Weight 0

Dette er en mellem størrelse fennikel. Den sætter flotte hvide og meget runde knolde. Meget velsmagende og sprød. Denne sort ser ud til at være en smule tidligere end de fleste andre fennikel. Som al fennikel foretrækker den det kølige efterår.

Pantano Romanesco er en italiensk tomat, som er rigt bærende med store flotte 2-300 grams tomater. En kødfuld tomat med en lækker kraftig smag! helt fantastisk i tomat salater!

Tweedia - Heavenly Blue - Oxypetalum coreuleum

Også kaldet Southern star, er en super smuk plante med himmelblå blomster. Velegnet til snitblomst. Sommerfuglene elsker den. Den vokser bedst i fuld sol og drænet jord. Tåler ikke under 3 graders varme.

minimum 10 frø.

Amethyst Jewel - Tomat

Denne tomat er særdeles smuk. Den sætter store røde/pink tomater med blå skuldre. Smagen er udsøgt lækker. De kan veje op til 200 gram. Planterne har et højt udbytte.

10 frø.

Dette løg bliver temmelig stort helt op til 250 gram

Har en lækker smag.

Kan holde sig 3-4 måneder efter høst.

Beskrivelse: Stor og pragtfuld krydderurt, som er letdyrket og hårdfør. De sellerismagende blade, stilkene og frøene anvendes friske eller tørrede i bl.a. supper og saucer. Høst løbende, bladene kan tørres til brug om vinteren. Blomstrer sidst på sommeren med gule blomster. Kan sås på friland, men bør forspires, eftersom spiringen tager lang tid og er ujævn. Vokser i alle typer jord, gerne lerjord, også på mere skyggefulde steder.

Frilandssåning: Sås i varm jord. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.

Forspiring: Sås tyndt i fugtig såjord. Omplantes efter spiring til 1 plante/potte med gødet jord. Stilles lyst. Udplantes efter frost.

Planteafst cm: 50-70

Rækkeafst cm: 50-70

Så-vej: Forkultivering/direkte

Højde cm: 150-200

Levetid: Staude / flerårig

Vækstbetingelse: Sol til halvskygge

2 gram frø

Linse er en spinkel, enårig, 50 cm høj bælgplante med velsmagende og næringsrige frø, der anvendes modne. Planten dyrkes sjældent i Danmark, men har siden gammel tid været dyrket i Middelhavslandene, og der indføres en del frø, som bruges i husholdnin­gen, ofte som erstatning for kød, da frøene er rige på protein.

Planten er opret med 3-8 par småblade og slyngtråd i spidsen. Blomsterne er blålige, og de 1,5 cm lange, fladtrykte bælge indeholder 1-3 linseformede frø. Der findes former med grågrønne og med røde frø.

Linsefrø er rige på jern og æggehvidestoffer (protein).

Anvendelse: De modne frø lægges i blød i 12-24 timer og koges møre i vand i ca. 20 minutter sammen med løg og tomater samt krydderier, eller de anvendes til suppe, fars og forskellige saucer. minimum 200 frø

Purpur Solhat - Echinacea

Purpur Solhat (Echinacea) stammer fra Nordamerika, hvor indianere i århundreder har brugt planten til behandling af slangebid, insektstik og halsbetændelse, og dens knuste blade er blevet brugt udvortes til langsomt helende sår.
Planten hører til compositae-familien, og den fremkommer udover de 2 mest dyrkede former Echinacea purpurea og Echinacea angustifolia i en lang række former, hvoraf flere lokalt har været anvendt som naturlægemiddel. Purpur solhat har en kraftig rod og talrige siderødder, som holder den 30 – 120 cm høje plante godt i jorden.
Dens stængel er tynd, og bladene er dækket af grove hår. Blomsterstilken ender i en stor kegleformet, gulbrun krone med 12 – 15 rosafarvede kronblade. Den vokser ikke vildt i naturen i Europa, men har længe været dyrket i Mellemeuropa som lægeurt og prydplante.
Som lægemiddel bruger man både roden, bladene og blomsterne til fremstilling af ekstrakt. De aktive indholdsstoffer i planten er bl.a. cikoriesyre, forskellige alkamider og polysakkarider. Toppen af planten har et ekstra højt indhold af cikoriesyre, mens roden overvejende indeholder alkamider. Cikoriesyre og alkamider har en immunstimulerende effekt, og for cikoriesyrens vedkommende er der endvidere påvist en antioxidativ virkning.
Anvendelse af ekstrakt af purpur solhat som immunstimulerende naturlægemiddel/kosttilskud til mennesker har været afprøvet i talrige undersøgelser over hele verden. Cochrane rapporten har samlet undersøgelserne og valideret resultaterne. Der er påvist en signifikant effekt af rød solhat på infektionssygdomme i de øvre luftveje. Samtlige undersøgelser har vist, at der ingen bivirkninger er selv ved høje doser af planteekstrakt.

Ca. 50 frø

Peru Long Brown – C. chinense

Kaldes også Aji Brown eller Aji Panca. En flot mørkebrun frugt. Planten stammer fra Peru og kan blive ca 120 cm høj, Blade og stængel kan være let behårede og giver et godt udbytte De modner fra grøn og til helt mørkebrun – de har i øvrigt en rigtig flot rød farve indvendig. Den er middelstærk.

Black Naga – C. chinense

Stammer fra The Naga Raja Mirch, oppe i bjergene i Assam, Indien. Planten dukkede op i mellem 1000- vis af almindelige Naga planter.

Disse frø er nu forsøgt renavlet i 5 år og skulle være stabile (jeg har selv haft planter fra frø af de sidste 3 generationer, og alle frugter har været brun/sorte) der er dog stadig en minimal risiko for at planten får tilbagefald og sætter røde frugter.

Frugterne er drønstærke, men de har en lækker Naga smag. Planterne bliver ca 100 cm store og ret brede, og den sætter masser af disse smukke frugter.Styrke 10+. Må ikke forveksles med Naga/Bhut Chocolate. minimum 10 frø

Iroquois Melon

En tidligt modnende melon som sætter flotte 3-4 kg's grå-grønne meloner. Kødet er dyborange. det siges at Iroquois Indianerne har dyrket dem i det 17 århundrede. De er nemme at dyrke og smager fantastisk. De er ikke så varmekrævende som andre meloner. Minimum 10 frø

Vingetobak - Nicotiana er en skøn sommerblomst, som forstår at gøre sig til i sommerhaven. Den blomstrer uafbrudt og er også meget holdbar i buketter. Duftende for at tiltrække insekter. Smukke blomster i ren hvid ca. 75. cm. 50-100+ frø

Oplev den tiltrækning ved Jalapeño Zapotec, med rødder i Mexico.
Lækker frugt med saftigt, tykt kød, der udstråler en aroma, der er så fængslende, at det bliver et sanseminde for enhver, der foretrækker den karakteristiske smag af Jalapeños.

Jalapeño Zapotec giver rigeligt efter og viser sin karakter gennem de dejlige propmønstre på skallen.

Hver pakke indeholder ca. 10 frø

Mexicansk estragon
Sås medio marts i frøbakke ved 20°C. Plantes ud når de når 4-5 cm og der ikke længere er fare for frost. De tørrede og finthakkede blade kan tilberedes som te.

Pakken indeholder 0,2 gram frø

Frø pr gram = 1100

Peberfrugt - Snack Peber Paragon / Redskin F1

Paragon er en kompakt voksende
sort, der producerer et overflod af smukke røde peberfrugter. Meget velegnet til
potter.

Pakken indeholder ca 6 frø

Halvhøje solsikker -Disse solsikker kan sås indendørs fra marts til slutningen af april eller så udendørs fra april til juni. Plant ud efter 5-6 uger.
Meget velegnet til en vase som snitblomst, men også i krukker på terrassen eller altanen. Du kan lave en smuk solrig buket med disse forskellige typer af enårige, halvhøje solsikker.
Grib dagen med en smuk buket fra din egen have.

Pakken indeholder ca 1 gram frø

Carolina Reaper Yellow - C. chinense

Kongen af chili verdenen! Carolina Reaper har af mange, længe været anset for en seriøs konkurrent til titlen som verdens stærkeste chili, og den 14. November 2013 fik skaberen Ed Currie og The Puckerbutt Pepper Company en mail fra Guinness world of records hvor de lykønskede ham med titlen, og den 18. november fremgår det officielt på GWR's hjemmeside - Carolina Reaper har slået Butch T med en gennemsnitlig styrke på hele 1,569,383 SHU og peak på over 2.200.00 SHU. i 2017 slog Ed Currie sin egen rekord således Carolina Reaper nu er noteret for hele 1,641,183 Scoville Heat Units (SHU).

Du får her dens Gule fætter - smagen er mere "blød" men den er stadig vanvittig stærk !!!!

8 frø

Nu bliver det så spændende at følge hvad der sker, for der er flere chili derude som påstås at være endnu stærkere :)
Se Bubber spise en chili sammen med Chili Klaus her:

//

Galnebær - Atropa bella-donna er en 50-150 cm høj, meget giftig urt, der vokser i Danmark i strandkrat, grusgrave og nær bebyggelse.

Galnebær er en flerårig, urteagtig plante med en buskagtigt forgrenet vækst. Stænglen er håret og rødfarvet på lyssiden. Bladene er spredtstillede, ægformede til elliptiske og helrandede med nedløbende stilk. Oversiden er glat og græsgrøn med lyse bladribber, mens undersiden er en smule lysere og håret langs ribberne.

Blomstringen foregår i juli-september, hvor man kan finde blomsterne siddende enkeltvis eller få sammen i bladhjørnerne. Blomsterne er regelmæssige og 5-tallige, nikkende og krukkeformede med brun-violette, smmanvoksede kronblade. Frugterne er runde, sorte og glinsende bær mellem 1½ og 2 cm i diameter.
Planten har en kraftig rodstok, og et udbredt og dybtgående rodsystem.

Højde x bredde og årlig tilvækst: 1,00 x 1,00 m (100 x 100 cm/år). Disse mål kan fx bruges til beregning af planteafstande, når arten anvendes som kulturplante.

Galnebær er naturligt udbredt i Nordafrika, Mellemøsten, Kaukasus og det meste af Europa. Den er knyttet til solåbne eller halvskyggede lysninger i løv- eller nåleskove med kalkholdig, fugtig jord. Den er naturligt hjemmehørende i Danmark, men meget sjælden.

Galnebær er en af de få virkeligt dødeligt giftige planter i Danmark. Nogen få mener bærrene i gamle dage var en ingrediens i vikingernes bersærker-drik, og måske kommer plantens navn – "galnebær" derfra. Specielt bærrene er giftige, men de kan se appetitlige ud for børn. Ved indtagelse er symptomerne: rødmen i ansigtet, tørre slimhinder, forhøjet puls, "høj", hallucinationer, krampe og åndedrætslammelse.
Slægtsnavnet Atropa, er dannet ud fra navnet på den græske skæbnegudinde, der klipper livstråden over, og det har siden givet navn til det vigtigste af plantens giftsstoffer – Atropin. I frugterne findes desuden alkaloiderne Scopolamin, Apoatropin, Belladonnin og Scopoletin.

I det gamle Rom brugte kvinderne udtræk af planten som skønhedsmiddel, da giften udvider pupillen i øjet. Denne anvendelse gav planten dens latinske navn – "bella-donna", som på dansk betyder smuk dame eller dame med store øjne. Udtræk af galnebærplantens rødder har helt op i 1900-tallet været brugt som middel mod ondartet hoste for eksempel kighoste. Udtræk af planten bruges stadig i medicinalindustrien.
Galnebær blev dyrket i de danske klosterhaver og beskrives i de gamle lægebøger således:
"Den som fornemmer at hans lever brænder hed, han skal tage natskade og støde den i smådele og blande dem med bomolje (olivenolie) og gøre plaster deraf og lægge det mod leveren.
"Blandt mange andre urter er næppe en som stiller pine og læsker hede mere end natskade gør.

Pakken indeholder ca 0,25 gram frø

Tidlig rødkål, klar til høst fra midten af ​​juni. Kort stilk med flade blade. Runde, små hoveder. Takket være dens hurtige vækst kan den dyrkes ret sent på året.

Pakken indeholder 0,5 gram frø