Chokolade

Mellem stærk

Lavet af belgisk mørk chokolade (60%) og et mix af tørrede chili fra South Devon. Kombinationen af chokolade og chili har været populært i syd- og mellemAmerika siden Mayaerne og aztekerne. Spis den som den er eller prøv at komme den i gryderetter!

Vinder af en silver award from Taste of the West in 2005.

Indeholder: Cocoa solids: 57%, Sukker: 38%, Cacao smør: 3%, tørret chili 1%,Soya Lecithin(E322), Naturlig vanilje.

Kan indeholde spor af mælk og nødder

Lækker mørk chokolade med et strejf af appelsin

Er lavet efter den samme opskrift som den originale chili chokolade, men der er tilføjet appelsinolie, som giver det friske strejf af appelsin.

Vinder af Silver award from Taste of the West in 2005

Indeholder: Cocoa solids: 57%, Sukker: 38%, Cacao smør: 3%, tørret chili 1%,Soya Lecithin(E322), Naturlig vanilje naturlig appelsinolie. 100 gram

Kan indeholde spor af mælk og nødder

En lækker variant af chili chokolade med honning. Chokoladen er lidt mildere end den originale pga. sukkerstoffer fra honningen.

Ingredienser: Mørk Chocolate (74% - Cocoa solids: 60% minimum), honeycomb: 25%, knust tørret chili: 1%, emulgator: soya lecithin, Naturlig vanilla - 100 gram minimum

Kan indeholde spor af mælk og nødder

Mørk chokolade (60%) med bhut jolokia, super lækker stærk chokolade. spis den som den er, brug den smeltet som chokoladesauce til desserten eller prøv den i chili con carne!

Ingredienser: Cocoa solids: 57% sukker, kakaosmør, Bhut jolokia chili: soya lecithin (E322), Naturlig vanilla – minimum 100 gram minimum

Kan indeholde spor af mælk og nødder

Luksus chokolade fra Madagascar. Mørk 70% med et strejf af chili

Chokoladen er nøje udvalgt efter dens komplekse og delikate cacao smag, men også på baggrund af at plantagearbejderne behandles ordentligt og produktionen er bæredygtig.

Den er lavet på Forastero, Trinitario and Criollo kakao, dyrket i regnskoven på Madagascar.

Mørk chocolate 99% (minimum cocoa solids 70% fra Madagascar, sukker, soya lecithin); tørrede Devon chili 1% minimum 100 gram i flot æske.

Kan indeholde spor af mælk og nødder

Costa Rica Mælke chili chokolade har en meget lækker cremet fløjlsagtig konsistens med masser af smag og lidt styrke fra chili.

Chokoladen er nøje udvalgt efter dens komplekse og delikate cacao smag, men også på baggrund af at plantagearbejderne behandles ordentligt og produktionen er bæredygtig.

Ingredienser: minimum cocoa solids 38% fra Costa Rica, sukker, mælkepulver, naturlig vanilie, tørret Devon Chili. minimum 100 gram i flot gaveæske

Kan indeholde spor af soja og nødder