Capsicum annuum

har en bidende styrke. En meget smuk busk med spraglede blade i grøn, hvid og lilla. Lilla blomster. frugterne er lillastribede og bliver til sidst røde. Planten bliver op til 60 cm. styrke 8. ca 10 frø

“sød” chilli som minder AF UDSEENDE om kirsebær – det er det bare IKKE, men derimod en rimelig stærk variant. Planten bliver op til 50 cm. og frembringer store mængder af disse røde chillier. styrke 7. ca. 10 frø

Disse chillifrugter bliver ca 8cm lange og 4 cm "brede" er en rimelig mild chilli som starter ud med at være gul/lysegrøn og skifter til orange som moden frugt. ca 60 cm høj plante som er rigt bærende over hele sæsonen - er resisten overfor tobaksmosaik virus. Minimum 10 frø

Satan's kiss (Ciliegia Piccante) En stærk chilisort, der udvikler mange runde frugter med en diameter på op til 4 cm. Disse er først grønne men skifter ved modenhed farve til rød. På en styrkeskala fra 0-10 ligger 'Satans Kiss' på 9. Dyrkes i drivhus. Frugterne er velegnet til frysning.

minimum 10 frø

En middelstærk chilisort, der udvikler op til 8 cm. lange frugter. Disse er først grønne men skifter ved modenhed farve til rød. På en styrkeskala fra 0-10 ligger ’Serrano chili’ på 4-5. Dyrkes i drivhus. Frugterne er velegnet til frysning. Minimum 10 frø

Tepin / Chiltepin - C.annuum

De fleste eksperter tror at Tepin, også kaldet chiltepin, er en af de originale vilde chili som alle de andre er udsprunget af. Det er et lille rundt bær, en anelse større end peberkorn. De er meget decorative med deres orangerøde farve, og på trods af deres styrke er de attraktive for vildfugle, som fik dem spredt over det meste af det forhistoriske Amerika. minimum 10 frø

Stærke små chillifrugter som er lige så dekorative som de er delikate. Modner fra grøn til rød. 3-6 cm. planterne kan blive op til 150 cm og giver mange frugter.

minimum 10 frø

Jamaican Hot Chocolate - Capsicum chinense

En spektakulær chilli. Planten sætter ret mange 5 x 4 cm "krøllede" frugter. Frugten er meget stærk. Modner fra grøn til rødbrun til skinnende chokoladebrun. Stammer fra Jamaica og kan blive 120 cm høj. styrke 10

Minimum. 10 frø

Cascabel (Rattlesnake)

Betyder egentlig Klapperslange på Spansk. Navnet har den fået pga at de mørke rødbrune frugter nærmset rasler når de rystes. De bliver op til 5 cm store og smager super. Den er mellemstærk og bruges meget i supper, salsa og gryderetter. Styrke 6.

minimum 10 frø.

The Guajillo (wha-hee-oh) Chile Pepper (Capsicum Annuum) is the most common chile in Mexico after the Ancho. Guajillo Powder is made from grinding the whole Guajillo Pepper, seeds and stem. The powder is 100 pure to offer an authentic flavor. The flavor of the Guajillo is distinct, slightly fruity with a strong piney, berry under taste. Guajillo flavors dishes easily, a little goes a long way. This chile measures 3 to 5 inches in length and is about 1 inch wide. The color is a brick red with deep burgundy tones and the skin is smooth. This chile is between a 2-4 on the heat scale of 1-10 Guajillo combined with the Pasilla and Ancho from the Holy Trinity of chiles used to prepare the traditional mole sauce.Scoville heat units 2,500 to 5,000. ca 10 frø

The Chimayo is a NuMex type named after the town of Chimayo. It is hotter than the usual Anaheim or NuMex varieties but mild by normal standards. It grows about 5-8 inches long and it can be picked green for stews or salsas. It can be dried and ground for red chile powder. It is also widely used for ristra's. minimum 6 frø

Peter Penis Pepper - Capsicum annuum

Meget munter og dekorativ chillifrugt, som tillige smager godt. Faconen på frugterne af denne sort er ret varierende. Frugterne er aflange og kan undertiden lede tankerne hen på en penis med blottet glans. Frugten modner i en flot rød farve - styrke 6-7 minimum 10 frø

Rød Thai Dragon : 7,5 cm lange frugter. Frugterne er ca 6 x stærkere end alm jalapeno. Planten bliver 60-75 cm høj og er rigt bærende op til 150 - 200 frugter pr. Plante!! man kan med fordel bare klippe planten over ved jorden og hænge hele planten med frugter til tørre så har man flotte farverige frugter til hele vinteren :o) 10 frø.

Den nordindiske chili sort Bih, bhut/ naga Jolokia blev nemlig overgået af dens meget nært beslægtede chili sort kaldet Naga Morich fra Bangladesh. Hvor Jolokia er målt til 1.041.427 Scoville, så er Naga Morich blevet målt til 1.578.355 Scoville. (det officielle med. mål er 876.000 SHU) Som ved andre stærke chili tilrådes det at håndtere frø, planter, frugter og plantedele med yderst forsigtighed. ! minimum 8 frø

Golden Cayenne, Cap. annuum: 13 cm gyldengul næsten voks højblank som moden. Smager lidt henad melon. Tidligt modne frugter Rimeligt stort udbytte. Kan tørres, og stødes til pulver, syltes eller fryses. Er også meget velegnet i gryde- og wok retter. min. 10 frø.

Cayenne Long Purple Chili. Planten bliver 60-80 cm høj. En ny variant af den klassiske cayenne .Frugterne har en klar lilla farve, og er en smule stærkere end den almindelige cayenne. Den er velegnet til Hot Sauce - og samtidig meget dekorativ som krukke plante :o)Styrke 5.

minimum 10 frø

Tequila Sunrise - Er en sød og meget dekorativ peber. den modner fra grøn til orange og kan plukkes på alle stadier. Frugterne sidder opad på planten, og bliver 12,5 x 2,5 cm. Brug dem friske i salat elelr i madlavningen. Minimum 10 frø

Hungarian Yellow Wax - Sweet En tidlig og meger rigt bærende plante med ca 15 cm lange frugter som har et voksagtigt udseende. Modner fra lysegrøn til gul og til sidtst rød-orange/rød, søde og lækre frugter Minimum 10 frø

Romanian Hot En mild til medium stærk chilli. De er gule og modner til rød, de er gode til både salsa, salater og syltede. Lav plante 30-50 cm og meget velegnet til krukker. Stammer som navnet antyder fra Rumænien. 10 frø.

Ring of Fire en chilli af Cayenne typen som er god som tørret.
Frugterne bliver op til 10 cm lange og 1,5 cm tykke. Modner til rød.
planterne bliver ca 60 cm høje. Styrke 6.
10 frø