Bladselleri - Tall Utah 52/70

🌿 Bladselleri ‘Tall Utah 52/70’

Kraftige, sprøde stængler og masser af smag – en klassisk selleri til både køkken og have 💪

‘Tall Utah 52/70’ er en middel-tidlig bladselleri/stangselleri, som danner lange, tykke og saftige stængler med en frisk og aromatisk smag.

Det er en meget populær sort, som giver et stabilt udbytte og er velegnet til både frisk brug, madlavning og juice. Stænglerne kan blive op til 40–70 cm lange og har en flot grøn farve.

🌟 Derfor er den god

• Kraftige, sprøde og saftige stængler
• Klassisk sellerismag
• Højtydende og stabil sort
• Perfekt til både frisk brug og tilberedning
• Velegnet til både køkkenhave og drivhus

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Forspiring: Februar – marts
• Udplantning: Maj

👉 Lang udvikling – start tidligt

🌡️ Spiring

• Temperatur: 18–22°C
• Spiringstid: ca. 14–21 dage

👉 Selleri spirer langsomt – vær tålmodig

🪴 Sådan gør du

1. Så frøene meget overfladisk (må ikke dækkes ret meget)
2. Hold jorden konstant fugtig
3. Stil lyst og varmt
4. Prikl ud i potter når planterne er små

👉 Tip:
Frøene må aldrig tørre ud under spiring

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Dyb, næringsrig og humusrig jord
• Vanding: Jævn og rigelig – må ikke tørre ud
• Gødning: Kræver godt med næring

👉 Trives bedst i tung, næringsrig jord med god fugtighed

🌿 Høst

• Høst: Juli – oktober
• Udviklingstid: ca. 80–90 dage

👉 Kan høstes løbende eller som hele planter

🍽️ Anvendelse

• Perfekt rå i salater
• God i supper og gryderetter
• Velegnet til juice
• Klassisk i wok og varme retter

💡 Kort sagt

En klassisk og kraftig selleri, der giver lange, sprøde stængler og masser af smag – perfekt til både køkken og køkkenhave 🌿