Alle produkter

Rocoto Canario - Chilli

En lækker chilli fra rocotto arten, Det er en lækker gul/orange tykskallet frugt med en lækker frugtagtig smag, lidt henad æble/sukkerært og en styrke på mellem 20000-100000 SCU. Kraftig plante på op til 180 cm - den får smukke lilla blomster. Minimum 10 frø

Scotch Bonnet Yellow. Er tæt relateret til Habañero peberen, Scotch Bonnet (eller: Bahamian, Bahama Mama, Jamaican Hot or Martinique Peber) er lige så stærk. Smagen er frugtagtig ananas/mango med efterbrænder :) . Formen er meget lig Habañero'en men den er lidt mindre ca 4 cm i diameter. Den er meget velegnet til salsa og sauce. Styrke: 10 / 300.000+ på Scoville. Minimum 10 frø

Explosive Ember - C. annuum

Denne chili er utrolig dekorativ med sine smukke klare lilla frugter. Planten bliver kun 30-40 cm høj og er derfor meget velegnet til krukker. Frugterne starter med at være dyb lilla og modner over i først orange så rød.

Minimum 10 frø

Kinesisk Happy Tree - Camptotheca acuminata

Et træ der har været anvendt i den kinesiske traditionelle medicin. Alle dele af træet skulle efter sigende virke helbredende for nogle former for kræft!?
Det stammer fra det centrale Kina og Tibet og det bliver ofte brugt som skyggetræ. Det er et smukt hurtigvoksende træ, som blomstrer med små cremehvide blomster om sommeren som efterfølges af nogle sjove frugter. Træet skal helst stå i fuld sol, og tåler ikke udtørring. Det er delvist hårdfør i Danmark hvis det plantes i læ, og beskyttes om vinteren. minimum 10 frø

Parasol Blomst - Holmskioldia sanguinea

En utrolig smuk og speciel busk der oprindeligt stammer fra Himalaya, men nu er meget almindelig på Jamaica og Hawaii. Busken er ikke noget særligt, men blomsterne er helt fantastiske: orangerøde parasoller, der kommer i store klaser. Busken er meget velegnet til espaliering. Ynder fuld sol, ved at fjerne visne blomster fremmes blomstringen yderligt. Skal beskyttes om vinteren . Minimum 10 frø

Aji Yellow Chilli

Stammer fra lavlandet i Peru. Det er en stærk chilli som modner i en klar gul farve. Smagen er som mange Aji typer lækker frugtagtig og ret stærk. Det er en rimelig høj plante som sætter op til 10 cm lange frugter. Den tåler en smule frost! Minimum 10 frø

Mama Leone - Tomat

En forholdsvis nyligt introduceret tomat, den stammer fra Italien. Den er en stor blommetomat som sætter mange 125-150 gram store tomater som er meget kødfulde og kernefattige. Den er helt fantastisk i madlavning f.eks til en god tomatsovs/suppe. minimum 10 frø

Denne palme stammer fra Atlasbjergene. de vokser i en højde på 1700 meter over havet, og er utroligt hårdføre. Palmen kan plantes på friland her i Danmark når den er ca 3 år gammel. Palmen er let dyrket, og er med sine sølvblå blade utrolig smuk. Den er utrolig hårdfør, tåler både fugt og tørke, fuld sol og skygge. minimum 5 frø

Tree-of-Heaven - Ailanthus altissima

Træet stammer fra detcentrale og østlige Kina. Voksne træer kan blive op til 25 meter høje. den sætter tætte klynger af små gul-grønne blomster som dufter nøddeagtigt. Er nem at formere både fra frø og vegetativt. 10 frø

Romanian Hot En mild til medium stærk chilli. De er gule og modner til rød, de er gode til både salsa, salater og syltede. Lav plante 30-50 cm og meget velegnet til krukker. Stammer som navnet antyder fra Rumænien. 10 frø.

Rosewood - Tipuana Tipu. Et sydamerikansk træ som bliver op til 10 meter højt. Bladene er 3-4 cm lange og sættes i klaser. Blomsterne er klart gule. frugterne kaldes samara, og minder om ahornfrø i stor størrelse. et meget populært skyggetræ. 3 frø

Almindelig Cikorie er en flerårig, urteagtig plante med en stiv, opret vækst. Det første år danner planten kun en grundstillet bladroset, der består af omvendt ægformede blade med groft tandet rand. Stænglerne ses fra og med andet leveår. De er udspærret forgrenede, furede og børstehårede. Stænglerne bærer enkelte, meget smalle og spredtsiddende stængelblade. Oversiden er græsgrøn, mens undersiden er en smule lysere og børstehåret.

Blomstringen sker i juli-september, hvor man kan finde blomsterne i åbne, endestillede stande. De enkelte blomster er egentlig kurve, der udelukkende består af tungeformede, blå randkroner. Frugterne er nødder med en utydelig, hindeagtig fnok.

Rodnettet består af den fortykkede, lodrette jordstængel, der går over i en kraftig og dybtgående pælerod med tynde siderødder.

Højde x bredde og årlig tilvækst: 1,00 x 0,40 m (100 x 40 cm/år). Målene kan bruges til beregning af planteafstande i fx haver.

Voksested

Almindelig Cikorie er udbredt i Nordafrika, Mellemøsten, Kaukasus, Centralasien, Kina og Sibirien samt Europa. I Danmark findes den almindeligt i Østjylland og på Øerne, mens den er sjælden i øvrigt. Den er knyttet til lysåbne voksesteder på tørre, kalkrige jorde. Derfor findes den ofte langs vejkanter og på skråninger og overdrev.

På de gamle bymure i Thessaloniki i det nordlige Grækenland findes arten i et ekstremt tørt, kalkrigt miljø sammen med bl.a. Fennikel, Ledris, Pigæble, Bjerg-Mandstro, Dusk-Hyacint, Gold Havre, Gul Reseda, Have-Løvemund, Have-Morgenfrue, Hvid Stenkløver, Hvid Stenurt, Håret Flitteraks, Kost-Fuglemælk, Læge-Jernurt, Mark-Bynke, Moskus-Katost, Prikbladet Perikon, Vellugtende Heliotrop og Vild Durra

Indholdsstoffer
Planten oplagrer stoffet inulin som reservenæring i roden. Den bitre smag i bladene skyldes i første række esquiterpenerne lactucin og lactucopikrin. Desuden indeholder planten aesculetin, aesculin, cichoriin, umbelliferon, scopoletin og 6,7-dihydroxykumarin.

Anvendelse:
Almindelig Cikorie dyrkes i havebruget under navnet julesalat. Tidligere har de tørrede og ristede rødder været brugt som kaffeerstatning (og solgt under navnene "Richs" og "Danmarks").

Skud af Almindelig Cikorie, der er drevet i mørke, sælges sidst på efteråret under navnet "julesalat".

minimum 250 frø

Piprakujuline Triibuline - Tomat

En meget flot og velsmagende russisk heirloom tomat. Frugterne er aflange og modner til orange/rød med flammende striber. Den indeholder få frø. Indeterminate.

10 frø

Finbladet Bjørnerod - Meum athamanticum er en staude med en lav, busket vækst. Hele planten lugter af terpentin, når man knuser den.

Stænglerne er hule, hårløse, og stribede. Bladene er flere gange snitdelte med trådagtige småblade. Blomstringen sker i juni, og den består af små tætte skærme med hvide eller lysviolette blomster. Frugterne er ægformede og let fladtrykte. De spirer let under egnede forhold.
Rodnettet består af en lodret, trævlet rodstængel og en kraftig, pastinakagtig pælerod med tynde siderødder.
Højde x bredde og årlig tilvækst: 0,25 x 0,25 m (25 x 25 cm/år).

Planten har hjemme i lyse skove, skovkanter og lysninger på de mellemeuropæiske bjerge. ca 50 frø

Ancho 101 - C. annuum

En hjerteformet peber der bliver op til 10 cm lang. Modner fra mørkegrøn/sort over til rød / rød-brun. Modningstid ca 80 dage Styrke 2 minimum 10 frø

Havrerod - Tragopogon porrifolius

Havrerod stammer fra Middelhavslan­dene, men har også her i landet været kendt siden gammel tid, hvor den dels anvendtes som køkkenurt, dels som lægeplante mod nyre- og leversygdom­me. Den findes af og til forvildet i Danmark.

Havrerodsplanten er toårig. Det første år udvikles lancetformede blade og en tyk, lys pælerod, som er forsynet med mange fine siderødder. Det andet år udvikles en indtil 120 cm høj stængel med violette blomsterkurve, hvilket forringer rodens spisekvalitet. Sorten 'Mammoth' har forholdsvis korte, tyk­ke rødder. Den dyrkes som enårig lige­som skorzonerrod. Den er i nær slægt med den vilde gedeskæg (se denne), hvis mælkesaft er giftig.

Vækstkrav: Havrerod vokser bedst i en let jord, der er dybt behandlet og fri for sten.

Pleje: Frøet sås på blivestedet i april-maj. Planterne udtyndes til 15 cm's afstand; række afstanden skal være 35­-40 cm. I oktober graves rødderne forsigtigt op og opbevares i sand på et køligt sted. Anvendes som skorzoner­rod og kan kun spises kogt, da rå havrerod smager bittert.

ca.100 frø

Gulerod - Imperator , Daucus carota var. sativus

Imperator er en meget stor gulerod med en helt fantastisk smag. De kan blive helt op til 30 cm lange. de er klar til høst efter ca 75 dage. Minimum 500 frø

er en original art af tomat som har været kendt i over 200 år. planten er meget robust og giver et meget stort udbytte af flotte figenformede røde tomater der er meget søde og smagfulde. Både til drivhus og beskyttet friland. Minimum 10 frø

Soyabønne (Glycine max)

er en 30—60 cm høj plante af ærteblomstfamilien med små og tætsiddende bælge med 2—5 frø i hver. Planten er en gammel kulturplante i tropiske og subtropiske egne. Frøene er næringsrige og indeholder ca. 40 % protein. ca 50 frø

Store hjeteformede kærnefattige tomater der kan veje helt op imod 350g pr. stk. den er meget nem at dyrke og smager fantastisk. Minimum 10 frø.