Alle produkter

Peberfrugt - Mircea

Denne peberfrugt kan blive op til 18 cm lang og veje op til 90 gram. Den er højtydende. Den modner fra lys grøn til dyb rød. Kan dyrkes på friland.

0,75 gram frø

Cape Herb & Spice Rub Louisiana Cajun

En super lækker rub særdeles velegnet til kylling, oksekæd, lam eller fisk. Gnid kødet ind 20 minutter før tilberedning sammen med lidt olie. Denne rub er også super lækker at blande i en god brød dej. Ælt Ruben godt ind i dejen før bagning.

Styrke: Mild

Indhold: 100 gram.

Ingredienser: Havsalt (48%), koriander, rød peber (9%), gule sennepsfrø (7%), chili (6%), løg, spidskommen (5%), tørret hvidløg flager, oregano, timian, sort peber, merian.

Kan indeholde spor af selleri, gluten, sesam, soja og sulfit.

Næringsindhold pr. 100 gram:

BLOODY MARY - Så er den her - ihvertfald i bolche form.

Bloody Mary er en helt ny chili der vi har udviklet her på farmen i Rimmerhus. Den er et kryds af 3 forskellige chilier og nu i 2016 er den ude i 4 generation. Selve chilien er ikke frigivet endnu, da vi har en ide om ikke at frigive den før end den er helt stabil - dvs. den bliver som den skal ved hver dyrkning :)

Vi har fået lavet vores helt eget flotte bolche - med en smag af lækker lakrids og Bloody Mary

De er ikke for tøsedrenge, men så er de heller ikke stærkere :)

Prøv dem !!!

Her er videoen med Chili Klaus hvori den blev "døbt" :)

Ingredienser:

Ingredienser: Sukker, glukose, ammoniumklorid, Bloody Mary chilipulver, aroma.

Farvestoffer: E100, E120, E133, E171.

Denne peber modner på 72-75 dage. Den modner fra mørk grøn til rød. højtydende og resistent over for TMV.

Crnkovic Yugoslavian - Tomat

Indeterminate, En tomat der stammer fra Vojvod området i det tidligere Jugoslavien. En lækker lyserød beefsteak tomat kødfuld, saftig og med masser af smag. Sygdomsresistent og revner næsten aldrig.

Aji Habanero Chilli

På trodsaf navnet er disse frugter kun svagt stærke, men de smager fantastisk. En habanero lignende frugt som modner fra lysegul til gylden orange. Den stammer fra Syd America og tilhører C. Baccatum i modsætning til Habanero som hører til C. Chinense. Planten er robust og kraftigt voksende kan blive til en halvstor busk. Styrke 6. Minimum 10 frø

Passiflora Foetida (Vild Maracuja) Stammer fra syd amerika og west indien. En klatreplante hvor grenene er behårede med klistrende gule hår som fungerer som insektfanger – det vides ikke med sikkerhed om planten udvinder næring fra disse eller de blot fungerer som forsvar, Den får smukke blomster som efter udvikler sig til spiselige frugter. Bladene kan afgive en ubehagelig duft hvis de kvases.

5 frø

Oliven (Olea europaea) er et symbol på Middelhavets varme og charme. Denne smukke, stedsegrønne plante er perfekt til både dekorative og praktiske formål i din have eller på terrassen. Kendt for sine smalle, sølvgrønne blade og evnen til at bære frugt, bringer oliventræet et eksotisk præg til enhver placering. Selv om det kræver et varmt klima for optimal frugtproduktion, kan det trives i Danmark som en dekorativ plante i krukke eller drivhus.

• Højde: Op til 3 meter i krukker, mere i naturlig vækst.
• Placering: Solrig og varm, helst i læ for vind.
• Vækst: Langsomtvoksende.
• Jordtype: Veldrænet og kalkholdig jord.
• Anvendelse: Dekorativ plante eller til høst af oliven i gunstige forhold.

Såvejledning for Oliven (Olea europaea)

Tidspunkt

• Hele året indendørs, men forår og sommer giver de bedste forhold.

Forberedelse af frø

1. Frøbehandling:
   • Olivenfrø har en hård skal. For at fremme spiring, skal frøene skarificeres (let slibes med sandpapir) og derefter lægges i lunkent vand i 24-48 timer.

Såjord

• Brug en veldrænet jordblanding, f.eks.:
  • 50% almindelig såjord
  • 25% sand
  • 25% perlite eller småsten for at efterligne Middelhavets jordbund.

Såning

1. Fyld små potter med den forberedte jordblanding.
2. Placér frøene ca. 1 cm dybt i jorden.
3. Dæk frøene let og spray med vand for at fugte jorden.

Placering

• Stil potterne et varmt sted (20-25°C). En undervarmemåtte kan hjælpe med at opretholde en konstant temperatur.
• Sørg for lys ved et solrigt vindue eller under vækstlys.

Spiretid

• Olivenfrø spirer langsomt, og det kan tage 1-3 måneder. Tålmodighed er nøglen!

Pleje af spirer

1. Når spirerne viser sig, skal de flyttes til et sted med godt lys.
2. Hold jorden let fugtig, men undgå overvanding.
3. Omplant de unge planter, når de er 10-15 cm høje, til større potter med samme jordblanding.

ca. 20 frø

Black Hungarian - C. annuum

Unik sort farvede chillifrugter der har form som Jalapeno. de er ”mildt stærke” og har en delikat smag. de høje planter får smukke lilla blomster som gør den meget egnet som ”pynte” plante f.eks i en krukke. Sjælden og farverig!!Styrke 6.

Minimum 10 frø

Vingetobak - Nicotiana er en skøn sommerblomst, som forstår at gøre sig til i sommerhaven. Den blomstrer uafbrudt og er også meget holdbar i buketter. Duftende for at tiltrække insekter. Smukke blomster i ren hvid ca. 75. cm. 50-100+ frø

Græskar - Sweet Dumpling
Fra midten af ​​foråret til forsommeren i åben jord i et såbed. Plant ud i godt gødet jord.
En lille lys squash med mørkegrønne striber, med fast, mildt sødt, rigt kød. Serverer én; fantastisk bagt og fyld med sauterede peberfrugter og toppet med gedeost.

Ca 1 gram frø

Rhino DD Pepper, Capsicum chinense.

Rhino DD Pepper stammer fra Italien og blev skabt af Drax Diego.

Rhino (Capsicum Chinense) er en eksklusiv chiliplante, der producerer små, hornformede frugter med en markant orange farve, når de er modne. Denne chili er kendt for sin stærke varme og intense smag, som er typisk for Capsicum Chinense-arterne, der også inkluderer nogle af verdens stærkeste chilier. Rhino-chilier er perfekte til at tilføre et kraftigt krydret spark til dine yndlingsretter, fra saucer og marinader til eksotiske gryderetter. Med sit unikke udseende og kraftige smag er Rhino en must-have for enhver chili-entusiast og en pryd for ethvert drivhus.

Såvejledning for Rhino (Capsicum Chinense) i Drivhus:

1. Såningstidspunkt: Start indendørs tidligt på foråret, fra februar til april, for at give planterne en god start på vækstsæsonen.
2. Forberedelse: Brug små potter eller såbakker fyldt med en god kvalitetssåjord. Fugt jorden let inden såning.
3. Såning: Placér frøene cirka 0,5 cm under jordoverfladen og dæk dem forsigtigt til med jord. Sørg for, at der er cirka 2-3 cm mellem frøene, så de har plads til at spire.
4. Spiring: Hold jorden jævnt fugtig og dæk såbakken med plastfolie eller et gennemsigtigt låg for at bevare fugt og varme. Placér potterne et varmt sted med temperaturer mellem 25-28°C. Spiring kan tage 14-28 dage, da Capsicum Chinense frø typisk har en længere spiretid.
5. Omplantning til drivhus: Når planterne har udviklet deres første sæt rigtige blade, og nattefrosten er overstået, kan de omplantes til større potter eller direkte i drivhusets jord. Sørg for, at drivhuset har en stabil temperatur over 15°C.

Pasning af Rhino (Capsicum Chinense) i Drivhus:

1. Lys og varme: Rhino kræver masser af sollys, mindst 6-8 timer dagligt. Planten trives bedst i et godt oplyst drivhus, hvor den kan nyde varme og en stabil, høj temperatur.
2. Vanding: Hold jorden jævnt fugtig, men undgå overvanding. Vand regelmæssigt, men lad jorden tørre let ud mellem vandingerne for at forhindre rodskader og svampeinfektioner.
3. Gødning: Gød planterne hver 2-3 uge i vækstsæsonen med en balanceret flydende gødning, rig på kalium for at støtte blomstring og frugtsætning.
4. Støtte: Rhino-planterne kan blive ret buskede, og hvis frugterne bliver tunge, kan det være nødvendigt at støtte grenene med bambuspinde eller lignende for at undgå, at de knækker.
5. Luftcirkulation: Sørg for god ventilation i drivhuset for at undgå fugtighedsrelaterede problemer som skimmel og svamp. Luftcirkulation er vigtigt for at holde planterne sunde.
6. Høst: Når frugterne modnes til deres karakteristiske orange farve, er de klar til høst. Klip frugterne af med en saks for at undgå at beskadige planten. Rhino-chilier har en stærk varme og kan bruges frisk eller tørret i forskellige retter.

Med omhyggelig pleje vil Rhino chiliplanterne producere en rig høst af unikke og kraftfulde chilier, som er perfekte til enhver, der elsker stærk mad og dekorative planter.

Pakken indeholder ca. 10 frø

Gå-væk-Snegl Kobbertape

Pakken indeholder 4m,

Med reduktionen i brugen af ​​kemikalier i haven kan man bruge vores NO GO Slug & Snail Kobbertape i kampen mod de slimede bæster.

HVORDAN DET VIRKER: Når sneglen eller sneglen forsøger at krydse kobbertapen, dannes der en lille elektrisk ladning fra kobberet, og sneglen vil ikke krydse tapen, hvilket beskytter dine planter mod skader og uden brug af kemikalier.

Jordbærspinat
så i marts/juni på friland i og tynd ud. Unge blade kan plukkes efter cirka 10/12 uger. Senere dannes der røde blomster, som er spiselige, men har lidt smag. Fin som pynt! Bladene kan koges som spinat, men kan også bruges friske i en salat.

Pakken indeholder ca 0,1 gram frø

Frø pr gram 4900

Brassica juncea

Sennepskål er en løs kål med en krydret smag. Skærer du ikke for dybt, kan du høste flere gange. Anvendes i salater og til stegning. Planterne kan godt tåle frost

Pakken indeholder ca 3 gram frø

En super lækker blanding af for skellige frø. Blandingen består af bønnespirer (Mung bønner), lucerne, linser, bukkehorn og gul sennep. Spirerne har en meget behagelig og krydret smag. De unge skud er spækket med vitaminer og mineraler.

Drys frøet i et tyndt lag på såristen og skyl det forsigtigt under vandhanen. Fyld glasskålen med vand til bunden af ​​gitteret og stil den i vindueskarmen ved normal stuetemperatur (20-22C). Skift vandet hver dag.
Du kan også fylde et tomt fad med vådt vat og drysse frøene på det. Hold vattet fugtigt, og du kan nyde dine egne spirer. Efter 5 dage kan spirerne (som så er 3-5 cm lange) spises.

Pakken indeholder ca 30 gram frø

1 gram svarer ca til 30-50 frø

Bulmeurt - Hyoscyamus niger (Sort Henbane)

Etårig, giftig plante med meget specielle, smukke blomster. Bulmeurt hører til natskyggefamilien. De sammenvoksede kronblade er svagt lysebrune med mørklilla filigranmønster. 40-70 cm høje planter. Frøene kan bevare spireevnen i op til 6-800 år. Bulmeurt sår sig selv, men udvikler sig ikke til et ukrudtsproblem. Planten indeholder det giftige stof hyoscyamin, som er dødeligt - ved indtagelse af mindre mængder kan det give kraftige hallucinationer. Bulmeurt var en vigtig ingrediens i den heksesalve, der efter sigende var nødvendig for at kunne flyve til Bloksbjerg. Prøv ikke dette derhjemme! Er velegnet til tidlig såning på friland – kan sås fra januar-februar og hele foråret. Frøene drysses ovenpå jorden ellers rives let ned i jorden.

Pakken indeholder 0,1 gram frø

Mikrogrønt er grøntsager og krydderurter, der høstes tidligt og spises rå. De kan opdeles i to grupper. Mikroblade: høst både frøbladet og den vedhæftede stilk eller stilk; spiren. Babyblade: høst skuddene og spis det unge blad.

Pakken indeholder 2,5 gram frø

Snack Peber - Minion

En super lækker lille gul snack peber. Frugten vejer op til 40 gram. Denne peber er velegnet til dyrkning på friland på et solrigt og beskyttet sted. Smagen er utrolig lækker og sød. Den modner til en flot gul farve

Posen indeholder o,25 gram frø