Chilifrø - Stærke

Rimmerhus Purple Lemon - C. chinense (x C. baccatum)

Er egentlig et 'uheld' - der har været en utilsigtet humlebi forbi.

Ud af det er der kommet denne lækre frugt - lys gul med lilla kinder. Jeg kender ikke det nøjagtige ophav, men min formodning er at det kan være Yaki Blue Fawn x Aji Lemon. Den er nu F3 - jeg plejer ikke 'løslade' unge kryds, men denne frugt er jeg bare selv ret vild med - og i 2022 blev frugterne på samtlige 120 +/- planter magen til .. så derfor skal i have lov til at have den også - den er en keeper her!

Smagen er meget frugtig (tyder på baccatum) men noget stærkere en typisk aji ... planten er rigt bærende

Prøv den hvis i har lyst - og i må meget gerne melde tilbage med resultatet hvis det afviger (jeg giver ikke garanti på den!! - ud over den giver frugter...)

Minimum 10 frø

African Bird's Eyes peber er en flerårig sort, der dyrkes som en årig.

Meget krydret sort udbredt i sydasiatiske regioner.

Træformet plante, der giver små frugter, røde når de er modne, med spidserne pegende opad.

Syltede grønne eller tørrede eller pulveriserede røde er meget brugt.

Ingrediens udbredt i det thailandske køkken.

Også ofte kaldet Piri Piri

Krydderi: 150.000 SHU.

Naga Salmon - C. chinense

SHU 400.000 - 600.000

Oprindelse Indien

Planten når en højde på omkring 50 cm (?), en størrelse der gør den perfekt til også at dyrke i potter.

Når de er modne, når frugterne en laksefarve og har en særlig uregelmæssig hornform.

Frugterne har en gennemsnitlig størrelse på 4-6 cm.

Den har en raffineret smag og frugtige aroma, med noter af kanel og kirsebær.

Zebrange - C. baccatum

Smukke striber i rød og orange, på frugten, derfra navnet.
Sød og mild smag i frugten - men stadig med lidt bid.

10 Frø

Pimenta Moranga Peach er en sjælden og eksotisk chiliplante, der stammer fra Brasilien. Den er kendt for sine smukke, ferskenfarvede frugter, som ikke kun er en fryd for øjet, men også tilbyder en unik smagsprofil med en balance mellem sødme og krydderi. Frugterne er medium til stærkt krydrede og passer perfekt til både friske salater, salsaer, saucer og som pynt på forskellige retter. Denne plante er ikke kun en fantastisk tilføjelse til dit drivhus, men den vil også tilføre et strejf af tropisk skønhed til enhver indendørs planteopsætning.

Såvejledning:

1. Såningstidspunkt: Pimenta Moranga Peach bør sås indendørs tidligt på foråret, helst fra februar til april, for at sikre en lang vækstsæson.
2. Forberedelse: Fyld små potter eller såbakker med en god kvalitetssåjord. Fugter jorden let, før du sår frøene.
3. Såning: Placér frøene cirka 0,5 cm under jordoverfladen og dæk dem forsigtigt med jord. Frøene skal sås med cirka 2 cm mellemrum.
4. Spiring: Hold jorden fugtig, men ikke gennemblødt, og dæk såbakken med plastfolie eller et gennemsigtigt låg for at holde på fugt og varme. Placer potterne et varmt sted med temperaturer mellem 25-28°C. Frøene spirer normalt inden for 14-21 dage.
5. Omplantning: Når planterne har udviklet deres første sæt rigtige blade, kan de omplantes til større potter.

Pasning:

1. Lys og varme: Pimenta Moranga Peach kræver masser af sollys, mindst 6-8 timer om dagen. Planten trives bedst i varme klimaer og bør beskyttes mod kulde og stærk vind.
2. Vanding: Jorden skal holdes jævnt fugtig, men undgå at overvande, da det kan føre til rodskader. Vand regelmæssigt, men lad jorden tørre lidt ud mellem vandingerne.
3. Gødning: Tilsæt en balanceret flydende gødning hver 2-3 uge i vækstsæsonen for at støtte blomstring og frugtsætning. evt Mesters egen chili gødning
4. Støtte: Da planten kan blive ret høj og bære mange frugter, kan det være nødvendigt at støtte den med bambuspinde eller lignende for at undgå, at grenene knækker.
5. Høst: Frugterne modnes fra grøn til den smukke ferskenfarve og kan høstes, når de har nået fuld størrelse og farve. Klip frugterne af med en saks for at undgå at beskadige planten.

Med korrekt pleje kan du forvente at nyde en rigelig høst af de smukke og velsmagende Pimenta Moranga Peach chilier fra midt på sommeren og frem til efteråret.

Ca. 10 frø

7 Pot Ivory - C. chinense

En meget lækker og stor frugt. Den er meget aromatisk med en super smag. Den er ikke så skarp som andre 7 pots - men tag ikke fejl - den er super stærk - målt til over 1 million SHU - store flotte planter der bærer mange frugter de største kan blive næsten som en tennis bold.

Pakken indeholder ca. 10 frø

Scotch Bonnet Rosso - C. chinense

Denne sort stammer fra Caribbean. Frugterne modner fra grøn til rød og er ret stærke men med en helt fantastisk smag og aroma. Frugterne bliver 5 cm lange og 3 cm brede. Smagen er ret krydret og frugtagtig.

150.000 SHU

0,1 g frø =ca 15-20 stk

Primotalii red - C. chinense

Størrelsen betyder ikke altid noget, men når det kommer til skorpionhaler på chilifrugter, er Primotalii ret stabil i at levere.

Frugten er knaldrød med en ofte ret lang hale.

Denne chili hører til i 'eliten' af superhots, på langt over 1 million SHU, og mange mennesker hævder, at den er stærkere end Carolina Reaper. Dette er dog ikke bevist officielt.

Historien omkring denne chili og dens nære slægtninge, den klassiske 7 Pot Primo (som er afledt af Trinidad Scorpion), er indhyllet i mystik, rygter og spekulationer, da den relaterer til oprindelsen af den berygtede, Carolina Reaper?.

Er det en slags Carolina Reaper? Er det bare en tilfældighed, at de deler så mange egenskaber? Vi lader dig være dommer!

Vær klar på en meget hot oplevelse!

Ca. 10 frø pr pakke

Dette er den lilla variation af Gator Jigsaw

Bælgene starter helt lilla og modnes til en mørk rødlig orange.
Smagen er frugtig med et strejf af røget og ekstremt hot!

Ca. 10 frø pr pakke

MOA står for Ministry of Agriculture (Landbrugsministeriet). Denne Scotch Bonnet-type er officielt anerkendt af Jamaicas regering som en ægte Scotch Bonnet-sort til kommerciel dyrkning. Den er meget produktiv og har en dejlig sød smag. Selvom den ikke er særlig stærk, er den et must for dem, der elsker Scotch Bonnets.

Der findes også en større rød variant af MOA Scotch Bonnet. Det er usikkert, om dette er en naturlig variant, eller om en krydsning tilfældigt er opstået i en oprindelig MOA Scotch Bonnet. Den røde variant er stærkere end den gule, men bevarer stadig den frugtige Scotch Bonnet-smag. Den er ligeledes meget produktiv.

Frugterne modner fra grøn til gul-orange. MOA Scotch Bonnet-chiliplanterne kan blive over 120 cm høje

Såvejledning