🥒 Squash / Zucchini – Nefertiti (Cucurbita pepo)

Produktiv squash med mørkegrønne, velsmagende frugter

Nefertiti er en middel tidlig og meget produktiv squashsort med kompakt, busket vækst. Planterne danner lange, cylindriske frugter med mørkegrøn og blank skræl samt lyst, mørt frugtkød med en mild og behagelig smag.

Frugterne er bedst, når de høstes unge, hvor de er ekstra sprøde og velsmagende. De kan bruges på mange måder i køkkenet – stegt, bagt, dampet eller i gryderetter – og egner sig også godt til konservering og frysning.

Sorten er nem at dyrke og giver et stabilt udbytte gennem sommeren. De kraftige planter trives bedst på en solrig plads i næringsrig jord.

Derfor er Nefertiti et godt valg

🥒 Meget produktiv squashsort
🌱 Kompakt buskplante der er nem at dyrke
🥗 Mild og velsmagende frugt med lyst frugtkød
🌿 Velegnet til friland i køkkenhaven
🍳 Perfekt til stegning, bagning og gryderetter

🌱 Såvejledning

Squash er varmeelskende planter, som trives bedst i sol og næringsrig jord.

Forspiring

Såtid: april – maj
Sådybde: 2–3 cm
Temperatur: ca. 20–25 °C
Spiringstid: ca. 5–10 dage

Så 1 frø i hver potte med fugtig såjord.

Direkte såning

Kan også sås direkte på voksestedet.

Såtid: maj – juni når jorden er varm.

Udplantning

Udplantning: maj – juni når frostfaren er ovre.

Plant på et solrigt sted i næringsrig jord. Squashplanter kræver god plads for at udvikle sig og give et stort udbytte.

Pasning

• Vand jævnligt – squash har et stort vandbehov

• Tilfør gerne kompost eller gødning

• Hold jorden fri for ukrudt

• Høst frugterne løbende for at stimulere ny frugtsætning

Høst

Høst: juli – september

Frugterne smager bedst når de høstes ved ca. 20–25 cm længde, hvor kødet er mørt og saftigt.

✅ Tip: Høst squash flere gange om ugen – det giver flere nye frugter og en længere høstperiode.