Produkter

Lækker krydderurt.

Anis har været kendt som krydderi i norden i mange århundreder. Som dyrket afgrøde et par hundrede år.

Når anis kommer med i vores søde bed, er det fordi frøene er blevet brugt meget i slik, desserter og søde likører. Anis er enårig, blomstrer om sommeren når den er sået om foråret. Man kan også så indendørs i potter i februar/marts og plante ud i midten af maj. Planten trives bedst i en god løs vedgødet jord.

Frøene smager som Kongen af Danmarks Bolcher eller pernod-agtigt. Bruges ofte på indiske restauranter, til at give en frisk smag i munden, hvor anisfrøene er dækket med flydende sukkermasse.

Anis - Pimpinella anisum

Anis har været kendt som krydderi i norden i mange århundreder. Som dyrket afgrøde et par hundrede år.

Når anis kommer med i vores søde bed, er det fordi frøene er blevet brugt meget i slik, desserter og søde likører. Anis er enårig, blomstrer om sommeren når den er sået om foråret. Man kan også så indendørs i potter i februar/marts og plante ud i midten af maj. Planten trives bedst i en god løs vedgødet jord.

Frøene smager som Kongen af Danmarks Bolcher eller pernod-agtigt. Bruges ofte på indiske restauranter, til at give en frisk smag i munden, hvor anisfrøene er dækket med flydende sukkermasse. ca 300 frø

Lækker krydderurt.

Anis har været kendt som krydderi i norden i mange århundreder. Som dyrket afgrøde et par hundrede år.

Når anis kommer med i vores søde bed, er det fordi frøene er blevet brugt meget i slik, desserter og søde likører. Anis er enårig, blomstrer om sommeren når den er sået om foråret. Man kan også så indendørs i potter i februar/marts og plante ud i midten af maj. Planten trives bedst i en god løs vedgødet jord.

Frøene smager som Kongen af Danmarks Bolcher eller pernod-agtigt. Bruges ofte på indiske restauranter, til at give en frisk smag i munden, hvor anisfrøene er dækket med flydende sukkermasse.

Pakken indeholder ca 3 gram frø

Anisisop - Agastache foeniculum

Anisisop er en virkelig god allround nektarplante, honningbier, sommerfugle, humlebier og mange forskellige svirrefluearter er vilde med den. Ydermere er de små natsommerfugle også meget interesseret i den, de flyver til den i skumringen.

Anisisop er en flerårig plante med lakridsduftende blade og nektarfyldte oprette violette blomsteraks. Hele planten dufter meget kraftig af lakrids og på varme sommerdage kan planten duftes på mange meters afstand.

Planten stammer fra de højtliggende sletter i Nordamerika og Anisisop blev anvendt af indianerne som et febernedsættende middel og mod hoste. Men også lidelser som forkølelse, forbrændinger og sår skulle den kunne bruges imod. Anisisop blev indført af de Europæiske biavler der fremstillede en let duftende honning af blomsternes nektar.

Man kan lave en fremragende te af planten, både af de friske blade og de tørrede blomster. Børn elsker at spise bladene der smager af lakrids. Ligeledes er det en god snapseplante, hvis man kan lide lakrids/myntesmag.

Anisisop - Agastache Rugosa Liquorice Blue

Anisisop er en virkelig god allround nektarplante, honningbier, sommerfugle, humlebier og mange forskellige svirrefluearter er vilde med den. Ydermere er de små natsommerfugle også meget interesseret i den, de flyver til den i skumringen.

Anisisop er en flerårig plante med lakridsduftende blade og nektarfyldte oprette violette blomsteraks. Hele planten dufter meget kraftig af lakrids og på varme sommerdage kan planten duftes på mange meters afstand.

Planten stammer fra de højtliggende sletter i Nordamerika og Anisisop blev anvendt af indianerne som et febernedsættende middel og mod hoste. Men også lidelser som forkølelse, forbrændinger og sår skulle den kunne bruges imod. Anisisop blev indført af de Europæiske biavler der fremstillede en let duftende honning af blomsternes nektar.

Man kan lave en fremragende te af planten, både af de friske blade og de tørrede blomster. Børn elsker at spise bladene der smager af lakrids. Ligeledes er det en god snapseplante, hvis man kan lide lakrids/myntesmag.

Anna Russian - Tomat

Indeterminate, heirloom tomat med store hjerteformede pinkrøde tomater. Den modner tidligt og kan veje op til 500 gram - meget delikat smag - tidligt modnende. Tomaten stammer oprindeligt fra Rusland, men frøene blev givet til en farmer i oregon, USA som har dyrket den i generationer. minimum 10 frø

Antillais Caribbean - C. chinense

En meget stærk chili fra Caribien. en lav kompakt plante der sætter mange smukke dybrøde frugter med en god smag og brændende styrke! 250.000 - 300-000 SHU Styrke 9. minimum 10 frø

Hot! Hot! Hot! Smukke røde frugter der bliver op til ca 5 cm. den kendes bl.a fra “Island Pepper” Hot sauces. Hører til i Habanero slægten, men er noget stærkere end den almindelige habanero. Lad dem modne helt for den mest intense smag og styrke.Styrke 9. 1 stk. plante.

🥬 Spidskål ‘Antonio’ F1

Sprød, sød og hurtigvoksende – perfekt til danske somre!

‘Antonio’ F1 er en tidlig og meget pålidelig spidskål med flotte, kegleformede hoveder og friskgrøn farve. Den har en mild og sød smag, der gør den velegnet til både friske salater, dampning og let stegning.

Sorten danner kompakte, ensartede hoveder på omkring 1–1,5 kg og klarer sig rigtig godt i det danske klima – også i kølige forår og fugtige somre. Den tåler lidt regn uden at revne og holder sig længe høstklar.

🌿 Dyrkning og anvendelse

• Type: Spidskål (Brassica oleracea var. capitata f. alba)

• Væksttid: Ca. 65–75 dage fra udplantning

• Hovedvægt: 1–1,5 kg

• Smag: Frisk, sød og mild

• Anvendelse: Salater, wok, dampet, ovnbagt

🌱 Såvejledning 

1️⃣ Forspiring

• Tidspunkt: Marts–april for tidlig høst, juni–juli for sensommerhøst

• Sådybde: 0,5–1 cm

• Spiringstemperatur: 15–18 °C

• Spiringstid: 5–10 dage

• Udplantning: Når planterne har 4–6 blade og er ca. 10 cm høje

💡 Hærd planterne gradvist før udplantning, så de vænner sig til udetemperaturen.

2️⃣ Udplantning

• Placering: Solrigt og luftigt sted

• Afstand: 40 x 40 cm mellem planterne

• Jord: Næringsrig, fugtig men veldrænet – gerne med rigeligt organisk materiale

• pH: 6,5–7,5

👉 Giv kompost eller naturgødning inden udplantning – spidskål elsker god næring!

3️⃣ Pasning

• Vand jævnligt – især i tørre perioder.

• Fjern ukrudt forsigtigt og hold jorden løs.

• Dæk gerne med insektnet for at beskytte mod kålmøl og kålsommerfugl.

4️⃣ Høst

• Tid: Ca. 2–2½ måned efter udplantning

• Tegn på høstklar: Faste, spidse hoveder med friskgrøn farve

• Skær ved basis med en skarp kniv – opbevar køligt for bedst holdbarhed.

🌼 Bonus-tip

Så eller plant i flere omgange med 2–3 ugers mellemrum, så får du friske spidskål hele sommeren og langt ind i efteråret.

Indeholder ca 50 frø

Apache C.annuum. Sætter 5 cm. lange frugter. Der modner fra grøn til dybrød. Velegnet til dyrkning i krukker da den kun bliver ca 40 cm. høj. Velegnet til syltning. Styrke 6. Minimum 10 frø.

Apocalypse

Denne chili er skabt og udviklet ad den Italienske organisation kendt som AIASP.

Styrke mæssig skulle den ligge side om side med Carolina Reaper - det tror jeg ihvertfald på - den gør virkelig nas :)

100 gram friske frugter

Apocalypse - C. chinense

Denne chili er skabt og udviklet af den Italienske organisation kendt som AIASP.

Styrkemæssig skulle den ligge side meget tæt på Carolina Reaper, smagen er lækker frugtagtig inden man får sparket.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Denne chili er en af de utallige nye kryds der er dukket op i de senere år. Den har ikke så mange år på bagen, så den kan ikke forventes at være 100% stabil.
Ved at købe disse frø accepterer du at der kan forekomme variationer på frugterne!!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Appelsiner - Citrus sinensis

Appelsiner stammer fra Burma og det sydlige Kina. Senere har de bredt sig til Indien og herefter til Europa, hvor den har været dyrket siden det 15. århundrede. Selve appelsintræet er meget gammelt - og det anslås flere steder for at være cirka 20 millioner år gammelt.
Det danske navn betyder kinesiske æbler (fra de hollandske ord Appel og China).

Appelsiner (Citrus sinensis) stammer fra Burma og det sydlige Kina. Senere har de bredt sig til Indien og herefter til Europa, hvor den har været dyrket siden det 15. århundrede. Selve appelsintræet er meget gammelt - og det anslås flere steder for at være cirka 20 millioner år gammelt.

Appelsintræet bliver ca. 10-12 meter højt. Det er tornet og har duftende hvide blomster. Frugternes form, farve og smag afhænger i nogen grad af sorten og dyrkningsstedet, men fælles er, at de er rund agtige med en tyk, orange skræl. Frugtkødet er ligeledes orange. Det er syrligtsødt i smagen og meget saftigt med op til 35 procent saft. Bladene er fra stammens torn modsat rosens vildsatte torne præcis som en beskyttelse til det første lille blad, som afsætter et større blad i forlængelse af det lille. Bladet som er samlet et lille og så et større.

Appelsiner plukkes ofte før de er modne, hvilket desværre får indflydelse på smagen, der bliver mere syrlig og mindre aromatisk. Dette skyldes den oftest lange transportvej fra Nordafrika, Grækenland, Italien, Israel, Spanien og Tyrkiet.

Frugten spises som den er eller indgår i desserter, kager og forskellige retter. Olie udvundet af blomster og skræl anvendes til likører, læskedrikke og i parfume-industrien. Appelsinen anvendes også som dekoration - for eksempel som juledekoration med tørrede nelliker stukket i. Desuden bruges den selvfølgelig til appelsin- og multifrugtjuice.

Flotte træer 70-90 cm høje

Almindeligvis kendt som orange jasmine, orange jessamin, kinakasse eller hån orange. Det skyldes at de smukke hvide blomsterdufter af citrus (appeksin) det er er en art af busk eller lille træ i familien Rutaceae og er hjemmehørende i Sydasien, Sydøstasien og Australien.

Tåler ikke frost

Appelsin jasmin eller orange jasmin er et smukt eksotisk træ ,

Træet har mørkt grønne blade og får meget velduftende hvide blomster.

Ikke hårdfør i DK

Plante i 16 cm potte

(kan også købes i vores selvbetjeningsdrivhus)

Appelsin Tagetes, Golden gem - Tagetes tenuifolia

Små buskede planter på op til 40 cm. T. tenuifolia har ikke den meget markante tagetes duft, men dufter derimod af solmodne søde appelsiner.

Blomstrer meget og længe med smukke gylden gule blomster - meget dekorativ

Minimum 100 frø

Appelsin Tagetes, Orange gem - Tagetes tenuifolia

Små buskede planter på op til 40 cm. T. tenuifolia har ikke den meget markante tagetes duft, men dufter derimod af solmodne søde appelsiner.

Blomstrer meget og længe med smukke sol orange blomster - meget dekorativ

Minimum 100 frø

Appleblossom Senna - Cassia Javanica stammer fra det sydøstlige asien, men findes efterhånden mange steder på grund af dens smukke blomster. Træet kan blive op til 25 meter højt med en stor åben krone. Den kan hvis man ønsker det formes som en busk. Den får de smukkeste lyserøde blomster. Bør i danmark dyrkes i krukker da det ikke tåler frost. Minimum 10 frø

Apricot - C. chinense
En helt mild og lækker chinense, som alle kan være med på - gør sig rigtig godt i salater mm. Stort set ingen styrke - kun en lækker frugtig uparfumeret smag. En plante der giver rigtig mange frugter. minimum 10 frø

Apricot - C. chinense - 100 gram friske frugter

En helt mild og lækker chinense, som alle kan være med på - gør sig rigtig godt i salater mm. Stort set ingen styrke - kun en lækker uparfumeret smag. 100 gram friske frugter