Capsicum chinense

Chupetinho – kaldes i syltet form også sweet pepperdrops / pepperdrops / sweetdrops

Utrolig smukke dråbeformede gule frugter på op til 2 cm. Har en frisk og god smag. Styrke Op til ca. 30.000 SHU (er her i Danmark omdøbt til Chupatillo, og hedder også Pimenta Biquinho)

minimum 10 frø.

Denne chili stammer fra Tobago. Planterne bliver forholdsvis høje og sætter masser af lækre frugter på op til 6 cm. Frugten er tykkødet og meget saftig og smagen har en frugtagtig aroma. Er man vild med Habanero smagen men knap så vild med styrken er denne chili helt perfekt.

10 FRØ

Pimenta Lisa - Capsicum chinense - F6

Et pimenta de neyde x Bhut jolokia kryds fra Stefan van Gelder - meget smukke lilla/fersken farvede frugter. Planterne er mørklødede med tynde grene. Sætter mange frugter, men er langsom, så den bør forspires. minimum 10 frø

Pimenta de Neyde x Bhut Jolokia hybrid from Stefan van Gelder. Beautiful peach/purple fruits og large prolific plants. Good yields. minimum 10 seeds

(Photo: by Stefan van Gelder)

Bruges udpræget i Central- og Sydamerika. Frugten er rød og let knudret. Navnet er både en fællesbetegnelse for en række søde Latinamerikanske og Caraibiske chilier og navnet på en specifik sort. En populær chili som derfor indgår med navns nævnelse i mange retter.

På grund af sin aromatiske smag kombineret med den milde styrke er chilien meget populær. I Brasilien bruges den bl.a. til at lave marmelade af.

0,1 gram frø (20 stk +/-)

Habanero Lemon - Capsicum chinense

En lækker habanero type chili som er super stærke, sprøde og med en fantastisk god smag. Den stammer fra Caribien. den modner fra grøn til citrongul.

0,1 gram (20+/-) frø

(Congo Black) Habanero variant med 4 cm lange ægformede ’foldede’ frugter, først grønne, så blanke mørkbrune Stærk! Lækker intens smag af Passionsfrugt, kaffe, chokolade og ekstrem styrke. Rigtbærende men modner sent i september-oktober, hvorfor det er bedst at dyrke den i krukke eller drivhus. Utrolig flot. Nærmest indbegrebet af Caribisk madlavning. Højde i krukke 50 cm og 70 cm i plantesæk. Styrke 10

0,1 gram (20+/-) frø

CAPSICUM chinense. 'Habanero'. Havannapeber/Chilli. Amazonas. Forgrenede planter med 3-5 cm lange orange frugter. En af verdens stærkeste sorter, med en special karakteristisk mangosmag. Kan både bruger friske såvel som tørrede. Bemærk dog at styrken øges fra 2 - 10 gange ved tørring. Styrke 10

0,1 gram (20+/-) frø

Scotch Bonnet mix - C.chinense

Blev udviklet af den Jamaicanske regering for at sikre de bedste kvaliteter af deres Scotch Bonnet.

Frugterne har en lækker sød smag og mere ensartet form.

Det anslås at den ligger 100.000 - 350.000 SHU

svarende til habanero men sødere.

Styrke 9

0,1 gram (20+/-) frø

Devils Tongue Yellow – C. chinense

En meget stærk frugt med en fantastisk aroma. Planten er kraftigtvoksende og sætter mange frugter. Den har en snert af fatali smagen, men er ikke så skarp. Frugterne modner fra grøn til meget klar gul. Frøene kommer fra en mutation der er opstået, så der er en minimal chance for at der kan opstå planter med den originale røde farve. Dette gør dog ikke smagsoplevelsen ringere.

0,1 gram (20+/-) frø

Naga Morich fra Bangladesh. Naga Morich er blevet målt til 1.578.355 Scoville. (det officielle med. mål er 876.000 SHU) Som ved andre stærke chili tilrådes det at håndtere frø, planter, frugter og plantedele med yderst forsigtighed. !

0,1 gram (20+/-) frø

Bhut Jolokia Red- C. chinense

En tidligere verdens stærkeste den kommer fra Assam i Indien.

Bhut Jolokiaens styrke er målt af forskere på New Mexico State University.

Den når op på 1 million SHU (Scoville Heat Units),

Navnet "Bhut Jolokia" kan i øvrigt oversættes til spøgelsespeber, formentlig fordi man forventes at opgive ånden, når man spiser den, oplyser New Mexico State University.Styrke 10++
0,1 gram (20+/-) frø

Trinidad Scorpion mix - c. chinense

En klon afstukket fra Trinidad Scorpion. Denne pakke indeholder frø til rigtig lækre røde, gule -orange frugter, som mange steder er opgivet til at være dobbelt så stærke som Bhut Jolokia og Naga Morich. Planten sætter MASSER af disse smukke frugter som har en god aroma ... inden efterbrænderen slår til ... Pas på dem! ;)

0,1 gram (20+/-) frø

Moruga Scorpion – C. chinense

Den kommer fra Trinidad. Planten kan blive op til 150 cm høj og sætter en god del frugter. Frugterne modner fra grøn til fristende rød. De er utrolig mukke, men kender man lidt til chili ved man at her er en man skal passe på: dens runkne overflade og dens markante facon afslører den. Styrke 1,5-2 mio SHU!!!!

Jeg elsker at smage mine chili, denne gav mig en af de store overraskelser. Jeg tog en bid på ca. 1 x 1 cm fra skulderen af frugten. Smagen var fantastisk, den smager af eksotiske frugter, men glæden varede kun kort… det næste minut troede jeg at jeg skulle dø – jeg trak efter vejret.. bagefter opbyggede den blot et brændende inferno i mund og hals og min tunge føltes dobbelt så tyk som den plejer at være… kæber, og kinder helt op til ørerne var nærmest følelsesløse.. det næste kvarter var vildt den brændte mere og mere… herefter aftog den brændende fornemmelse, sveden på panden og duggen på brillerne fortog sig og de ubehagelige hikke ophørte…. Efter ca 25 minutter sad jeg bare tilbage med en god eftersmag og følelsen af en tur i helvede… og tænkte – hvad var det der ramte mig…

0,1 gram (20+/-) frø

En artikel om denne vilde frugt - på engelsk : http://eatmoreheat.com/wp-content/uploads/2012/08/HortTechnology-Moruga-Scorpion-Article.pdf

17. November 2017: Frugten er nu slået som verdens stærkeste. Carolina Reaper fra Ed Currie er nu officielt anerkendt som den stærkeste med et gennemsnit på over 1,6 mio SHU og et peak på over 2.2 mio SHU!!!

Carolina Reaper - C. chinense - Verdens stærkeste chili

Kongen af chili verdenen! Carolina reaper har af mange, længe været anset for en seriøs konkurrent til titlen som verdens stærkeste chili, og den 14. November 2013 fik skaberen Ed Currie og The Puckerbutt Pepper Company en mail fra Guinness world of records hvor de lykønskede ham med titlen, og den 18. november fremgår det officielt på Guiness World of Records hjemmeside - Carolina Reaper har slået Butch T med en gennemsnitlig styrke på hele 1,569,383 SHU og peak på over 2.200.00 SHU.

Nu bliver det så spændende at følge hvad der sker, for der er flere chili derude som påstås at være endnu stærkere :) 0,1 gram (20+/-) frø

Se Bubber spise en chili sammen med Chili Klaus her:

//

Et super lækkert mix af forskellig habanero typer.

Styrke 10

pakken indeholder ca 0,5 gram frø

Så den under glas fra februar til maj.

De lyse røde frugter er tilspidsede og formet som en opadvendt dråbe.

I modsætning til hvad du ville forvente af en peber, er Biquinho elsket for sin sødme, som den tilføjer til hver skål, du tilbereder med den.

De er også fantastiske som syltet - her kaldes de ofte sweet drops

Ca 10 frø

Yellow Mushroom - C. chinense

Kompakt tæt busk, som sætter store mængder af gule tyndskindede mellemstærke frugter, formet som en "tam o' shanter" (skotsk hat). Lækker frugt med en god frugtagtig smag, både frisk og syltet. kan også tørres.

Minder meget om - eller er muligvis den samme som Jamaican Yellow

Mellem stærk. minimum 10 frø.

En af de stærkeste peberfrugter i verden, der overstiger sin røde fætter med en fremragende smag, der er forskellig fra de 7 Pot Red. Chokolade smag.

Planter er store og kan have brug for støtte.
Bemærk denne sort har brug for høje spiringstemperaturer (28-32 C) og kan tage op til 3 uger at spire under de korrekte forhold.

minimum 10 frø

Denne helt nye sort er ond
Denne ene af en slags peber sort er lige så skræmmende som Kraken, med brodden af en skorpion.
Prøv det selv, hvis du tør.

Art: Capsicum Chinense

minimum 10 frø

Komodo Dragon Orange - Capsicum chinense

Denne chili er meget stærk.

Dette er en chili til dem, der er erfarne med super-hot peppers.

Kommer ind på over 1.500.000 Scoville Heat Units, komodo Dragon var den stærkeste kommercielt dyrkede chili i Storbritannien på tidspunktet for dens udgivelse i 2015.

Ca. 10 frø