vokseteder med en jordbund, der er fugtig, forholdsvis næringsfattig og svagt basisk. Derfor findes den i enge, på overdrev og skrænter og langs vejkanter.