Alle produkter

Gurkemeje - Curcuma longa - 3 Rhizomer

59,00 kr

Bæredygtig emballage

Fagfolk står bag

Hurtig afsendelse

Ikke på lager

Gurkemeje, (Curcuma Longa) forhandles pulveriseret eller frisk rhizom ("rod") fra en ingefær lignende plante. Den er kendt for sin stærke gule/gul orange farve og den stammer fra Indien

Gurkemeje bruges mest som ingrediens i blandingskrydderiet Karry, men kan også bruges alene. Gurkemeje giver retten en gullig farve. Pulveriseret gurkemeje smager ikke af så meget; og også den friske rhizom er mildere end ingefær. Gurkemeje kan anvendes i fiskeretter og som tilsætning til almindelige ris, der skal være gule. Gurkemeje bruges ofte i stedet for safran for at give den gule farve. Gurkemeje er meget billigere end safran. Gurkemeje som farvestof (curcumin) har E-nummeret E-100.

Nyeste forskning viser, at gurkemeje spiller en rolle i cancer-forebyggende og -bekæmpende kost.

Gurkemeje er let dyrket.

Plant dem i en stor potte indendørs om foråret , vandret, og kun let dækket af et tyndt lag jord. Når vejret bliver varmere, typisk i slutningen af maj, kan gurkemejeplanterne plantes ud i drivhus.

Planten gror med et antal stængler, én for hver spire, til omkring en halv meters højde. Den er ikke særligt pladskrævende.

Vækstsæsonen skal være et halvt til trekvart år for at få fuldt udviklede sideskud på rødderne.

Rødderne tåler ikke kulde, og der høstes om efteråret, typisk i oktober, når den kølige tid kommer.

Kategorier
Alle produkter, Diverse Løg og Knolde

Vores kunder siger...

Ofte stillede spørgsmål

Frø sendes altid for kun 35 kr. uanset mængde (enkelte storpakker undtaget). Dette dækker porto, moms og forsvarlig emballage.

Leveringstid: Normalt 1-3 hverdage efter betaling. I travle perioder op til 5-7 dage.

GLS levering: Hurtigere og sikrere med sporing - leveres dag til dag.
Post Nord: Standard levering, kan tage 5-10 dage.

Alle frø er garanteret friske og spiringsdygtige på leveringstidspunktet og kan holde sig minimum 2 år.

Optimal opbevaring: Vores frø opbevares optimalt og INGEN frø ligger hos os i mere end max 12 måneder.

EU-godkendt: Alle frø overholder EU's krav for standard frø og bliver løbende kontrolleret.

Leverandører: Vi handler kun med leverandører vi har samarbejdet med i mange år.

Betalingsmuligheder:
• Bankoverførsel (Sparekassen Kronjylland)
• PayPal (bjarne-h@mail.dk)
• Dankort/Visa (ingen gebyrer)
• Internationale betalingskort

Alle priser er inkl. 25% moms

Offentlige institutioner: EAN-betaling mulig. Under 200 kr. ex moms tillægges 100 kr. håndteringsgebyr.

VIGTIGT: Frø, plantemateriale og planter tages IKKE retur.

Andre varer: Kan returneres inden for 14 dage i intakt stand. Forsendelsesudgifter refunderes ikke.

Håndteringsgebyr: Op til 10% af købsprisen kan fratrækkes ved returnering.

Kontakt først: Skriv altid til os før returnering via mail eller kontaktformular.