Alle produkter

Så marts-april på friland i rækker og tynd ud. Et super lækkert krydret
løg, som kan opbevares i meget lang tid, hvis de er tørre, når de
høstes.

Pakken indeholder ca 4 gram frø

Frø pr. gram = 250 stk

Capsicum annuum fra Italien. Skabt af Diego Drax.

Store runde/ovale hjerteformede frugter fra 5 til nogle gange 10 cm.
Modner fra grøn til rød med typiske finurlige korkstriber.
Tykt sprødt og saftigt kød med en sødere Jalapeño-smag end sine jævnaldrende.
Mild krydrethed.

Hver pakke indeholder ca. 10 frø

Passionsfrugt - Passiflora 'Lacey' (tidligere kaldet edulis x 'colvillii')

Passionsfrugt - slyng- / klatreplante der sætter lækre spiselige frugter. Denne kultivar er kraftigtvoksende og skal have noget at klatre i. Sætter smukke blomster der ved bestøvning giver store lækre frugter.

Oprindelsen skulle være en vild P. edulis x flavicarpa, som senere er solgt til nogen som x colvillii - dette på trods af at den intet har med den rigtige P. colvillii at gøre. Den har nu fået navmet 'Lacey'

Den er nemmere og hurtigere til at sætte frugt end den "Almindelige" Passionsfrugt P. edulis var. edulis - og frugterne er større. Den tåler ikke frost.

minimum 6 frø

En super lækker lille agurk på størrelse med en oliven. agurken bliver flot mørkegrøn med hvide pletter. De små agurker kan spises friske eller syltede.

Pakken indeholder 25 frø

Oplev en chili, der er lige så frygtindgydende, som den er unik – Carolina Reaper Lava Chocolate. Denne eksklusive variant af den verdensberømte Carolina Reaper skiller sig ud med sin dybe, rige chokoladebrune farve og sin ekstreme styrke. Kendt for at nå op til 2,2 millioner Scoville Heat Units (SHU), er dette en chili for de mest hårdføre chili-entusiaster.

De karakteristiske, knudrede frugter med den berømte "hale" er en visuel advarsel om, hvad der venter. De starter grønne og modner til en dyb chokoladebrun farve, hvilket gør dem til en æstetisk tilføjelse til enhver chili-samling. Udover det visuelle udtryk byder Carolina Reaper Lava Chocolate også på en kompleks smagsprofil, der kombinerer en dyb sødme og frugtighed med en intens, brændende varme.

Denne chili er ideel til produktion af hot sauce, krydderiblandinger, fermentering og tørret chili-pulver. Dens ekstreme styrke kræver respekt og forsigtighed, men for de modige venter en uforglemmelig smagsoplevelse. Planterne er produktive og robuste og trives bedst i drivhuse eller beskyttede udendørs områder i varme klimaer.

• Styrke: Op til 2,2 millioner Scoville Heat Units (SHU) – en af verdens stærkeste chilier.
• Udseende: Knudret, rynket overflade med en dyb chokoladebrun farve og den karakteristiske "hale" i spidsen.
• Smag: Intens varme med frugtige, sødmefyldte noter og et hint af røg.
• Anvendelse: Perfekt til hot sauce, chili-pulver, fermentering, krydderiblandinger og til de mest modige madoplevelser.
• Vækst: Produktiv og robust plante, der trives bedst i drivhus eller i varme, beskyttede udendørs forhold.

Såvejledning

Forkultivering

1. • Tidspunkt: Start forkultivering fra januar til marts (8-10 uger før udplantning i drivhuset).
   • Sådybde: Placer frøene ca. 0,5 cm under jordoverfladen i små potter eller såbakker med veldrænet, fugtig såjord.
   • Spiringstemperatur: 25-30°C – Brug en varmemåtte eller et opvarmet minidrivhus for at sikre optimal varme.
   • Spiringstid: 14-28 dage (kan tage længere tid for stærke sorter som Carolina Reaper). Hold jorden jævnt fugtig, men undgå overvanding.
2. Omplantning
   • Når planterne har 2-4 sæt blade, prikles de om i større potter (f.eks. 8-10 cm potter) med næringsrig plantejord.
   • Fortsæt dyrkningen i et lyst og varmt område – vækstlys kan bruges i de mørkere måneder.
   • Hærd planterne ved gradvist at vænne dem til drivhusforhold i 7-10 dage, før de plantes i drivhuset.
3. Udplantning i drivhus
   • Tidspunkt: Fra maj til juni, når temperaturen stabilt er over 10-12°C, også om natten.
   • Placering: Solrig og varm placering i drivhuset, hvor temperaturen holdes stabil.
   • Planteafstand: 40-50 cm mellem planterne for at sikre god luftcirkulation.
   • Beplantning: Kan dyrkes i drivhusbede eller i store potter (mindst 10 liter pr. plante).
4. Pasning
   • Vanding: Hold jorden jævnt fugtig, men undgå overvanding. Planterne trives bedst i veldrænet jord.
   • Gødning: Brug organisk gødning eller flydende tomatgødning hver 2.-3. uge, når planterne er i vækst og sætter frugt.
   • Luftcirkulation: Sørg for god ventilation i drivhuset for at minimere risikoen for skimmel og svampesygdomme.
   • Beskæring: Fjern visne blade og skud for at fremme luftcirkulationen og mindske risikoen for sygdomme.
5. Høst
   • Modning: Frugterne modnes fra grøn til dyb chokoladebrun.
   • Høstmetode: Klip frugterne af med en saks eller skarp kniv for at undgå at beskadige planten.
   • Høstfrekvens: Regelmæssig høst fremmer yderligere frugtsætning og forlænger vækstsæsonen.

Advarsel

Carolina Reaper Lava Chocolate er ekstremt stærk og bør håndteres med forsigtighed. Brug handsker ved håndtering af frugterne, og undgå kontakt med øjne og hud. Vask hænder grundigt efter håndtering.

Med Carolina Reaper Lava Chocolate får du ikke bare en af verdens stærkeste chilier – du får en æstetisk smuk og unik plante med en forførende chokoladebrun farve. Perfekt til chili-entusiaster, hot sauce-producenter og dem, der tør tage udfordringen op. Tør du smage på denne chokoladebrune kraftkarl?

Indeholder ca 10 Frø

Golden Currant - Solanum pimpinellifolium

Dette er en lækker mini tomat.
Får ganske små, delikate frugter.
Udbytterig sort, som får talrige, små, gule, aromatiske tomater, som har størrelse som et kirsebær.
De har en rigtig lækker ren frugtagtig tomatsmag.

Hver pakke indeholder ca. 10 Frø.

Brassica narinosa

En nær slægtning til Pak Choi. Lilla-røde blade med en lækker, kraftig, skarp, næsten hvidløgsagtig sennepssmag. Disse kan bruges i salatskålen, wokretter m.m.
Tatsoi er kuldetålsom, og den vil ofte kunne udvikle blade i efterårs- og vintermånederne.

Pakken indeholder ca 1 gram frø

Sabagold er hvidløgenes Rolls Royce. Den er super god til alle forhold. Den giver store hvide fed. Dyrkes i drivhus eller på friland.

Latinsk navn: Allium sativum

Løgstørrelse: 60+

Antal Fed: 10-15

Planteafstand, cm: 15

Rækkeafstand, cm: 20

Plantested: Sol

Plantetid: September til December

3 hele hvidløg!!

Gulerod – Nantes 2

En klassisk, sød og saftig gulerod med stump ende og jævn, cylindrisk form. Nantes 2 er en velafprøvet sort, der giver glatte, ensartede rødder med god smag – perfekt både frisk, til madlavning og til opbevaring.

Let at dyrke og velegnet til både forårs- og sensommersåning. Giver et godt udbytte selv i tungere jord, hvis den løsnes.

Såvejledning

• Såtid: Marts–juni (på friland)

• Sådybde: 1–2 cm

• Rækkeafstand: 25–30 cm

• Planteafstand: Udtyndes til 3–5 cm

• Spiring: 10–20 dage ved 8–20 °C

• Høst: Juni–oktober – afhængigt af såtidspunkt

Dyrkningstips

• Så tyndt eller udtynd tidligt for lige og velformede rødder

• Hold jorden fugtig under spiring – det kan tage tid

• Dæk evt. med fiberdug mod gulerodsflue

• Så gerne i flere hold for løbende høst

Meget populær og tidlig vandmelon. Skallen er meget mørkegrøn, tynd og hård mens kødet er mellemrødt, fint struktureret og meget sødt. 2 - 3 kg. Som mange af de andre mindre meloner er denne til at dyrke på friland i Danmark.

Lækre grønne ærter. Planter med en højde på 60-70 cm, danner 9-10 cm lange bælge, der indeholder mellem 7 og 9 ærter. Ærterne er grønne, mellemstore med en lækker smag. Højt ydende.

Pakken indeholder 50 gram frø

f

Denne sort stammer fra Caribbean. Frugterne modner fra grøn til gul og er ret stærke. Frugterne bliver 5 cm lange og 3 cm brede. Smagen er ret krydret og frugtagtig.

150.000 SHU

Pæremelon (Pepino)
Solanum muricatum

Pæremelonen dyrkes i det meste af verden, men den stammer fra de vilde, sydamerikanske Andesbjerge. Frugten har måske fået sit navn, fordi den smager som en mellemting mellem pære og melon. Botanisk er det dog hverken en pære eller en melon, da planten hører til natskygge-familien. Ofte drysses frugten med sukker og citron, når den spises frisk. Man kan også prøve med ingefær og likør, som gør smagen mere spændende. Pæremelonen egner sig fortræffeligt som eksotisk pynt. Den bruges også i forretter samt kød- og fiskeretter.

Pakken indeholder ca 15 frø

FORUDBESTILLING. VÆR OPMÆRKSOM PÅ AT VAREN FØRST ANKOMMER TIL VORES LAGER I UGE 38/39. HVOREFTER DE BLIVER AFSENDT HURTIGEST MULIGT. HVIS DU BESTILLER FLERE VARE PÅ SAMME ORDRE, BLIVER DISSE OGSÅ FØRST SENDT SAMMEN MED HVIDLØGENE!!!

Thermidrome er et produktivt hvidløg, som kan gro under de fleste forhold. Løget er hvidt med violette striber og hvid samt let brunligt fed.

Løget er et såkaldt blødnakket løg, samme type som man oftest køber som spisehvidløg i butikkerne. Sen høst med store lækre fed

Latinsk navn: Allium sativum

Løgstørrelse: 50/60

Antal Fed: 10-15

Planteafst, cm: 15

Rækkeafst, cm: 20

Plantested: Sol

Plantetidspunkt: September til November

ØKOLOGISK

3 Hele Hvidløg!!

Aflang, stor blommetomat med orange-lyserød marmorering. Frugterne smager sødt og frugtigt og er skønne i salater takket være deres farvespil. Meget sund og produktiv.

White Cherry, også kaldet Cherry Snow White, er en skøn lille tomat. Smagen er meget aromatisk med en mild frugtagtig eftersmag. Som umoden er den hvid og modner til en sart gul farve. Sorten er avlet i USA af Joe Bratka. Minimum 10 frø.

Smukke røde blade, som giver salaten en flot farve. Velsmagende.

Busket plante som sætter masser af lange lige frugter. De er flotte mørkegrønne, mens kødet er hvidttil grønligt med en fin delikat smag. Pluk dem når de er max 20 cm lange da de så stadig er faste og har den bedste smag.