Produkter

En super lækker blanding af aromatiske krydderurter.

Pakken indeholder 3 x 1,67 meter såbånd

Såmåtte på 20x20 cm med 4 forskellige slags frugt og grøntsager

Pakken indeholder følgende frø:

• Persille Gigante d'italia
• Purløg Prager
• Basilikum Småbladet
• Koriander

Super nem såning!
Læg måtterne i haven på løs jord eller i en altankasse fyldt med pottemuld og dæk med 5 mm jord. Hæld derefter rigeligt vand for at spire frøene og opløs papiret. Jorden skal holdes fugtig, indtil planterne er omkring 4 cm høje. Når de unge planter er nemme at håndtere, skal du omplante dem forsigtigt.

Pakken indeholder 4 stk såmåtter

Krydderurte- / Bonchi nippe saks

Lille fiks saks som er velegnet til at studse/klippe krydderurter. En super skarp kvalitetssaks

Jeg har opdaget at den er helt fantastisk til "nipning" af chiliplanter, den er tilpas spids til at man kan tage blomster og sideskud helt tæt uden at beskadige ny bladvækst mm.

Få de flotteste chiliplanter : "Nippeskolen" skrevet af Søren Friis Larsen

http://bh-froe.dk/?download=Nippeskole1.pdf

assorterede farver :) (skriv evt i kommentarfeltet hvis du f.eks. ikke ønsker en lilla eller gerne vil have en grøn så skal jeg efterkomme ønsker hvis lager haves :) )

KRYDDERURTER:

Bogen for urteelskere af Lene Tvedegaard er en krydderurtebog, der beskriver over 300 forskellige krydderurter, der kan anvendes i mad.

I bogen får du beskrivelser af krydderurternes egenskaber og vigtige indholdsstoffer, og der er uddybende afsnit omkring urternes aromaer, dyrkning og brug. Derudover får du også en række opskrifter af kendte kokke.

I denne bog er Lene Tvedegaard, der er agronom og ejer af Gartneri Toftegaard gået sammen med matematiker og urte- og madhistoriker Gunvor Juul, og det er der kommet en passioneret og velillustreret bog ud af.

Et helt fantastisk og meget omfattende opslagsværk.

Sprog: Dansk
ISBN-13:9788791583162
Sideantal:364
Forlag:Koustrup & Co.
Indbinding:Bog, indbundet
Udgivet:26-03-2013
Udg./Oplag:1. udgave
Originalsprog:Dansk
ISBN10:8791583160
FAUST:29902178
DK5:63.54

Kubjælde (Pulsatilla) er en fortryllende forårsstaude, der bringer liv til haven med sine klokkeformede blomster og fine, hårede blade. Blomsterne springer ud tidligt om foråret og findes i smukke nuancer af lilla, hvid og rød, hvilket gør kubjælden til et blikfang i ethvert bed. Den er både dekorativ og hårdfør, perfekt til de danske haver, hvor den kan trives i mange år. Kubjælde tiltrækker desuden bier og andre bestøvere, og efter blomstring danner den dekorative frøstande, der tilføjer et ekstra lag af interesse i haven.

Såvejledning:

1. Såtidspunkt: Kubjælde kan sås enten tidligt om foråret eller om efteråret.
2. Forberedelse af jord: Den trives bedst i veldrænet, kalkholdig jord og foretrækker en solrig eller let skygget placering.
3. Såning: Hvis du sår direkte i haven, så frøene på jordoverfladen og dæk dem med et tyndt lag jord. Ved indendørs forkultivering sås frøene i potter med såjord, og potterne stilles på et lyst sted.
4. Vanding: Hold jorden let fugtig, men undgå overvanding, da kubjælden ikke trives i for våd jord.
5. Spiring: Frøene kan være langsomme til at spire, og det kan tage mellem 2-4 uger. Vær tålmodig, da kubjælden er en langsom starter, men belønner med smukke blomster år efter år.
6. Udplantning: Hvis du har forkultiveret kubjælden indendørs, kan den plantes ud i haven, når risikoen for frost er ovre.

Kubjælde er en skøn plante, der kræver minimal pleje og bringer langvarig skønhed til haven. Perfekt til staudebedet, klippehaver eller som en del af et naturligt, vildt haveudtryk.

Pueraria montana, også kendt som kudzu, er en invasiv vinstokartet plante, der tilhører ærteblomstfamilien. Den er hjemmehørende i Østasien, men er blevet introduceret til andre dele af verden, herunder Nordamerika og Europa. Kudzu er kendt for sin aggressive vækst og evne til at kvæle andre planter i sit miljø. Det betragtes ofte som en uønsket plante på grund af dens evne til at sprede sig hurtigt og overtage naturlige habitater.

Såvejledning i dansk klima:

1. Vælg det rigtige sted: Undgå at plante kudzu i din have eller landskab, da det kan være yderst vanskeligt at kontrollere dens vækst. Hvis du ønsker at plante den af andre årsager, skal du sørge for at gøre det i en potter, eller anden form for beholder eller et område, hvor dens spredning kan kontrolleres.
2. Jordforhold: Kudzu foretrækker godt drænet jord med en moderat til høj næringsværdi. Det kan vokse i forskellige jordtyper, men det trives bedst i løs og frugtbar jord.
3. Såning: Så frøene i en dybde på ca. 1-2 centimeter og med en afstand på mindst 30-45 centimeter mellem hver plante.
4. Vanding: Kudzu er generelt ikke krævende med hensyn til vanding, da det kan tolerere tørre perioder. Vand kun, når jorden er tør, og undgå at gøre den gennemblødt.
5. Beskæring: Da kudzu har en tendens til at vokse hurtigt og sprede sig aggressivt, kan det være nødvendigt at beskære det regelmæssigt for at kontrollere dets vækst. Fjern eventuelle døde eller syge grene, og trim planten for at forhindre den i at overtage andre planter.

Kumquat -
Fortunella japonica og Fortunella margarita

Planten er ca 150 cm høj og står i Ø35cm potte

Generelt

Kumquat betyder 'gylden appelsin' på kinesisk. Navnet har altså intet med vaskekumme eller et skvat at gøre. Dværgcitron og dværgpomerans er blot to af de navne, som potteplanten har fået herhjemme. Flere har nemlig haft den pyntelige plante i stuen eller vinterhaven måske endda uden at vide, at frugterne er spiselige. Slår man citron og pomerans sammen, kommer man faktisk ret tæt på smagsoplevelsen af denne frugt. Og sætter man dværg foran, så passer det jo fint til denne lille citrusfrugt, der vejer 5-20 g (typisk 10-12 g).

Hvis man er i de varme lande og ser et kumquattræ, så skal man prøve at plukke en orangegul frugt i toppen af planten. De er nemlig specielt lækre. Man kan næsten sige, at de smelter på tungen. I butikken herhjemme kan man selvfølgelig ikke vide, hvor frugten har siddet. Alligevel bør man dog lige give den lille frugt et par chancer og spise hele frugten, med skræl og hele molevitten. Folk kan se meget skeptiske ud den første gang de forsigtigt sætter tænderne i frugten. Der er en mistro til, at man virkelig kan spise det hele det kan man jo ikke med de andre citrusfrugter. Men det er altså rigtigt. Frugten er ikke overfladebehandlet og det hele skal spises!

Den kumquat, man finder i butikkerne, er normalt aflangt oval. Den kaldes da også for oval kumquat. Det er den mest dyrkede i eksportlandene. Den er 2,5-4 cm lang og 2-3 cm i diameter. Der kan dog også dukke en næsten rund kumquat op, der ofte er en anelse mindre. Der findes dog glidende overgange mellem de to arter, så det nærmest er umuligt at skelne.

Farven varierer som appelsin mellem gul, gyldent gul og orangegul. Overfladen er, af en citrusfrugt at være, meget jævn. Den er næsten helt glat, men ser ud til at være punkteret af orangerøde pletter. Skrællen kan have en tykkelse på 1-3 mm.

Indeni en oval kumquat ligger frugtkødet i 4-5 segmenter med en gyldent gul farve. Mellem skræl og frugtkød ligger et svampet lysegult væv, kaldet albedo. Denne albedo går også som en hvidlig streng i centrum på langs af frugten.

Hvis frugten skæres over på tværs, kommer en halvdel til at ligne et cykelhjul. Hvert segment holdes sammen af et gennemsigtigt fast væv. Indeni segmentet (en båd) ligger saften i aflange 'sække' af et ligeledes gennemsigtigt væv. Hvert segment kan indeholde et til flere frø eller slet ingen. En oval kumquat rummer fra 2 til 5 frø.

Den runde kumquat er en anelse mørkere end oval kumquat. Den består af 4-7 segmenter og indeholder typisk 3-6 frø.

Det er svært at adskille segmenterne fra skrællen, men det er dog uden betydning, da man spiser begge dele.

Smagen af kumquat er som regel krydret syrlig med en aroma, der er velkendt hos citrusfrugter. Skrællen, der jo spises med, er meget sød i forhold til andre citrusfrugters. Den ophæver til dels det syrlige saft i segmenterne. Frøene kan spises med, men bør i nogle tilfælde vælges fra. Aromaen forstærkes af at citrusolien i skrællen jo spises med. Det giver en samlet smagsoplevelse, der nok må beskrives som bittersød og syrlig.

Kumquats anvendes ofte i drinks. Her kan man skære 2/3 ned i frugten på langs og dernæst sætte frugten fast på glassets kant som en slags klemme.

Man kan også skære frugten ud i små 'appelsinskiver', der i drikke vil flyde ovenpå. Frøene fjernes inden brug. Kommes skiverne i fryseren, kan de frosne skiver anvendes som isterninger. Hvis man synes, at smagen er for syrlig, kan skiverne lagres (eller koges) lidt i en sukkerlage.

Frugtstykker i en frugtsalat er en dårlig idé. De er som regel for syrlige. Små skiver i frugtsalaten ser derimod festligt ud. De passer fint sammen med sødlige frugter som f.eks. banan. Jordbær, ananas, kiwi, appelsin, æble og pære er også blevet foreslået.

Skiverne af kumquats kan kommes i kager, muffins, småkager, desserter, creme, sovs osv.. Fløde, vanille, kanel, rom og sukker er elementer, der hver for sig eller kombineret passer godt til kumquat. Derfor serveres kumquat ofte som tilbehør til is. Omvendt passer smagen af kumquat godt til syrnede mælkeprodukter. Det skal dog siges, at kumquatsmagen generelt virker mere tiltalende på voksnes ganer end på børnenes.

Hele kumquats kan syltes i sirup og hældes ovenpå en dessert eller kage. Dette produkt kan købes i specialbutikker ligesom kandiseret kumquat.

Kumquat er ikke ligefrem en stor frugt. Alligevel findes der opskrifter med fyldte kumquats. Pulpen fra segmenterne kan her blandes sammen med et fyld af banan og/eller marcipan.

Friske kumquats bruges meget på finere madsteder. Det skyldes sikkert lige så meget frugtens dekorative værdi. Frugten lægges ofte sammen med vildt- og fjerkræretter (især and) samt kolde anretninger. Mange finder, at kumquat og lammekød smagsmæssigt passer bedst sammen, når der tales om almindeligt kød. Frugtmos bælandet i fars giver en righoldig smag.

Hvis man kommer hele frugter i en blender (efter at frøene er fjernet), kan der laves en speciel juice, der virker forfriskende og fyldig. Den kan fortyndes med vand og tilsættes lidt sukker til en lækker saft. Juicen kan også bruges ufortyndet i en ekstra fyldig sur-sødsovs.

Frugten indeholder store mængder pektin, der gør den velegnet til kompot, marmelade og gelé.

I Asien laver man chutney af frugten. Denne mere krydrede side af frugten kan også udnyttes ved at lave pickles af kumquats eller servere dem sammen med grøn salat (+ evt. grapefrugt).

I USA serveres frugterne ofte på kviste med 2-3 blade og 2-3 frugter. Ved juletid hænges en sådan kvist på døren som pynt. Her hænger man også frugterne på juletræet som pænt og sundt julepynt.

Frugten har et højt indhold af C-vitamin (36 mg pr. 100 g). Desuden et betydeligt indhold af mineralerne fosfor, jern og kalium. Besynderligt nok er indholdet af C-vitamin højere i bladene end i frugten.

Kumquat stammer i naturen fra det sydlige Kina og muligvis Indokina. Vilde planter kendes ikke.

Selvom kumquat er en ganske ny frugt herhjemme, så er det faktisk en ef de første citrusfrugter, der blev nævnt i litteraturen. Allerede 1.500 f.Kr. skrev kineseren I Yin: 'Øst for bjerget Ch'i, hvor hyttesangeren bor, vokser de søde kumquats'.

I 1600-tallet vidste europæerne, at planten eksisterede. Her kom frugten nemlig ind i det engelske ordforråd under navnet cam-quit. Det skyldes sandsynligvis, at den berømte portugisiske opdagelsesrejsende, Alvarus Semedus, havde beskrevet frugten på denne tid. Det var dog først i 1846 at planten kom til Europa. Englænderen Robert Fortune indsamlede planter til Royal Botanical Gardens for London Horticultural Society.

Siden da er planten blevet spredt ud i store dele af verden. Det er sjældent at frugten dyrkes i store mængder, men man kan stort set støde på planten i ethvert subtropisk land. Det skyldes mindst lige så meget plantens pynteværdi. Kumquat er plantet i mange haver som en prydplante, der samtidig giver frugter. Det var da også som potteplante, at vi første gang så den herhjemme. Endnu i dag er kumquat mest udbredt i Asien og Sydøstasien, hvor der tilsammen er mindst 5 typer/arter af kumquat. Frugterne produceres især i Kina og Japan.

Vi får de største mængder kumquats fra Israel, hvor man har dyrket frugten siden starten af 1900-tallet. Men mange lande udbyder begrænsede mængder kumquats, så frugten er tilgængelig hele året. Kumquats til eksport dyrkes især i Israel, Australien, Brasilien, Florida og Californien (USA), Sydafrika, Øst Afrika, Marokko og i mindre omfang fra Italien, Spanien og Frankrig (Korsika og den Franske Riviera).

Historien bag navnet
Navnet kumquat er meget internationalt. Det hedder frugten på engelsk, tysk, spansk ja selv på fransk! Franskmændene har ellers en tendens til at erstatte alle fremmedord med et franskklingende ord. Selv på mere fremmedartede sprog kan man ofte genkende ordlyden af kumquat i udtalen. At navnet så bliver udtalt lidt forskelligt ude i verden, kan vel ikke komme bag på nogen. I Danmark er der f.eks. frit valg, om man udtaler navnet som kumkvat, komkwot eller kamkwat.

Kumquat stammer fra det kam kwat (kanton kinesisk) eller kyem kywit (peking kinesisk).Det betyder 'gylden appelsin'.

Som potteplante har den også navne som miniappelsin, dværgappelsin og stueappelsin. Disse navne dækker dog lige så ofte over kalamondin (Citrofortunella microcarpa). Navnene bliver da også mere og mere erstattet med frugternes rigtige navne, efterhånden som navnet kumquat er gledet ind i folks bevidsthed.

Planten hed først Citrus japonica på latin. Det navn fik planten før europæerne overhovet havde set den. Da planteindsamleren for Royal Botanic Gardens i England, Robert Fortune, så i 1846 bragte eksemplarer med hjem, blev botanikere enige om, at planten adskilte sig fra slægten Citrus. Botanikerne (taxonomerne) var så rundhåndede, at de opkaldte denne nye slægt, Fortunella, efter Robert Fortune (hvilken rigdom og lykke for Fortune!).

Man taler dog om hele 5 varianter af begrebet kumquat. Den frugt, vi normalt ser i handelen, kaldes for oval kumquat eller Nagami og har den latinske betegnelse Fortunella margarita. Man kan dog også støde på rund kumquat eller Marumi med den latinske betegnelse Fortunella japonica.

I Japan og det sydlige Kina dyrkes en tredje variant kaldet stor rund kumquat eller Meiwa. Den har sit eget artsnavn, Fortunella crassifolia, men anses for at være en hybrid mellem den runde og den ovale kumquat.

På den Malajiske Halvø kan man støde på Malayan Kumquat (Fortunella polyandra). Her sælges den opskårede frugt som en specialitet under det malajiske navn limau pagar. Der er dog tale om en hækplante eller en busk i vejkanten.

Hong Kong Kumquat eller Golden Bean (Fortunella hindsii) stammer fra Kina, men dyrkes både i Kina og japan på grund af frugterne, der dog kun er 1-2 cm i diameter.

Planten af kumquat er et op til 2-4 m højt, stedsegrønt træ. Der findes eksempler på endnu højere træer, men i plantager bliver det dog sjældent mere end 3 m højt. Ellers ville være svært at plukke de øverste frugter. Som potteplante bliver kumquat sjældent over 1 m høj. Nye grene rækker ud fra stammen som geometriske vinkler. Efterhånden som de bliver ældre, begynder de dog at bue nedad på grund af vægten af frugt og sidegrene.

De spredte, lancetformede blade er mørkegrønne og svagt skinnende, hvorimod unge blade er mere blanke. Bladenes størrelse varierer fra 3-10 cm i længden og 2-5 cm i bredden (omkring midten). De kan være lettere takkede i kanten. Undersiden af bladet er lyst.

Hos citrusfrugterne er der 2 vinger på bladstilken og torne på grenene (især på de nederste grene). Hos kumquat er vingerne på den 0,5-2 cm lange bladstilk meget smalle og ofte næsten usynlige. I nogle bladfæster sidder der små torne (ca. 0,5 cm lange). De er tynde og ganske stikkende. Antallet varierer alt efter type. Hos den runde kumquat er der flest torne.

De smukke og velduftende hvide blomster sidder enkeltvis eller i små klaser på grenene.

Botanisk set er frugten et bær.

Produkt: Konserves

Der findes samlet en ganske stor industri, der konserverer kumquats på forskellige måder. Produktionen foregår i mange forskellige egne af verden og hver enkelt produktion er sjældent særlig stor. Hele frugter bliver syltet i sukkersirup. Pektinindholdet er så høj i frugten, at marmelade let størkner. Marmeladen betragtes som en delikatesse og kan minde lidt om orangemarmelade med pomerans.

Der bliver også kandiseret kumquat. Her småkoges hele frugter i en sukkerlage indtil sukkeret helt har gennemtrængt frugtvævet. efter afkøling virker den kandiserede frugt som et blødt bolsje.

Inden konservering bliver frøene som regel fjernet.

Produkt: Likør
Et firma i Australien fremstiller en likør af kumquats.

Produkt: Potteplante
Det har i flere år været populært at have en kumquatplante hjemme i stuen eller vinterhaven. I Asien er man så heldig, at potten kan stå ude i haven hele året og pynte op. Det benytter den kinesiske befolkning sig især af. Omkring det vietnamesiske nytår står der potter i hvert hjem (i Vietnam).

Produkt: Medicin
I den traditionelle vietnamesiske medicin bruges kumquat imod hoste. Det skyldes sikkert frugtens indhold af C-vitamin, men nogle citrusfrugter har en gavnlig virkning overfor forkølelse selv efter opvarmning (hvor C-vitaminet jo er ødelagt).

Klima
Kumquat hører hjemme i køligt subtropisk eller varmt tempereret klima. Man kan dog også støde på planten selv i tropernes lavland, hvor den især i Asien er en populær plante i krukker. Dyrkning i troperne for frugternes skyld sker dog i højlandet, hvor klimaet er subtropisk.

Frugten kan dyrkes fra Ækvator og indtil 30. breddegrad. Det er et stort område for en citrusfrugt. I Danmark vil chancen for at få et rimeligt resultat ved dyrkning i drivhus eller vinterhave være ganske gode.

Planten går i dvale i vinterperioden. Her standser al vækst. Til gengæld er planten meget modstandsdygtig overfor kulde i forhold til de større citrusfrugter. Planten kan tåle temperaturer ned til -15°C og store temperaturudsving. Det kan de små frugter dog ikke.

I vækstperioden for blade, blomster og frugt (forår til efterår) har planten brug for 1.100-1.500 mm regn. Den optimale temperatur bør i denne periode ligge på 26-37°C. Derfor vil der ofte være brug for at kunstvande.

Den runde kumquat (F. japonica) tåler mere kulde end den ovale (F. margarita).

Kumquats store tolerance overfor kulde gør den interessant at krydse med Citrus-arter, idet man derved vil kunne udbrede dyrkningsområdet for citrusfrugter til køligere egne.

Vækst

Kumquat kan formeres ved frø, men frøplanterne vokser ofte dårligt. Derfor bliver en gren af et godt træ podet over på en podeplante.

Podeplanten er ofte en anden citrusplante kaldet Poncirus trifoliata, der giver modstandsdygtighed overfor visse plantesygdomme. I andre tilfælde har man benyttet pomerans (Citrus aurantium) og grapefrugt som podeplante. Det er også muligt at formere ved hjælp af air layering, hvor en gren bliver omviklet af en plasticpose med fugtig pottemuld. Når grenen har slået rødder inde i posen, bliver grenen klippet over ind mod stammen. Den nye plante kan nu plantes ud efter et par uger i en potte.

Kumquattræer plantes ofte ud i en afstand af 3-4 m. Nogle steder bliver træerne plantet i rækker som hække. Her skal afstanden mellem planterne være 1-2 m og så 4-5 m mellem rækkerne.

Træerne kommes i et hul, der er 30-50 cm på alle led. I bunden lægges en god portion gødning. Hullet fyldes op med jord, der rager ca. 10 cm over jordens overflade. Det gøres for at være sikker på, at rødderne er dækket, når jorden synker sammen. Hver plante skal have op til 10 l vand om ugen.

Jorden skal være godt drænet, så træet ikke står i vand for længe. Kumquat tåler nemlig hverken tørke eller for meget vand. I Israel dyrkes planterne derfor i et ganske tørt område, hvor der så kunstvandes. Derved kan man kontrollere vandmængden.

Det er vigtigt at der gødes et stykke tid før planterne kommer ud af dvalen og begynder at vokse. Vækst, blomstring og frugtdannelse foregår over en kort periode. Derfor skal næringsstofferne være tilstede, for at sikre en god frugtkvalitet.

Hver frugt har brug for 45-50 blade for at kunne vokse ud til normal størrelse.

Blomstring

Kumquat adskiller sig fra de fleste andre citrustræer ved at have én lang periode i dvale. Træerne blomstrer senere end familiemedlemmerne og de første blomster kan endda være sterile (USA).

De smukke hvide blomster sidder enkeltvis eller i klaser med ganske få blomster. Blomsterne sidder lige over bladfæstet. De udvikler sig kun på nye skud.

En blomst bliver ca. 1,5-2 cm i diameter. Blomsten kaldes 5-tallig, det vil sige at antallet af støvdragere og bæger- og kronblade er delelige med 5. Som hos de andre citrusfrugter er de 4-6 kronblade hvide. De 16 eller 20 støvdragere er også hvide, men ender ligesom frugtanlægget i en (lidt mindre) gullig kugle. Blomsten er tvekønnet og udsender en sødlig duft.

Efter bestøvning går der omkring 5 måneder, før frugterne er klar til høst afhængig af voksested.

Pasning
Kumquat har ligesom de fleste citrustræer mange fjender. Det er både virus, bakterier og svampe. Potteplanter kan desuden blive angrebet af skjoldlus.

I god tid før væksten genoptages (efter dvalen), skal der klippes grene af. Det sikrer mange frugter af en god kvalitet. Allerede i forbindelse med høsten, beskæres de bærende grene. Ofte skæres de endda helt væk.

I en tørtid kunstvandes der i plantagerne.

Høst

Når en plante i plantager er omkring 3 år gammel kan de første frugter høstes.

En kumquat eftermodner ikke alverden meget, da den ikke indeholder stivelse som så mange andre frugter. Det er kun lige i starten af frugtens udvikling, at der findes en anelse stivelse i frugten. Frugten er derfor allerbedst, lige når den bliver høstet. Det kan dog være svært at finde det korrekte tidspunkt at høste frugten på. Man skulle tro at farveskiftet fra grøn til gul var indikatoren for høst, men det bruger man ikke altid. Forholdet mellem syrlighed og sukkerindhold er også medbestemmende. For at forlænge holdbarheden høster man ofte frugterne, før den klare gyldne farve har udviklet sig. Syrligheden daler også noget efter høst, men det er der vel næppe nogen, der har noget imod.

Man høster normalt kumquat til eksport med en lille tang. De kan også plukkes, men det skal gøres med en speciel håndbevægelse, da skrællen ellers kan blive rykket i stykker. I de fleste plantager kumquat har høstarbejderen en spand med. Når spanden er fyldt op, må han bære den hen til et samlingssted, hvor frugterne hældes over i kasser.

I plantager, hvor træerne er høje, må man bruge en stige til de øverste frugter. Her bruger høstarbejderen ofte en skuldersæk til at komme frugterne i. Bunden af sækken kan så løsnes, når frugterne skal hældes over i kasser. Langt de fleste steder har man dog så små træer, at dette ikke behøves.

Når dagens høst er overstået, køres kasserne med kumquat over til pakkehallen i en lastbil eller traktor.

Så vidt vides findes der ingen oplysninger om den årlige ydelse. Selv med mange frugter på hvert træ vil ydelsen vægtmæssigt være ringe sammenlignet med mange andre frugter. Til gengæld er prisen pr. vægtenhed høj. Derfor kan det være en ganske udmærket forretning at dyrke kumquats.

(Kilde : EMU Tropiske frugter)

ontakt mig evt for levering!

Kung Pao - C. annuum

Lang tynd rød chili meget lig cayenne. Kung Pao har en mild smag men med en god styrke. Planterne er kraftigtvoksende og sætter mange tyndvæggede frugter på op til 18 cm. som modner til dyb rød. Styrke 7000 - 12000 SHU, minimum 10 frø

Kvadratisk Højbed i Corten Stål

Beskrivelse

Kvadratisk højbed i cortenstål.

Godstykkelse: 2mm

Højbedene kan fås i 2 højder 60 eller 30 cm.

Med et kvadratisk højbed i cortenstål, er du sikret højbede med en utrolig lang levetid. Bemærk stålet ikke er rusten ved bearbejdning, og vil hermed ikke være rusten ved levering. Det rustne look vil komme med tiden.

En stærk og solid løsning med minimalt vedligehold. Dansk design og dansk produktion på vores egen adresse.

Højbedene leveres ikke samlet, men bolte og møtrikker medfølger.

Passer vores standard mål ikke med dine ønsker og behov, skal du være velkommen til at kontakte os Vores leverandør har egen tegnestue, og de kan nemt designe et produkt som matcher dine behov.

OBS: Vi har IKKE bedene på lager i Rimmerhus, afhentning er kun mulig ved køb for over DKK 3.000,-

OBS OBS OBS!!!!!

Køber du udelukkende højbede, på samme ordre for samlet over DKK 3.000,- så giver vi fri fragt!

Kvadratisk Højbed i Galvaniseret Stål

Beskrivelse

Det kvadratisk højbed står som en dekorativ, robust og modstandsdygtig udsmykning til din have. Det fås i flere forskellige mål samt i to forskellige højder 30 cm og 60 cm. Så der er noget for alle og helt sikkert også noget der passer til din have.

Med dette kvaratiske højbed er mulighederne uendelige den kan eksempelvis bruges til køkkenhave.

Bemærk det galvaniseret stål kan variere i farve forskelle, men vil med tiden blive ens samt kan der forekomme mærker omkring kanterne i forbindelse med produktionen disse vil falme over tid..

Højbedene produceres i både galvaniseret stål som holder den flotte finish, og i rå stål der med tiden får et råt rust look. Bemærk stålet ikke er rusten ved bearbejdning, og vil hermed ikke være rusten ved levering. Det rustne look vil komme med tiden.

Højbedene leveres usamlet. Bolte og møtrikker medfølger.

Ved anvendelse af tung jord, kan siderne bue let. Derfor anbefaler vi at fylde med halv spagnum, for at afhjælpe problemet. Start altid med at fylde jord i jævnt fordelt i 10cm i bunden og fyld derefter jævnt op.

Bedene fås også i en U-form, en L-form og i en S-form.

Kontakt os hvis du har andre ønsker og behov.

OBS OBS OBS!!!!!

OBS: Vi har IKKE bedene på lager i Rimmerhus, afhentning er kun mulig ved køb for over DKK 3.000,-

Køber du udelukkende højbede på samme ordre for samlet over DKK 3.000,- så giver vi fri fragt!

Kvadratmeterhaven - Sort

Med Minigarden Kvadratmeterhaven - kan du få frodige planter med et absolut minimum af pleje og vedligeholdelse. Det smarte vandingssystem sørger for, at planterne får præcis den mængde vand og næring, der giver optimal vækst.

Hemmeligheden er samme type undervanding, som man bruger i professionelle gartnerier. Den store vandtank fungerer som en ’madpakke’ til planterne, og den holder 2-6 uger afhængig af plantetype, temperatur og hvor meget solskin planten får.

Brug Basic til pasningskrævende krydderurter, sommerblomster på havebordet og til at holde liv i blomsterne i sommerhuset. Den er perfekt til kontoret, sydvendte vinduer og planter, der kræver daglig tilførsel af vand.

Basic er en idéel løsning til

- Den travle familie med mange gøremål
- Mennesker, der rejser meget
- Ældre familiemedlemmer, der ikke længere magter at nusse om potteplanterne
- Dem der siger, at de ikke har grønne fingre

Minigarden er udviklet af professionelle gartnere og giver planterne optimale vilkår til at vokse og blive frodige. Det giver dig de sundeste planter og mindst mulig vedligeholdelse.

Værd at vide om Minigarden.

- Minigarden er lavet af vedligeholdelsesfrit materiale, der er godkendt til fødevareproduktion. Det sikrer dig, at der ikke frigives skadelige stoffer fra plantekassen til dine afgrøder.
- Minigarden er fremstillet i Europa. Modulerne er lavet af genanvendelig plast. Produktion, emballage og transport foregår med størst muligt hensyn til miljøet.
- Minigarden leveres med 3 års produktgaranti. Den forventede levetid i det danske klima er mindst 10 år, og plantekasserne er frostsikrede ned til -20 grader.
- Minigardens produkter forhandles i mere end 60 lande og er patenteret i hele verden

Mål:

Bredde 39,4 cm
Højde 21,5 cm
Dyde 14,4 cm

Materiale: Polypropylen Moblen med UV beskyttelse

Kvadratmeter havesættet indeholder:

1 m2 basismoduler (8 stk)
drypbakke
Komplet vandigssæt

Farve: Grøn

Kvadratmeterhaven - Hvid

Med Minigarden Kvadratmeterhaven - kan du få frodige planter med et absolut minimum af pleje og vedligeholdelse. Det smarte vandingssystem sørger for, at planterne får præcis den mængde vand og næring, der giver optimal vækst.

Hemmeligheden er samme type undervanding, som man bruger i professionelle gartnerier. Den store vandtank fungerer som en ’madpakke’ til planterne, og den holder 2-6 uger afhængig af plantetype, temperatur og hvor meget solskin planten får.

Brug Basic til pasningskrævende krydderurter, sommerblomster på havebordet og til at holde liv i blomsterne i sommerhuset. Den er perfekt til kontoret, sydvendte vinduer og planter, der kræver daglig tilførsel af vand.

Basic er en idéel løsning til

- Den travle familie med mange gøremål
- Mennesker, der rejser meget
- Ældre familiemedlemmer, der ikke længere magter at nusse om potteplanterne
- Dem der siger, at de ikke har grønne fingre

Minigarden er udviklet af professionelle gartnere og giver planterne optimale vilkår til at vokse og blive frodige. Det giver dig de sundeste planter og mindst mulig vedligeholdelse.

Værd at vide om Minigarden.

- Minigarden er lavet af vedligeholdelsesfrit materiale, der er godkendt til fødevareproduktion. Det sikrer dig, at der ikke frigives skadelige stoffer fra plantekassen til dine afgrøder.
- Minigarden er fremstillet i Europa. Modulerne er lavet af genanvendelig plast. Produktion, emballage og transport foregår med størst muligt hensyn til miljøet.
- Minigarden leveres med 3 års produktgaranti. Den forventede levetid i det danske klima er mindst 10 år, og plantekasserne er frostsikrede ned til -20 grader.
- Minigardens produkter forhandles i mere end 60 lande og er patenteret i hele verden

Mål:

Bredde 39,4 cm
Højde 21,5 cm
Dyde 14,4 cm

Materiale: Polypropylen Moblen med UV beskyttelse

Kvadratmeter havesættet indeholder:

1 m2 basismoduler (8 stk)
drypbakke
Komplet vandigssæt

Farve: Hvid

Kvadratmeterhaven - Sort

Med Minigarden Kvadratmeterhaven - kan du få frodige planter med et absolut minimum af pleje og vedligeholdelse. Det smarte vandingssystem sørger for, at planterne får præcis den mængde vand og næring, der giver optimal vækst.

Hemmeligheden er samme type undervanding, som man bruger i professionelle gartnerier. Den store vandtank fungerer som en ’madpakke’ til planterne, og den holder 2-6 uger afhængig af plantetype, temperatur og hvor meget solskin planten får.

Brug Basic til pasningskrævende krydderurter, sommerblomster på havebordet og til at holde liv i blomsterne i sommerhuset. Den er perfekt til kontoret, sydvendte vinduer og planter, der kræver daglig tilførsel af vand.

Basic er en idéel løsning til

- Den travle familie med mange gøremål
- Mennesker, der rejser meget
- Ældre familiemedlemmer, der ikke længere magter at nusse om potteplanterne
- Dem der siger, at de ikke har grønne fingre

Minigarden er udviklet af professionelle gartnere og giver planterne optimale vilkår til at vokse og blive frodige. Det giver dig de sundeste planter og mindst mulig vedligeholdelse.

Værd at vide om Minigarden.

- Minigarden er lavet af vedligeholdelsesfrit materiale, der er godkendt til fødevareproduktion. Det sikrer dig, at der ikke frigives skadelige stoffer fra plantekassen til dine afgrøder.
- Minigarden er fremstillet i Europa. Modulerne er lavet af genanvendelig plast. Produktion, emballage og transport foregår med størst muligt hensyn til miljøet.
- Minigarden leveres med 3 års produktgaranti. Den forventede levetid i det danske klima er mindst 10 år, og plantekasserne er frostsikrede ned til -20 grader.
- Minigardens produkter forhandles i mere end 60 lande og er patenteret i hele verden

Mål:

Bredde 39,4 cm
Højde 21,5 cm
Dyde 14,4 cm

Materiale: Polypropylen Moblen med UV beskyttelse

Kvadratmeter havesættet indeholder:

1 m2 basismoduler (8 stk)
drypbakke
Komplet vandigssæt

Farve: Sort

Produktbeskrivelse:

Vores venner nede ved TBS importerer dette kvalitetsprodukt så vi kan få noget ordentligt kul til vores Primo'er!Egen import af Kvalitets Trækul

Trækullet er svirret på løvtræ som giver en meget neutral smag.
Poserne indeholder 10 kg. gode store stykker

Kvan - Angelica archangelica

Kvan (Angelica archangelica) er en to- til flerårig, urteagtig plante med en kraftig, opret vækst.
Stænglerne er hårløse, rillede og hule. Bladene sidder spredt, og de er 2-3 dobbelt fjersnitdelte med ægformede småblade.
Bladstilkene er runde i tværsnit. Bladranden er groft takket, af og til trefliget, og under- og oversiderne er lysegrønne.
Blomstringen sker i juni-juli, hvor man ser blomsterne sidde samlet i endestillede, halvkugleformede storskærme. De består af småskærme, som ligeledes er halvrunde. De enkelte blomster er grønne og regelmæssige. Frugterne deles ved modenhed i to fladtrykte og lyst grågule delfrugter.

I Norge, Island, på Færøerne og i Grønland blev plantens C-vitaminindhold brugt til at modvirke skørbug. I middelalderen blev planten anvendt som det måske vigtigste middel mod pest. Roden blev anset for særlig virksom. Kvan nedbryder oxalsyren i rabarber.
Diabetikere bør ikke spise planten.
Vildtvoksende kvan bør kun indsamles af urtekyndige, da nogle skærmplanter, der ligner den, er giftige.
Stænglerne kan blancheres og derefter koges som grønsag, og de kan knuses og koges sammen med frugt til marmelader.
Stængler af kvan er gode at kandisere. Kvanfrø bruges som smagsgiver i vermouth, chartreuse og gin. Kvanblade kan tilsættes akvavit til en velsmagende bjesk. Kvan er det karakteristiske smagsstof i Benediktinerlikør.

Ca. 150 frø

SÅNING:

Sås efterår eller før 1. april, da de kræver en kuldepåvirkning, for at spire.

Bhut Orange Copenhagen Krydderi - Hot Spice i lækker krydderikværn

Bhut Orange Copenhagen frugter nænsomt tørret, granuleret og varmebehandlet. Et krydderi der burde findes i ethvert køkken!
Vores helt egen chili, Smagen og aromaen adskiller sig fra andre Bhut, den har en fantastisk duft af appelsin/citrus, og så er den stærk!
Leveres i en fin kværn, der laver lækkert pulver, enten til middagsretten, eller oven på spejlægget :)

Kværn med Chilimix

En flot og effektiv krydderikværn indeholdende hvad der svarer til ca 40-45 friske chili. Mix'et består af, som den mildeste: Bhut Jolokia - derudover indeholder den også: Carolina Reaper, forsk. Trinidad Scorpion, Bloody Mary, 7 pods mm. Alle frugter der hører til i den styrkemæssige superliga, men stadig er yderst aromatiske. Advarsel: Superstærk

Kyskhedstræ - Vitex agnus-castus

Også kaldet Munkepeber.

Planten hører naturligt hjemme i middelhavslandene, Hvor den i mange mange år er blevet brugt som lægeplante. Munkene brugte de små sorte bær da man mente de havde en hæmmende virkning på kønsdriften hos mænd. Ligeledes siges den at have hjulpet kvinder med at opretholde kyskhed i det gamle Grækenland. De små sorte bær ligner små sorte peberkorn når de bliver tørret og har også en mild pebersmag. De tørrede bær anvendes i stor stil i dag i naturmedicin. Det siges at de små tørrede bær virker på PMS, gener i overgangsalderen og barnløshed hos kvinder. Træet kan i de hjemmehørende lande blive op til 4 meter højt, men her hjemme bliver det ikke mere end ca 1,5 meter højt. Planten sætter velduftende lilla læbeblomster, der sidder samlet i 13-18 cm lange, opadpegende aks. Den vokser bedst på et solrigt sted med masser af læ.

25 FRØ

Kyskhedstræ er løvfældende busk med en tæt, halvkugleformet vækst. Gamle planter får dog efterhånden en uregelmæssigt opstigende vækst. Hele planten dufter aromatisk, og frugterne anvendes medicinsk.

Blade og blomster bruges som en opstrammende te. Frugterne ansås tidligere for at være hæmmende for kønsdriften (deraf navnet). I dag ved man, at de indeholder stoffer, som har indvirkning på hormonstofskiftet. Især har man lagt vægt på indholdet af aucubin og agnusid, men frøene indeholder også flavonoider og æteriske olier. Denne får hvide blomster

Banksia er den australske pendant til den sydafrikanske protea.

En meget smuk plante med blanke grønne blade og op til 15 cm store blomster. Blomsten er rent faktisk en klynge af 1000 vis små blomster.

Planten tåler ned til 0 grader, og trives bedst i en let sur jord

Kraftig Plante i potte 30-60 cm