Produkter

SAVA

Gammel dansk sort med god skimmelresistens i knoldene, tilbøjelig til grønfarvning af knolde da de vokser meget højt i kammen.

Økologisk 2 kg

Sieglinde er en klassisk gammel tysk sort, med en særlig god smag. Relativ tidlig i vækst og kan bruges som tidlig kartoffel. Blev tidligere dyrket rigtig meget på Fyn.
Har en evne til at vokse hurtigt, og derfor når den en pæn størrelse inden skimmelen kommer og tager toppen. Velegnet til salg i gårdbutik.

1,5 kg

Egnet til:

Kogning: OOO
Ovnbagning: OOO
Ovnstegning: OOO
Friture:OOO
Mos: OO
Suppe: OO
Salat: OOO

Solist

Markedets tidligste sort. Gulkødet velsmagende rundovale knolde.

Sorten giver forholdsvis få, men meget ensformede knolde, som er velegnet til at vaske direkte fra marken. Danmarks største tidlige sort

Økologisk 1,5 kg

OBS!

DENNE VARE ER TIL FORUDBESTILLING, OG VIL DERFOR FØRST BLIVE AFSENDT HERFRA OMKRING UGE 6, BESTILLES YDERLIGE VARE SENDES DE FØRST SAMMEN MED KARTOFLERNE. LAV EVT 2 ORDRE HVIS DU ØNSKER DE ANDRE VARE MED DET SAMME!!

Twister

Meget stærk skimmelresistens. Kan gro helt ud. Derfor god til bage og til mos. Lys gul i kødet og pænt lyst skind

Økologisk 1,5 kg

Egnet til:

Kogning: OOO
Ovnbagning: OOO
Ovnstegning: OOO
Friture:OO
Mos: OO
Suppe: OO
Salat: OO

Middeltidlig sort

Lang Oval med flot skind og med stærk gul farve
En smagfuld delikatesse kartoffel, fast i kog

Vokser bedst i velgødet jord

Økologisk 2 kg

Egnet til:

Kogning: OOO
Ovnbagning: OO
Ovnstegning: O
Friture:
Mos: O
Suppe: OO
Salat: OOO

.OBS: Økologiske!!!!

RAJA, hollandsk sort( RØD)........

Middeltidlig spisesort med røde knolde, og gul kødfarve. Let melet i kog, særdeles velegnet til ovnretter og kartoffelmos, flot og oval i form. En god top og knold resistens og er særdeles velegnet til økologisk dyrkning. Meget højt udbytte potientiale. En god lagersort

HUSK AT VÆLGE PAKKE SOM FORSENDELSE!!.

OBS: Sidste chance for bestilling er den 24. marts

Kepa løg - Ailsa Craig - Allium cepa var. cepa

Alisa Craig dyrkes ofte som udstillingsløg pga. størrelsen. Løg skal startes tidligt gerne slut februar eller i begyndelsen af marts. Sorten er også en af de bedre sorter til almindelig frilandsdyrkning. Den producerer store, gyldne løg med en lækker og mild smag. Den sås ved en temperatur på 14-20°, højere temperatur kan hæmme spiringen. Løgene kan snildt komme op og veje over 1 kg.

Pakken indeholder 1,25 gram frø

Dette løg er et hvidt med en krydret smag velegnet til brug i salater og pickles.

Dette løg er et af de stærkere løg den har en utrolig flot lilla/rød farve. Den giver et højt udbytte.

2 gram frø

.

Dette løg bliver temmelig stort helt op til 250 gram

Har en lækker smag.

Kan holde sig 3-4 måneder efter høst.

Lampacioni - Muscari comosum, er en spiselig perlehyacint, som vokser vildt i Puglia i Italien.

Bliver op til 1 m. med Smukke violet-blå blomster om foråret. Løgene er spiselige, og er en stor delikatesse i Syditalien.

Løgene er en delikatesse, med en vis bitterhed, som mange italienske yndlings grøntsager. Pil løgene, og skær et kryds i bunden. Læg dem i koldt vand som skiftes i et par dage, fro at trække en meget bitter slim væske ud af dem. Kog dem så møre i halvt vand og halvt eddike. De kan så syltes i en god olivenolie, eller steges på en pande med krydderurter.

Så marts-april på friland i rækker og tynd ud. Et super lækkert krydret
løg, som kan opbevares i meget lang tid, hvis de er tørre, når de
høstes.

Pakken indeholder ca 4 gram frø

Frø pr. gram = 250 stk

Numex casper - løg. Løget er helt hvidt og næsten kugle rundt. det er let dyrket og giver nogle gode løg med en fantastisk smag. dekorativt som salatløg, men også særdeles velegnet i madlavningen. Er robust og kan let opbevares. Ca 100 frø

Gammel gulskindet sort, som stammer fra Frankrig. Aflange, afrundede løg, sødere end de fleste andre løg.

Pakken indeholder 2,5 gram frø

Allium cepa 'Red Baron'

Red Baron er et middeltidligt højrundt fast rødløg med god rød farve.

Pakken indeholder 2,5 gram frø