OUTLET

Vandmelon – Charleston Gray

En klassisk, stor vandmelon med aflang form, lysegrøn skal og saftigt, mørkerødt frugtkød. Charleston Gray er kendt for sin kraftige vækst og høje udbytte, og den leverer frugter på op til 10–12 kg under gode forhold.

Sorten kræver varme og plads, og dyrkes bedst i drivhus, tunnel eller meget lun frilandsplacering med god læ og varm jord.

Såvejledning

• Forspiring: April–maj indendørs

• Sådybde: 2–3 cm

• Spiring: 5–10 dage ved 22–28 °C

• Udplantning: Sidst i maj eller når al nattefrost er ovre

• Planteafstand: 100 cm mellem planterne

• Høst: August–september (ca. 85–95 dage fra såning)

Dyrkningstips

• Skal have masser af sol, varme og næring.

• Vand regelmæssigt, men undgå overvanding ved moden frugt.

• Støt evt. frugterne, hvis de vokser op ad stativ eller espalier.

• Klar til høst når stilken begynder at visne og lyden bliver dump ved banken.

Rapini – Quarantina Riccia S. Marzano

En traditionel italiensk rapini (broccoletti), der danner små, grønne blomsterknopper og savtakkede blade med let bitter, pikant smag – en delikatesse i det syditalienske køkken. Navnet Quarantina henviser til den korte udviklingstid – ca. 40 dage fra såning.

Høstes inden blomstring og tilberedes letdampet, stegt på pande eller vendt i pasta. Meget velegnet til forår og efterår, hvor den trives bedst.

Såvejledning

• Såtid: Marts–maj eller august–september (på friland)

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 25–30 cm

• Planteafstand: 10–15 cm efter udtynding

• Spiring: 5–10 dage ved 10–22 °C

• Høst: Ca. 30–45 dage efter såning – før blomstring

Dyrkningstips

• Så i hold for flere høstbølger.

• Høstes når knopperne er små og faste, før de springer ud.

• Kan også bruges som babyleaves, hvis den sås tæt.

• Trives bedst i køligere perioder – går hurtigt i blomst i sommervarme.

Vandmelon – Sugar Baby

En populær, kompakt sort der giver små, runde vandmeloner på 2–4 kg med mørkegrøn skal og sødt, saftigt rødt frugtkød. Perfekt til nordiske forhold, da frugterne modner hurtigere end mange andre sorter.

Sugar Baby trives bedst i drivhus eller på meget lune, beskyttede frilandsplaceringer. Ideel til højbede og sydvendte mure.

Såvejledning

• Forspiring: April–maj indendørs

• Sådybde: 2–3 cm

• Spiring: 5–10 dage ved 22–28 °C

• Udplantning: Når jorden er varm og al nattefrost er ovre (typisk slut maj–juni)

• Planteafstand: 70–100 cm

• Høst: August–september (ca. 80–90 dage fra såning)

Dyrkningstips

• Kræver varme, sol og læ – bedst i drivhus eller tunnel.

• Vand jævnligt og undgå udtørring, især under frugtsætning.

• Giv næring regelmæssigt for god vækst og sødme.

• Frugten er moden, når stilken tørrer ind og lyden bliver dump ved banken.

En super lækker og dekorativ basilikum, med sine flotte røde blade.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

En lækker sort der sætter store blade, med en lækker frisk smag.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

En typisk klassisk italiensk basilikum sort. Hed tidligere Genovese efter byen Genova.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

har store, dybgrønne, stærkt rynkede blade, med tykke stængler og vener i mange forskellige farver.

Det er en plante med en dejlig mild smag.

En nem grøntsag at få til at gro. Den foretrækker fuld sol og frugtbar, svagt basisk havejord. Den er helt varmetolerant men trives også i køligere sæsoner. Faktisk kan bladene blive bitre i meget varmt vejr. Den kan såes direkte eller plantes ud i køkkenhaven et par uger før den sidste frost. Høsten kan begynde fra 50 til 60 dage efter såning. Blade skal indsamles ved at skære de ældste ydre stilke tæt på jorden. Disse har en kort holdbarhed.

Bladbede – Bionda di Lione

En lys og elegant bladbede med brede, lysegrønne blade og hvide stilke. Smagen er mild og delikat, og både stilk og blade kan tilberedes som spinat eller steges let i smør og hvidløg. Sorten er hurtigtvoksende og egner sig godt til både forår og efterårsdyrkning.

En italiensk klassiker, der giver masser af frodigt grønt til køkkenet hele sommeren.

Såvejledning

• Såtid: April–juni (på friland) eller marts (indendørs)

• Sådybde: 2–3 cm

• Rækkeafstand: 30–40 cm

• Planteafstand: 20–30 cm efter udtynding

• Spiring: 7–14 dage ved 10–20 °C

• Høst: Juni–oktober (løbende plukning)

Dyrkningstips

• Giv jævn vanding og lidt næring for at holde planterne saftige og sprøde.

• Høst bladene løbende – planten skyder nyt hele tiden.

• Kan dyrkes tæt og høstes som babyblade eller dyrkes større til hele stilke.

Bladbede – A Costa Larga Argentata 3

En klassisk og kraftigvoksende sølvbede med brede, hvide bladstilke og store, mørkegrønne blade. Hele planten kan spises – stilkene tilberedes som asparges, og bladene bruges som spinat. En robust og produktiv sort, som kan høstes løbende gennem hele sommeren.

Velegnet til friland, højbed eller drivhus – og kan overvintre mildt beskyttet for tidlig høst året efter.

Såvejledning

• Såtid: April–juni (på friland) eller marts (indendørs)

• Sådybde: 2–3 cm

• Rækkeafstand: 30–40 cm

• Planteafstand: 20–30 cm efter udtynding

• Spiring: 7–14 dage ved 10–20 °C

• Høst: Juni–oktober (løbende plukning af blade og stilke)

Dyrkningstips

• Kan forspires indendørs for tidligere start.

• Tåler en del kulde og klarer sig godt i sensommer og efterår.

• Høst nedefra og op – planten skyder nyt løv hele sæsonen.

• Giv gerne lidt kompost eller gødning undervejs for at holde væksten i gang.

Bolschebede – Tonda di Chioggia

En virkelig dekorativ rødbede med flotte røde og hvide ringe, som ligner et bolsje, når den skæres over – heraf navnet. Smagen er mild, sød og mindre "jordet" end klassiske rødbeder, hvilket gør den populær både rå i salater og bagt i ovn.

Sorten stammer fra området omkring Chioggia i Italien og er hurtigvoksende med runde rødder og frodig top. Meget velegnet til både friland og højbede.

Såvejledning

• Såtid: April–juli (på friland)

• Sådybde: 2–3 cm

• Rækkeafstand: 30–40 cm

• Planteafstand: 8–10 cm efter udtynding

• Spiring: 7–14 dage ved 10–20 °C

• Høst: Juli–oktober (ca. 60–80 dage fra såning)

Dyrkningstips

• Så gerne ad flere omgange for en længere høstperiode.

• Tynd ud tidligt – hver "frøklump" kan give flere spirer.

• Vandes jævnligt for at undgå træede rødder.

• Både blade og rødder kan spises – brug bladene som spinat.

Bladbede – Yellow Dorat

har store, dybgrønne, stærkt rynkede blade, med tykke stængler og vener i en flot gul farve.

Det er en plante med en dejlig mild smag.

En nem grøntsag at få til at gro. Den foretrækker fuld sol og frugtbar, svagt basisk havejord. Den er helt varmetolerant men trives også i køligere sæsoner. Faktisk kan bladene blive bitre i meget varmt vejr. Den kan såes direkte eller plantes ud i køkkenhaven et par uger før den sidste frost. Høsten kan begynde fra 50 til 60 dage efter såning. Blade skal indsamles ved at skære de ældste ydre stilke tæt på jorden. Disse har en kort holdbarhed

Denne sort har røde rabarber-lignende stilke, som er dekorative og velsmagende. Bladene smager bedre end spinat efter nogens mening. Stilkene smager af selleri, men har en svag antydning af asparges.

En super lækker agurk melon sort. Frugterne er lysegrønne med mørke striber. Kødet er super sprød med en lækker sød smag.

En virkelig lækker melon agurk. Frugterne bliver op til 12 cm lange med en flot lys grøn skal. Frugtkødet er super sprød med en lækker sød smag.

OBS! Bedst før 30/7/25, men stadig god efter!

'Hostile Sweet California, 250ml

En mild blanding af røde chilier og søde pebre, blandet med ananas, lime, æbler, honning, og en smule stærke habaneros, giver dig en lækker sød-stærk hot sauce.

500 gram

Sætteløg.

Rødløg er letdyrket og lidt mildere i smagen end gul løg.

Den er derfor særdeles velegnet rå i f.eks. salater, hvor den også er meget dekorativ.

Varmebehandlet for en mere sikker høst.

Skalotte - Red Sun

Smagen er lidt speciel og mere aromatisk end det gule skalotteløg. Rødt skalotteløg ”Red Sun” er en sort, som er resistent mod sygdom. Du kan spise både de friske blade og løgene. Svag rosa indvendig

Plantetid: Marts-april
Høst: Juli-August

Pakken indeholder 1 kg

Freesia, en elegant og velduftende blomst, der både pryder haver og buketter med sine smukke farver og dejlige duft 🌸✨ 10 knolde

🌸 Freesia – Duftende Skønhed

📖 Kort om Freesia

• Latinsk navn: Freesia
• Familie: Iridaceae (Irisfamilien)
• Oprindelse: Sydafrika, især Kapregionen
• Type: Knoldplante (Corm)
• Højde: 30-60 cm
• Blomstringstid: Sommer til efterår (juli-september i Danmark)
• Farver: Hvid, gul, orange, pink, lilla, rød, blå, og mange tofarvede sorter
• Duft: Kendt for sin søde, stærke og behagelige duft – især de hvide og gule sorter dufter kraftigst

🌼 Blomster og vækst

• Blomster: Små, tragtformede blomster samlet i enkelt- eller dobbeltrækker på buede stængler
• Blomsteraksene vokser til den ene side, hvilket giver Freesia sit karakteristiske udseende
• Blade: Smalle, sværdformede blade, der minder om irisblade, men smallere og mere græslignende
• Vækstform: Rank og opret, men kan have brug for støtte pga. de tunge blomsteraks

🌱 Typer af Freesia

🌞 Placering

• Fuld sol til halvskygge
• Trives bedst på varme, beskyttede steder, fx en lun krog i haven eller på terrassen
• Freesia elsker varme, men må ikke tørre ud

🌾 Jordkrav

• Let, veldrænet jord – tung, våd jord vil hurtigt få knoldene til at rådne
• Bedst i sand- eller humusblandet jord
• Dræning er afgørende, især i krukker

📅 Hvornår plantes Freesia?

• I Danmark plantes Freesia-knolde typisk i april-maj, når jorden er lun
• Knoldene kan forkultiveres indendørs i marts-april, især for tidligere blomstring
• Blomstringen starter juli-september, afhængig af plantetidspunkt

🌿 Sådan planter du Freesia

1. Blød knoldene op i lunkent vand i 1-2 timer inden plantning – det sætter gang i spiringen
2. Plantedybde: 5 cm dybt
3. Planteafstand: 5-8 cm mellem knoldene
4. Placér knoldene med den spidse ende opad

💧 Pasning og pleje

• Vanding: Hold jorden let fugtig, men aldrig våd
• Øg vandingen, når spirerne bryder frem
• Gødning: Giv flydende gødning til blomstrende planter hver 14. dag i vækstsæsonen
• Støtte: Høje sorter kan have brug for støttepinde, især i blæsevejr eller tunge blomstringer

❄️ Overvintring

• Ikke vinterhårdfør i Danmark!
• Efter blomstring og inden den første frost:
  1. Lad løvet visne naturligt, så næringen går tilbage i knolden
  2. Grav knoldene op og lad dem tørre
  3. Opbevar dem mørkt, tørt og frostfrit (5-10°C), fx i savsmuld eller tør spagnum
• Alternativt kan Freesia dyrkes som enårig, men det er nemt at overvintre knoldene

💐 Anvendelse

• Smuk i krukker, altankasser, højbede eller i snitblomstbede
• Meget populær som snitblomst – holder op til 2 uger i vase, hvis du skærer stilkene, når blomsterne lige åbner sig
• Fantastisk i brudebuketter og duftende blomsterarrangementer

✅ Fordele ved Freesia

✔️ Utrolig duft – en af de mest kendte og elskede blomsterdufte
✔️ Smukke klare farver og elegante blomster
✔️ Perfekt til krukker og små bede
✔️ Lang holdbarhed som snitblomst
✔️ Kan genbruges år efter år, hvis knoldene overvintres korrekt

❌ Ulemper

❗ Ikke frosttolerant – kræver opgravning eller dyrkning i krukker
❗ Tåler ikke stående vand – kan rådne hurtigt i tung jord
❗ Kan være langsomme til at blomstre, især hvis sommeren er kølig
❗ Snegle og bladlus kan angribe unge skud

🌿 Tips til dyrkning

• Plant i bølger (over flere uger), så du får blomstring over en længere periode
• Kombinér med lavendel, salvie eller pelargonier i krukker for at tiltrække bier og give flot kontrast
• Dyrk dem i krukker, så du kan flytte dem efter solen og beskytte dem mod regn
• I drivhus eller vinterhave kan du få tidligere blomstring og bedre kontrol over fugt og varme

📚 Fun Facts

• Freesia blev opkaldt efter den tyske læge Friedrich Freese
• Freesia-duften bruges i parfumer, cremer og duftlys over hele verden
• Symboliserer uskyld, venskab og tillid – ofte brugt i bryllupsbuketter
• Oprindeligt vokset i sandede, tørre områder i Sydafrika, hvilket forklarer deres krav om godt dræn

Ranunkler – smukke, romantiske blomster, der pryder haver og buketter med deres tætpakkede kronblade og fantastiske farver 🌸 10 knolde

🌸 Ranunkel (Ranunculus asiaticus)

(Også kaldet persisk ranunkel)

📖 Kort om Ranunkler

• Latinsk navn: Ranunculus asiaticus
• Almindeligt navn: Ranunkel
• Familie: Ranunculaceae (Ranunkelfamilien)
• Oprindelse: Østlige Middelhavsområde, Sydvestasien
• Levetid: Flerårig knoldplante, men i Danmark dyrkes den oftest som enårig
• Højde: 25-50 cm
• Blomstringstid: Forår til tidlig sommer (april-juni), i krukker ofte tidligere
• Farver: Hvid, gul, orange, pink, rød, lilla og flerfarvede sorter

🌼 Blomster og vækst

• Blomster: Fyldte blomsterhoveder, der minder om små roser eller pæoner – nogle næsten helt sfæriske.
• Kronbladene er tynde og silkepapirsagtige, hvilket giver en utrolig let og elegant effekt.
• Blade: Løvet er mørkegrønt og dybt fliget, lidt som persille.

🌱 Typer og sorter

• Der findes mange kultivarer og hybrider af Ranunculus asiaticus, ofte opdelt i:
  • 'Tecolote' ranunkler: Store, kraftige blomster – ofte brugt som snitblomster
  • 'Bloomingdale' serien: Lavere vækst, perfekt til krukker og bede
  • 'Cloni' ranunkler: Italienske sorter, ekstremt fyldige og populære hos florister

🌞 Placering

• Fuld sol til halvskygge
• De elsker lys, men i varme perioder kan de have glæde af let skygge midt på dagen
• Placer dem i læ, så de ikke blæser omkuld

🌾 Jord og plantning

• Jordtype: Løs, veldrænet, næringsrig jord – de hader at stå vådt
• Jord med tilsat kompost giver de bedste resultater
• Brug krukker med drænhuller, hvis du dyrker dem i potter

📅 Hvornår plantes ranunkler?

Forår (mest almindeligt i Danmark)

• Læg knoldene i marts-april (i krukker kan du starte tidligere inde)
• De blomstrer i maj-juni

Efterår (mildere klimaer eller drivhus)

• Kan lægges i oktober-november for blomstring tidligt på året, men i Danmark anbefales forårsplantning pga. kulde

🌿 Sådan planter du ranunkelknolde

1. Forbered knoldene: Læg dem i lunkent vand i 4-6 timer, før de plantes. Det får dem til at svulme op og spirer hurtigere.
2. Plantetid: Plant dem 5 cm dybt, med "klørne" nedad (de ligner små blæksprutter!)
3. Afstand: 10-15 cm mellem knoldene
4. Vand jævnt, men hold jorden let fugtig – ikke våd

💧 Vanding og pasning

• Vand regelmæssigt under vækst og blomstring
• De må ikke tørre helt ud, men heller ikke stå i vand
• Gødning: Giv flydende blomstergødning hver 2.-3. uge i vækstsæsonen

❄️ Overvintring

• Ranunkler tåler ikke frost i Danmark
• Grav knoldene op efter blomstring, når løvet er visnet ned
• Lad dem tørre og opbevar dem mørkt, tørt og frostfrit til næste sæson
• Mange vælger dog at købe nye knolde hvert år, da de er billige og sikre at lykkes med

💐 Anvendelse

• Fantastiske i blomsterbede, krukker og altankasser
• Uovertrufne som snitblomster – de holder op til 10-14 dage i vase, hvis de skæres, når blomsterne netop begynder at åbne sig
• Bruges ofte i brudebuketter og romantiske arrangementer

✅ Fordele ved ranunkler

✔️ Utrolig farvevariation – kan matches med alt i haven
✔️ Perfekt som snitblomst – holder længe og ser elegant ud
✔️ Nem at dyrke i krukker og bede
✔️ Giver meget blomstring for pengene
✔️ God i forårshaver eller sommerblomster i krukker

❌ Ulemper

❗ Tåler ikke frost – skal dækkes eller graves op
❗ Kan rådne i tung, våd jord
❗ Knoldene er giftige for kæledyr og børn, hvis de indtages
❗ Snegle og bladlus kan være et problem i fugtigt vejr

📚 Fun Facts

• Navnet Ranunculus betyder "lille frø" på latin – de første arter voksede i våde områder
• Ranunkler blev dyrket i Persien (nutidens Iran) og Tyrkiet allerede for tusinder af år siden
• I blomstersymbolik står ranunklen for charme og tiltrækningskraft

🌿 Tips til dyrkning

• Start indendørs, hvis du vil have tidlig blomstring
• Plant i grupper for store, tætte farveklatter
• Kombinér med perlehyacinter, tulipaner og hornvioler for en klassisk forårskrukke
• Sørg for god dræning, især i krukker – brug leca i bunden