Produkter

Aji Fee - C. baccatum

En gul fænotype af en sort oprindeligt skabt af Fatalii i Finland.
Bælgene er store, sprøde, velsmagende, frugtige og gule! Planten har tendens til at vokse sig stor som Aji Amarillo og lignende store baccatums.
Medium stærk

ca. 10 Frø

Aji Habanero Chilli

På trodsaf navnet er disse frugter kun svagt stærke, men de smager fantastisk. En habanero lignende frugt som modner fra lysegul til gylden orange. Den stammer fra Syd America og tilhører C. Baccatum i modsætning til Habanero som hører til C. Chinense. Planten er robust og kraftigt voksende kan blive til en halvstor busk. Styrke 6. Minimum 10 frø

En meget lækker IKKE STÆRK chili. Smagen er sød, rig og kompleks. Chilien stammer fra Venezuela.

100 gram friske frugter

En meget lækker IKKE STÆRK chili. Smagen er sød, rig og kompleks. Chilien stammer fra Venezuela.

En meget lækker IKKE STÆRK chili. Smagen er sød, rig og kompleks. Chilien stammer fra Venezuela.

Minimum 10 frø

En smagfuld Aji variant fra Brazilien. Frugten er 7 cm lang.
Først grøn med æblearoma, siden gul med citrus, solbær, nektarin aroma. Perfekt til fisk, skaldyr, grøntsager, kager og desserter eller som syltet tilbehør m.m.
Stærk men utrolig delikat.
Er utrolig populær og er identisk med Toftegaards citron/Lemon Drop. styrke 6.

100 Gram friske Frugter

En smagfuld Aji variant fra Brazilien. Frugten er 7 cm lang.
Først grøn med æblearoma, siden gul med citrus, solbær, nektarin aroma. Perfekt til fisk, skaldyr, grøntsager, kager og desserter eller som syltet tilbehør m.m.
Stærk men utrolig delikat.
Er utrolig populær og er identisk med Toftegaards citron. styrke 6.

Minimum 10 frø

En smagfuld Aji variant fra Brasilien. frugten er 6- 7 cm lang.
Først grøn og modner til klar gul med citrus aroma. Perfekt til fisk, skaldyr, grøntsager, kager og desserter
En lækker mellemstærk utrolig delikat frugt.
Er utrolig populær og er identisk med Toftegaards citron. styrke 6.

Minimum 10 frø

Aji Little Finger Orange

Meget kraftigvoksende Cap. baccatum plante med meget højt udbytte af små orange fingerlignende frugter, lækre og middelstærke ca 5000 SHU. Styrke 5. Minimum 10 frø

Aji Little Finger Rød

Meget kraftigvoksende Cap. baccatum plante med meget højt udbytte af små røde fingerlignende frugter, lækre og middelstærke. op til 5000 SHU Minimum 10 frø

🍊 Aji Mandarin – chilifrø

Aji Mandarin er en smuk og velsmagende chili med klare, mandarinfavnede frugter og en udpræget frugtig aroma. Sorten hører til Capsicum baccatum og er kendt for sin friske citrusagtige smag kombineret med en behagelig, moderat styrke.

Frugterne er aflange til let kegleformede og modner fra grøn til intens orange. Aji Mandarin er meget anvendelig i køkkenet og fungerer særligt godt i salsa, saucer, asiatiske retter og som frisk chili, hvor smagen gerne må fylde mere end styrken.

Kort om sorten

• 🌶️ Type: Chili (Capsicum baccatum)

• 🔥 Styrke: Medium

• 🎨 Farve: Klar orange

• 🌱 Dyrkning: Drivhus, krukker eller lun friland

• 📏 Frugtstørrelse: Mellemstor, aflang

• 🍽️ Anvendelse: Frisk, salsa, sauce, tørring

🌱 Såvejledning – Aji Mandarin chili

Forspiring (anbefalet)

• Såtid: Januar – marts

• Sådybde: 0,5–1 cm

• Temperatur: 24–28 °C

• Spiretid: 7–21 dage

Så frøene i fugtig såjord og dæk let med jord. Hold jorden jævnt fugtig og varm – Capsicum baccatum kan være langsommere til at spire end almindelig chili.

Efter spiring

• Stil planterne meget lyst og køligere (18–22 °C).

• Prikl om i større potter, når planterne har 2–3 rigtige blade.

• Undgå overvanding – lad jorden tørre let ud mellem vandinger.

Udplantning

• Drivhus / krukker: Når nattetemperaturen er stabilt over 10 °C

• Friland: Kun på lun, solrig og beskyttet plads

Afstand: ca. 40–50 cm mellem planterne.

Pasning

• Kræver god lysmængde og regelmæssig, moderat gødning.

• For meget kvælstof giver mange blade og færre frugter.

• Kan blive relativt stor og forgrenet – bind evt. planten let op.

Høst

• Høsttid: Juli – oktober

• Høstes, når frugterne er helt orange for fuld smag og aroma.

Ca 10 Frø

Et mix af lækre aji frugter. Pakken indeholder et mix af Aji pineapple, lemon, Madre Vieja, m.fl - 100 gram friske frugter

Aji Monagre – C. annuum

En chili der stammer fra Ecuador. Frugterne er mellemstore med en god smag. De har ikke ret meget styrke og er velegnede til tørring. De giver et flot mørkerødt chilipulver. Styrke 2 minimum 10 frø

Aji Norteno - Capsicum baccatum

En Chilli der stammer fra Peru. Navnet kan oversættes til "Nordlig Aji" da den kun er udbredt i de nordlige kystdale i Peru. Planterne er kraftig voksende og sætter mange frugter på op til 10 cm. De er kantede og modner i gul, orange og rød. De spises ofte friske sammen med seafood. Frisk og lækker. Styrke 7 Minimum 10 frø

Aji Omnicolour - capsicum baccatuum

en Chilli der stammer fra Peru. Den er stærk og delikat, med en lækker frugtagtig smag. Planten vokser ret busket og er med sine mangefarvede frugter også yderst dekorativ. Modner fra hvid til gul til lillaspraglet til orange til klar rød med alle farver på planten samtidig. Op til 60 cm styrke 8.

minimum 10 frø

Aji Omnicolour - capsicum baccatum

En Chilli der stammer fra Peru. Den er stærk og delikat, med en lækker frugtagtig smag. Planten vokser ret busket og er med sine mangefarvede frugter også yderst dekorativ. Modner fra hvid til gul til lillaspraglet til orange til klar rød med alle farver på planten samtidig. Op til 60 cm styrke 8.

Aji Omnicolour - capsicum baccatuum

en Chilli der stammer fra Peru. Den er stærk og delikat, med en lækker frugtagtig smag. Planten vokser ret busket og er med sine mangefarvede frugter også yderst dekorativ. Modner fra hvid til gul til lillaspraglet til orange til klar rød med alle farver på planten samtidig. Op til 60 cm styrke 8.

Aji Peanut Capsicum baccatum.

En lille sjov, stærk frugt med ruflet overflade minimum 10 frø.

Aji Pineapple - Capsicum baccatum - 100 gram

En lækker peruviansk chilli som er stærk og frugtagtig med en underliggende smag af ananas. Aji Pineapple er en nær slægtning til Aji Lemon/Hot Lemon. Frugterne bliver klart gule når de er modne.
Styrke 7.

100 gram friske lækre frugter