Mikrogrønt er grøntsager og krydderurter, der høstes tidligt og spises rå. De kan opdeles i to grupper. Mikroblade: høst både frøbladet og den vedhæftede stilk eller stilk; spiren. Babyblade: høst skuddene og spis det unge blad.
Sorter efter:
5445 produkter
5445 produkter
Lavendel - Lavandula angustifolia Vera. Det er en populær, hvid eller blålilla prydplante i mange haver, men planten indeholder også meget karakteristiske velduftende æteriske olier, så planten bruges f.eks. i madlavning. Den typiske lavendelduft findes både i blade, skud og blomster. I krydderiet "Herbes de Provence" indgår tit lavendel, men blomsterne kan også bruges direkte i salater. Herudover bruges planten også i potpourri, cremer og parfume.
Lavendel er også populær blandt insekterne. Bl.a. lille kålsommerfugl, grønåret kålsommerfugl og honningbier besøger den gerne. Frøene kræver en let kulde for at spire.
0,4 gram frø
Denne næsten kuglerunde rødbede bliver op til ca. 10 cm I diameter. En helt igennem solid blodrød frugt, som er ideel både som syltet men især som frisk i salat mm. Holdbar og nem at gemme.
Pakken indeholder 5 gram frø
Ledris (Ephedra, Ma Huang) - Ephedra sinica
75 cm. En padderoklignende primitiv busk uden “rigtige” blade. De uanselige blomster er fordelt på han og hunplanter.
Dyrkning: Sol og veldrænet jord.
Medicinsk: Stærkt stimulerende på hjerte og centralnervesystemet, afslappende på muskelmembraner, virushæmmende, slimhindeudtørrende m.m. Bruges blandt andet ved astma, høfeber, allergier, gigt og influenza.
Hvis man udvinder ephedrin af planten separat, giver den forhøjet blodtryk og andre bivirkninger, som ikke kendes fra anvendelse af hele planten.
ca. 20 frø
Lactuca sativa var. capitata - Iceberg
br>
Icebergsalat er en hård salat med kraftige sprøde lysegrønne blade. Danner meget faste hoveder. Smagen er mild, måske lidt vandet.
Anvendes rå i salater, i pita og meget mere.´
Sæson: Sommer.
En meget robust plante, der producerer mange store flotte auberginer – pæreformede og helt dybmørkelilla. de modner tidligt – lige til grill sæsonen. De smager helt fantastisk skåret i skiver, saltet og på grillen, men også perfekte til at fylde med f.eks fars, i mousakka mm.
Ca. 10 frø
En super lækker lille snack agurk. Agurkerne bliver 6-7 cm lange, og super sprøde. Kan dyrkes på altanen. modner på 50 dage.
Pakken indeholder ca 15 frø.
SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre
Almindelig hyld er en busk eller et op til otte meter højt træ, der i Danmark vokser i hegn, skov og krat. Grenene har tyk, hvid marv, som dog svinder væk og efterlader et hul i gamle grene.
Hyldeblomster kan bruges til saft, te eller de kan dyppes i dej og frituresteges som pandekager.
De modne hyldebær bruges til saft, suppe m.m. Hyldebærsaft er kendt fra folkemedicinen hvor den anses for at være lindrende og forebyggende mod forkølelse.
Tåler beskæring.
20 Frø
Dyrkning:
Fra frø; direkte såning udendørs om efteråret. Så frøene i efterårssæsonen i en dybde på en fjerdedel tommer og tæthed på 35 planter pr. kvadrat fod område.
Dæk frøet med et tre ottendedele tomme lag af savsmuld barkflis. Andre detaljer: Denne plante er attraktiv for bier, sommerfugle og/eller fugle, blomster er duftende.
Gennemsnitligt vandbehov; Vand regelmæssigt; overvand ikke.
Jordkrav: 6,1 til 6,5 (mildt surt), 6,6 til 7,5 (neutralt), 7,6 til 7,8 (mildt basisk)
Bjergpalme - Chamaedorea tepejilote er en super nem lille palme som er let at have som stueplante.
Den trives bedst på en solrig og lun placering. Den kan godt lide at jorden tørre ud mellem vandingerne
Ca 15 frø
Lysegrønne, kantede, krøllede blade. Den let skarpe smag minder om peberrod og tilføjer en frisk smag til salater. Klar til høst efter ca 3 uger. Kulde resistent.
Denne gigantiske tomat fra Belmonte, stammer oprindeligt fra Amerika (sorten Marmande). Den blev bragt til Italien i begyndelsen af det 20. århundrede af Guglielmo Mercurio, en emigrant fra den calabriske by, der vendte tilbage fra USA. Det særlige klima og den territoriale udformning fik produktet med tiden til at antage de egenskaber, der kendetegner det i dag. Tomaterne kan veje op til 1,5 kg.
Dolanka Gulerod – Højtydende og Hårdfør Sort til Vinteropbevaring
Dolanka guleroden er en robust, sentmodnende sort, der er perfekt til dig, der ønsker en velsmagende og langtidsholdbar gulerod. Med sin dybe, intense orange farve og søde smag er Dolanka guleroden ideel til både friske salater, madlavning og opbevaring gennem vinteren.
Egenskaber:
- Højtydende og robust: Dolanka er kendt for sit høje udbytte og sin modstandsdygtighed mod kølige temperaturer, hvilket gør den ideel til efterårs- og vinterdyrkning.
- Lang konisk form: Dolanka har lange, slanke rødder med en glat, fast tekstur, der giver et smukt udseende og en sprød konsistens.
- Lang holdbarhed: Perfekt til lagring – denne sort holder sig frisk og saftig, når den opbevares korrekt gennem vinteren.
- Dyb orange farve og sød smag: Dolanka guleroden har en intens orange farve og en naturlig sødme, der gør den velegnet til både rå og tilberedte retter.
Plantning og dyrkning: Dolanka trives bedst i dyb, løs jord og foretrækker kølige efterårstemperaturer. Denne sort er let at dyrke, og det høje udbytte gør den til en favorit blandt gartnere, der ønsker en pålidelig og velsmagende gulerod til både frisk brug og opbevaring.
Vælg Dolanka, hvis du søger en alsidig og holdbar gulerod, der leverer smag og kvalitet hele vinteren igennem.
For at opnå det bedste udbytte og de mest velsmagende Dolanka-gulerødder, kan du følge denne såvejledning:
1. Forberedelse af jorden
- Jordtype: Dolanka gulerødder trives bedst i løs, veldrænet og dyb jord, fri for sten og klumper, som kan forstyrre rodvæksten.
- Forberedelse: Løsn jorden grundigt, og fjern sten og klumper. Du kan med fordel tilføre en smule kompost eller godt omsat gødning for at forbedre jordens næringsindhold.
2. Såtid
- Udendørs såning: Sås direkte på friland fra april til juni, når jorden er lun og risikoen for frost er minimal.
- Interval: Du kan gentage såningen med 2-3 ugers mellemrum for at få en længere høstperiode.
3. Sådybde og afstand
- Sådybde: 1-2 cm dybt.
- Afstand mellem frø: 2-3 cm mellem hvert frø.
- Rækkeafstand: 20-30 cm mellem rækkerne for at give rødderne plads til at udvikle sig.
4. Pleje og vedligeholdelse
- Vanding: Hold jorden jævnt fugtig, især under spiring, som tager 10-20 dage. Undgå dog overvanding, da det kan føre til rådne rødder.
- Udtynding: Når planterne er ca. 5 cm høje, tynd ud til en afstand på ca. 5-8 cm mellem hver plante. Dette giver rødderne plads til at vokse og reducerer risikoen for konkurrence om næringsstoffer.
- Gødning: Dolanka kræver ikke meget ekstra gødning. Undgå kvælstofrig gødning, da dette kan give mange toppe og mindre rødder.
5. Høst og opbevaring
- Høsttidspunkt: Dolanka er en sentmodnende sort og kan høstes i efteråret, når rødderne har nået ønsket størrelse.
- Opbevaring: For at bevare friskheden gennem vinteren kan du opbevare de høstede gulerødder i fugtigt sand et køligt og mørkt sted, eller i en grøntsagskælder ved lav temperatur.
Ved at følge denne vejledning kan du se frem til en rig høst af sprøde og smagfulde Dolanka-gulerødder, som egner sig perfekt til både frisk brug og vinteropbevaring.
6 gram frø
Majs - Bantam Golden (organic)
Heirloom sort med store kolber med lækre gyldne søde majs.
Majs kræver en lun vokseplads, og plant dem gerne i en firkant for at få en bedre bestøvning. minimum 50 frø
En rigtig god "mainstream" allround tomat, samtidig er den med sin smukke røde farve, rigtig flot i salater, på smørrebrød mm - god smag en herlig friskhed. Minimum 10 frø
Utrolig smuk og Hurtigtvoksende slyngplante . Store grønne blade og gule blomster i sensommeren. Ingen specielle krav til jordbund eller placering. De tørrede "hops" bruges bl.a i ølbrygning, og humle er også meget brugt i natur medicin da den virker beroligende.
ca 20 frø
Pyntegræskar - Tornekrone / Crown of Thorns
Så medio marts-april inde eller medio april-maj i et såbed i åben jord. udplant efter 5/6 uger. Tør frugterne, men ikke for hurtigt.
Velegnet til dekoration og i blomsterarrangementer.
Ca 1,5 gram frø
Jordbærmajs
En sjov majs sort, Red Strawberry har en meget lille, rød, kerne, kompakte, jordbærformede kun 5cm. Majsen er lidt speciel, ikke særlig god som kogt, men børnene vil elske den, da man blot kan dryppe kolben i olie og komme den i mikrobølgeovnen, og den vil eksplodere i popcorn :)
Den er også yderst velegnet og meget dekorativ i blomsterdekorationer. Forspires fra midt april, eller sås direkte på friland, maj/juni.
minimum 25 frø / 3 gram
