Weight 0

Fingerbøl blomst

Plantebeskrivelse Livscyklus: Biennale Familie: Scrophulariaceae Oprindelse: Haveoprindelse Særlige funktioner: Cremehvide klokkeblomster med meget usædvanlige, dybe burgunder plettede struber. Enestående snitblomst. Historisk: Arter har haft farmaceutisk interesse for behandling af hjertesygdomme og som et diuretikum. Alle plantedele er giftige. Grundfarve: (hvid / creme) Blomsterfarve: cremet hvid med dybe burgunder pletter i halsen Naturlig blomstringsperiode: juni - juli Vinterhårdhedszoner: Z4 - Z8 Løv: håret, ovat til lancetformet Vækstvaner: oprejst Højde med blomster: 120 cm Afstand mellem planter: 45 cm Jordkrav: tørt / godt drænet / gennemsnit Beliggenhed: Karakteristika: giftig plante Anvendelse: honningbi mad plante / egnet til opskæring

Velkendt, letdyrket og vitaminrigt pålægspynt. Dyrkes indendørs året rundt. Så og høst med jævne mellemrum. Hvert frø giver kun en ”spire”, så der skal bruges relativt mange frø. Morsomt og hyggeligt, velegnet til børn der vil prøve at dyrke noget selv. Fint og godt som grønt til påske dekoration med kyllinger og lignende.

Forspiring: Så oven på et tyndt lag fugtig jord, fugtigt papir, vat, sand eller tørvemuld. Vækstlaget behøver kun være 1 cm tykt. Hold såningen fugtig hele tiden. Høst 7-10 dage efter såning.

Storkenæb som udvikler smukke hvide blomster i juni-juli. De er dekoreret med blålige stænk og pletter. Ikke 2 blomster er ens. Blomsterne har en diameter på ca. 3 cm.
Planten bliver ca. 50 cm. høj. Den er flerårig.
Vil trives på en solrig eller halvskygget vokseplads.

10 FRØ

Ismiddagsblomst også kaldet isplante eller isurt, er en meget speciel og sjov plante. Den får de smukkeste blomster i et væld af farver, der kun er åbne nogle få timer i middagssolen, og deraf navnet. Det ligner bladene er dækket af dug selv på varme dage. Bladene danner små bobler, der ligner små iskrystaller. Boblerne er fyldt med en velsmagende saltvand. Under varmere himmelstrøg vokser den som flerårig, men her i Danmark kun som etårig.

Bladene har en fantastisk saltsmag og syrlighed og er super sprøde og lækre i en frisk salat, eller i wokretter. Nogle bruger den også som spinat.

Såning: Forspires inde fra marts-april. De kan også sås ude fra midten af maj. Det er en god ide at så dem i potter da frøene er meget små.

Kan let dyrkes i krukker på altanen, på friland eller i en solrig vindueskarm.

Ca. 100 frø

En super lækker tomatsort med lav vækst. Tomaterne modner til en flot gul/orange farve. Smagen er virkelig sød og frisk.

10 FRØ

En super produktiv sort. Planten bliver 80-100 cm høj. Frugterne er virkelig smukke. De modner til en flot rød farve med tykke gule striber og lilla skuldre. Frugterne kan veje op til 120 gram. Den er meget modstandsdygtig over for svampesygdomme.

10 frø

Scotch Bonnet mix - C.chinense

Blev udviklet af den Jamaicanske regering for at sikre de bedste kvaliteter af deres Scotch Bonnet.

Frugterne har en lækker sød smag og mere ensartet form.

Det anslås at den ligger 100.000 - 350.000 SHU

svarende til habanero men sødere.

Styrke 9

0,1 gram (20+/-) frø

En super lækker sort. Den sætter frugter, der vejer op til 220 gram, med en dyb flot rød farve. Smagen er sød og lækker.

Kaldes også vild rucola eller sandsennep.

Planten har mindre blade end almindelig rucola, og smagen er knap så bitter.
Vild rucola er lang tid om at gå i blomst, og man kan derfor høste af planterne over en lang periode.

Så frøene i sensommeren så kan planterne overvintre, og man kan bruge af dem frem til starten af sommeren det følgende år.
Bladene bruges i salatskålen eller anvendes som grønt drys eller pynt på fisk, grøntsager m.m.

Minimum 750 frø

Jacaranda copaia er et utroligt smukt træ som også kan bruges i krukker hvis den holdes "nede" Falsk palisander. Mimoseagtige blade og smukke blå blomster. Den blomstere fra august til november. Den smider de fleste blade om vinteren - J. copaia er IKKE vinterhårdfør i Danmark

ca. 25 frø

Frøene lægges i blød 4-12 timer og overfladesås. Det er MEGET vigtigt at de ikke på noget tidspunkt tørrer ud, da de derved dør. den kan være ret vanskelig og lav udbytte procent må påregnes.

Billede: By João Medeiros - Jacaranda cuspidifolia, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=11987157

Rapini – Sessantina Riccia S. Marzano

En klassisk syditaliensk rapini (broccoletti) med let krusede blade og små blomsterknopper, der høstes før de springer ud. Smagen er krydret, let bitter og perfekt til sautering, pastaretter eller som varm salat.

Sessantina betyder “60-dages,” hvilket afspejler den lidt længere udviklingstid end Quarantina, men med kraftigere vækst og større høstudbytte.

Såvejledning

• Såtid: Marts–maj eller august–september (på friland)

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 25–30 cm

• Planteafstand: 10–15 cm efter udtynding

• Spiring: 5–10 dage ved 10–22 °C

• Høst: Ca. 50–65 dage efter såning – høst knopper og topskud før blomstring

Dyrkningstips

• Bedst egnet til forår og sensommer/efterår – ikke midt på sommeren.

• Høstes i flere omgange ved at klippe topskud og sideskud.

• Velegnet til tæt såning som babyleaf eller løs planteafstand til fuld størrelse.

• Kræver jævn fugtighed og gerne lidt næring for god vækst.

En virkelig lækker og speciel tomat sort udviklet af Pascal Moreau fra Belgien. Både planter og frugter er let behårede. Tomaterne er sindsygt smukke med deres vilde farvespil af rød, brun, guld, orange og grøn. Smagen er fantastisk sød og krydret. Tomaterne vejer op til 80 gram.

10 frø

Tak for billeder til Susan Rehder

Bushy Chabarovsky - Tomat

En lækker busk tomat med en mild og sød smag. Sorten stammer fra rusland. Tomaten modner fra mat grøn til lyserød/ferskenfarvet. Tomaterne kan veje op til 100 gram.

Minimum 10 frø

Hulrodet Lærkespore - Corydalis cava

Hulrodet lærkespore er en flerårig urt med en lav, tue formet vækst. Stænglen er hår løs og rund i tværsnit, og den bærer 2-4 spredtstillede blade. Bladene er sammensatte med 3-5 fjersnitdelte eller dybt lappede småblade. Bladranden er hel og begge bladsider er blågrønne.

Den blomstrer i april-maj. Blomsterne sidder samlet i en endestillet klase, der rummer 6-16 purpurrøde eller (sjældnere) hvide blomster. De enkelte blomster er uregelmæssige med affaldende bægerblade og 4-tallige kroner, hvor det øverste kronblad danner en spore. Frugterne er kapsler med flere frø, der har myrelegeme.

20 frø.

Piment Curry - C. baccatum

En mild aji chili der stammer fra Mauritius. Store flotte planter der sætter et godt udbytte

På Mauritius spises den grøn stegt i olie, eller i en krydret dej lavet på kikærtemel og friturestegt.

Minimum 10 frø

En lilje -lignende plante hjemmehørende i Sydafrikas sydvestlige Cape -provins, der danner klynger af lysegrønne blade, der giver anledning til lange stilkede blomsterstande. Den Sætter store hvide blomster i stedet for de typiske blå blomster. 5 frø.