Alle produkter

Pioppino - Agrocybe aegerita - Kastanjesvampe
Foranderlig skælhat (Pholiota mutabilis sp Pholiota aegerita) er spiselig og har en mild, aromatisk smag. Svampen danner sto­re knipper på stød af løvtræer. Stokken er oven for ringen glat og nedenfor skællet. Hatten er mere eller mindre bulet, glat og daddelbrun i fugtigt vejr, medens den er blegbrun i tør tilstand. Lamellerne er til hæftede til svagt ned­løbende, gullige eller kanelbrune.

ca 25g

En middelstærk chilisort, der udvikler op til 8 cm. lange frugter. Disse er først grønne men skifter ved modenhed farve til rød. På en styrkeskala fra 0-10 ligger ’Serrano chili’ på 4-5. Dyrkes i drivhus. Frugterne er velegnet til frysning.

0,1 gram (20 +/- )frø

Ananaskirsebær. Usædvanlig plante med små saftige tomatlignende delikatessefrugter, med en unik udsøgt smag Dekorativ bl.a som dessertbær med deres lanterne lignende gule hylsters omfring frugterne – dyrkes lige så let og på samme vilkår som tomater, både inden- og udendørs.

SÅNING:

Sås indendørs i marts i potter tildækket med klar plast/film Kan udplantes i drivhuset når nattetemperaturen er over 12 – 15 grader.

Pakken indeholder ca 0,1 gram frø

Modner tidligt. Denne salat sætter medium store hoveder, bladene er lys grønne.
Hvis man sår løbende har man salat hele sæsonen.

Pakken indeholder 4 gram frø

En super lækker violet aubergine. Foretrukket af mange kokke grundet dens tynde skind og lækre creme hvide kød. Bestemt en af favoritterne.

Modner på 75-80 dage. Frugterne er ca 15 cm lange og modner fra grøn til rød. Den er medium stærk.

1 gram frø

Bhut Jolokia White - C. chinense

Sjælden variant af Bhut jolokia, den modner op Hvid/cremefarvet. Dette er ikke AISPES varianten, denne kommer fra Indien. Den anses ikke for 100% stabil, så planter med røde frugter kan forekomme. Hvis frugterne får lov at overmodne på planten, vil de også modne rødligt. Superstærk.Styrke 10++. minimum 8 frø

Canadisk hyld også kaldet sort hyld, er hjemmehørende i et stort område af Nordamerika. De vokser under forskellige forhold, herunder både våd og tør jord, primært på solrige steder.

Hylden er hurtigtvoksende, skyggetålende og tåler frost og salt samt en del vind. Den gror bedst på frodig, evt. noget fugtig jord, men kan også bruges på kalkholdig sandjord. Den tåler beskæring godt. Den er velegnet både til den indre del af skovbryn og til vildt- og læbeplantninger. Det er vigtigt, at det er udvalgte sorter af alm. hyld, man planter, da de fleste selvsåede hyld ikke er hårdføre. De modne frugter er meget eftertragtede af fugle.

Hyld er en gammel lægeplante. Afkog af blomsterne skulle virke feberstillende og sveddrivende, og bærrene hjælpe mod forkølelse og influenza. Blomsterne anvendes til hyldeblomstdrik og kan tillige spises, for eksempel dyppet i tynd dej, friturestegt og drysset med sukker. Bærrene anvendes også til saft og suppe. Bærrene har et højt indhold af A- og C- Vitamin.

Ca. 100 frø.

Billede: Sten / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Kinesisk Pibevin - Aristolochia debilis

Stærktvoksende slyngplante med smukke hjerteformede blade og meget usædvanlige pibeformede blomster.
Trives i skygge, halvskygge og sol.
Blomstrer maj-juni
Tåler frost ned til -12 C (bør vinterdækkes)

Aristolochia - Såvejledning
Kan sås hele året.
Frøene lægges i blød i lunkent vand 48 timer før såning.
Forspires i så- og priklejord 1 mm. dybt i rene såpotter ved en temperatur af 20-25 grader. Jorden holdes fugtig, men ikke våd. For at holde en konstant temperatur er det en god ide at bruge en varmemåtte.
Spiring kan være meget langsom. 1-3 måneder.
minimum 10 frø

Spanish Flag - Ipomoea lobata

En fantastisk livskraftig og hurtigvoksende slyngplante, der hurtigt dækker store flader.
Planten udvikler mange eksotisk udseende gul/røde blomster i løbet af sommer og efterår. Den foretrækker en solrig vokseplads. Et-årig.

Ca. 15 frø

Rocoto Choco Grande

En super flot plante med store blade. Frugterne er som de andre rocotoer tykkødede og meget saftige. De er ret stærke – styrke 9.

10 FRØ

Meget tidlig chilipebersort.

Frugter er aflange, tilspidsede, lyse røde og krydrede efter modning.

Deres form ligner et horn. Brugt som krydderi.

Peberfrugter kan anvendes hele i alle modningsfaser. Kan dyrkes på friland og i drivhuse.

Frugten har et capsaicin indhold på 30-50 tusind på Scoville-skalaen (SHU).

0,1 gram frø (12-16 stk)

CAPSICUM chinense. 'Habanero' Red. Havannapeber/Chilli. Amazonas. Forgrenede planter med 3-5 cm lange flotte røde frugter. En af meget stærk sort, med en special karakteristisk habanero smag. Kan både bruger friske såvel som tørrede. Bemærk dog at styrken øges fra 2 - 10 gange ved tørring.

Ca. 10 frø

🫑 Candy Cane Chocolate (Capsicum annuum) – Frø

Smuk og dekorativ chilipeber med unikke farveskift! Candy Cane Chocolate giver mellemstore, aflange frugter med flotte striber i grøn, creme og rød, som til sidst modner til en lækker chokoladebrun farve.

Planten er kompakt og ideel til drivhus, krukker eller solrig terrasse. Frugterne har mild til medium varme og en sprød, sødlig smag – perfekt til salater, grill eller frisk snack.

✅ Smuk stribet frugt – unikt farvespil
✅ Modner til chokoladebrun
✅ Mild–medium varme (ca. 1000–5000 SHU)
✅ Velegnet til drivhus eller store potter

🌱 Såvejledning

• Såtid: Januar–marts (for drivhusdyrkning).

• Sådybde: 0,5–1 cm i let, fugtig såjord.

• Spiring: 7–21 dage ved 22–28 °C. Hold jorden let fugtig.

• Lys: Masser af lys efter spiring – gerne vækstlys.

• Udplantning: Når nattefrosten er væk (maj–juni), i drivhus eller store potter (min. 8–10 liter).

• Pasning: Vand jævnt, gød jævnligt med tomat- eller chiliegødning.

• Høst: Når frugterne skifter fra stribet til chokoladebrun. Sprød og dekorativ med mild varme.

'Den lille Djævel fra Calabrese' En lille 3 cm halvstærk frugt - ca 30.000 SHU som stammer fra Calabrese - farven er som moden intens rød. En plante der producerer godt - kan bruges både til pynt og til mad/tørring etc

01, gram (20+/-) frø

Hjemmedyrket superfood!

Dyrk dine helt egne supergrøntsager!

Denne kollektion består af seks supersunde grøntsagsvarianter til at nære din krop.

Udvalget indeholder en ekstraordinær mængde af næringsstoffer og antioxidanter, såsom beta-caroten og C- og E-vitamin, der påvirker dit helbred positivt.

Med disse hjemmedyrkede grøntsager bliver dine smoothies mere nærende og endnu mere lækre. Dette udvalg af superfoods er nemt og sjovt at dyrke.
Du får også 6 træ planteetiketter og en blyant.

Indeholder:

• Rødbede
• Spinat
• Grønkål
• Broccoli
• Salat romaine
• Knoldselleri

🍅 Snacktomat Redorange Dream F1

Redorange Dream F1 er en produktiv mini-blommetomat med flotte rødorange frugter og en smag, der gør den svær at komme udenom i drivhuset. De små, ensartede tomater modner i dekorative klaser og kombinerer en behagelig sødme med en frisk syrlighed og en sprød konsistens.

Planten er kraftigt voksende og leverer et stort udbytte gennem hele sæsonen. De farverige frugter er perfekte som snacktomater, i salater, madpakker eller som et dekorativt indslag i sommerens retter.

Redorange Dream F1 har desuden en høj resistens mod både skimmel og virussygdomme, hvilket bidrager til sunde planter og en sikker høst selv under udfordrende forhold.

🌱 Egenskaber

• Mini-blommetomat
• Flot rødorange farve
• Frugtvægt ca. 15 g
• Meget sød og sprød
• God smag med frisk syrlighed
• Små, regelmæssige klaser
• Kraftig og højtvoksende plante
• God holdbarhed
• Højt udbytte
• Meget resistent mod skimmel og virussygdomme

📏 Plantefakta

• Type: F1-hybrid
• Vækst: Indeterminant
• Højde: 180-250 cm
• Frugtstørrelse: Ca. 15 g
• Placering: Drivhus eller lun, beskyttet plads
• Høst: Juli til oktober

Redorange Dream F1 er en flot og pålidelig snacktomat, der kombinerer høj produktivitet, flotte farver og en sød, sprød smag, som hele familien vil nyde.

🌱 Såvejledning – Snacktomat Redorange Dream F1

Redorange Dream F1 er en kraftigt voksende mini-blommetomat, som giver et stort udbytte af søde og sprøde rødorange tomater gennem hele sæsonen.

📅 Såtid

Forkultiveres fra februar til april.

🌡️ Spiring

1. Så frøene 0,5-1 cm dybt i fugtig såjord.
2. Hold jorden jævnt fugtig.
3. Placer såningen ved 22-26°C.
4. Frøene spirer normalt efter 5-10 dage.

☀️ Efter spiring

• Stil planterne lyst for at sikre en kompakt vækst.
• Prikl planterne om i egne potter, når de første rigtige blade er udviklet.
• Dyrkes videre ved 18-22°C.

🏡 Udplantning

Udplant når risikoen for frost er ovre, og planterne er godt hærdede.

Planteafstand

• 50-60 cm mellem planterne
• 70-90 cm mellem rækkerne

Placering

• Drivhus anbefales
• Kan dyrkes udendørs på en varm og beskyttet plads

🌿 Pasning

• Bind planten op til snor eller stok.
• Fjern sideskud løbende for at fremme vækst og frugtsætning.
• Vand regelmæssigt gennem sæsonen.
• Gød jævnligt med tomatgødning for optimal udvikling.

🍅 Høst

Tomaterne høstes, når de har opnået deres flotte rødorange farve og er faste med et let eftergivende frugtkød. Høstes løbende gennem hele sæsonen.

Fakta

• Type: Mini-blommetomat
• Frugtvægt: Ca. 15 g
• Vækst: Indeterminant
• Højde: 180-250 cm
• Placering: Drivhus eller lun friland
• Høst: Juli til oktober

Minimum 10 frø

Radicchio Treviso er en type cikoriesalat, der er kendt for sine aflange, røde og hvide blade samt sin karakteristiske bitre smag. Den stammer fra Treviso-regionen i Italien og er en populær ingrediens i italiensk køkken. Radicchio Treviso bruges ofte i salater, men kan også tilberedes på forskellige måder for at mildne dens bitterhed.

Karakteristika ved Radicchio Treviso:

1. Udseende:
   • Blade: Lange, slanke, røde blade med tydelige hvide ribber.
   • Form: Aflang og cylindrisk form, som adskiller den fra andre typer radicchio, der kan være mere runde eller løse i formen.
2. Smag:
   • Rå: Bitter smag, der tilføjer en skarp kontrast til salater.
   • Tilberedt: Bitterheden mindskes ved tilberedning, og smagen bliver mere mild og sødlig.
3. Anvendelse:
   • Salater: Ofte brugt rå i salater for at tilføje farve og bitterhed.
   • Tilberedt: Kan grilles, steges, sauteres eller bruges i risotto og pasta. Tilberedning reducerer bitterheden og fremhæver en sødlig smag.
   • Tilbehør: Bruges som tilbehør til kødretter eller som en selvstændig ret.
4. Dyrkning:
   • Klima: Trives i køligere klimaer, og dyrkes typisk i efteråret og vinteren.
   • Jord: Foretrækker veldrænet jord med god organisk materiale.
   • Vækstperiode: Fra plantning til høst tager det typisk omkring 2-3 måneder.

Forskel fra andre typer radicchio:

• Radicchio di Chioggia: Rundere og mere kugleformet, også røde og hvide blade, men mindre bitter end Treviso.
• Radicchio di Verona: Ligner Chioggia i form, men er mere fast og også bitter.

Radicchio Treviso er en alsidig og sund grøntsag, der tilføjer både farve og smag til en bred vifte af retter. Dens unikke bitterhed gør den til en særlig ingrediens i det kulinariske landskab.