Alle produkter

Busk basilikum, Ocimum basilicum.

¨
Denne sort kaldes også for »græsk basilikum« og får små fine aflange blade og en iøjnefaldende busket vækst. Den er ofte plantet i krukker ved hovedindgangen til græske boliger, hvor dens kraftige duft førhen skulle kunne fordrive onde ånder. Planten får hvide blomster. Smagen er skarp og ikke behagelig for alle smagsløg.

minimum 400 frø

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

Duftende Oliven - Osmanthus fragrans

En smuk stedsegrøn busk med meget sødt duftende hvide til sart gule blomster i små klaser. Planten sætter små sort/lilla frugter. Den er hårdfør i Danmark såfremt den plantes på et beskyttet sted. Frugterne bruges til udvinding af olie.

minimum 8 frø.

papaver somniferum frø fra den 'sorte' (meget mørke) pæon valmue med dobbelte blomster. Så nu eller til foråret og du vil have de smukkeste valmuer det meste af sommeren. Minimum 200 frø

En stærk peber. planten er lav og kompakt ca. 60 cm. med mørkegrønne blade. frugterne vokser i klaser der vender opad. de bliver ca. 8-12 cm og er flotte røde. styrke 7-8.

minimum 10 frø

Sweet Julie er en mild og sød chili, der producerer smukke, koniske frugter med en skinnende orange farve, når de er modne. Denne sort er ideel for dem, der ønsker en balanceret chili med en mild varme og en frugtig sødme, perfekt til salater, gryderetter og snackspisning. Med sit kompakte vækstmønster er den også velegnet til dyrkning i potter og mindre haver.

• Smag: Sød og mild med et hint af friskhed.
• Styrke: 0-1 på Scoville-skalaen.
• Frugter: 6-8 cm lange, orange og tyndskallede.
• Vækst: Kompakt busk, ca. 50-70 cm høj. Perfekt til drivhus, altan eller vindueskarm.

SÅVEJLEDNING

Sweet Julie Chili trives bedst i varme og solrige forhold. Følg disse trin for en succesfuld dyrkning:

1. Forspiring:
   • Så frøene indendørs i februar-marts for det danske klima.
   • Brug såjord og placér frøene ca. 0,5 cm under jordoverfladen.
   • Hold jorden fugtig, men ikke våd, og sørg for en temperatur på 20-25°C.
   • Spiring tager typisk 7-14 dage.
2. Omplantning:
   • Når kimplanterne har fået 2-4 blade, omplantes de til individuelle potter med næringsrig pottemuld.
   • Hærd planterne gradvist, hvis de skal ud i drivhus eller på friland.
3. Placering:
   • Dyrk Sweet Julie Chili i drivhus, på en solrig terrasse eller indendørs ved et sydvendt vindue.
   • Udplantning kan ske i maj/juni, når risikoen for nattefrost er ovre.
4. Pleje:
   • Sørg for regelmæssig vanding og gødning, især i blomstrings- og frugtperioden.
   • Planten kræver støtte eller opbinding, hvis frugterne bliver tunge.
5. Høst:
   • Frugterne kan høstes, når de er fuldt orange, typisk 75-90 dage efter såning.
   • Jo mere du høster, jo flere chilier sætter planten.

Tip til brug:

Sweet Julie Chili er ideel som en frisk snack, til mild salsa eller bagt som fyldte chilier. Den søde smag gør den også velegnet til børn eller dem, der ikke bryder sig om stærke chilier.

Ca 10 Frø

Cayenne Brown er en smuk og krydret variant af den klassiske cayennepeber, men med en dyb brun farve, der giver den et eksotisk og rustikt udseende. Denne peber tilhører Capsicum annuum-arten og er kendt for sin stærke, røgede smag og moderate varme. Cayenne Brown er ideel til at lave chilipulver, krydderiblandinger, tørrede chili-flager og tilføjer en intens, jordagtig dybde til gryderetter, saucer og marinader.

• Art: Capsicum annuum
• Styrke: 30.000-50.000 Scoville (moderat varme)
• Smag: Skarp, røgfyldt og let jordagtig med en klassisk cayenne-styrke.
• Udseende: Aflange, slanke frugter (10-15 cm) med en dyb brun farve, der starter grøn og modner til mørkebrun.
• Anvendelse: Bruges frisk, tørret, som pulver eller chili-flager. Perfekt til krydderiblandinger, gryderetter, saucer og marinader.
• Vækstforhold: Kan dyrkes i potter, drivhuse eller udendørs i varme somre.

Såvejledning for Cayenne Brown

1. Forberedelse
   • Jord: Brug veldrænet såjord med tilsætning af perlit eller kokosfibre for bedre dræning.
   • Spiringstemperatur: 22-28°C. Brug en varmemåtte for at holde en stabil temperatur.
2. Såning
   • Sådybde: 0,5 cm. Dæk frøene let med jord og spray med vand.
   • Fugt & dækning: Dæk såbakken med plastfolie eller et gennemsigtigt låg for at bevare fugten.
   • Lys: Stil såbakken i et lyst område, men undgå direkte sollys.
3. Spiring og pleje
   • Spiringstid: 10-21 dage.
   • Omplantning: Når planterne har 2-4 blade, plantes de i individuelle potter med næringsrig jord.
   • Lys & varme: Sørg for 12-16 timers lys dagligt, og hold temperaturen på 20-26°C.
   • Vanding: Hold jorden jævnt fugtig, men undgå overvanding.
4. Vækst og høst
   • Omplantning: Når rødderne fylder potten, plantes de ud i større potter (5-10 liter) eller udendørs, når nattemperaturen er over 15°C.
   • Høst: Frugterne er modne, når de skifter farve fra grøn til dyb brun. Klip frugterne af med en saks for at undgå at beskadige planten.

Cayenne Brown er en alsidig chili, der kan bruges frisk, tørret eller som pulver, og dens røgfyldte smag gør den til en favorit i både hjemmekøkkener og professionelle køkkener. Følg denne vejledning, og du vil kunne dyrke dine egne smukke og smagfulde Cayenne Brown-chilier.

Indeholder Ca 10 frø

Denne sort har alt hvad en meget god tomat skal bruge. Frugterne er saftige, er flotte og faste i kødet. Smagen er velafbalanceret mellem det sure og søde. Frugterne bliver ret store med tynd skind. Dyrkes både i drivhus og på friland.

UDVIKLET AF TOM WAGNER

FRIGIVET 2023

Pakken indeholder ca 10 frø

En tidlig sort. Den har en virkelig lækker smag

Pakken indeholder ca 3 gram frø

Tomaterne holder sig godt på stænglerne, og revner ikke så nemt. Derudover har de en god holdbarhed efter plukning. Smagen er virkelig sød og lækker.

pakken indeholder ca 10 frø

Billed: Conny Dyring Sørensen

Det er en urteagtig plante. Fennikel te bruges til behandling af bronkitis, laryngitis, tonsillitis, pharyngitis og fysisk træthed. Fra plantens frø fremstilles pulveret, der hjælper med at behandle depression, cellulite og hovedpine. Fennikel indeholder også mineraler og vitaminer, der hjælper med oppustethed.

CAROLUS

Oprindelsesland Holland
Oval form, gul i kødet og gult skind med røde øjne.
Middelsen kartoffel med god smag
Melet i kog, god til ovn og friture

Højt udbytte

God skimmelresistens

1,5 kilo

Egnet til:

Kogning: OO
Ovnbagning: OOO
Ovnstegning: OOO
Friture:OOO
Mos: OOO
Suppe: OOO
Salat:

Mineralsk plantenæring med mikronæringsstoffer, sammensat mhp. citrusplantens behov. Blandes i vand og gives året rundt. NPK 7-1,3-5 — Dosering: 6 ml/2 l vand, 1-2 gang/uge. Anvendes hele året men kun 1 gang/måned om vinteren. Lad jorden tørre ud mellem vandingerne.

OBS!

DENNE VARE ER TIL FORUDBESTILLING, OG VIL DERFOR FØRST BLIVE AFSENDT HERFRA OMKRING UGE 6, BESTILLES YDERLIGE VARE SENDES DE FØRST SAMMEN MED KARTOFLERNE. LAV EVT 2 ORDRE HVIS DU ØNSKER DE ANDRE VARE MED DET SAMME!!

BELANA - tysk sort

Nyere tysk sort med en meget fin smag. Den er gulkødet og har et meget flot skind, som gør den velegnet til bakkevarer og direkte salg.

Det er en udpræget lager sort, som kan holde sig helt frem til juni måned det efterfølgende år, hvis den opbevares rigtigt. Den behøver ikke køle-lagring men kan opbevares på lige fod med Sava og Ditta.
Belana er sart ved optagningen og bør ikke høstes før skindet på den er helt fast, og den bør tørres straks efter høst. Idet det er en Lagersort er det vigtigt, at den enten forvarmes eller forspires før lægning.
Skimmelresistens på linje med Sava og Ditta.

Knold Form minder meget om sava. nematodresistent.

1,5kg

Egnet til:

Kogning: OOO
Ovnbagning: OO
Ovnstegning: OO
Friture:
Mos: O
Suppe: O
Salat: OO

Denne gigantiske tomat fra Belmonte, stammer oprindeligt fra Amerika (sorten Marmande). Den blev bragt til Italien i begyndelsen af ​​det 20. århundrede af Guglielmo Mercurio, en emigrant fra den calabriske by, der vendte tilbage fra USA. Det særlige klima og den territoriale udformning fik produktet med tiden til at antage de egenskaber, der kendetegner det i dag. Tomaterne kan veje op til 1,5 kg.

Blodmælde - Atriplex Hortensis

Planten er kendt som ukrudt eller vildtvoksende ved navnet rød havemælde. Planten er en spiselig urt. Den er en fætter til spinaten.

Gulerødderne er ca 23 cm lange med et højt tørstof indhold. Velegnet til langtids opbevaring.

500 frø

Rucola eller arugula eller sennepskål er en grøntsag, der hovedsagligt bruges i salater. Videnskabeligt består den af 3 arter: Eruca sativa, Diplotaxis tenuifolia og Diplotaxis muralis. Herudover har den følgende salgsnavne: Rucola selvatica og Arugula sylvetta.

Almindelig Rucola er i modsætning til Vild Rucola et-årig i Danmark og går desuden hurtigere i blomst i løbet af sommeren. Både Almindelig Rucola og Vild Rucola tilhører de korsblomstrende grøntsager (kålfamilien), hvilket der skal tages hensyn til i sædskiftet…

Pakken indeholder 5 gram frø

BLOODY MARY - Så er den her - ihvertfald i bolche form.

Bloody Mary er en helt ny chili der vi har udviklet her på farmen i Rimmerhus. Den er et kryds af 3 forskellige chilier og nu i 2016 er den ude i 4 generation. Selve chilien er ikke frigivet endnu, da vi har en ide om ikke at frigive den før end den er helt stabil - dvs. den bliver som den skal ved hver dyrkning :)

Vi har fået lavet vores helt eget flotte bolche - med en smag af lækker lakrids og Bloody Mary

De er ikke for tøsedrenge, men så er de heller ikke stærkere :)

Prøv dem !!!

Her er videoen med Chili Klaus hvori den blev "døbt" :)

Ingredienser:

Ingredienser: Sukker, glukose, ammoniumklorid, Bloody Mary chilipulver, aroma.

Farvestoffer: E100, E120, E133, E171.

Denne er en hybrid chili. frugterne er koniske og bliver mellem 12 og 20 cm lange, den modner fra gul til rød. Kan dyrkes på friland under beskyttede forhold.

15 frø

Pindsvine agurk - Cucumis dipsaceus

Hvad i alverden... tænker man, men ja, det er en agurk :)
En frugt der kan minde om et lille pindsvin. Frugterne er først grønne og derefter bliver de gule. Der er himmelvid forskel på smagen - skal man spise dem, SKAL de tages grønne, der er de søde, med en lækker smag. Bliver de store og gule, vil jeg mene det er noget af det mest bitre jeg nogensinde har smagt. I gamle dage blev de brugt som medicin, mod bl. a forhøjet kolesterol og hjertesygdomme og forskellige kræftformer.
En anden sjov egenskab de har , er at hvis de bliver gule skulle man kunne tage saften fra dem, blande med vand i forholdet 1:2 og smøre det på træer som harer og rådyr ellers gnaver i - så skulle det få ende!

Under alle omstændigheder er den sjov at dyrke. En plante kan let sætte op til 300 frugter på en sæson. Minimum 5 frø