Nye produkter

Cucumis anguria, almindeligvis kendt som rødbrun agurk, vestindisk cornichon, maxixe, burr cornichon, cackrey, og vestindisk græskar, er en vin, der er hjemmehørende i Afrika, men er blevet naturaliseret i den nye verden og dyrkes mange steder. Den ligner og er relateret til den almindelige agurk (C. sativus), og dens sorter er kendt som cornichoner.

dyrkes primært (som en afgrødeplante) for dens spiselige frugter, som bruges til syltning, som kogte grøntsager eller spises rå.

Pakken indeholder 5 Frø

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

Billed: Eugenio Hansen, OFS, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

En super lækker og meget produktiv plante. Den sætter et væld af små røde frugter der ligner små snurretoppe. Frugterne bliver op til 2 cm.

50.000 SHU

En super lækker sort. Frugterne modner til en flot rød farve, og bliver ca 7 cm lange. Bruges meget i det Mexicanske køkken.

27.000 SHU

En super lækker sort. Frugterne modner til en flot lys orange farve, og bliver ca 12 cm lange. Bruges meget i det Mexicanske køkken.

10.000 SHU

Mellem stor plante, der sætter et væld af små frugter på 3-4 cm. Smagen er sød og mild.

12.000 - 30.000 SHU

Denne sort stammer fra Caribbean. Frugterne modner fra grøn til gul og er ret stærke. Frugterne bliver 5 cm lange og 3 cm brede. Smagen er ret krydret og frugtagtig.

150.000 SHU

(Congo Black) Habanero variant med 4 cm lange ægformede ’foldede’ frugter, først grønne, så blanke mørkbrune Stærk! Lækker intens smag af Passionsfrugt, kaffe, chokolade og ekstrem styrke. Rigtbærende men modner sent i september-oktober, hvorfor det er bedst at dyrke den i krukke eller drivhus. Utrolig flot. Nærmest indbegrebet af Caribisk madlavning. Højde i krukke 50 cm og 70 cm i plantesæk. Styrke 10

Kompakt plante, der bliver 45-50 cm høj. Sætter små dråbeformede milde frugter. Frugterne er velegnede til syltning, og frisk i salater.

1.000 SHU

En meget kompakt plante, der bliver 30-35 cm høj. Planten sætter 20-50 små runde frugter. Velegnet som prydplante.

20.000 SHU

En Ret krydret sort, der er meget velegnet til saucer og syltning. Frugterne bliver op til 5 cm lange og minder en del om tabasco, men mere krydret. Den stammer fra Brazilien.

100.000 SHU

En tidlig modnende sort. meget produktiv. Cylindriske frugter med meget få torne og en kraftig smag. Kompakt frugtkød med meget få frø.

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

En super lækker agurk. Faste agurker uden ret mange kerner. Velegnet til salater.

SÅNING: Så inde omkring 1. April i potter med en fugtig men veldrænet pottemuld. Dæk med klar plast indtil spiren ses. Skal stå lyst. Kan plantes ud når gns. Nattetemperaturen er over 12 grader. Agurker skal vandes og gødes godt og bindes op. Der er mange forskellige måder at beskære en agurk på, så det vil jeg lade op til dig selv om at afgøre

Også kaldet bomulds tidsel.

En kraftig indtil 2 1/2 meter høj 2-årig tidselagtig plante med gennemgående hvidgrå kulør og indtil 6 cm brede kurve med brede, hårede kurvblade, der munder ud i en gullig spids.
Kurvene sidder for enden af grenene og minder om store, grove udgaver af Horse-Tidsels kurve.
Stænglen er grenet og med grove, brede hvid- til gråfiltede vinger.
Bladene er indtil 30 cm lange, ovale-tilspidsede, filtårede, nedløbende ad stænglen og med tornet rand.

Fnokken er rødlig og hårformet.

Billed: Rüdiger, Public domain, via Wikimedia Commons

Galnebær - Atropa bella-donna er en 50-150 cm høj, meget giftig urt, der vokser i Danmark i strandkrat, grusgrave og nær bebyggelse.

Galnebær er en flerårig, urteagtig plante med en buskagtigt forgrenet vækst. Stænglen er håret og rødfarvet på lyssiden. Bladene er spredtstillede, ægformede til elliptiske og helrandede med nedløbende stilk. Oversiden er glat og græsgrøn med lyse bladribber, mens undersiden er en smule lysere og håret langs ribberne.

Blomstringen foregår i juli-september, hvor man kan finde blomsterne siddende enkeltvis eller få sammen i bladhjørnerne. Blomsterne er regelmæssige og 5-tallige, nikkende og krukkeformede med brun-violette, smmanvoksede kronblade. Frugterne er runde, sorte og glinsende bær mellem 1½ og 2 cm i diameter.
Planten har en kraftig rodstok, og et udbredt og dybtgående rodsystem.

Højde x bredde og årlig tilvækst: 1,00 x 1,00 m (100 x 100 cm/år). Disse mål kan fx bruges til beregning af planteafstande, når arten anvendes som kulturplante.

Galnebær er naturligt udbredt i Nordafrika, Mellemøsten, Kaukasus og det meste af Europa. Den er knyttet til solåbne eller halvskyggede lysninger i løv- eller nåleskove med kalkholdig, fugtig jord. Den er naturligt hjemmehørende i Danmark, men meget sjælden.

Galnebær er en af de få virkeligt dødeligt giftige planter i Danmark. Nogen få mener bærrene i gamle dage var en ingrediens i vikingernes bersærker-drik, og måske kommer plantens navn – "galnebær" derfra. Specielt bærrene er giftige, men de kan se appetitlige ud for børn. Ved indtagelse er symptomerne: rødmen i ansigtet, tørre slimhinder, forhøjet puls, "høj", hallucinationer, krampe og åndedrætslammelse.
Slægtsnavnet Atropa, er dannet ud fra navnet på den græske skæbnegudinde, der klipper livstråden over, og det har siden givet navn til det vigtigste af plantens giftsstoffer – Atropin. I frugterne findes desuden alkaloiderne Scopolamin, Apoatropin, Belladonnin og Scopoletin.

I det gamle Rom brugte kvinderne udtræk af planten som skønhedsmiddel, da giften udvider pupillen i øjet. Denne anvendelse gav planten dens latinske navn – "bella-donna", som på dansk betyder smuk dame eller dame med store øjne. Udtræk af galnebærplantens rødder har helt op i 1900-tallet været brugt som middel mod ondartet hoste for eksempel kighoste. Udtræk af planten bruges stadig i medicinalindustrien.
Galnebær blev dyrket i de danske klosterhaver og beskrives i de gamle lægebøger således:
"Den som fornemmer at hans lever brænder hed, han skal tage natskade og støde den i smådele og blande dem med bomolje (olivenolie) og gøre plaster deraf og lægge det mod leveren.
"Blandt mange andre urter er næppe en som stiller pine og læsker hede mere end natskade gør.

Pakken indeholder ca 0,25 gram frø

En gammel Sibirisk art fra Irkutsk. Tomaten vejer op til 150gr. Er rund og mørk chocoladebrun. Dyb sød meget smagsrig. Giver et stort udbytte tidligt på sæsonen.

Denne art er et flerårigt græs med stængler, der vokser op til to eller tre meter lange fra en knudret rhizom. Stænglerne kan være op til en centimeter tykke. Bladskederne er sparsomt til totalt behårede. Bladbladene er lineære, ovale eller lanseformede og op til 60<5> til 80 centimeter lange og 7 eller 8 centimeter brede. De har en plisseret tekstur og er hårløse eller med nogle ru hår. Paniklen er løs, åben og breder sig og når op til 80 centimeter lang. Piggen er et par millimeter lang, men er ofte ledsaget af en børstehår, der kan være 1,5 centimeter lang.

Billede: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 , via Wikimedia Commons

Dyrkning:

Plante Setaria palmifolia i jorden ved sent forår, når al risiko for frost er væk. I Pot. I de køligere områder er det muligt at dyrke palmetræ i potte for at overvintre i et lyst værelse, en veranda eller en vinterhave.

Denne mix består af flere forskellige pluksalater, i flere lækre farver. Gensås hver 4-5 uge for en kontinuerlig høst.

Super lækker salat, der danner store tætte rosetter. Dyrkes forår, sommer og efterår. Virus tolerant og meget produktiv. Går sent i stok.

Aspargesært er en flerårig, urteagtig plante med en nedliggende til opstigende vækstform. Stænglerne er forgrenede, behårede og spinkle. Bladene sidder spredt, og de er uligefinnede med fem småblade, som er skævt ægformede med hel rand. Begge bladsider er blågrønne med fin behåring. Blomstringen foregår i maj-juni, hvor man finder blomsterne siddende endestillet og enkeltvis. De er 5-tallige og uregelmæssige (typiske ærteblomster) med højrøde kronblade. Frugterne er rette bælge, der er kvadratiske i tværsnit, og som er vingede langs de fire kanter. Ved modning er de lysebrune og opspringende.

Pakken indeholder 10 gram frø

Lys, orangerød, aflang blommetomat. Frugter er til at begynde med rent gule, når de modner, bliver de mere og mere marmorerede efterhånden som sæsonen skrider frem. Frisk, sød smag. Kraftig plantevækst.