Ikke nedsatte varer.

Super smuk mix af påske og pinse liljer i gul og orange

10 løg

Super smuk tulipan mix i lilla-orange og hvid

20 løg

Super smuk tulipan og påskelilje mix

20 løg

Det kan da godt være det er mørkt, koldt, klamt og december men vi ligger da bare ikke på den lade side!

Vi har “været i køkkenet” og udviklet et nyt bolche med vores fantastiske Bhut Orange Copenhagen Chili og vi er selv stolte og glade for det!!!

De Smager så solen skinner – af solmodne appelsiner med et strejf af lækker lakrids og selvfølgelig solmodne tørrede BOC frugter!!!

De er stadig “in progress” – men vi har lige så lige fået den første prototype prøve hjem – vi er selv begejstrede men men … vi er jo nok lidt inhabile SÅ nej – ingen konkurrencer – dem er der nok af på Facebook og alle andre steder i disse dage – derimod FORÆRER vi dem væk (så længe lager haves!!)

– vi vil naturligvis gerne høre hvad i synes, men det er ikke et krav… men har du efterfølgende lyst til at fortælle om dem må du rigtig gerne gøre det på vores FACEBOOK SIDE 🙂

OBS OBS Voksenslik - indeholder lakrids og chili

Australian Gunawirra BBQ Sauce

En lækker velsmagende BBQ sauce, med en krydret røg smag og en let sødme. Er velegnet til grillet kød.

Indhold: 355 ml:

Ingredienser: Tomatpure (59%), rørsukker, eddike, salt, tørret løg, tørret hvidløg, krydderier, melasse, rødvinseddike (indeholder sulfit), naturlig røgsmag, Gærdmaltpulver, cayennepeber, citronsyre, peber, paprika, sennep pulver, fortykningsmiddel: xanthangummi, tamarind.

Næringsindhold pr. 100 gram:

***DATOVARE *** BF/MHT: 22/03/2019

Chili Liquorice Stout - Chili Klaus

Midtfyns bryghus og Chili Klaus har her begået en genialitet. En utrolig lækker og fyldig lakrids Stout, men en behagelig undertone af chili! Efter min mening en af de bedste mørkere øl jeg har smagt! Den skal opleves!

Bedst før/MHT: 7.12.2018

En super nice hot-sauce. Den har en rigtig god røgsmag, hvilket gør den utrolig velegnet både som sauce på omelet, biksemad osv, men den gør sig også rigtig godt i gryderetter/simremad mm.

Ingredienser: Chipotle chili, eddike, tomat, Jalapeno chili, salt, løg, hvidløg, sukker, orange juice, krydderier

Indhold: 198 ml

Styrke: 4

Mht/Bedst før: Januar 2019

Old Texas Jalapeno Pepper Sauce

En super lækker sauce med en lækker kombination af røde og grønne jalapeno, eddike og friske urter.

Brug den til alle dine favorit retter.

Ingredienser: Vand, jalapeno (35%), cognac eddike, rød chili (1,8%), xanthan gummi E415, løg, hvidløg, krydderier.

Indhold 250 ml.

Næringsindhold pr. 100 ml.

Energi (kj / kcal) 83 kj / 20 kcal

Fedt 0,49 g

heraf umættede fedtsyrer< 0,1 g

Kulhydrater 2 g

heraf sukkerarter 1 g

Protein 0,8 g

Salt 1,54 g

Glutenfri

Mht/Bedst før: 09.02.2019

Ketchup Chipotle Morita styrke mild / 3, er en sød og smagfuld ketchup med den karakteristiske og populære røgede chipotle-smag.

Ingredienser: tomatpasta, eddike, sukker, vand, salt, hvidløg, Chipotle Morita chili, krydderier, konserveringsmiddel.

Nettoindhold: 175 ml.

Bedst før/MHT: 2.11.2018

BBQ Habanero vst. 8 er en yderst velsmagende sauce, perfekt både før, under og efter grillning af dit kød. Den har både sødme og styrke samt den karakteristiske smag fra Habanero. Habaneroen er ikke uden grund en af verdens mest populære chilier og "mor" til mange superhots.

Cape Herb & Spice Piri Piri Chili

En brændende kombination af knuste chili flager og chili pulver, blandet med havsalt og "piri-piri". Denne rub er super velegnet til fjerkræ og giver et skarp pift til dine livretter.

Styrke: HOT

Indhold: 80 gram.

Ingredienser: Havsalt (44%), hvidløg granulat, stødt peber, sukker, knust chili (8%), chilipulver (7%), sorte peberkorn, gul sennepsfrø, citronsaft pulver (maltodextrin, citronsaft), antiklumpningsmiddel: silica, bird eye chili peber (1%) , persille, surhedsregulerende middel: citronsyre.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja, sennep og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

MHT/Bedst før Oktober 2018

Cape Herb & Spice Sriracha

Sriracha er navnet på en kystby i den østlige del af Thailand. Det er her opskriften på denne Chili Rub stammer fra. Den er super god til marinader, kødretter, pastaretter og grøntsager.

Styrke: HOT

Indhold: 75 gram.

Ingredienser: Sukker (27%), salt (25%), knust chili (13%), rød peber, tørret hvidløgs granulat, chilipulver (5%), surhedsregulerendemiddel: natrium acetater, brune senneps frø, hvidløgspulver, antiklumpningsmiddel: silica, citronsaft pulver (maltodextrin, citronsaft) , paprika ekstrakt, hvidvinseddike.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

MHT/Bedst før Oktober 2018

Cape Herb & Spice - FB BBQ Steak Seasoning 45 gram Kværn

Som navnet antyder. En supper lækker sammensætning af krydderier velegnet til en lækker bøf og andre grill retter.

Ingredienser:

Havsalt, peberflager (15%), løggranulat, hvidløgsgranulat, sorte peberkorn, chiliflager (9%), spidskommen, oregano, rosmarin, timian, salvie, farvning: paprika-ekstrakt.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

DATOVARE BF/MHT OKT 18

Cape Herb & Spice - FB Thai 70g Kværn

En super lækker autentisk blanding af urter og krydderier. Ideel til det Thailandske køkken.

Ingredienser:

Havsalt (59%), brunt sukker (20%), chili, hvidløg, ingefær (4%), basilikum, korianderblade, citrongræs, persille, sort peber, limepulver (maltodextrin, modificeret majsstivelse limeolie (5%)), surhedsregulerende middel: citronsyre , Antioxidant: butylhydroyianisol)

Cape Herb & Spice - FB Lemon Pepper 55g Kværn

en super lækker sammensat blanding af citron, lime og peber. Passer super godt til kød og fiske retter.

Ingredienser:

Sorte Peberkorn (40%), Havsalt (30%), Løg Granulat, Hvidløgs Granulat, Tørret Citronskræl (5%), Citron Smag, Syrer: Citronsyre.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Cape Herb & Spice - FB Fish 55g kværn

En super lækker krydderi blanding til fisk og skaldyr. Den består af nøje udvalgte urter der giver retterne en behagelig aroma og smag.

Ingredienser:

Havsalt (51%), sorte peberkorn, løggranulat, hvidløgsgranulat (7%), citronskræl (4%), persille, dillfrø, dild, frysetørret dild, fennikel, citronfragment, citronsyre.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Cape Herb & Spice - FB Season It All 50g Kværn

En super lækker krydderi blanding med peber og sennep. Super lækker til bøffer og kylling.

Ingredienser:

Havsalt, sorte peberkorn (20%), sennepsfrø (14%), korianderfrø, løggranulat, grøn peberfrugt, rød peberfrugt, hvidløgsgranulat, chiliflager

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

Da Bomb - The Final Answer

Er du klar på den ultimative challenge? Da Bomb the Final answer er den stærkeste hot sauce fra Original Juan. den er ikke bare er den dræbende stærk, den er i modsætning til andre koncentrat sauces lavet med capsaicin olie og ikke bare extract hvilket gør at den rent faktisk smager godt (siger dem der er hardcore) haha

Do or die siger jeg bare !!!!!
1,5 millioner Scoville Units!
Brug kun 1 dråbe ad gangen!

Indhold: 56 ml

Styrke: 10+++

Ingredienser: Habanero chili (77%), capsaicin olie, SENNEP, hvidløg, allehånde, krydderier

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 349 kJ / 83 kcal
Fedt 0 g
- heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 17 g
- heraf sukkerarter 8 g
Protein 0 g
Salt 0 g

BOC - Bolcher i storkøb!!

Vores bolcher er udviklet i samarbejde med Blåvand Bolcher A/S.
3 forskellige slags bolcher med chili i en tilpas afbalanceret smag/styrke - Vælg mellem: Æble, Lakrids, Cremet kaffe eller mix poser med alle varianter

Bolcherne er pakket enkeltvis i gennemsigtig cellofan/Flowpacks

Ikke bare et bolche, men en oplevelse udi smag og farver.
Ingredienser: Sukker, glukose, surhedsregulerende midler: citronsyre, æblesyre; rålakrids, fløde, bailey ekstrakt, aroma, tørrede chiliflager, farvestoffer: E141ii.

der er 65g /ca 20 stk pr pose - her får du en hel kasse med 18 poser!!!

OBS: de løber på dato den 29. juni 2018 - herefter må vi ikke sælge dem, men de kan snildt holde sig endnu længere!