Salat - Australische gele

🥬 Salat ‘Australische Gele’

En klassisk pluksalat med sprøde blade og masser af udbytte 🌱

‘Australische Gele’ er en hurtigvoksende og meget pålidelig salatsort med flotte gulgrønne, let krusede blade. Den er kendt for sin milde smag og for at kunne høstes igen og igen – perfekt til dig der vil have frisk salat hele sæsonen.

Det er en nem sort, som både kan dyrkes på friland og i drivhus, og som giver et stabilt resultat – også for begyndere.

🌟 Derfor er den god

• Hurtigvoksende og højtydende
• Sprøde, krusede blade med mild smag
• Kan høstes flere gange (pluksalat)
• Velegnet til hele sæsonen
• Nem og driftssikker sort

Sorten er medium-tidlig og klar på ca. 45–60 dage

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: Marts – juli
• Drivhus: Marts – august

👉 Så gerne i hold hver 2–3 uge for løbende høst

🌡️ Spiring

• Temperatur: 10–20°C
• Spiringstid: ca. 5–10 dage

🪴 Sådan gør du

• Så direkte i jorden i rækker
• Så i ca. 0,5–1 cm dybde
• Hold jorden fugtig under spiring
• Udtynd til ca. 20–25 cm mellem planterne

👉 Tip:
Så ikke for tæt – det giver sundere planter og bedre blade

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Løs, næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – undgå udtørring
• Gødning: Let gødning ved behov

👉 Salat kan blive bitter i stærk varme – hold den jævnt fugtig

✂️ Høst

• Klar efter ca. 6–8 uger
• Pluk yderblade først
• Planten skyder igen efter høst

👉 Giver løbende høst over lang periode

🥗 Anvendelse

• Perfekt til friske salater
• God i sandwich og wraps
• Sprød og mild – også til børn

💡 Kort sagt

En klassisk og super nem pluksalat, der giver massere af sprøde blade hele sæsonen – perfekt til daglig brug i køkkenet 🥬