Produkter

Lækker grøn spicy karry peber

Piper nigrum hører til en typisk slyngplantefamilie. Den stammer fra Malabarkysten i det østlige Indien. Peber nåede til Europa ad landevejen allerede i antikken, hvor det foruden som krydderi også blev anvendt som betalingsmiddel.

Piper nigrum giver ikke kun sort peber, men også grøn og hvid peber. Sort peber får først sin farve, når de endnu ikke er helt moden, grønne bær tørres i solen. Hvid peber fås af helt modne bær, der har en let rødlig farve. Men her fjernes skallen, før bærrene tørres i solen.

Peber er lidt vanskelig at have med at gøre - man kan fremme spiring ved at lægge frøene i enten spirefremmer eller en brint-over-ilte opløsning et døgn. Frøene skal sås i en let jord i en dybde svarende til ca 2x frøets tykkelse. Potten skal holdes let fugtig og stå varmt. Det kræver tålmodighed, da frøene er meget sporadisk spirende, det kan tage op til 6-12 måneder - udtørring og overvanding kan være fatalt.

Utrolig flot og dekorativ plante! minimum 20 frø.

Piper nigrum er en slyngplante. Den stammer fra Malabarkysten i det østlige Indien. Peber nåede til Europa ad landevejen allerede i antikken, hvor det foruden som krydderi også blev anvendt som betalingsmiddel.

Piper nigrum giver ikke kun sort peber, men også grøn og hvid peber. Sort peber får først sin farve, når de endnu ikke er helt moden, grønne bær tørres i solen. Hvid peber fås af helt modne bær, der har en let rødlig farve. Men her fjernes skallen, før bærrene tørres i solen.

Planten tåler IKKE frost, og den trives dårligt i al for tør luft

Utrolig flot og dekorativ plante! Sjælden!!

Lækker sød peber. Ideel til at dyrke på et solrigt sted ude af vinden på en altan eller en lille have. Stærk vækst og god forgrening. En fremragende smag: sød med et strejf af varme. Plantehøjde ca. 40 cm. De orange frugter er tydeligt sødere i smagen og indeholder en hel del vitaminer B og C og forskellige mineraler. Så i et drivhus i en såbed eller direkte i 10 cm potter. Efter fremkomsten stikker du ud og senere transplanterer til et uopvarmet drivhus eller udenfor til et varmt, beskyttet sted.

Gør dit drivhus eller din køkkenhave farverig og smagfuld med denne unikke blanding af søde peberfrugter. Sweet Pepper – mixed består af fem nøje udvalgte amatørsorter, der hver især bringer deres egen unikke farve og karakter. Blandingen inkluderer:

• Orange Horizon: Smuk orange farve og sød smag.
• Yellow Sunbright: En klassisk gul peber med en mild og frisk smag.
• Purple Bell: En eksotisk lilla peber, der tilføjer elegance og farve.
• White Bell: En lys og delikat peber, der skiller sig ud.
• Yolo Wonder: Den klassiske røde peber, perfekt til salater og madlavning.

Perfekt til dyrkning i drivhus, indendørs eller i store potter på en solrig placering. Disse peberfrugter er ikke kun dekorative, men også fyldt med vitaminer og sødme, der løfter dine retter til nye højder.

Såvejledning:

1. Såning:
   • Tidligt forår: Så frøene i et beskyttet miljø, såsom en såbakke eller minidrivhus, ved ca. 20°C.
   • Brug veldrænet såjord og dæk frøene let. Hold jorden fugtig, men undgå overvanding.
2. Prikling:
   • Når spirerne har udviklet deres første sæt blade, prikles de ud i individuelle potter med næringsrig jord.
3. Udplantning:
   • Når planterne er robuste nok, og temperaturen er stabil (gerne over 15°C), kan de plantes ud:
     • I potter til indendørs dyrkning.
     • I drivhus for optimal vækst og højt udbytte.
4. Pleje:
   • Placer planterne et solrigt sted og vand regelmæssigt.
   • Tilfør flydende gødning hver anden uge i vækstsæsonen for sund vækst og rigelig frugtsætning.
   • Støt planterne om nødvendigt, når frugterne begynder at udvikle sig.

Høst:
Frugterne kan høstes, når de har opnået deres fulde farve og størrelse. Lad nogle modne helt for den sødeste smag.

Giv din have et farvestrålende pift med disse skønne søde peberfrugter!

Pakken indeholder ca 25 frø

En super lækker og sød peber. Den modner fra grøn til en dyb rød farve. Frugterne vejer op til 150 gram.

10 FRØ

🌶️ Peperone Dolce di Bergamo

Sød italiensk peber – lang, slank og fuld af smag

‘Dolce di Bergamo’ er en klassisk italiensk sort kendt for sine lange, elegante frugter og søde, aromatiske smag. En favorit i middelhavskøkkenet – både frisk, grillet og i pastaretter.

🌿 Egenskaber

• Art: Capsicum annuum

• Type: Sød peber / snackpeber

• Frugter: Slanke og let buede, ca. 15–20 cm lange

• Farve: Grøn → rød ved modenhed

• Smag: Sød, mild og frugtagtig – uden styrke

• Brug: Frisk i salater, på grillen, i ovnretter eller syltet

• Dyrkningssted: Drivhus eller meget varmt, solrigt friland

🌱 Såvejledning

1. Forkultivering:

   • Sås februar–april indendørs ved 24–28 °C.

   • Dæk frøene let med jord (ca. 0,5 cm).

   • Hold jorden jævnt fugtig.

   • Spiringstid: 10–20 dage.

2. Udplantning:

   • Når planterne er 15–20 cm høje og nattetemperaturen er over 10 °C, plantes de ud i drivhus eller beskyttet friland.

   • Planteafstand: 40 x 40 cm.

   • Kræver varme og sol for at udvikle sødme.

3. Dyrkning:

   • Fjern de første blomster for kraftigere plantevækst.

   • Giv jævnligt vand og flydende gødning.

   • Høst når frugterne er røde for maksimal sødme – men de kan også spises grønne.

🌞 Dyrkningstips

• Trives bedst i drivhus under danske forhold.

• Kan dyrkes i store potter (10–15 liter) på solrig terrasse.

• De røde frugter kan tørres eller fryses uden at miste smag.

Indeholder ca 10 frø

En super lækker tapas peber

Smager helt fantastisk når den bliver stegt i olie på en varm pande og drysset med flagesalt.

Smager bedst når den plukkes grøn.

Pakken indeholder ca 250 frø