Alle produkter

Horn melon - Kiwano

30,00 kr

Bæredygtig emballage

Fagfolk står bag

Hurtig afsendelse

Ikke på lager

Hornmeloner er 10-15 cm lange med en aflang, oval form. I et tværsnit kan den på midten blive ca. 8 cm.

Jævnt fordelt over hele skallen stikker der nogle hornagtige udvækster frem, der kan blive næsten en halv centimeter lange.

I umoden stand er frugten helt grøn. Derefter bliver den marmoreret i skiftevis grøn og orange. En moden hornmelon er enten helt orange eller marmoreret gul og orange. I sjældnere tilfælde kan den modne frugt også være rødlig.

Skallen er meget fast endda hård hos umodne frugter.

Halveres frugten, dukker det grønne frugtkød op, der består af en uendelig mængde af lyse, flade frø. Hvert frø er omgivet af en geleagtig masse. Det får frugten til at minde om passionsfrugterne, selvom hornmelon er i familie med meloner og agurk.

Smagen er svagt sød og syrlig. Den er beskrevet som en blanding af banan og lime med en anelse smag af agurk.

Hornmelon bruges meget som en pynteting i frugtskålen eller til alle slags buffet i restaurationsbranchen.

Frugten nydes ofte frisk ved at frugten halveres på langs eller tværs eller eventuelt skåret ud i både. Det bruges ofte at drysse en anelse sukker på, inden man graver frugtkødet ud med en teske og spiser det.

Den friske hornmelon harmonerer godt sammen med ananas, banan, æble og nødder.

Hvis frugten halveres på langs, får man to fine skåle ud af skallen, når frugtkødet er gravet ud. I skålene kan kommes f.eks. en mousse, creme eller andet sødt. Frugtkødet kan blandes med likør og vanille og hældes ovenpå som frugtsauce. I det hele taget passer frugtkødet godt sammen med flødeskum og vanille.

Derfor fungerer frugten også godt sammen med is.

Frugtkødet passer også fint i andre salater og drinks på grund af den geleagtige konsistens.

Ca 10 frø

Varenummer
BUZ3.5.1- 080420
Kategorier
Alle produkter, Eksotiske, Meloner, Weight 0

30,00 kr

Vores kunder siger...

Ofte stillede spørgsmål

Frø sendes altid for kun 35 kr. uanset mængde (enkelte storpakker undtaget). Dette dækker porto, moms og forsvarlig emballage.

Leveringstid: Normalt 1-3 hverdage efter betaling. I travle perioder op til 5-7 dage.

GLS levering: Hurtigere og sikrere med sporing - leveres dag til dag.
Post Nord: Standard levering, kan tage 5-10 dage.

Alle frø er garanteret friske og spiringsdygtige på leveringstidspunktet og kan holde sig minimum 2 år.

Optimal opbevaring: Vores frø opbevares optimalt og INGEN frø ligger hos os i mere end max 12 måneder.

EU-godkendt: Alle frø overholder EU's krav for standard frø og bliver løbende kontrolleret.

Leverandører: Vi handler kun med leverandører vi har samarbejdet med i mange år.

Betalingsmuligheder:
• Bankoverførsel (Sparekassen Kronjylland)
• PayPal (bjarne-h@mail.dk)
• Dankort/Visa (ingen gebyrer)
• Internationale betalingskort

Alle priser er inkl. 25% moms

Offentlige institutioner: EAN-betaling mulig. Under 200 kr. ex moms tillægges 100 kr. håndteringsgebyr.

VIGTIGT: Frø, plantemateriale og planter tages IKKE retur.

Andre varer: Kan returneres inden for 14 dage i intakt stand. Forsendelsesudgifter refunderes ikke.

Håndteringsgebyr: Op til 10% af købsprisen kan fratrækkes ved returnering.

Kontakt først: Skriv altid til os før returnering via mail eller kontaktformular.