Capsicum annuum

Volcano - C. annuum

En ungarsk peber, den minder meget om de øvrige ungarske typer, dog er både planter og frugter større end de øvrige. Frugterne modner fra grøn, gul, orange til rød. Styrken ligger på 2-4.000 SHU hvilket gør dem meget velegnede til mange formål.

Minimum 10 frø

Pequin - C. annuum

En plante som sætter vildt mange små røde frugter. De stærke, og modner fra grøn, orange til rød. En lav plante som er velegnet i vindueskarme/krukker - stammer fra Thailand minimum 10 frø

Mariachi - C. annuum

Tyk-kødet frugt med en mild smag - de bliver op til 10 cm og har en dejlig frugtagtig smag når de er gule, de modner rød, og bliver mere kraftig i smagen. Planterne sætter mange frugter og modner på bare 66 dage - 500-600 SHU minimum 10 frø

Kogi - C. annuum

En flot cayenne type chili, som er lidt mildere i smagen end den almindelige cayenne. styrken ligger på 30.000-50.000 SHU minimum 10 frø

Ramiro Orange - C. annuum

Store flotte tyk kødede frugter, med en mild lækker smag. Styrken er kun på 250-500 SHU. Små planter som sætter mange frugter. minimum 10 frø

Poblano (Ancho) - C. annuum

En meget almindelig mexicansk chilli, bruges både til sauce, relish og er kanon til fyldt på grillen :) Store grønne frugter som modner til rød/brun bliver op til 10 cm lang. Har en god fyldig smag og en mild styrke (1-2). Sorten er en af dem som ofte skaber lidt forvirring - den hedder reelt Poblano, men som tørret er det den hedder ancho.. minimum 10 frø

Pimiente Chorizero - C. annuum

En stor rød Spansk chili. Den tørres og bruges til paprika - i øvrigt er det denne som bruges i de lækre chorizo pølser. Stor flot plante der sætter mange frugter. Den er meget delikat og ikke ret stærk. ca 2000-4000 SHU minimum 10 frø

Bangalore Whippets Tail - C. annuum

En rød chili fra Indien. Anvendes tørret da smagen ikke er noget speciel. Til gengæld er planten meget dekorativ. Frugterne er lange - op til 30 cm. styrke 4-5 minimum 10 frø

Lombardo - C. annuum

En mild rød chili fra Italien. Store frugter på op til 15 x 3 cm. De er milde og har en god frugtagtig smag. Meget velegnet i salater og gryderetter.minimum 10 frø

Ascent - C. annuum

Stor flot plante med mini Thai style frugter, der modner fra grøn til ildrød. En af de højest ydende Thai chilier. Styrke 5. Frugterne bliver ca 1,2 x 4,5 cm minimum 10 frø

Jalapeno - Mucho Nacho *F1* C.annuum

Denne jalapeno er større, tykkere og stærkere end den almindelige Jalapeno. Store planter med masser af frugter som modner fra grøn til rød. Spises oftest grønne. Hybrid sort!! Shu 4000-8000 minimum 10 frø

Buena Mulata - C. annuum

En lækker og ret special chili. Aflange frugter der modner fra dyb lilla til pastel orange. Har en god smag og er ret stærk (styrke 8). Sætter mange frugter på en planted der bliver ca 100cm. minimum 10 frø

Venezuelan Purple - C.annuum

En flot plante der er overvejende mørklilla. Den får små frugter som modner fra grøn/lilla til rød. God peber smag og ret stærk. minimum 10 frø

Kung Pao - C. annuum

Lang tynd rød chili meget lig cayenne. Kung Pao har en mild smag men med en god styrke. Planterne er kraftigtvoksende og sætter mange tyndvæggede frugter på op til 18 cm. som modner til dyb rød. Styrke 7000 - 12000 SHU, minimum 10 frø

Besler s Cherry - C. annuum

En lækker cherry type chili, den er sød og frisk i smagen og er ikke særlig stærk. Kraftig voksende planter der sætter mange frugter.Styrke 2. minimum 10 frø

Fooled You Jalapeno - C. annuum *F1*

En Jalapeno for tøsedrengene og ungerne :) Ser ud som en almindelig jalapeno, dog en anelse større, modner fra grøn til rød. Den har den lækre jalapeno smag og kan bruges til det samme som dens stærkere bror. styrke 0 - 100 SHU minimum 10 frø

Pimientos de Padron - C. annuum Disse små pebre fra Padron i Galicien bruges som tapas stegt i olie og drysset med salt.

De er milde, men med den overraskelse, at ca. hver 10. frugt er stærk.

minimum 10 frø

Hawaiian Sweet Hot - C. annuum

Chili fra Hawaii. Flot rød chili med en god sød smag. På Hawaii er den meget populær i salsa og chutney. Ikke særlig udbredt andre steder. mellemstærk. Minimum 10 frø

Jalapeno Orange - C. annuum

Jalapeno'en er nok den mest kendte chili. Den er opkaldt efter den Mexicanske by Jalapa. Frugten er tykkødet og bruges til stort set alt hvad man kan forestille sig chili kan bruges til. Jalapeno orange smager bedst og er stærkest når den er orange, den modner til rød hvor den er lidt sødere. minimum 10 frø

En dværg variant der er yderst velegnet til en potte i vinduskarmen - dens frugter bliver 7-10 cm lange og minder om flammer. Styrken er fra mild til varm, men den er mildere end den ser ud. Den er rigtig god til brug i mad og salsaer minimum 10 frø.