Løg - Clujana - PG2

🧅 Løg ‘Clujana’

Clujana er en spændende løgsort, der udvikler flotte, runde til let fladrunde løg med en karakteristisk mørkerød til violet-rød skal og lyst frugtkød med rødlige nuancer.

Sorten har en behagelig og aromatisk løgsmag og er velegnet til både frisk brug og madlavning. Den flotte farve gør Clujana særligt dekorativ i salater, burgere og andre retter, hvor løget anvendes råt. Det kan selvfølgelig også steges, bages eller bruges i supper og gryderetter.

Clujana dyrkes fra frø og kan udvikle fuldt udvoksede løg samme sæson, når den sås tidligt. Den er derfor et godt valg til køkkenhaven for dig, der gerne vil dyrke dine egne rødløg helt fra frø.

✨ Egenskaber

• Flot rødløg

• Runde til let fladrunde løg

• Mørkerød til violet-rød skal

• Lyst frugtkød med rødlige nuancer

• Aromatisk og behagelig løgsmag

• God til frisk brug

• Flot i salater og andre kolde retter

• Også velegnet til madlavning

• Dyrkes fra frø

• Kan udvikle høstklare løg samme sæson

🌱 Såvejledning

Forspiring

Forspires indendørs fra februar til marts.

Så frøene ca. 0,5–1 cm dybt i såjord. Frøene kan sås enkeltvis eller flere sammen i små potter eller såbakker.

Hold jorden jævnt fugtig under spiringen.

Spiretemperatur: ca. 15–20 °C
Spiretid: normalt ca. 10–20 dage

Efter fremspiring stilles planterne lyst og gerne lidt køligere, så de udvikler sig kraftigt.

Afhærd planterne inden udplantning.

Udplantning

Udplantes på friland fra omkring april, når jorden er tjenlig, og planterne er blevet godt etablerede.

Planteafstand: ca. 8–10 cm
Rækkeafstand: ca. 25–30 cm

God afstand mellem planterne giver løgene bedre mulighed for at udvikle sig til store, flotte løg.

Direkte såning

Kan også sås direkte på friland fra marts til april, når jorden kan bearbejdes.

Så frøene ca. 0,5–1 cm dybt i rækker. Efter fremspiring tyndes planterne til ca. 8–10 cm afstand.

Forspiring giver dog en længere vækstsæson og kan være en fordel, hvis man ønsker store og veludviklede løg.

Placering og jord

Clujana trives bedst på en solrig placering i løs, næringsrig og veldrænet jord.

Undgå meget våd eller kompakt jord. Løg udvikler sig bedst, når jorden er luftig og overskydende vand hurtigt kan dræne væk.

Pasning

Hold området fri for ukrudt, især mens løgplanterne er små.

Vand regelmæssigt i tørre perioder under den aktive vækst. Når løgene nærmer sig modenhed, reduceres vandingen.

Undgå kraftig kvælstofgødskning sent på sæsonen, da det kan forsinke modningen og påvirke løgenes holdbarhed.

🧅 Høst

Høstes normalt fra august til september, når toppen begynder at gulne og lægge sig ned.

Løgene tages op i tørt vejr og tørres grundigt på et tørt og luftigt sted.

Når toppen og den yderste skal er helt tørre, er løgene klar til opbevaring.

Opbevares tørt, køligt, mørkt og godt ventileret.

.