Weight 0

Persille - Commun 2

En almindelig, men tidlig bredbladet persille. Det er en kompakt plante hvor bladene er meget aromatiske. Bladene bliver bitre så snart de blomstrer. Persille bruges bl.a til suppe, salater og som garniture. Persille indeholder store mængder A og C vitaminer. For at opnå den bedste spiring fryses frøene i 3-5 dage, hvorefter de lægges i varmt vand i 8 timer før de sås. Frøene dækkes til da mørke fremmer spiring.

4 gram frø

En meget produktiv sort. Kan dyrkes i drivhus og på friland. Tomaterne er blommeformede og kan veje op til 80 gram. Smagen er sød og frugtagtig. Indeterminant.

10 Frø

Billed: Conny Dyring Sørensen

Peppa Purple Tangerine - C. annuum er en super smuk sort. Frugterne modner fra en smuk lilla til en flammende orange farve, og senere rød. Den er super smuk med sine mange farver, og velegnet til dyrkning i krukker.

10 frø

Halvlange franske radiser med en hvid, afrundet spids. En klassisk radis, sprøde og med en god smag. Flamboyant er robust og går ikke så let i stok.

Pakken indeholder 5 gram FRØ

Flotte tragtformede blomster i smukke røde, gule og orange klare farver, blomsterne er med aftegninger i andre farver . Det er en etårig sommerblomst som er kraftigt men lavt voksende, den kan bruges til mange forskellige ting, bunddække, hængekrukker, bede, op ad hegn mm. Den er nem at dyrke, og selvsår sig villigt.

Minimum 25 FRØ

Såning : Forspires indendørs i april-maj. Kan også sås direkte på voksestedet i maj-juni.

Squash - da Fiore.

Dette er en sort med to formål. Den producerer lækker squash, hvis blomsterne bestøves. Det er også den foretrukne sort til squashblomster, som er populære i det italienske køkken.

Tomat - Matina - (øko)

En lækker smagfuld og tidligt modnende tomat. Som andre tidlige tomater, er den ikke en eksplosion af smag, men den er fuldt på højde med Mountain Magic, med en god balance i syrlighed, sødme og syre.

Matina er ikke den smukkeste tomat i haven, men den har så mange andre egenskaber der gør den værd at dyrke:

• Tomaten er meget tidlig
• Det er yderst velegnet på friland
• Er stabil og yder godt
• Revner ikke så let

Revner er noget man kan glemme at fokusere på, men ved større skift i regn og tørke, så har vi problemet. Derfor er det yderst fordelagtigt at have en tomat, der står bedre mod, så du kan høste flotte tomater til at servere.

Planten er kartoffelbladet. Frugterne vejer 70-80 gram

Minimum 10 frø

En kraftig plante med store duftende grønne blade. Stor bladbasilikum fra Napoli-regionen. Den er meget værdsat for sin smag og er meget brugt i det italienske køkken med pasta og på ris- og tomatretter.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanelbasilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

Hurtig vækst. Røde blade med grønne stilke. På grund af sin attraktive form og farve beriger dette bladsennep ikke kun menuen, men også haven. Farve: rød

Rucola eller arugula eller sennepskål er en grøntsag, der hovedsagligt bruges i salater. Videnskabeligt består den af 3 arter: Eruca sativa, Diplotaxis tenuifolia og Diplotaxis muralis. Herudover har den følgende salgsnavne: Rucola selvatica og Arugula sylvetta.

Almindelig Rucola er i modsætning til Vild Rucola et-årig i Danmark og går desuden hurtigere i blomst i løbet af sommeren. Både Almindelig Rucola og Vild Rucola tilhører de korsblomstrende grøntsager (kålfamilien), hvilket der skal tages hensyn til i sædskiftet…

Kært barn har mange navne – Almindelig Rucola kaldes på engelsk Cultivated Rocket eller Arugula, mens Vild Rucola kaldes for Wild Rocket eller Wild Arugula.

Andre fantasifulde navne er Erugula, Roquette, Arucula m.fl… mi

Pakken indeholder 2,5 gram FRØ

ordkløver (Trifolium subterraneum) er en lavtvoksende plante, der bruges som grøngødning, til forbedring af jordens struktur og som en del af naturlige biotoper. Denne etårige kløverart kan binde kvælstof i jorden og fungerer som en fremragende dækafgrøde i haver og marker.

Tidspunkt

• Udendørs såning: Forår (april-maj) eller sensommer/efterår (august-september) afhængigt af formålet.
  • For grøngødning til efterfølgende afgrøder: så i foråret.
  • For dækning af jord om vinteren: så i sensommeren.

Forberedelse af jord

1. Jordtype: Jordkløver trives bedst i veldrænet, kalkholdig jord, men er tolerant over for de fleste jordtyper.
2. Rens jorden: Fjern ukrudt og løsn jorden med en rive.
3. pH: Hvis jorden er sur, kan tilsætning af kalk være nødvendig.

Såning

1. Frøbehandling:
   • Det er normalt ikke nødvendigt at behandle frøene, men inokulation med kvælstof-fikserende bakterier kan fremme væksten.
2. Sådybde:
   • Frøene skal sås ca. 0,5-1 cm dybt. Jordkløver spirer bedst tæt på overfladen.
3. Såafstand:
   • Strø frøene jævnt ud på jorden. For tæt dækning kan du bruge ca. 10-15 gram frø pr. kvadratmeter.
4. Dækning:
   • Dæk frøene let med jord ved at rive let over området eller trykke dem fast med en planke.
5. Vanding:
   • Vand området forsigtigt efter såning, og hold jorden fugtig, indtil frøene spirer.

Spiretid

• Jordkløver spirer typisk inden for 7-14 dage under gode forhold (15-20°C).

Pleje

1. Vanding:
   • Vand regelmæssigt i tørre perioder, især under etablering.
2. Klipning:
   • Klip planten, hvis den bruges som grøngødning, før den begynder at sætte frø. Klippet materiale kan komposteres eller blive liggende som jorddække.
3. Overvågning:
   • Sørg for, at ukrudt ikke konkurrerer med jordkløveren i dens vækstperiode.

Fordele ved dyrkning af jordkløver

• Grøngødning: Forbedrer jordens struktur og tilfører kvælstof.
• Jorddække: Reducerer fordampning og forhindrer erosion.
• Biodiversitet: Tiltrækker bestøvere og gavnlige insekter.

Jordkløver er et fremragende valg til økologiske og bæredygtige haveprojekter og kræver minimal vedligeholdelse. 🌱

25 gram frø nok til 10 m2

Busket plante som sætter masser af lange lige frugter. De er flotte mørkegrønne, mens kødet er hvidttil grønligt med en fin delikat smag. Pluk dem når de er max 20 cm lange da de så stadig er faste og har den bedste smag.

Pakken indeholder 3 gram frø

Basilikum - Mammoth - Ocimum Basilicum

Denne basilikum er en bredbladet Italiensk basilikum. Den er kendt for sin let pebrede og fyldige smag. Den har nogle af de største blade af alle basilikum sorterne. Den er velegnet til suppe, saucer, fisk og skaldyr. minimum 200 frø.

SÅNING:

Sås på jordoverfladen og klappes ned, da de skal have lys for at spire. Indendørs eller i drivhus marts-april, evt også senere. Kræver varme, mindst grader 20 C. Udplantes i slutningen af maj et varmt og solrigt sted i læ. I kolde somre i drivhus eller indendørs.
Arterne kanel basilikum og busk basilikum tåler mest kulde.

En smuk ornamental sort med blade i nuancer af lilla, hvid og grøn . De små fyrige frugter produceres i overflod fra dyb violet til lys rød. Velegnet til dyrkning i vindueskarme. minimum 10 frø

Rejnfan - Tanaceum vulgare

aka Guldknap er en 50-100 cm høj urt, der vokser langs veje og på skrænter og strandvolde. Alle overjordiske dele af planten lugter stærkt krydret.

Rejnfan er en flerårig, urteagtig plante med en opret, busket vækst. Stænglerne er furede og hårløse. Bladene er spredtstillede, hele og enkelt eller dobbelt fjersnitdelte med grovtakket rand. Oversiden er græsgrøn og blank , mens undersiden er en smule lysere.

Blomstringen foregår i juli-september, hvor man finder blomsterne samlet i knapformede kurve, der igen danner løse, endestillede halvskærme. De enkelte blomster (både skive- og randkronerne) er gule. I ultraviolet lys er blomsterne blårøde<1>. Frugterne er nødder.

Rodsystemet består af en krybende jordstængel og trævlede rødder.
Højde x bredde og årlig tilvækst: 1,00 x 0,50 m (100 x 10 cm/år).

Rejnfan er naturligt udbredt i Lilleasien, Kaukasus, Central- og Østasien samt i det meste af Europa, herunder også i Danmark, hvor den er almindelig. Arten er knyttet til lysåbne, let fugtige og forholdsvis næringsrige voksesteder. Derfor træffes den langs veje og skovbryn, på affaldspladser, skrænter og brandtomter, langs søer og vandløb og på opgivne marker (f.eks. marker, der står brak), men den vokser også ved stranden. minimum 1000 frø

Blå Hyld - Sambucus nigra ssp caerulea

Blå hyld er en smuk høj busk med træagtige stammer og grønt fjeragtigt løv.

Efter blomstring med smukke rosetter af små hvide blomster, kommer de smukke gråblå spiselige bær. Disse er gode til marmelade, sirup og saft.

Den stammer fra lysningerne i skovene i det Nord-østlige Amerika

De trives bedst i en humus rig veldrænet jord, i sol eller halv skygge. Bliver 3-4 meter høj.

Minimum 20 frø

Kræver kuldestratificering for at spire.

Meget smuk og eksotisk plante med flotte, pink blomster på bladløse stængler. Blomsterne er efterfulgt af dekorative frøkapsler. Flot i buketter. Blomsterne er spiselige og bruges rå eller i sammenkogte retter. Stammer fra østasien. planten kan blive op til 5 meter høj. Tåler ikke frost -

10 frø

Litchi tomat er en meget sjælden fætter til tomaten, med store smukke lyslilla eller hvide blomster.
Den er tornet, og producerer et mylder af små tomatlignende røde frugter der smager af krydrede søde tomater
Meget flot- og usædvanlig. Kan trives fint i en potte på friland.

Pakken indeholder Ca. 10 Frø.