Mikro grønt - Citron Tagetes

🌿Citron Tagetes Mikrogrønt 🌿

Tilføj en frisk og eksotisk citrusduft til dine retter med Citron Tagetes mikrogrønt!
Disse små, delikate blade giver en intens smag af citrus med lette noter af estragon og blomster, som gør dem perfekte til at løfte både det søde og det salte køkken. De pynter smukt på desserter, salater, fiskeretter og cocktails – og er en favorit hos kreative kokke og bartendere.

Citron Tagetes er ikke kun en smagsbombe, men også rig på antioxidanter og kendt for sine fordøjelsesfremmende egenskaber. Et alsidigt mikrogrønt, der giver både farve, duft og friskhed til ethvert måltid.

✅ Smag: Frisk citrus med florale undertoner
✅ Aroma: Tydelig duft af citron og estragon
✅ Brug: Salater, desserter, cocktails, fiske- og skaldyrsretter
✅ Væksttid: 12-16 dage
✅ Rig på: Antioxidanter og æteriske olier

📖 Såvejledning – Citron Tagetes Mikrogrønt 📖

1. Forberedelse:

• Brug en spirebakke med eller uden drænhuller.
• Fyld bakken med fin, luftig såjord eller kokosmuld.
• Vand jorden let, så den er fugtig, men ikke våd.

2. Såning:

• Strø frøene jævnt ud over jordoverfladen.
• Frøene behøver ikke at dækkes med jord, men tryk dem let ned, så de får god kontakt med overfladen.
• Spray let med vand for at fugte frøene.

3. Spiring (Dag 1-4):

• Dæk bakken med et låg eller en anden bakke for at skabe mørke og holde på fugten.
• Stil den et lunt sted, ca. 20-22°C.
• Tjek dagligt og spray let, hvis jorden tørrer ud.

4. Vækst (Dag 5-16):

• Når spirerne begynder at løfte dækket (typisk dag 4-5), fjern det og placer bakken lyst, men uden direkte sollys.
• Sørg for jævn fugtighed ved at sprayvande dagligt – undgå at overvande.
• En vækstlampe kan give endnu kraftigere og mere kompakte planter.

5. Høst:

• Efter 12-16 dage er mikrogrøntene klar til høst, når de har fået deres karakteristiske blade og citrusduft.
• Klip dem forsigtigt med en ren saks lige over jordoverfladen.
• Skyl forsigtigt inden brug – eller opbevar dem i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 4-5 dage.

Tips:

• Citron Tagetes spirer langsommere end andre mikrogrønt, men belønningen er en fantastisk citrusduft og -smag!
• Perfekt til at give et aromatisk pift til cocktails eller som spiselig pynt på kager og desserter.

OBS! LAV VÆGT, DA DE INTET VEJER SÅ 5 GRAM ER MEGET