Weight 0

Celtuce eller Asparges salat, er en utrolig lækker grøntsag.

Man høster løbende bladene, og til sidst den lækre stamme.

Stammen smager, sød, nøddeagtig og er fantastiske sprød.

Stænglen kan blive op til ½ m. høj og 3 -7 cm. tyk.

Den er en virkelig delikatesse med en let nøddeagtig smag.

Tilberedes som asparges eller spises rå. Den bør skrælles.

1 gram frø

Red Gum Tiger

En super spændende og fascinerende ny hybrid sort. Den er super stærk. Farven er lidt ubestemmelig da den både kan være let brunlig men også over i det orange/røde. SUPER STÆRK

Red Gum Tiger er en fascinerende chiliplante kendt for sine usædvanligt smukke frugter, der modnes i en skarp rød farve med et unikt stribet mønster, der ligner tigerstriber. Denne chili er ikke kun visuelt slående, men også kraftfuld i smag, med en intens varme, der appellerer til seriøse chili-entusiaster. Red Gum Tiger er en fremragende tilføjelse til ethvert drivhus, hvor den fungerer som både en dekorativ plante og en kilde til stærke, smagfulde chilier. Brug den til at pifte dine retter op, eller lad den være et samtaleemne blandt dine planter.

Såvejledning for Red Gum Tiger i Drivhus:

1. Såningstidspunkt: Så frøene indendørs fra februar til april for at give dem en god start på vækstsæsonen.
2. Forberedelse: Brug små potter eller såbakker fyldt med en god kvalitetssåjord. Fugt jorden let inden du sår frøene.
3. Såning: Placer frøene cirka 0,5 cm under jordoverfladen og dæk dem forsigtigt til. Hold en afstand på cirka 2-3 cm mellem frøene.
4. Spiring: Hold jorden jævnt fugtig og dæk såbakken med plastfolie eller et gennemsigtigt låg for at bevare fugt og varme. Placer potterne et varmt sted med en temperatur mellem 25-28°C. Frøene spirer normalt inden for 14-21 dage.
5. Omplantning til drivhus: Når planterne har udviklet deres første sæt rigtige blade, kan de omplantes til større potter eller direkte i drivhusets jord, når nattefrosten er ovre, og temperaturen i drivhuset stabilt er over 15°C.

Pasning af Red Gum Tiger i Drivhus:

1. Lys og varme: Red Gum Tiger kræver masser af sollys, mindst 6-8 timer dagligt. Planten trives bedst i et godt oplyst drivhus, hvor den får rigeligt med varme og lys.
2. Vanding: Hold jorden jævnt fugtig, men undgå at overvande. Vand regelmæssigt, men lad jorden tørre lidt ud mellem vandingerne for at forhindre rodskader og sygdomme.
3. Gødning: Gød planterne hver 2-3 uge i vækstsæsonen med en balanceret flydende gødning, der er rig på kalium for at fremme blomstring og frugtsætning.
4. Støtte: Red Gum Tiger-planterne kan blive ret buskede og tynge ned af de mange frugter. Det kan være nødvendigt at støtte grenene med bambuspinde eller lignende for at forhindre dem i at knække.
5. Luftcirkulation: Sørg for god ventilation i drivhuset for at forhindre fugtrelaterede problemer som skimmel og svamp. En god luftcirkulation hjælper med at holde planterne sunde.
6. Høst: Frugterne er klar til høst, når de har modnet til en dyb rød farve med tydelige tigerstriber. Klip frugterne af med en saks for at undgå at beskadige planten. Red Gum Tiger-chilier er perfekte til at tilføje et smukt og krydret touch til dine retter.

Med omhyggelig pleje vil Red Gum Tiger chiliplanterne producere en rig høst af unikke, smukke og stærke chilier, der er perfekte for enhver chili-elsker.

Pakken indeholder Ca 10 frø.

En virkelig fabelagtig splinterny sort. Tomaten har en lækker sød smag. Den er meget velegnet til fyld eller i salaten. Skindet er sart, næsten voksagtig og helt glat. Planten producerer mange frugter. Dyrkes både i drivhus og på friland

UDVIKLET AF TOM WAGNER

FRIGIVET 2023

Pakken indeholder ca 10 frø

Solsikke Esther.

Blomstrer i varme, strålende toner. Meget velegnet som snitblomst. Denne bliver op til 140 cm høj.

Pakken indeholder ca 1 gram frø

Så sidst i marts-medio april i såbakke eller medio april-medio juni udendørs i et såbed. Plant ud efter 5/6 uger.

Tatsoi er en letdyrket mikrogrønt, og dens milde smag passer godt til en lang række retter. Mikrobladene kan høstes efter omkring en uge. De smukke skeformede blade kan høstes som babyblade efter omkring fire uger.

Mikrogrønt er grøntsager og krydderurter, der høstes tidligt og spises rå. De kan opdeles i to grupper. Mikroblade: høst både frøbladet og den vedhæftede stilk eller stilk; spiren. Babyblade: høst skuddene og spis det unge blad.

En lækker sort fra Rusland, der vokser hurtigt, og har et højt udbytte.
Den er velegnet til dyrkning i et køligere klima. Frugterne er særdeles velegnet til tørring, og chili salt.

Minimum 10 Frø

Lækker mix af 3 forskellige rodfrugter. Dette mix består af gulerødder, pastinak og persillerod. Et super lækkert mix til supper.

Pakken indeholder 3 x 1,67 meter såbånd

Super lækker tidlig sort. Denne sort kan høstes over en lang periode. Modstandsdygtig overfor sygdomme. Smagen er frisk og lækker.

Pakken indeholder 50 gram frø

Buskbønne sort, der giver de lækreste grønne bønner. 50-55 dage. Bønnerne høstes når de er på tykkelse med en blyant, dette giver de bedste bønner, samt et større afkast pr. plante.

Pakken indeholder 50 gram frø

En super lækker og dekorativ basilikum, med sine flotte røde blade.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

Orange Fleshed Purple Smudge Tomater

Beskrivelse: Orange Fleshed Purple Smudge er en unik og farverig tomatsort kendt for sin iøjnefaldende udseende og eksotiske smag. Disse tomater har en skinnende, orange hud med smukke lilla smudger, som gør dem til en visuel fornøjelse i enhver ret. De er saftige, med en sød og let krydret smag, hvilket gør dem ideelle til friske salater, salsa, eller som en farverig garniture.

Egenskaber:

• Størrelse:Planten af Orange Fleshed Purple Smudge tomater er en busk- eller determinate sort, og dens størrelse kan variere lidt afhængig af vækstforholdene og plejen. Generelt er det dens størrelse som følger:
  • Højde: Planten vokser typisk til en højde af 60-90 cm (24-36 inches).
  • Bredde: Den kan have en bredde på ca. 60-90 cm (24-36 inches) eller lidt mere afhængig af vækstbetingelserne.
• Smag: Sød og let krydret
• Farve: Orange hud med lilla smudger
• Konsistens: Saftig og fast
• Brug: Perfekte til salater, salsa, garniture, eller som en sund snack.

Såvejledning for Orange Fleshed Purple Smudge Tomater

1. Forberedelse:

• Vælg et solrigt sted: Tomaterne kræver fuld sol for optimal vækst. Find et område, der får mindst 6-8 timer sol om dagen.
• Forbered jorden: Tomater trives bedst i godt drænet, næringsrig jord. Berig jorden med kompost eller godt nedbrudt gødning.

2. Såning:

• Tidspunkt: Så indendørs ca. 6-8 uger før sidste forventede frost. Du kan også så direkte i haven efter risikoen for frost er forbi.
• Fremgangsmåde:
  • Fyld små potter eller såbakker med frøsåsbed og fugtig, veldrænet jord.
  • Så frøene ca. 0,5 cm dybt og dæk let med jord.
  • Hold jorden konstant fugtig, men ikke vandlogget. Dæk potterne med plastfolie for at holde på fugtigheden indtil spiringen.
• Temperatur: Hold en konstant temperatur på 20-25°C for optimal spiring.

3. Omplantning:

• Transplantation: Når planterne er store nok til at håndtere (typisk når de har 2-3 sæt ægte blade), kan de omplantes til større potter eller direkte i haven. Vent med at plante udendørs indtil risikoen for frost er forbi.

4. Pleje:

• Vanding: Vande regelmæssigt for at holde jorden fugtig, men undgå overvanding. Lad jorden tørre lidt ud mellem vandinger for at undgå rodsygdomme.
• Gødning: Gød planterne hver 2-3 uge med en afbalanceret tomatgødning eller kompost.
• Støtte: Brug tomatstænger eller -bur til at støtte planterne efterhånden som de vokser. Dette hjælper med at forhindre knækkede grene og giver bedre luftcirkulation.

5. Høst:

• Tidspunkt: Tomaterne er klar til høst, når de har nået deres fulde farve og har en let blødhed, når du klemmer dem. De skal plukkes, før de bliver overmodne for at undgå en forringelse af smagen.

6. Opbevaring:

• Friskhed: Opbevar tomaterne på et køligt, tørt sted væk fra direkte sollys. Hvis du har brug for at opbevare dem længere, kan du lægge dem i køleskabet, men vær opmærksom på, at det kan påvirke smag og konsistens.

10 frø

En meget velsmagende sprød og saftig orange gulerod. den stammer fra Danvers, Massachusetts, USA.

5 gram frø

Marketmore agurk 20 cm lange slanke mørkegrønne glatte agurker. Denne er en af de mest dyrkede salat agurker -- og ikke uden grund. Dens smag er frisk og lækker og den bliver ikke bitter.

2 gram frø

Cream Sausage - Tomat

en ny tomat på markedet, aflange hvide til lysegule frugter med en meget sød smag. Mange Gourmet kokke har allerede taget den til sig da den er god til bl.a tomatsovs i en fantastisk farve :) Planterne er buskede og meget produktive. Minimum 10 frø

denne chilli er på omtrent samme størrelse som Jalapeno, men den er en smule bredere. og lidt stærkere. Planten bliver op til 75 cm høj. den hører hjemme i Mexico og syd-vest Amerika samt i caribien – styrke 6.

Pakken indeholder 10 frø

Græskar - Sweet Dumpling
Fra midten af foråret til forsommeren i åben jord i et såbed. Plant ud i godt gødet jord.
En lille lys squash med mørkegrønne striber, med fast, mildt sødt, rigt kød. Serverer én; fantastisk bagt og fyld med sauterede peberfrugter og toppet med gedeost.

Ca 1 gram frø

Navn Latin: Lupinus elegans

Beskrivelse: Smuk haveplante i en smuk pink farve, som er et fint indslag i haven. Spreder sig med tiden. Lad den få sit eget lille vildtvoksende hjørne i haven. Meget nøjsom og taknemmelig plante, også smuk som snitblomst. Blomstrer året efter såning. Klip blomsterstænglen af efter blomstring, så kan der komme flere blomster.

Udblød frøene i lunkent vand 1 døgn før såning, så spirer de hurtigere. Trives i de fleste typer havejord, dog ikke for næringsrige.

Frilandssåning: Vand såfladen før såning. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.

Farve: pink

Planteafst cm: 30

Rækkeafst cm: 30

Så-vej: Direkte såning

Højde cm: 80

Levetid: Staude / flerårig

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge

Pakken indeholder ca 2 gram frø

7 pot Brown gravedigger - C. chinense

Endnu en ny variant af 7 pot med meget god smag. Den er lige så stærk som resten af familien af 7 pots. En af verdens stærkeste chili.

Ca 10 frø.

Trinidad Scorpion Morouga Blend – C. chinense

Verdens stærkeste chili!. Den kommer fra Trinidad. Planten kan blive op til 150 cm høj og sætter en god del frugter. Frugterne modner fra grøn til fristende rød. De er utrolig mukke, men kender man lidt til chili ved man at her er en man skal passe på: dens runkne overflade og dens markante facon afslører den. Styrke 1,5-2 mio SHU!!!!

Jeg elsker at smage mine chili, denne gav mig en af de store overraskelser. Jeg tog en bid på ca. 1 x 1 cm fra skulderen af frugten. Smagen var fantastisk, den smager af eksotiske frugter, men glæden varede kun kort… det næste minut troede jeg at jeg skulle dø – jeg trak efter vejret.. bagefter opbyggede den blot et brændende inferno i mund og hals og min tunge føltes dobbelt så tyk som den plejer at være… kæber, og kinder helt op til ørerne var nærmest følelssesløse.. det næste kvarter var vildt den brændte mere og mere… herefter aftog den brændende fornemmelse, sveden på panden og duggen på brillerne fortog sig og de ubehagelige hikke ophørte…. Efter ca 25 minutter sad jeg bare tilbage med en god eftersmag og følelsen af en tur i helvede… og tænkte – hvad var det der ramte mig…

minimum 8 frø

En artikel om denne vllde frugt - på engelsk : http://eatmoreheat.com/wp-content/uploads/2012/08/HortTechnology-Moruga-Scorpion-Article.pdf

14. November 2013: Frugten er nu slået som verdens stærkeste. Carolina Reaper fra Ed Currie er nu officielt anerkendt som den stærkeste med et gennemsnit på over 1,5 mio SHU og et peak på over 2.2 mio SHU!!!