Ikke nedsatte varer.

Old Texas Jalapeno Pepper Sauce

En super lækker sauce med en lækker kombination af røde og grønne jalapeno, eddike og friske urter.

Brug den til alle dine favorit retter.

Ingredienser: Vand, jalapeno (35%), cognac eddike, rød chili (1,8%), xanthan gummi E415, løg, hvidløg, krydderier.

Indhold 250 ml.

Næringsindhold pr. 100 ml.

Energi (kj / kcal) 83 kj / 20 kcal

Fedt 0,49 g

heraf umættede fedtsyrer< 0,1 g

Kulhydrater 2 g

heraf sukkerarter 1 g

Protein 0,8 g

Salt 1,54 g

Glutenfri

Mht/Bedst før: 09.02.2019

Ketchup Chipotle Morita styrke mild / 3, er en sød og smagfuld ketchup med den karakteristiske og populære røgede chipotle-smag.

Ingredienser: tomatpasta, eddike, sukker, vand, salt, hvidløg, Chipotle Morita chili, krydderier, konserveringsmiddel.

Nettoindhold: 175 ml.

Bedst før/MHT: 2.11.2018

BBQ Habanero vst. 8 er en yderst velsmagende sauce, perfekt både før, under og efter grillning af dit kød. Den har både sødme og styrke samt den karakteristiske smag fra Habanero. Habaneroen er ikke uden grund en af verdens mest populære chilier og "mor" til mange superhots.

Cape Herb & Spice Piri Piri Chili

En brændende kombination af knuste chili flager og chili pulver, blandet med havsalt og "piri-piri". Denne rub er super velegnet til fjerkræ og giver et skarp pift til dine livretter.

Styrke: HOT

Indhold: 80 gram.

Ingredienser: Havsalt (44%), hvidløg granulat, stødt peber, sukker, knust chili (8%), chilipulver (7%), sorte peberkorn, gul sennepsfrø, citronsaft pulver (maltodextrin, citronsaft), antiklumpningsmiddel: silica, bird eye chili peber (1%) , persille, surhedsregulerende middel: citronsyre.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja, sennep og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

MHT/Bedst før Oktober 2018

Cape Herb & Spice Sriracha

Sriracha er navnet på en kystby i den østlige del af Thailand. Det er her opskriften på denne Chili Rub stammer fra. Den er super god til marinader, kødretter, pastaretter og grøntsager.

Styrke: HOT

Indhold: 75 gram.

Ingredienser: Sukker (27%), salt (25%), knust chili (13%), rød peber, tørret hvidløgs granulat, chilipulver (5%), surhedsregulerendemiddel: natrium acetater, brune senneps frø, hvidløgspulver, antiklumpningsmiddel: silica, citronsaft pulver (maltodextrin, citronsaft) , paprika ekstrakt, hvidvinseddike.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

MHT/Bedst før Oktober 2018

Cape Herb & Spice - FB BBQ Steak Seasoning 45 gram Kværn

Som navnet antyder. En supper lækker sammensætning af krydderier velegnet til en lækker bøf og andre grill retter.

Ingredienser:

Havsalt, peberflager (15%), løggranulat, hvidløgsgranulat, sorte peberkorn, chiliflager (9%), spidskommen, oregano, rosmarin, timian, salvie, farvning: paprika-ekstrakt.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

DATOVARE BF/MHT OKT 18

Cape Herb & Spice - FB Thai 70g Kværn

En super lækker autentisk blanding af urter og krydderier. Ideel til det Thailandske køkken.

Ingredienser:

Havsalt (59%), brunt sukker (20%), chili, hvidløg, ingefær (4%), basilikum, korianderblade, citrongræs, persille, sort peber, limepulver (maltodextrin, modificeret majsstivelse limeolie (5%)), surhedsregulerende middel: citronsyre , Antioxidant: butylhydroyianisol)

Cape Herb & Spice - FB Lemon Pepper 55g Kværn

en super lækker sammensat blanding af citron, lime og peber. Passer super godt til kød og fiske retter.

Ingredienser:

Sorte Peberkorn (40%), Havsalt (30%), Løg Granulat, Hvidløgs Granulat, Tørret Citronskræl (5%), Citron Smag, Syrer: Citronsyre.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Cape Herb & Spice - FB Fish 55g kværn

En super lækker krydderi blanding til fisk og skaldyr. Den består af nøje udvalgte urter der giver retterne en behagelig aroma og smag.

Ingredienser:

Havsalt (51%), sorte peberkorn, løggranulat, hvidløgsgranulat (7%), citronskræl (4%), persille, dillfrø, dild, frysetørret dild, fennikel, citronfragment, citronsyre.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Cape Herb & Spice - FB Season It All 50g Kværn

En super lækker krydderi blanding med peber og sennep. Super lækker til bøffer og kylling.

Ingredienser:

Havsalt, sorte peberkorn (20%), sennepsfrø (14%), korianderfrø, løggranulat, grøn peberfrugt, rød peberfrugt, hvidløgsgranulat, chiliflager

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Da Bomb - The Final Answer

Er du klar på den ultimative challenge? Da Bomb the Final answer er den stærkeste hot sauce fra Original Juan. den er ikke bare er den dræbende stærk, den er i modsætning til andre koncentrat sauces lavet med capsaicin olie og ikke bare extract hvilket gør at den rent faktisk smager godt (siger dem der er hardcore) haha

Do or die siger jeg bare !!!!!
1,5 millioner Scoville Units!
Brug kun 1 dråbe ad gangen!

Indhold: 56 ml

Styrke: 10+++

Ingredienser: Habanero chili (77%), capsaicin olie, SENNEP, hvidløg, allehånde, krydderier

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 349 kJ / 83 kcal
Fedt 0 g
- heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 17 g
- heraf sukkerarter 8 g
Protein 0 g
Salt 0 g

BOC - Bolcher i storkøb!!

Vores bolcher er udviklet i samarbejde med Blåvand Bolcher A/S.
3 forskellige slags bolcher med chili i en tilpas afbalanceret smag/styrke - Vælg mellem: Æble, Lakrids, Cremet kaffe eller mix poser med alle varianter

Bolcherne er pakket enkeltvis i gennemsigtig cellofan/Flowpacks

Ikke bare et bolche, men en oplevelse udi smag og farver.
Ingredienser: Sukker, glukose, surhedsregulerende midler: citronsyre, æblesyre; rålakrids, fløde, bailey ekstrakt, aroma, tørrede chiliflager, farvestoffer: E141ii.

der er 65g /ca 20 stk pr pose - her får du en hel kasse med 18 poser!!!

OBS: de løber på dato den 29. juni 2018 - herefter må vi ikke sælge dem, men de kan snildt holde sig endnu længere!

Fra samarbejdet mellem Black BBQ og Lejo’s står Texas Style ud som favoritten. Den sublime røgede smag kombineret habanero-chiliens styrke og kant har endda hevet priser hjem i BBQ sauce konkurrencer.
Leder du efter prikken over i’et til din næste grillaften, har du med andre ord fundet svaret lige her - Black BBQ Texas Style.

Indhold: 235 ml.

Denne krydrede og frugtige blåbær sauce er velegnet i efterårssalater, dressinger samt på vildt, oksekød og sammen med ost. Dens krydrede smag gør den perfekt til saltet vildt og mørt kød, fordi den får kødets smag til at træde frem på en anderledes måde. Den er også perfekt til at pifte kedelige salater op ved at hælde den direkte over eller ved at røre den op med creme fraiche.

Indhold: 235 ml.

En god BBQ sauce skal gerne indeholde elementer fra alle hjørner af smagsspektret. Og netop dette klarer Black BBQ Georgia Style Røget og Sukkersød til perfektion. Det røgede og søde smelter perfekt sammen i denne BBQ sauce, der egner sig rigtig godt til både pulled pork, steaks, ribs, moink balls eller andet til grillen.

Indhold 235 ml.

Denne BBQ Sauce fra Black BBQ og Lejo’s er en klassisk “Honey & Mustard”-sauce, som er særligt populær i de sydlige stater i USA. Ja, den er sågar blevet en specialitet i South Carolina, hvor den blev introduceret af tyske immigranter tilbage i det 18. århundrede.
Carolina Style Honning og Sennep går vel til kød, der gerne må smage af noget. Ribs, moinkballs og bøffer kan alle nyde godt af den!

Indhold: 235 ml.

Vidste du, at der er en enorm forskel i smagen på ketchup af god og middelmådig kvalitet? Lejo’s bruger kun de bedste ingredienser i deres eminente saucer, og det gælder også for deres ketchup.
Smagen er helt fantastisk, og du vil hurtigt finde ud af, at de traditionelle ketchupper fra supermarkedet ikke er meget værd efter at have prøvet Black BBQ Ketchup.

Indhold: 235 ml.

Tortilla Chips Jalapeno med lime og cilantro

En helt ny chips med en sublim smag af friske jalapeno, krydret med lime og cilantro - passer til en hyggeaften, prøv dem med en lækker dip eller bare au naturel :)

Bonus info: Cilantro er faktisk det man i daglig tale bare kalder koriander - altså det grønne - koriander er rent faktisk frøene fra planten Coriander sativum.

Ingredienser: Masa Harina (majsmel), rapsolie, paprika, salt, gær, hvedemel, Jalapeno chili, tomat, valle , sukker, maltodextrin, malt eddike, citronsyre, hvidløg, farve E140, antiklumpningsmiddel E551 - 120 gram

Styrke: Mild/Medium